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控股集团有限公司持股约38.33％，广东京信电力集团有限公司持股20％。　　年报数据显示，2021年，大业信托实现营业总收入5.60亿元，同比增长0.45亿元，增幅8.79％；实现净利润1.18亿元，同比增长0.06亿元，增幅5.40％。

金融界2023-03-05

将公布的数据支持这一观点，因为前瞻性的东京CPI在2月份大幅下跌。工资方面也有类似的问题，因为工会和企业之间的春季工资谈判才刚刚开始。另一个需要考虑的问题是，这是即将卸任的日本央行行长黑田东彦最后一次会议，他可能更愿意将任何重大决定留给下个月接任的继任者。这是一个千钧一发的决定，但权衡一切后，日本央行保持耐心似乎更为谨慎。虽然目前的经济数据需要采取进一步行动，但围绕通货膨胀和正在进行的工资谈判的不确定性增加。日本央行总是有机会决定现在扣动扳机，但等到4月会让官员们更加清楚。 XM投资分析师Marios Hadjikyriacos指出，日本央行什么都不做的决定对日元来说是个坏消息。“也就是说，日本央行再次提高收益率上限或完全放弃它可能只是时间问题，因此它可能不会改变日元的走势。” 美国非农就业数据在美国，最近的基本主题是经济的弹性。尽管美联储不断加息，但消费者需求、通胀压力和劳动力市场尚未显示出任何真正的损害迹象，这加剧了人们对利率将需要走高并在更长时间内保持高位的押注。下周，聚焦点将从美联储主席鲍威尔开始，鲍威尔将于周二和周三在国会作证。市场通常会对他第一次证词的问答环节做出反应，风险在于他在最近一系列强劲数据之后会采取更加强硬的语气。除此之外，焦点将落在周五公布的就业数据上。预测指向另一份可靠的报告，继上个月惊人的51.7万后，2月份的非农就业人数有望达到20万。失业率预计将上升至3.5%，而工资增长预计将加速。事实上，大多数早期指标表明，对于就业市场来说，这是一个强劲的月份。标准普尔全球的商业调查显示招聘加速，而申请失业救济金的人数仍处于历史低位。 Marios补充：“尽管如此，非农就业数据仍存在令人失望的风险。当一份NFP非农报告与上个月一样强劲时，通常紧随其后的是一个较弱的数据，回归主流趋势的修正。由于温暖的天气在提高最后一个数字方面发挥了巨大作用，因此这次看到一些“回报”也就不足为奇了。” “至于美元，即使下周出现挫折，前景似乎也是乐观的。” 由于预计美联储将维持更长时间的限制，美国收益率已开始走高，从而加强了美元的利率优势。这种动态也给股市带来压力，任何进一步的损失都可能对欧元或英镑等货币造成附带损害，从而间接使美元受益。加拿大央行、澳洲联储利率决议加拿大方面，由于一系列令人失望的数据发布，最引人注目的是最新的GDP增长报告，预计央行将在周三开会时采取观望态度。由于高利率抑制了消费者并给国家的房地产市场带来压力，加拿大经济停滞不前，通货膨胀压力正在降温。投资者已经明白了这一信息，因为市场定价暗示下周几乎没有加息的机会。既然货币政策已经退居次要地位，加元向前发展的主要驱动力可能是油价和全球风险情绪的表现，现阶段这两者似乎都不有利。除了加拿大央行的决定外，该国的就业数据也将在周五成为焦点。在澳大利亚，主要事件将是周二澳洲联储的决议。在上次会议纪要显示董事会设想“进一步加息”之后，市场认为加息25个基点的可能性为75%。 “由于它没有完全反映在价格中，加息的决定可能会短暂提振澳元，尽管该货币的总体走势将主要取决于终端利率附近的任何信号，”Marios指出。

小萧 1评论2023-03-04

黄金逆势反弹！非农与CPI前的重磅剧本：美联储与经济数据难阻“美元空头”

