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2025-07-06 20:13:02
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受去年夏天创纪录的高温天气影响,日本制作抹茶的原料茶碾茶今年减产,交易价格创纪录。加上近年来全球对抹茶需求逐渐增加,业内人士预计抹茶价格在创下新高后还会一路飙升。据路透社4日报道,京都地区的碾茶产量约占日本全国总产量的四分之一。由于去年夏季天气炎热,今年四五月收获季节到来时,碾茶产量大幅下降。全球日本茶协会数据显示,碾茶的价格不断攀升。今年5月在京都的拍卖价格达到每公斤8235日元(约合408元人民币),同比增长170%。(央视财经)
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