周三，小麦期货价格上涨逾1%，至每蒲式耳5.40美元上方，原因是市场担忧乌克兰与俄罗斯冲突升级，以及中国部分小麦种植区干旱，引发一波空头回补。美元走弱也为小麦期货提供了支撑，使得美国谷物对外国买家更具吸引力。交易员们对中国陕西省和河南省正经历炎热干旱天气的消息做出反应，这可能会损害小麦收成。由于乌克兰加大对俄罗斯目标的袭击力度，市场担心黑海粮食贸易可能中断，这给小麦期货带来了额外的上涨压力。这些事态发展促使大宗商品基金平仓了部分小麦期货的大额净空头头寸。尽管小麦期货价格上涨，但市场参与者仍不确定中国是否会利用现有小麦储备增加进口量。