受西非主要产区供应紧张的担忧影响,可可期货价格小幅上涨至每吨8270美元左右,高于8月14日触及的一周多低点8225美元/吨。科特迪瓦是全球最大的可可生产国,该国7月份研磨量同比下降31%,主要原因是可可豆质量不佳以及中期作物产量低。在2024/25年度10月至7月期间,可可豆研磨(巧克力生产过程的一部分)总量为515055吨,比去年同期下降了4%。业内人士指出,研磨商已经没有库存,他们必须重建库存才能恢复到主要收获季节的平均研磨速度。另外,数据显示,10 月 1 日至 8 月 17 日期间,科特迪瓦农民向港口运送了 165 万公吨可可,比去年同期下降了 2.1%。