10 月 27 日,双汇发展(000895.SZ)发布2026年第三季度报告。前三季度,公司实现营业收入428.1亿元,同比下降3.85%;归属于上市公司股东的净利润36.42亿元,同比下降7.99%;肉类产品总外销量273.1万吨,同比增长9.74%。
受生猪行情波动影响,公司短期业绩承压,但生鲜猪肉、禽产品、包装肉制品三大品类销量同比仍实现增长。这背后,全品类创新成为支撑销量基本盘的重要动力。
财报数据显示,公司前三季度研发费用达1.42亿元,同比增加12.72%。今年4月,公司成立双汇研究院,进一步聚焦核心技术攻关与产品创新落地,围绕健康化升级、场景化延伸、风味差异化三大方向推进全品类迭代,推动产品体系从单一肉制品提供商向全场景饮食解决方案服务商拓展。
伴随消费需求向 “新鲜、健康、少添加” 转向,健康化成为产品升级的核心主线。双汇一方面对经典大单品进行健康化改造,例如推出添加 DHA 藻油的儿童版双汇王中王,挖掘国民大单品的存量价值;另一方面通过简化配料体系、优化锁鲜工艺,推出双汇Pro 猪肉香肠、轻盐午餐肉、高蛋白去皮鸡腿等清洁标签产品,匹配大众市场不断提升的健康消费需求。
场景化延伸成为品类扩容的另一主线。针对休闲零食、家庭简烹、餐饮配套等不同消费场景,公司不断完善产品矩阵:休闲赛道布局“汇小铺”子品牌,覆盖卤味、肉枣肠等细分品类;家庭烹饪场景推出小酥肉、中式菜肴等预制调理产品,搭配生鲜分割食材与自有调味品,形成一站式厨房解决方案;禽产业构建冰鲜、冷冻、调理三大品类矩阵,适配新型烹饪习惯。
风味差异化创新进一步强化了产品的区域适配性。依托在全国多地布局的研发中心与生产基地,公司针对不同地域饮食偏好开发特色口味产品,麻酱香肠、烧椒脆骨香肠等区域风味单品先后落地,精准匹配各地消费者的口味偏好,为区域市场的深度渗透提供了支撑。
双汇发展在2026年三季度业绩交流会上表示,下一步将加快推进肉制品终端标准化建设,继续提升新兴渠道占比,助力销量提升。同时,坚持“两端化”产品策略,丰富品牌矩阵。公司将大力调整产品结构,聚焦资源支持低温和速冻产品业务快速发展。