东彦下月退休后开始取消非常规刺激措施。东京2月份通胀数据连续第9个月超过日本央行的目标，但核心指标确实从42年高位回落。美元兑日元汇率下跌0.4%至136.26日元，周四攀升至137.10日元，为12月20日以来的最高水平。本周，美元兑日元汇率下跌0.4%，是自1月中旬以来的最差单周表现。欧元兑美元上涨0.3%至1.0628美元，本周初触及近两个月低点1.0533美元。英镑兑美元汇率上涨0.7%至1.2032美元，本周有望上涨0.4%，为1月20日以来的最佳单周表现。英镑上涨之际，英国与欧盟达成了脱欧后的北爱尔兰贸易协议，而一项调查显示，英国服务业在2月份以八个月来最快的速度增长。 Kitco分析师Gary Wagner说，美元一直是牵动金价的主要驱动力，反映投资人还在揣测美联储的利率动向。交易员当前预测，美联储今年至少会有再三次25个基点的加息，使利率在9月底以前达到5.43%的顶峰。 RBC资本市场分析师Christopher Louney提到说，虽然黄金或许能从美联储可能引发经济衰退的担忧中受益，但若美债收益率持续上扬，加上相对强韧的美元，代表黄金上涨空间有限。他在报告中说：“尽管美元从去年高点下滑，但仍然强劲，而且更重要的是，收益率持续上扬并站上他们去年触及的高点，例如10 年期美债殖利率一度突破4%。” 美联储主席鲍威尔下周将出席国会听证会，说明半年货币政策报告，而且下周五将公布2月非农就业报告，都将是观察黄金后市的重点。 Oanda资深市场分析师Edward Moya指出说：“如果鲍威尔保持鹰派论调，而且如果1月的非农就业新增人口没有下修、2月的成长又很强，黄金本周的涨势就会化为乌有。另一方面，假如鲍威尔乐观表示快接近终点利率，黄金就可能大涨一波。” 黄金每周技术分析随着50周EMA出现，金价在交易周内有所反弹。话虽如此，市场看起来似乎正在复苏，因为50%的斐波那契水平就位于该水平下方。 FXEmpire分析师Christopher Lewis表示，市场可能会继续出现大量嘈杂的行为，“但如果我们能够突破烛台顶部，我们似乎可以开始考虑做多。在这一点上，市场可能会看向1900美元的水平，这是关键心理水平，也是我们在日线图上形成多个倒置烛台的区域”。 (来源:FXEmpire) 跌破50周均线打开跌至1800美元水平的可能性，1800美元重要心理水平，因此很多人会将其视为潜在支撑。 “我怀疑如果我们跌破该水平，那么黄金市场的情况可能会变得相当糟糕。在这种情况下，我认为我们会抛售并开始触及整体整合区域的底部。” “尽管如此，我认为在这种情况下，我们将继续看到大量波动，你必须密切关注美元和利率。您可以看到市场继续不稳定，但在仪表冲高后我们有近50%的斐波那契回撤。在此之后，如果我们真的反弹，2000美元的水平可能是下一个目标。”

会员

小萧2023-03-04

日债收益率再次突破目标上限市场押注黑田东彦卸任前将再次调整政策

渡。　　三菱日联摩根士丹利证券公司驻东京的债券策略师Keisuke Tsuruta表示：“流动性非常薄弱的少量抛售刺激了收益率上升到0.5％以上。” 　　去年12月末，日本央行将政策上限提高了一倍，至0.5％，以改善市场功能，但最终却购买了更多债券，以捍卫新的上限。这一出人意料的举动推高了收益率和日元，并影响了从美国股票期货到澳元和黄金等其他资产。　　期权市场的信号表明，日元交易商正认真对待政策进一步调整的风险。美元兑日元的一周风险逆转指标（衡量该时段美元兑日元预期走势的指标）已跌至远低于零的水平。　　上田植田于周一完成了为期两天的国会听证会。尽管投资者表示，他对国会议员的讲话基本符合预期，几乎没有改变他们对日本央行政策路径的信念，但其他人则认为他略微偏向鸽派。　　与此同时，周五公布的数据显示，由于政府补贴的增加掩盖了价格上涨的趋势，东京的通胀一年多来首次大幅放缓。

