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含有高出同类产品8倍致癌物？网易再次回应举报雀巢：已将从雀巢处采购的咖啡粉送检

商。网易方面称，同时关注到，此前雀巢咖啡粉在香港消费者委员会相关检测中，被检出含有高出同类产品8倍的致癌物“丙烯酰胺及除害剂”。为保证员工食品健康安全，目前网易已将从雀巢处采购的咖啡粉送至相关机构进行检测。此前，网易向国家市场监督管理总局发函，举报雀巢及其代理公司向网易等客户提供的二手制冰机等存在重大食品安全隐患问题，因瞒报来源、二手使用、裸机运输、监管不足等问题，涉嫌违反有关“制冰机”设备生产销售的相关国家标准及法律要求。据了解，11月9日，网易员工反馈，该制冰机贴有第三方公司的明显使用标签，疑似为二手机器。随后，社交平台上有网友称“网易的制冰机是收的腾讯二手的”。 11月9日晚，在收到相关反馈后，网易立即对相关二手制冰机及雀巢咖啡豆、奶粉等进行封存、检测。 11月10日，网易招聘官方对此发布情况说明，称在网易不知情的情况下，雀巢一级代理向网易提供存在重大食品卫生安全隐患的二手制冰机，且在运输过程中未遵守食品安全运输标准，极大增加致病性微生物等危害人体健康物质的传播，未尽作为食品经营者的法定义务，恐造成重大安全隐患。同时，雀巢公司对其代理商亦未尽监管责任。 14日当天，针对网易举报雀巢中国及其代理公司向客户提供二手制冰机等存在重大食品安全隐患的问题，雀巢中国回应媒体表示，近期已经监测到关于“网易向国家市场监管总局举报雀巢及其经销商向网易提供二手制冰机”的相关报道。雀巢中国称对此高度重视，并第一时间展开内部调查，并表示自己属于“躺枪”，“经初步查证，此次事件中提及的制冰机并非由雀巢生产或提供。食品的质量和安全是雀巢工作的重中之重，在中国销售、提供的产品符合国家的相关标准要求，消费者可以放心食用。” 财报显示，今年前三季度，雀巢在全球总销售额为688亿瑞士法郎，同比下降0.4%。而在大中华区销售额为36亿瑞士法郎，同比下降5.7%，成为公司在全球范围内销售额下滑最多的地区。雀巢指出，外汇汇率对大中华区带来了10.6%的负面影响，有机增长率（organic growth）为4.9%，实际内部增长（real internal growth）为2.3%，定价上涨2.6%，公司表示，“这些指标的增长主要得益于户外渠道销售的增长、电商渠道的强劲势头和定价贡献率。” 雀巢集团首席执行官马克·施奈德表示，“定价成为了我们在持续应对处在历史性高位通货膨胀的背景下，推动业务增长的主要驱动因素。”（综合钛媒体、国际金融报等）

