近日,美国前总统特朗普的一则声明在饮料行业掀起波澜。7月16日,特朗普在其社交平台“真相社交”(Truth Social)上发文宣布,可口可乐公司已同意在美国市场使用真正的蔗糖替代现有的玉米糖浆生产可乐。
这一决定源于特朗普的亲自推动,他在发文中表示:“我一直在与可口可乐沟通,讨论在美国市场的可乐中使用真正的蔗糖,他们已经同意了。”他还感谢了公司高层,并预测这将是一个“非常明智的举措”,暗示消费者会感受到产品口感的提升。可口可乐在回应中确认了这一消息,称“感谢特朗普总统对我们标志性品牌可口可乐的热情”,并承诺将很快分享更多创新产品的细节。
目前,美国版可口可乐使用的是高果糖玉米糖浆,而墨西哥版则已采用蔗糖。这一配方变化引发了行业专家的热议。食品科学家指出,两种甜味剂在风味上存在细微差别:玉米糖浆的甜味峰值来得更早,能增强水果和香料的风味;而蔗糖的甜味更为宽泛且持久,可能带来更柔和的口感体验。
然而,玉米加工协会主席约翰·博德持反对意见,他认为“用蔗糖取代高果糖玉米糖浆并没有什么意义”,并警告这可能导致美国食品制造业岗位流失和农场收入受损。可口可乐尚未透露具体实施时间表,包括是否修改现有配方或推出新产品,但市场反应谨慎——消息公布后,可口可乐和百事可乐的股价在盘后交易中保持稳定。
特朗普政府对进口商品加征关税的政策,也对可乐行业产生了深远影响。百事可乐因其核心原料浓缩液主要产自爱尔兰,成为关税政策的直接受害者。根据最新关税清单,这类进口品将面临10%的额外税负。而可口可乐则因其更本土化的生产布局,短期内受影响相对有限。
百事可乐的境况尤为严峻。在过去十年聚焦零食和能量饮料之后,百事正在试图重振其传统汽水业务,但新一轮关税可能对其战略修复构成阻力。根据行业数据,百事在美国碳酸饮料市场的占有率已被其他品牌取代,跌至第三位。与此同时,汽水行业还面临25%的铝进口关税,可能波及包装成本。
相比之下,可口可乐则展现出更强的抗压能力。公司首席执行官詹姆斯·昆西表示,计划通过提高本土铝采购比例和加大塑料包装使用来缓解成本上行压力。这一举措无疑为可口可乐在关税政策下赢得了更多喘息空间。
特朗普与可乐的渊源不止于此。他本人是健怡可乐的狂热爱好者,每天饮用数杯。特朗普还曾因展示白宫内的“可乐按钮”而引发广泛关注。在一次采访中,特朗普幽默地展示了办公桌上的一个特殊装置——只需按下按钮,工作人员便会立即送来一杯冰镇可乐。这一举动迅速在社交媒体上引发热议。
特朗普解释道,这个按钮是为了方便他在繁忙的工作中随时享用可乐而设置的,并非外界猜测的“核武器按钮”。他还调侃道:“大家总是把我想得太复杂了,其实我只是想喝杯可乐而已。”