金融界2023-03-03

日本东京2月核心通胀率为3.3%，从42年高位回落

　　周五公布的政府数据显示，日本首都东京2月份核心消费者价格指数（CPI）同比上涨3.3％，较上月触及的4.3％的42年高点大幅回落，显示原材料成本上涨的影响可能正在消退。该指数是衡量日本经济走势的一个领先指标。　　但东京的通货膨胀率仍连续第九个月超过了日本央行2％的目标，令日本央行面临逐步退出经济刺激计划的压力。　　东京2月核心CPI的涨幅与市场预测中值相符。该指数不包括生鲜食品，但包括燃料价格。　　分析师表示，随着过去燃料和原材料价格上涨的影响开始减弱，这一数据加大了日本消费者通胀将在2月份见顶的可能性。通胀放缓的部分原因是政府的能源补贴，以缓解家庭因电费飙升而遭受的痛苦。　　不包括燃料和生鲜食品在内，东京2月CPI同比上涨3.2％，高于1月份的3.0％。该数据被日本央行视为衡量国内需求推动的价格压力的指标。

金融界2023-03-03

中国重演1980年代日本房市泡沫浪潮？中西方激辩：两国人口高龄化、经济增长延迟“惊人相似”

国可以轻松复苏的想法落空了。过去三年东京鼓励的大规模银行合并，不足以掩盖一系列相互关联且未解决的危机。2003年3月，三井住友金融集团在巨额亏损的情况下惊慌失措地对一家子公司进行反向并购。4月，该国最大的银行之一Resona出现第一个迹象，表明它正在摇摇欲坠。到5月，纳税人通过一项170亿美元的国有化计划拯救了它。那年晚些时候，随着紧急喇叭的响起，曾经是顶级地区银行的Ashikaga破产了。所有这些事件都是延迟爆炸，如果它们早点发生，可能造成的损害要小得多。正如花旗集团分析师团队上周宣称的那样，问题在于今天的中国看起来与后房地产泡沫时代的日本“惊人地相似”。这两个国家各自的人口结构，中国人口现在和日本多年前一样在缩减，都持续提醒人们，1990年之后，日本的房价指数随着35至54岁人口的减少而下降。该报告将警告集中在中国银行体系的潜在风险上。花旗集团确定了几个相似的领域，通过投资基础设施和鼓励出口，两国进入GDP强劲增长的延长阶段，日本始于战后时代，中国始于2001年加入世界贸易组织之后。根据世界银行的数据，2010年至2020年间，资本形成平均占中国GDP增长的43%。1990年泡沫破灭时，日本的资本形成比例约为36%，可以说是非常高了。日本和中国也以类似的方式为其增长提供资金，日本的泡沫时代是由商业银行提供的间接融资推动的，商业银行在当局的推动下向受青睐的工业部门提供软贷款。同样，花旗集团表示，中国已经形成了一个主要依赖间接融资的金融体系。除了中国人民银行可用的工具外，政府还可以通过一系列机制指导商业银行的贷款活动。日本1987-89年的房地产和股票泡沫在当局推出宽松政策，以促进内需后膨胀最为迅速。借贷急剧扩大，流动性流入股票和房地产，直到对公司而言，金融投机变得比实际经营企业更有利可图。几十年后，中国也允许实体经济和金融体系脱钩。花旗估计，该国明显充满泡沫的房地产市场到2020年将达65万亿美元，超过美国、欧盟和日本的总和。到2021年，中国银行体系总资产的41%来自与房地产相关的贷款和信贷。庞大的影子银行市场的存在加速了两国房地产泡沫的形成，影子银行市场演变为绕过国家施加的贷款限制和其他限制。花旗分析师甚至认为，两国与美国的关系存在相似之处。随着日本贸易顺差激增，与美国的竞争摩擦在1980年代升级为一场彻底的贸易战，其核心是技术、知识产权和安全问题。例如，美国最近的立法和其他措施试图限制非美国人获取先进技术的方式存在相似之处。《金融时报》文章总结称：“这些相似之处可能不是完全等同的，但它们的整体效果可能是等同的。就在二十年前，日本才刚刚触及泡沫后经济衰退的谷底。僵尸企业债务占据了紧张的金融机构的资产负债表，企业和家庭处于长期去杠杆化阶段，利率保持在低位。花旗总结说，这是具有中国特色的日本化，而投资者应注意的风险是银行体系中的风险。” 随着外媒评论刚起，环球时报随即发表评论进行反驳。文章中提到，尽管人们普遍认为中国经济复苏将成为今年全球经济的重要推动力，但一些西方人士仍在试图通过在中国房地产行业找茬来渲染中国经济面临的潜在长期风险。这种尝试实际上暴露了他们对中国过去努力消除泡沫的努力以及整个中国房地产市场正在企稳的趋势的无知。如果有的话，评估中国的房地产问题离不开评估其城市化进程。事实上，房地产泡沫时代的日本与当前的中国房地产市场可能存在一些相似之处，例如人口老龄化和支持房地产扩张的大量银行信贷。但这并不一定意味着中国会步日本的后尘，因为两者之间的差异比一些表面上的相似之处更为明显。日本经济泡沫发生在1980年代和90年代初期，当时日本正处于经济繁荣时期，其特点是房地产和股票市场出现资产价格泡沫，实体经济逐渐走弱。在此背景下，日本央行选择加息和收紧监管，导致泡沫破灭，最终导致经济衰退期延长。 “相比之下，当前中国经济处于一个非常不同的阶段，经济基本面稳定，资产价格泡沫已基本得到控制。最重要的是，自2022年底中国优化新冠疫情应对措施以来，中国经济已显示出越来越多的强劲反弹迹象，包括房地产市场的回暖。房地产市场在经历了近两年的低迷后，近期一线城市和部分二线城市出现明显回暖，这是对中国经济复苏信心增强的结果，并非泡沫驱动。” 中国人口之多，除印度外，没有任何国家可以与之相比。这意味着它的城市化进程将持续很长时间，而且规模将是世界上最大的。看不到这一点的人，必然无法对中国的房地产行业做出正确的判断。事实上，西方媒体试图利用房地产风险来破坏中国经济，这已经不是第一次了。问题在于，他们过分强调少数房地产开发商面临的财务困难，越来越成为一种干扰，使他们无法看清中国房地产市场的全貌。中国当局于11月下旬宣布取消“三条红线”政策，放宽对房地产开发商的借款限制，该政策于2020年8月实施，旨在通过对新借款设定年度上限来解决未检查的债务问题。迹象表明，中国监管层认为短期内房地产行业债务风险没有恶化的可能。随着房地产行业再次被确认为国民经济的“支柱”产业，中国政府为了经济动能而保持房地产行业稳定的决心不容小觑，这在近期的价格走势中得到了充分体现。例如，在部分大城市房价仍处于较高水平的情况下，中国房地产价格总体开始企稳。房价企稳主要与中国城镇化进程有关，后疫情时期城镇化进程加快。目前，在中国的许多中小城市，基础设施建设和升级的步伐正在加快，这将成为未来中国房地产业复苏和国家经济稳定的重要因素。 2022年中国城镇化率达到65.22%，但与发达国家80%左右的城镇化率相比，中国城镇化还有进一步发展的空间。文章最后强调：“事实上，中国的城镇化已经到了一个重要的转折点，这意味着城镇化将与教育、医疗等城市基础设施的全面提升更加紧密地结合起来。总体而言，这种改善将是推动中国房地产业长期发展的重大利好因素。”