金融界2023-11-15

V神最新长文：EVM有效验证的退出游戏——Plasma的回归

别收到0.001 ETH（每人购买一杯咖啡），那么在Merkle树中将有许多地方都有0.001 ETH，因此实际退出这个ETH仍然需要提交许多单独的退出请求，这使得Gas费用变得不划算。已经开发了碎片整理协议，但实现起来比较棘手。或者，我们可以重新设计系统，以考虑更传统的“未花费交易输出”（UTXO）模型。当你退出一枚代币时，你需要提供这些代币的过去一周的历史记录，任何人都可以通过证明这些历史代币已经退出来挑战您的退出。对底部右侧的0.2 ETH UTXO的提取可以通过显示其历史记录中任何UTXO的提取来取消，如图中绿色所示。特别注意，中间左侧和底部左侧的UTXO是前代，但顶部左侧的UTXO不是。这种方法类似于 2013 年左右彩色硬币协议中基于顺序的着色想法。有许多技术可以做到这一点。在所有情况下，目标是在历史的不同时间点跟踪什么是“同一枚代币”的概念，以防止“同一枚代币”被提取两次。推广到 EVM 的挑战不幸的是，将Plasma从支付推广到EVM要困难得多。一个关键挑战是EVM中的许多状态对象没有明确的“所有者”。 Plasma的安全性取决于每个对象都有一个所有者，该所有者有责任观察并确保链的数据可用，并在发生任何问题时退出该对象。然而，许多以太坊应用程序并不是这样工作的。例如，Uniswap流动性池没有单一所有者。另一个挑战是EVM不会尝试限制依赖关系。在块N中的账户A中持有的ETH可能来自块N-1中的任何地方。为了退出一致的状态，EVM Plasma链需要有一个退出游戏，在极端情况下，希望使用块N的信息退出的人可能需要支付费用，在链上发布整个块N状态：Gas费用可能高达数百万美元。基于UTXO的Plasma方案没有这个问题：每个用户都可以从他们拥有数据的最新块退出他们的资产。第三个挑战是EVM中无限制的依赖关系使得更难以使各方的激励与证明有效性保持一致。任何状态的有效性取决于其他所有事物，因此证明任何一件事都需要证明所有事物。在这种情况下解决故障通常无法使激励相容，因为存在数据可用性问题。一个特别让人讨厌的问题是，我们失去了在基于UTXO的系统中存在的一个保证，即对象的状态在没有所有者同意的情况下不能更改。这个保证非常有用，因为它意味着所有者始终知道他们资产的最新可证明状态，并简化了退出游戏。如果没有这个保证，创建退出游戏将变得更加困难。二、有效性证明如何缓解其中许多问题有效性证明能够在改进Plasma链设计方面发挥的最基本的作用就是在链上证明每个Plasma区块的有效性。这极大地简化了设计空间：这意味着我们唯一需要担心的是来自运营商的不可用区块，而不是无效区块。以Plasma Cash为例，它消除了对历史挑战的担忧。这将用户需要下载的状态从每周每个区块一个分支减少到每个资产一个分支。此外，在最新状态进行的提取（在运营商诚实的普通情况下，所有提取都将来自最新状态）不受最新拥有者挑战的影响，因此在经过有效性证明的Plasma链上，这种提取将不受任何挑战的影响。这意味着在正常情况下，提取可以是即时的！扩展到 EVM：并行 UTXO 图在 EVM 案例中，有效性证明还让我们可以做一些聪明的事情：它们可以用来实现 ETH 和 ERC20 代币的并行 UTXO 图，并通过 SNARK 证明 UTXO 图和 EVM 状态之间的等价性。一旦你有了这个，你就可以在 UTXO 图上实现一个“常规”的 Plasma 系统。这使我们能够回避EVM的许多复杂性。