小麦期货价格周四跌至每蒲式耳5.56美元，此前交易员在连续两天上涨后获利了结，并在美国独立日假期前建仓。美国冬小麦收获的提前也加剧了小麦价格的季节性压力，导致小麦期货价格回落。尽管近期天气恶劣，但预计欧洲和黑海地区仍将获得大量小麦，这进一步打压了全球供应担忧。在巴西，暴雨和霜冻推迟了小麦播种，截至6月21日，只有56.6%的小麦种植面积达到预期，这引发了人们对产量和面积的担忧。美国小麦出口检验量同比下降30%，至224,787吨，反映出供应有限。中国主要小麦产区遭遇严重干旱，可能导致小麦产量减产4-15%，从而可能刺激进口需求。由于美国小麦库存较去年同期下降20%，即使北半球小麦产量达到平均水平也可能无法缓解全球供应担忧。