小萧2023-03-03

easyMarkets易信：2023年3月3日美元指数短线走强，但日内将经历美国服务业PMI数据的考验

醒】 1)日本1月失业率 2)日本2月东京CPI年率 3)中国2月财新服务业PMI 4)俄罗斯2月Markit服务业PMI 5)英国2月Markit服务业PMI终值 6)加拿大2月储备资产合计 7)美国2月ISM非制造业PMI 当天需要关注的大事：美联储理事沃勒就美国经济前景发表讲话，明尼阿波利斯联储主席卡什卡利发表讲话，欧洲央行副行长金多斯发表讲话风险警示：远期汇率协议、期权和差价合约（OTC 场外交易）属于杠杆产品，存在较高的风险，可能会导致亏损您投入的本金，未必适合每个人。请确认您完全了解这些产品交易涉及的风险，不要投入超出您亏损承受能力的资金。本集团公司已通过旗下子公司获得塞浦路斯证券和交易委员会（已通过欧盟金融工具市场法规MiFID的认证）的执照（Easy Forex Trading Ltd- CySEC 执照号为079/07）以及澳大利亚证券和投资委员会（ASIC）的执照（easyMarkets Pty Ltd - AFS 执照号为246566）。免费电话： 4001203050 微信：easyMarketsCS 官网：https://chn.easymarkets.com/syc/zh-hans/ 或扫描后为您服务 2023-03-03

