牧原股份在2026年三季报交流会上表示，2026年前三季度，公司屠宰肉食业务整体盈利2亿多元，头均盈利在10元左右，各季度的盈利水平受下游需求、产品结构、费用的影响存在一定波动。后续公司屠宰肉食业务的盈利水平有望进一步提升，一是公司会在现有产能的基础上继续提高屠宰量；二是公司会不断优化产品结构，提高分割品占比。对标欧美成熟屠宰企业，中国屠宰行业在分割品及小包装产品占比上仍有较大提升空间，这也是行业升级的必然趋势。