例如，在基于账户的系统中，有人可以在没有您同意的情况下编辑您的账户（通过向其发送代币从而增加其余额）的事实并不重要，因为Plasma构建不是基于EVM状态本身的，而是基于与EVM并行存在的UTXO状态，您收到的任何代币都将是独立的对象。扩展到EVM：总状态退出有一些更简单的方案被提出，用于创建“plasma EVM”，例如 Plasma Free 和此前2019年的这篇文章。在这些方案中，任何人都可以在L1上发送消息，强制运营商要么包含一个交易，要么使状态的特定分支可用。如果运营商未能执行此操作，链将开始回滚区块。只要有人发布了整个状态的完整副本，或者至少发布了用户标记为可能丢失的所有数据，链就会停止回滚。提取可能需要发布赏金，该赏金将支付该用户在发布如此大量数据的Gas份额。这类方案的弱点在于，在正常情况下它们不允许即时提款，因为始终存在链需要回滚最新状态的可能性。三、EVM plasma 方案的局限性此类方案功能强大，但无法为所有用户提供全面的安全保证。它们最明显崩溃的情况是特定国家对象没有明确的经济“所有者”的情况。让我们考虑 CDP（债务抵押头寸）的情况，这是一种智能合约，用户拥有被锁定的代币，只有在用户偿还债务后才能释放。假设用户有 1 ETH（截至撰写本文时约为 2000 美元）锁定在 CDP 中，债务为 1000 DAI。现在，Plasma 链停止发布区块，用户拒绝退出。用户永远无法退出。现在，用户有一个免费的选择：如果 ETH 的价格跌破 1000 美元，他们就会走开并忘记 CDP，如果 ETH 的价格保持在 1000 美元以上，他们最终会认领它。平均而言，此类恶意用户可以通过这样做来赚钱。另一个例子是隐私系统，例如。 Tornado现金或隐私池。考虑一个有五个存款人的隐私系统：隐私系统中的 ZK-SNARK 隐藏了进入系统的代币所有者和出来的代币所有者之间的联系。假设只有橙色退出，此时 Plasma 链运营商停止发布数据。还假设我们使用具有先进先出规则的 UTXO 图方法，因此每个代币都会与其正下方的代币匹配。然后，橙色可以提取预混合和后混合的代币，系统会将其视为两个单独的代币。如果蓝色试图收回他们预先混合的代币，橙色的最新状态将取代它；与此同时，蓝色将没有信息来撤回混合后的代币。如果您允许其他四个存款人提取隐私合约本身（这将取代存款），然后在 L1 上取出代币，则可以解决此问题。然而，实际实现这样的机制需要隐私系统开发人员付出额外的努力。还有其他方法可以解决隐私问题，例如。 Intmax 方法，该方法涉及将几个字节以链式汇总方式与在各个用户之间传递信息的类似 Plasma 的运算符一起放置。 Uniswap LP 头寸也有类似的问题：如果您在 Uniswap 头寸中用 USDC 换取 ETH，您可以尝试提取交易前的 USDC 和交易后的 ETH。如果您与 Plasma 链运营商勾结，流动性提供者和其他用户将无法访问交易后状态，因此他们将无法提取交易后的 USDC。需要特殊的逻辑来防止此类情况的发生。四、结论 2023 年，Plasma 是一个被低估的设计空间。 Rollup仍然是黄金标准，并且具有无法比拟的安全属性。从开发人员体验的角度来看尤其如此：没有什么可以比得上应用程序开发人员的简单性，甚至不必考虑应用程序中的所有权图和激励流。然而，Plasma 让我们完全回避了数据可用性问题，大大降低了交易费用。 Plasma 可以为链带来重大的安全升级，否则链将成为验证链。 ZK-EVM 今年终于实现，这为重新探索这个设计空间提供了绝佳的机会，并提出更有效的结构来简化开发者体验并保护用户资金。来源：金色财经