易信easyMarkets2023-03-03

日本央行据悉更倾向于观察近期政策调整的影响

发出后，日元兑美元跌幅收窄至0.1％，东京时间18：05报136.28。　　在两位副行长于3月19日卸任后，资深经济学教授植田和男预计将于4月9日接替黑田东彦。　　一些经济学家提示，日本央行有在3月份的会议上再次调整收益率曲线控制计划的意外风险。经济学家们提出，鉴于对政策调整的持续猜测，现在作出调整可能有助于让植田和男上任时的市场环境更为平静，运行更为良好。

金融界2023-03-03

香港不香了？写字楼空置率升高、租金骤降近30% 大陆企业租赁率降至不到6%

的不足10%上升至12%以上。新加坡和东京的空置率远低于香港的一半，两地的数据要么在改善，要么基本保持不变。自2019年年中以来，通往中国的门户城市的优质写字楼租金下降了近30%。最令人担忧的是，来自中国的兴趣正在减弱。去年，内地公司在香港关键的中央商务区的所有租赁中所占比例不到6%，而2019年这一比例接近30%。全球第二大经济体的持续疲软意味着这些租户可能只会缓慢回归。（图源：路透社）一些开发商的情况要好于其他开发商。价值100亿美元的香港置地是中环最大的房东，在新冠疫情期间保持了令人羡慕的约5%的空置率。而长江资产旗下长江集团中心的空置率去年达到21%，该中心是高盛总部所在地。积极的迹象正在显现。景顺最近与怡和大厦签订了10年租约，该大厦距离国际金融公司购物中心只有步行距离，这表明租户赢得了一定的定价权，因为之前的协议通常持续两到三年。但这是对这座城市的长期潜力投下的信任票。不仅是金融集团:佳士得(Christie’s)、菲利普(Phillip’s)和苏富比(Sotheby’s)等拍卖行都在扩大在香港的业务。即使商业乐观情绪正在恢复，随着恒基兆业大厦和长江集团中心二期等新大厦入市，今年香港的写字楼供应量也将增加300万平方英尺，增幅约为3%。香港经济在过去四年中有三年出现萎缩，人口也在减少。楼主们将急切地等待中国大陆企业的回归。彭博社2月28日援引未具名消息人士的话报道称，随着汇丰银行在香港向开放式办公桌转变，汇丰银行驻香港的高级投资银行家可能会失去他们的私人办公室。该行位于中环的主楼现正进行翻新工程。汇丰银行在2021年表示，与疫情前的水平相比，该公司计划将全球非分支机构的商业房地产减少40%。然而，一位知情人士透露，减少办公室占地面积的计划可能不适用于香港。

