FX168财经报社(亚太)讯 星巴克公司近日在中国部分门店推出免费的“自习室”,这是该公司在其第二大市场、国内竞争加剧背景下的最新举措,旨在提升客流量。
星巴克中国本周在其官方微博账号发布声明称,这些自习区域已在中国南方的广东省部分门店推出。广东省是中国出口、制造和科技中心,聚集了数百万年轻打工者。顾客无需在星巴克消费即可使用这些空间。
新的自习空间无需预约,也没有时间限制。门店还设立了图书捐赠区,这一举措有望提高客流量并最终带动收入。星巴克还在历史遗迹或景区开设新店,以吸引顾客,比如最近在云南省游客喜爱的玉龙雪山上新开了一家门店。
自习室是星巴克今年在中国采取的最新措施之一,在与价格更低、经常推出新品的本土竞争对手如瑞幸咖啡,以及迅速走红的中国茶饮品牌激烈竞争中,该公司力求提振销售增长。据彭博此前报道,这家总部位于西雅图的咖啡巨头还在考虑出售其在中国业务的部分股权等选项。
在新任中国区总裁Molly Liu的领导下,星巴克在中国大陆采取的某些新政策与美国本土做法恰恰相反。今年年初开始,星巴克在美国要求顾客必须消费才能使用店内、露台和洗手间,因为公司优先保障付费顾客的体验。
星巴克中国还扩大了饮品菜单,增加更多无糖和符合本地口味的茶饮,降低多款饮品价格,并提升了订单定制的选项。这与其美国本土最近为了提高运营效率而精简菜单的做法形成对比。
“星巴克正在寻找方法,为Z世代消费者创造有趣的‘入门级’饮品体验。”曾任星巴克中国高管、现任上海零售咨询公司负责人Jessica Gleeson表示,“店内活动不仅能吸引新顾客进入门店,还能建立星巴克与社区之间的关系。这是一种简单但有效的策略。”
新上任的中国区首席增长官推动与电影、卡通和流行歌手的联名合作,以吸引Z世代顾客,这套策略此前已经帮助本土竞争对手取得成功。这些举措似乎在最近一个季度帮助扭转了中国大陆销售下滑的趋势。