伊利2025上半年营收净利双增！奶粉市占率首次突破18%，全品类矩阵筑牢亚洲乳业龙头lg...

8月28日，伊利股份发布2025年半年度报告。数据显示，公司上半年实现“量与质的双跨越”：营业总收入达619.33亿元，同比增长3.37%；扣非归母净利润70.16亿元，同比增长31.78%，两项核心指标均再创历史新高，持续稳居亚洲乳业第一，绝对龙头领先优势进一步扩大。

一、多业务板块齐突破，筑牢营收增长底盘

据财报披露，伊利股份旗下产品涵盖液态奶、乳饮料、奶粉、酸奶、冷冻饮品、奶酪、乳脂、包装饮用水等几大产品系列，其中液态奶作为核心支柱，占总营收大半壁江山，各基本盘业务同步向好，全品类稳居行业第一，为整体业绩提供坚实支撑。

液态奶作为营收核心来源，上半年呈现企稳向好趋势，常温酸奶、常温乳饮料、高端白奶市场份额全面增长。明星大单品安慕希零售额连续多年稳居常温酸奶第一位；功能奶第一品牌“舒化”、谷物奶代表品牌“谷粒多”、高端风味奶品牌“味可滋”等子品牌均实现逆势增长；金典4.0鲜牛奶以“顶配鲜活营养”品质赢得市场认可，带动低温白奶品类营收增长超20%；“畅轻”凭借品质与口感创新掀起爆珠酸奶热潮，“嚼柠檬”首创“轻乳果汁饮品”子品类焕活优酸乳品牌，两者均驱动对应品牌营收双位数增长，进一步巩固液态奶支柱地位。

奶粉及奶制品业务表现亮眼，报告期内实现营业收入165.78亿元，同比增长14.26%，整体市场份额行业第一，成功拿下成人奶粉、婴幼儿奶粉“双第一”，达成品类“大满贯”。其中，整体婴幼儿奶粉（含牛奶粉和羊奶粉）零售额市场份额18.1%，跃居中国市场第一；“金领冠”塞纳牧依托娟姗有机牧场引领有机婴幼儿奶粉品类，“领婴汇”平台推动母婴渠道增长领先行业；成人奶粉板块“欣活”品牌与同仁堂合作拓展药食同源市场，带动成人营养品营收双位数增长；羊奶粉在“牛羊并举”战略下营收增速超30%，市场份额34.4%，稳居全球销量与销售额双第一。

奶酪业务采用2C、2B两端协同模式，2C端妙芝脆奶酪以“酥脆即食”创新出圈，带动全渠道市场份额提升；2B端精准把握烘焙、茶饮、餐饮趋势，面向专业客户的奶酪、乳脂业务营收同比增长超20%。

冷冻饮品（冷饮）作为重要增长极，上半年营收82.29亿元，实现双位数增长，市场份额行业第一。“巧乐兹”芋泥糯兹兹雪糕、“冰工厂”食用冰杯凭借创新设计赢得青睐，与山姆共创的“生牛乳绿豆雪糕”更斩获山姆上半年冰品销售冠军，强化市场领先地位。

非乳业务中，包装饮用水所属的健康水饮板块表现突出，实现双位数高速增长。继伊刻活泉茉莉花茶等产品获得认可后，上半年新增抹春绿茶、“泉爱宝贝”低钠淡矿水，近期再上新现泡茶玫瑰红茶、石斛西洋参天然矿泉水，持续丰富产品矩阵。

二、品质引领+多维创新，重塑国奶发展图景

伊利始终以品质为核心竞争力，推动中国乳业从“跟跑”迈向“领跑”。第十六届中国奶业大会发布的《世界奶业中国方案:高质量引领的奶业现代化答卷》显示，中国奶业用二十年跨越与发达国家上百年差距，蛋白质、脂肪等核心指标总体优于欧盟标准，伊利原奶菌落总数更远超欧盟标准。

在品质基础上，伊利通过多维度创新拓展行业边界。品类创新方面，与同仁堂达成战略合作，首创药食同源养生乳品赛道，“欣活”品牌联合研发的5款功能性药食同源产品电商销售增长超70%，舒化无乳糖猴头菇牛奶上市3个月增长近300%，同时推动“药食同源”企业标准与技术标准完善；原料创新方面，开辟“最好牛奶+最好原材料”地域限定赛道，在北纬48°呼伦贝尔草原建设有机牧场，严选全球优质原料；模式创新方面，探索“医疗+营养”新模式，将健康服务延伸至社区、药店，从“卖产品”向“提供健康生活解决方案”转型；此外，加码乳深加工推动乳铁蛋白普惠化，加速乳业“固态革命”，助力奶酪从餐饮配角向日常主食进阶。

三、全球化布局提速，国际化业务高增长强化竞争力

国内市场稳健增长的同时，伊利加速国际化布局，以全球资源、创新与市场体系放大龙头优势。上半年海外业务持续高增，核心品类冷饮营收同比增长14.4%，婴幼儿羊奶粉营收增长65.7%。区域拓展上，5月金领冠登陆香港，6月Cremo进入沙特（销售点超3000家，月销近50万支），8月携Joyday、Cremo亮相FIBA亚洲杯扩大中东影响力；东南亚市场以冷饮为突破口，Cremo、Joyday持续热销；美国洛杉矶旗舰店运营良好，安慕希、巧乐兹等受当地消费者喜爱，佳贝艾特婴儿配方羊奶粉、牧恩黄油成功上市，成为在美国产品品类最多的中国乳企。

资源与创新协同方面，伊利在大洋洲打造全球最大一体化乳业基地，在澳大利亚构建“从牧场到餐桌”全产业链，在欧洲以伊利欧洲创新中心、荷兰瓦赫宁根大学等为核心形成创新矩阵。目前，伊利在亚洲、欧洲、美洲、大洋洲构建全球资源、创新、市场骨干网，拥有2000多家全球合作伙伴（遍及39国）、15个研发中心、81个生产基地，产品销往60多个国家和地区。

四、政策红利+行业潜力，夯实未来增长基础

从外部环境看，乳业发展迎来多重政策与行业红利。政策层面，《2025年国务院政府工作报告》提出提振消费、发展银发经济、推进制造业“三品”建设；2025年中央一号文件支持种业振兴与智慧农业；国家更新乳品安全标准，国务院印发《育儿补贴制度实施方案》，伊利积极响应推出16亿元生育补贴计划，助力生育友好型社会建设。

行业层面，我国人均奶类消费量远低于全球及亚洲平均水平，且与人均GDP增长呈强相关性。未来随着经济恢复、消费者健康意识提升，乳业发展具备持续动能。在此背景下，伊利在诸多领域多元布局，构建跨产业增长曲线与高维度竞争护城河，有望继续领跑行业，为中国乳业高质量发展注入动力。