财经风云2023-03-02

新一波H5N2变种来袭！禽流感突然现身亚洲致死美国示警“全球缺蛋潮”掀经济风暴

近爆发的疫情中有9起发生在关东，也就是东京周边地区。其余疫情发生在关西和东北地区，也在本州主岛，以及最南端的九州主岛。在最近的这些爆发中，有一次与熊本的一个场所有流行病学联系，那里的鸟类也被扑杀以防止HPAI的进一步传播。这是这个九州地区县首次卷入当前的疾病浪潮。每个鸡群有55000到115万只，最近受影响的鸡群中有5个是剥皮的母鸡。商品鸭、肉鸡、鹌鹑和两个混群中还有更多病例，其中之一包括一些鸸鹋。自2022年10月以来，超过146 万只日本家禽受到与H5N1病毒血清型相关高致病性禽流感疫情的直接影响。最近在日本也发现H5N2病毒变种，就在1月中旬，九州商业鸡群中的肉鸡对该血清型进行了阳性检测，该国没有报告更多病例。根据WOAH通知，自2022年1月以来，日本也有1225只野生鸟类检测出H5N1高致病性禽流感病毒呈阳性。韩国最近几天，韩国农业部报告3起韩国家禽疑似高致病性禽流感疫情。初步测试显示，在京畿道的43000只蛋鸡、全罗北道的42500只土鸡和忠清南道的110000只鹌鹑中存在H5病毒。在2021年11月开始的这一系列疫情中，这三个西部省份都曾爆发过疫情。自2022年10月以来，截至1月12日，韩国已确认63起与H5N1病毒相关的疫情。其中，25只受影响的肉鸭和21只涉及蛋鸡。在短暂中断后，最近的三起疫情促使该部立即24小时暂停家禽和相关运输的流动。这涵盖了四个大都市地区和五个省，停顿允许官员检查农场是否有HPAI迹象，进行监视并额外消毒。尼泊尔在过去的一个月里，尼泊尔兽医当局在WOAH的家禽养殖场共登记7起高致病性禽流感疫情。在距首都加德满都约10公里范围内的商业场所，近29000只禽类直接受到H5N1病毒血清型的影响。最近的六次爆发影响700到1110只鸟中的鸡群。其中包括尼泊尔动物科学研究所的鸡和火鸡混群。到目前为止，已经扑杀18700多只家禽以控制病毒的传播。此外，据加德满都邮报报道，一名当地官员表示，已销毁来自受感染场所的11000多个鸡蛋、1吨饲料和1000个鸡蛋箱，同时对农场进行了消毒。印度据印度报业托拉斯报道，东部贾坎德邦一家政府经营的家禽养殖场的死亡率升高归因于高致病性禽流感。在Bokaro区Lohanchal的农场，当地品种Kadaknath的鸡受到了这种疾病的侵袭。疫情爆发1公里以内为疫区，周边10公里半径为监测区。据《印度时报》报道，五天内爆发的损失达900多只鸟。过去一周，印度动物卫生机构向WOAH宣布，早先的三波高致病性禽流感疫情已经“解决”。其中一个涉及H5N8病毒变种，它于2021年初影响了北部哈里亚纳邦的四个农场。另外两个疾病系列与H5N1血清型有关，发生在马哈拉施特拉邦。在这个西部州，从2021年1月到去年2月，WOAH共确认55起家禽疫情。虽然印度在不同的州还有其他几个HPAI爆发系列正在与WOAH一起进行，但最近的先前病例是2022年12月在南部喀拉拉邦的鸭子中报告的。美国蛋价一年飙涨150% 在美国，2021年12月一打A级鸡蛋平均售价为1.79美元，到了2022年12月涨至4.25美元，到今年一月已涨到4.8美元；一年来全美鸡蛋零售价飙涨150%，涨幅超过所有消费品。农业部的经济研究中心指出，现在饲养母鸡的价格比前一年至少高出50%。在产量减少下，许多零售商店纷纷限制顾客的购买盒数。在欧洲，从2021年11月到2022年11月，整个欧盟鸡蛋价格平均上涨了69.3%，在过去六个月更是飙升75%。在英国，超市蛋架上空荡一片的景象已是司空见惯，Asda和Lidl等多家连锁卖场也已被迫限制顾客购买的鸡蛋数量。缺蛋潮危机：英国通胀飙升17.1% 美国示警经济风暴英国深陷禽流感下的缺蛋潮危机，生活成本风险远未结束，因为最新数据显示食品价格以创纪录的17.1%的年增长率飙升。市场研究机构凯度(Kantar)的数据涵盖了截至2月19日的四周时间，表明购物者每年不得不为同样一车杂货多支付811英镑。鸡蛋、牛奶和人造黄油等主食涨幅最快。Kantar零售和消费者洞察主管Fraser McKevitt评论道：“一段时间以来，购物者一直面临价格持续上涨，而今年2月标志着月度杂货通货膨胀率攀升至4%以上整整一年。这对人们的生活产生了很大的影响。” “我们的最新研究表明，杂货价格通胀是仅次于能源成本的公众第二大财务问题，2/3的人对食品和饮料价格的担忧高于公共部门罢工和气候变化。