受北半球（尤其是美国）小麦丰收预期以及持续的贸易不确定性影响，小麦期货进一步下跌，跌破每蒲式耳 5.40 美元，为 6 月 30 日以来的最低水平。美国冬小麦在堪萨斯州、德克萨斯州和俄克拉荷马州等主要产区收割已接近尾声，超过 80% 的小麦已在一周前收割完毕。尽管收获面积减少，但单产提高使美国 7 月份最新的 WASDE 报告小幅上调了产量预期，至 19.29 亿蒲式耳。在整个欧洲，法国和德国的收割工作正在进行中，而俄罗斯咨询公司 IKAR 下调了 2025 年的产量和出口预测，原因是南部地区受旱灾影响单产下降。与此同时，美国贸易政策的不确定性继续拖累农产品市场，特朗普总统提议对俄罗斯商品征收 100% 的关税，这引发了人们对与美国农民至关重要的化肥进口的担忧。