金色财经2023-11-15

Paypal公开信：为什么Paypal要拥抱Crypto全新范式

由的故事。我们进行的每笔交易——从购买咖啡到向海外转移资金——都是我们金融自主权的体现。其反面是，无法按照我们想要的方式支付，限制我们按照自己的方式构建、分享和利用价值的能力。 PayPal 的出现正值支付史上的一个关键时刻。从在线商务的早期开始，我们就将自己打造为信任的灯塔，让用户有信心在强大但困难的新生态系统中进行交易。如今，区块链技术出现十多年后，PayPal 在支付历史的关键时刻再次挺身而出，迎接新的挑战。正如我们引入在线支付一样，我们现在也引入链上支付。我们在整个时期内的承诺始终不变：促进支付创新，让每个人都能按照自己的意愿支付。数字支付革命最近支付领域的结构性转变是随着互联网的出现而出现的。随着大量信息转移到网上，追踪和管理资金的机制也发生了变化——从账户余额和交易历史到更广泛的商业活动。这个蓬勃发展的在线商务生态系统对如何进行交易提出了新的期望。现在，人们在支付中寻求与日常在线交流相同的即时性和无国界范围。这种数字化转变凸显了一个正在出现的差距。虽然互联网为全球商业提供了基础设施，但值得信赖且高效的在线支付系统却明显缺失。人们寻求一个不仅安全、而且快速、直观的平台。企业需要一个可靠的平台，能够在不断增长的在线客户群中产生共鸣。 PayPal 弥合了新的数字金融与消费者信任和可访问性的迫切需求之间的差距。我们建立了一个生态系统，通过为人们提供灵活、安全的全球支付服务，满足人们按照自己的意愿进行支付的愿望。如今，PayPal 的活跃账户数量已超过4亿，其成功不仅仅证明了其发现了市场空白。这是我们对让支付变得更轻松的独特而坚定的承诺。几十年来，随着互联网的发展和其他金融科技工具的出现，我们的重点始终没有改变。从早期促进 eBay 交易到 2013 年收购 Venmo，我们的发展是由对一个问题的答案定义的：人们想要如何付款？我们已经用了几十年的时间来回答这个问题。在高层面上，答案仍然相当简单：人们想要快速、廉价的全球支付。过去三十年的解决方案仍然更加难以捉摸。新Gap：PayPal、加密货币和新金融轨道尽管数字支付领域努力提供全球、即时和无缝的交易，但现实往往不尽如人意。迄今为止的支付创新都是建立在与互联网兴起相同的基础金融轨道上的。实际上，“即时”结算和“24/7”服务通常是通过接受（或转移）风险的服务而实现的一种便利。在线支付的结算时间仍然较长（在美国，平均为 2-3 天）。市场、银行和服务机构的工作日运营，进一步延长了结算时间。雇主们很难为日益分散的劳动力支付工资。不断全球化的人口难以以低廉的成本快速跨境汇款。企业最常感受到这种摩擦，而消费者仍然面临着漫长的结算时间，而他们只是觉得自己应该更快地采取行动。简而言之，今天的人们不一定能够按照自己的意愿支付费用。所以，为什么Paypal要拥抱加密货币呢？答案是实用的。加密货币让我们更接近人们的愿望：快速、廉价、全球支付。而且，正如我们之前所说，我们从事的是支付业务。区块链是新的金融轨道——新的支付轨道。区块链技术颠覆了支付的外观和实际操作方式。对于客户和企业来说，结算时间几乎是即时的——随时随地。这一点不容低估；区块链技术是唯一提供全新支付方式的技术。尽管对某些人来说，区块链可能看起来像是一种时尚，但对 PayPal来说，区块链看起来像是一种基本原理。如果有一种支付工具可以提供全天候、近乎即时且经济高效的交易，那么探索该解决方案就是一个实用的选择。这并不是要追赶潮流。这是关于认识并采用一种替代的、可能更好的支付金融技术。 Paypal再次发现自己有机会弥合新支付通道与其广泛采用和信任之间的差距。我们有 4亿账户，通过基于区块链的支付解决方案的附加选项可以更好地服务用户。正如我们在电子商务的早期所做的那样，PayPal 再次怀着一个单一的目标奋力前进：让用户按照自己的意愿付款。 PayPal、支付和PYUSD 2020 年，我们允许PayPal和Venmo用户在其账户内购买、持有和出售加密货币。去年，用户可以开始将他们在账户中购买的加密资产转移到外部钱包，包括去中心化钱包。我们预计 PayPal 和 Venmo 将继续作为商业枢纽，成为企业和个人进行商品和服务交易的主要渠道。通过允许加密资产在 PayPal 和 Venmo 账户之间进行转账，我们可以通过一个擅长支付的平台更好地连接 DeFi 和 CeFi 世界。我们对区块链和加密货币的总体看法是中立的——也就是说，我们在这场竞赛中没有意识形态。我们知道我们的客户仍然希望获得更轻松、更快和更便宜的付款方式。我们知道，区块链能够以当今互联网金融轨道无法实现的方式实现这些类型的支付。我们相信我们的客户应该选择能够满足其潜在需求的新解决方案。然而，我们对稳定币确实有自己的立场。我们相信它们是充分实现加密货币作为可访问且灵活的支付工具的能力的必要工具。PYUSD由Paxos 发行，是我们在稳定币领域的实践。这是我们对客户的承诺。我们正在做自 1998 年以来一直在做的事情：为客户提供他们想要的东西。我们的客户想要的是更轻松的支付。企业希望向供应商支付而不必担心结算时间。个人希望向家人汇款，而无需支付高额费用和等待时间。我们的客户不想在等待当今的金融轨道赶上他们的交易时损失价值。如今，区块链技术是唯一提供全新支付方式的创新，有助于满足客户的需求。我们始终致力于成为某一方面的先锋：始终为客户提供他们想要和应得的东西——信任、信心和轻松。PYUSD正是实现这一目标的下一步发展。随心所欲地支付在PayPal，我们始终相信货币的本质在于其流动，而快速、廉价和全球性的货币流动正是我们的客户所追求的。PayPal的历史就是一个坚定承诺的故事：让个人和企业能够按照自己的条件进行交易。我们相信加密货币创造了一种新的范式，可以帮助实现世界各地的支付目标。换句话说，我们相信的很简单：用加密货币支付意味着按照你想要的方式支付。来源：金色财经