1/4的人表示他们在经济上陷入困境，而去年这个时候这一比例为1/5。这些数字不言自明，如果人们不改变他们购买杂货的方式，家庭的平均年账单将增加811英镑。” “一些家庭已经开始不吃饭以维持生计，我们的研究表明，人们对超市的信任度受到打击，因为许多人担心在这场生活成本危机中，他们会将利润置于受苦的人们之前。 “超市必须提高商店的预算范围，这样人们就不必为日常必需品支付过高的价格。他们还应该更直接地了解成本并提供明确的单价，以帮助购物者轻松比较商品。” 亚洲也难逃其害，东京地区2月鸡蛋批发价格较上年同期上涨，当月创下42年来新高，反映出农场连续爆发高致病性禽流感疫情。鸡蛋销售商JA.Z-Tamago Co.周二表示，中型鸡蛋的平均标准价格较上年同期上涨152日元至每公斤327日元，这是自1981年2月以来的最高水平，当时价格为393日元。由于鸡蛋供应短缺，越来越多的连锁餐厅经营者暂停部分菜单项目的销售。本季，截至周五，日本在该国47个都道府县中的25个都府县确认76起禽流感疫情，创下单季的历史新高。因禽流感扑杀的鸡只数量也创历史新高，约1478万只，因为多起疫情发生在拥有100万只以上鸡的大型养殖场。在美国方面，自2022年12月达到峰值以来，鸡蛋批发价格暴跌50%，这意味着消费者可以预期近期杂货店的价格会下降。然而，如果美国再次出现破纪录的禽流感疫情，这种缓和可能不会持续太久。 “禽流感是所有家禽养殖户都关心的问题，”俄亥俄州家禽协会副主席Jim Chakeras提到说，该协会是一个代表俄亥俄州鸡蛋、鸡肉和火鸡农民的贸易组织。“这对家禽来说是致命的，如果你的农场有它，你可能会损失高达95%的鸡。” 去年，为了遏制高致病性禽流感或HPAI的传播，美国农民被迫淘汰4300万只产蛋母鸡，与2021年12月相比，鸡蛋库存减少29%，总计约30亿美元的家禽在爆发期间丢失。俄亥俄州农业局联合会媒体关系主管泰·希金斯说：“尽管消费者抱怨鸡肉和鸡蛋价格上涨，但想象一下，作为农民，他们不得不在农场上应对如此多的损失。这是毁灭性的，这对家庭来说很艰难，对社区来说很艰难，对农民来说也很艰难。” 俄亥俄州是第二大产蛋州，去年9月在俄亥俄州西北部爆发高致病性禽流感后，约有530万只鸡被安乐死。“我们称之为紧急灭绝，我们对这些鸟进行人道安乐死，”Chakeras解释说。“这样做是为了阻止任何感染它的鸟类遭受痛苦，并防止它传播给其他鸟类，这就是为什么这种紧急措施对于帮助我们控制这种疾病很重要。” 通常，通过鸟粪传播的禽流感爆发发生在春季和秋季，因为野鸟迁徙。“去年的禽流感爆发很特别，”希金斯说。“我们在2022年看到的是一场从未真正消退和消退的爆发，从春季到秋季，它在一年中的大部分时间里都保持相对稳定，因此我们从未看到疫情出现喘息的迹象。” 今年到目前为止，美国全国只有几起孤立的高致病性禽流感病例，但随着春天的临近和野鸟开始迁徙，爆发的次数可能会增加。“当我们开始变暖时，鸟类就会开始飞回北方，那时我们必须保持高度警惕，”希金斯说。“农民正在采取一切必要的预防措施，以确保他们的羊群安全。” 美国农业部目前正在努力开发一种疫苗来对抗家禽的HPAI，以防止未来爆发。虽然针对沙门氏菌和支气管炎等疾病的疫苗以及针对低致病性禽流感(LPAI)的疫苗很普遍，但目前还没有针对HPAI的疫苗。此外，许多外国买家不愿购买接种过疫苗的鸡的肉和蛋。虽然禽流感对鸡蛋价格上涨起到了重要作用，但还有其他因素在起作用。欧洲地缘冲突导致运输成本增加，同时用于喂养家禽的谷物价格上涨，不断上升的劳动力成本也起到了一定作用。尽管价格上涨，但鸡蛋仍然是一种用途广泛且相对便宜的食物来源。“你必须从价值的角度来看待它，”Chakeras说。“昨天我买鸡蛋的时候，一打是4.99美元，一打鸡蛋重一磅半。因此，一磅半的优质蛋白质只需4.99美元，它仍然是物有所值的。” 在经历了残酷的2022年后，2023年鸡蛋产量与蛋价前景如何？产业人士坦言，没有人知道鸡蛋短缺何时会结束，尽管禽流感疫情通常会在每年的3月趋缓，但其他因素依旧存在，能源和饲料成本上涨仍在影响蛋价。欧洲鸡蛋加工商协会(EEPA)说，2023年蛋市形势将取决于禽流感和欧洲地缘的发展。如果损失的母鸡数量减少，产蛋量将增加或至少恢复正常水平。问题是什么时候才会发生？答案相当不确定。

秉哥说市2023-03-01

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