受美国强劲出口需求和全球供应紧缩的支撑，小麦期货周二攀升至每蒲式耳5.35美元。由于美国价格竞争激烈，且黑海发货延迟，促使亚洲面粉加工厂增加进口，小麦市场从近期低点反弹。美元走弱进一步增强了美国小麦在全球市场的竞争力。美国农业部报告称，每周出口检验量为755,073吨，远高于预期，凸显了强劲的需求。俄罗斯决定自9月17日起将小麦出口关税提高近两倍，进一步限制了全球供应，这进一步推动了小麦价格上涨。