金色财经2023-11-15

比特币VS比特币现金一文弄懂“两兄弟”的6大主要差异

方法变得可行，适用于常规交易，比如购买咖啡。两个网络都在不断发展。例如，闪电网络旨在提高交易速度并降低成本，同时不影响其去中心化。比特币现金继续探索优化其更大区块策略的方法。结论比特币和比特币现金之间的差异围绕着一个基本的争论，即比特币社区将去中心化置于优先位置，这是一种支持围绕金融民主和安全性的原则的选择，但以牺牲交易速度和可扩展性为代价。另一方面，比特币现金作为对比特币局限性的回应，选择更大的区块大小以提高交易效率和可用性，潜在地在去中心化程度上做出妥协。随着这两种加密货币继续发展和适应，它们将继续为用户和投资者提供不同的发展路径，每一种都有其独特的优势、挑战和未来增长的潜力。

埃尔文2023-11-15

芝加哥小麦期货跌超1.2%，大豆油期货则涨超2.2%五天累涨将近6%

E白糖期货跌1.44%。ICE阿拉比卡咖啡期货跌1.20%。可可期货跌2.21%。ICE棉花期货涨1.25%。

金融界2023-11-15

2024食品价格大揭秘：哪些暴涨哪些降温？你的口袋受得了吗？

食品通货膨胀的缓解，关键食品原料如糖、咖啡、玉米和大豆的价格将因供应增加而有所放缓，这是对过去三年飙升价格的积极反馈。这家专业从事食品和农业业务的银行表示，尽管消费者继续应对高总体通货膨胀和利率等经济挑战，但食品需求仍将保持疲软。然而，并非所有食品主食价格都会下降。荷兰合作银行预计，发展中国家在特别依赖小麦的情况下，由于不利天气和俄罗斯出口潜在限制，小麦将录得连续第五个赤字。荷兰合作银行的农业大宗商品主管Carlos Mera表示：“这并不是一帆风顺，但对于大多数大宗商品而言，更为积极的前景应该会在大多数国家导致食品价格下降。” 他表示，赢家和输家将会出现，烘焙、乳制品和动物蛋白行业将是南美供应改善中的最大的受益者。荷兰合作银行预计，由于巴西和哥伦比亚的产量提高，咖啡市场将在2024/2025年录得680万袋的盈余，而糖将因泰国的条件改善而有所缓解。该银行还预计，巴西将生产创纪录的1.63亿吨大豆作物。然而，在小麦方面，荷兰合作银行警告称，阿根廷和澳大利亚的产量可能在未来几个月表现不佳，而俄乌冲突将继续导致明年可出口余额的缩减。荷兰合作银行指出，尽管预计俄罗斯的小麦产量将保持在8700万吨以上，但关于俄罗斯小麦出口限制仍存在疑问。

Heidi2023-11-15

美国工人联合会呼吁在星巴克促销期间活动罢工将影响数百家门店

合会在一份声明中表示，红杯日是星巴克“咖啡师最辛苦、人手不足的日子之一”，并呼吁所有星巴克门店的咖啡师和主管在11月16日举行罢工。工会在去年的红杯日号召100多家星巴克门店举行抗议活动。星巴克在一份声明中表示，“我们知道，美国工人联合会（Workers union）宣布下周在我们的一小部分美国门店举行一天的行动……四个多月来，工人联合会一直没有同意就合同谈判进行谈判，而且还没有兑现他们在竞选时做出的承诺。” 据工会网站显示，工人联合会代表着360多家加入工会的门店和9000多名星巴克员工。

