不到两年前,包括雀巢、达能和卡夫亨氏在内的一批全球食品巨头联合宣布成立一项重要联盟,计划为其数十万乳制品供应商减少甲烷排放。然而就在上个月,雀巢的标识从该倡议的官方网站上消失了。这家瑞士食品巨头的管理人员证实,他们已退出这项名为“乳制品甲烷行动联盟”的合作计划。目前尚不清楚雀巢的退出是否会动摇联盟其他成员的决心。达能、星巴克、通用磨坊、贝尔集团和美国拉克塔利斯等多家参与企业本周表示,将继续留在联盟中推进减排工作。这一知名企业的退出,引起了某环保监督机构的担忧——该机构长期推动食品企业积极应对乳制品和牛肉供应链中的甲烷排放问题。非营利组织 “变革市场基金会”首席执行官Nusa Urbancic指出:“科学家们明确表示,减少甲烷排放是遏制全球变暖的最佳途径,而雀巢悄然退出(联盟)的举动在此刻尤为令人不安。”