金融界2023-11-14

光明乳业：11月13日召开业绩说明会，投资者参与

品战略，龙井茶风味、仙居杨梅风味、一品咖啡等新品上市后广受好评。2023年上半年推出了光明优倍鲜奶冰淇淋大红袍风味、光明橙汁棒冰、光明×大白兔脆筒冰淇淋等新品。未来在产品和营销上将继续深挖品牌故事，不断推陈出新，聚焦重点区域重点渠道，做深做透。光明乳业（600597）主营业务：主要从事各类乳制品的开发、生产和销售,奶牛的饲养、培育,物流配送等业务。公司主要生产销售新鲜牛奶、新鲜酸奶、常温白奶、常温酸奶、乳酸菌饮品、冷饮、婴幼儿及中老年奶粉、奶酪、黄油等产品。光明乳业2023年三季报显示，公司主营收入206.64亿元，同比下降3.37%；归母净利润3.23亿元，同比下降12.67%；扣非净利润3.12亿元，同比上升10.68%；其中2023年第三季度，公司单季度主营收入65.25亿元，同比下降6.44%；单季度归母净利润-1528.33万元，同比下降117.36%；单季度扣非净利润-468.7万元，同比下降111.66%；负债率55.2%，投资收益139.72万元，财务费用1.63亿元，毛利率18.67%。该股最近90天内共有10家机构给出评级，买入评级4家，增持评级6家；过去90天内机构目标均价为11.64。以下是详细的盈利预测信息：融资融券数据显示该股近3个月融资净流入6785.85万，融资余额增加；融券净流出188.54万，融券余额减少。以上内容由证券之星根据公开信息整理，由算法生成，与本站立场无关。证券之星力求但不保证该信息（包括但不限于文字、视频、音频、数据及图表）全部或者部分内容的的准确性、完整性、有效性、及时性等，如存在问题请联系我们。本文为数据整理，不对您构成任何投资建议，投资有风险，请谨慎决策。

证券之星2023-11-14

中国食品(00506)上涨5.17%，报2.85元/股

汽水、果汁、水、乳饮料、能量饮料、茶、咖啡、功能型营养素饮料、运动饮料及植物蛋白等10大品类产品，涵盖20个品牌。截至2023年中报，中国食品营业总收入124.56亿元、净利润6.01亿元。

金融界2023-11-13

狂吸百万点击! 美女加拿大著名咖啡店被搭讪吓出尖叫发生了啥!?

妇，在第一次尝试Tim Hortons咖啡时意外遭遇陌生人暴力“搭讪”——呵斥，因而真正体验了贴地的加拿大多伦多生活。有趣画面爆出后，短时间内引来近百万人观看和超过4.5w赞。这对二人组本周刚从英国抵达加拿大多伦多。由于节目组特意“整蛊”，二人在被告知第一次来加拿大的人都会到Tim Hortons喝咖啡。于是，蒙在鼓里的他们决定尝试一下这家知名的本土咖啡连锁店位于多伦多大学附近的College夹Spadina分店。他们来到了College夹Spadina分店，在点了两杯拿铁和工作人员推荐的传统烘焙甜点后，天真的两人才真正体验到了多伦多Tim Hortons的正宗体验。点完餐后，他们很自然地走到了就餐区。不过当他们尝试在就餐区域占位子吃饭时，跟旁白的客人互看了几眼，然后就被一客人大声呵斥，并被反复问道：“你们看什么看？” 拍摄画面逐渐模糊… 画面还拍下了女生身后旋转肩膀的壮大叔… 期间，夫妇二人甚至被另一位客人冲着大喊而吓出了餐厅…女子则一度被眼前“奇景”惊得叫了出来… Farmer先生颤颤抖抖地再次开门：这一真实情景让人哭笑不得。夫妇们还是入乡随俗吧！在当地这家Tim Hortons最好不要跟旁人眼神“对峙”，或者说“通过眼神交流”。不过对于Tim Hortons的食物，他们对燕麦牛奶拿铁和香草拿铁纷纷竖起了大拇指，而且表示真的很喜欢Timbits，他们甚至把Timbits比作美国甜甜圈Krispy Kreme。虽然遭到了多伦多陌生人的呵斥，这对网红夫妇还是兴致勃勃地询问了更多关于多伦多城市景点的建议，并没有因为Tim Hortons事件而退缩。当然，评论区有很多人说，被路人呵斥是“多伦多的标志”… 也有一些爱讲反话的网友说，也许选择的地点不是最好的。你去一下当地最糟糕的麦当劳Queen或Spadina分店，那里可能才是“最好的旅游景点!”，给你带来深刻的体验…

加拿大乐活网2023-11-11

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