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Z世代撬动超5万亿消费市场，谁能扛起“新消费”行业大旗？

携程、老铺黄金、毛戈平等等。未来的很多新茶饮企业啥的，也都有机会纳入。可以说恒生消费指数更贴近于“消费”这个主题。代表基金：景顺长城恒生消费ETF（513970）、广发恒生消费ETF（159699）消费+科技两不误港股通消费指数和港股通大消费我们放在一起讲，主要是因为这两个指数整体的风格较为类似，只是成分股和权重上的区别。这两个指数在布局消费的同时，很大的一部分权重也涵盖了互联网企业，比如腾讯阿里，其次是一些偏向科技的可选消费企业，比如像造车新势力。也正是由于布局科技行业，因此在本轮科技主线中表现相当优越，年初至今整体涨幅也是最大的。代表基金：银华中证港股通消费ETF（159735）、泰康中证港股通大消费主题A（006786）沪港深消费全都要系列最后这两个指数都是涵盖了沪港深三地市场的消费龙头。首先说说中证沪港深优选消费50指数，其白酒占比22%，港股占比44%相对而言较为均衡，但是在如今新消费当道的时代，白酒等传统消费行业的弹性要稍弱，因此整体表现会稍微弱一些。其次是新华SHS新兴消费指数，从沪港深三地市场中选取50只市值较大的新渠道运营商及服务商、新服务提供商以及新兴品牌商等新消费领域上市公司证券作为指数样本。其行业选取偏向新消费领域，因此在今年整体业绩表现上对比港股通消费丝毫不逊色，年初至今涨幅超13%，其中互联网企业的占比同样不低，电子和计算机这两个行业合计占比超20%。代表基金：中金中证沪港深消费50A（008519）、天弘新华沪港深新兴消费品牌A（013888）总结来看，无论是专注于新消费赛道，还是消费+科技比翼齐飞，又或者是传统消费、新消费两不误，整体而言今年表现均可圈可点。新消费的本质是“以人为中心”，从情绪价值到健康需求，从科技赋能到政策驱动，其内核始终围绕“满足人的多元需求”。国泰海通发布研报称，中长期维度看，渠道创新和品类创新将互相驱动，消费将呈现明显的结构性增长。在此基础下，具备渠道调节能力，以及具备产品、品牌创新能力的企业将展现成长性。以上内容与数据，与有连云立场无关，不构成投资建议。据此操作，风险自担。

有连云05-22 15:27

新茶饮进入"倾听"时代，国际茶日霸王茶姬内测CHAGEE TOWN开启"以茶会友"

以茶会友，用一杯茶链接每人每天

格隆汇05-21 13:57

茶百道飙升13% 蜜雪集团涨近3% 港股新茶饮热潮再起

内容导读新茶饮股价飙升概况茶百道盘中大涨原因蜜雪集团稳健表现新茶饮行业趋势投资前景与风险新茶饮股价飙升概况根据 www.TodayUSStock.com 报道，5月20日，港股市场掀起一波新茶饮热潮，多只新茶饮个股表现出色。其中，茶百道（2555.HK）盘中最高涨幅超过13%，收盘上涨近8%，展现强劲势头。蜜雪集团（2097.HK）盘中涨幅接近3%，收盘上涨近2%，表现稳健。新茶饮板块的集体走强反映了市场对消费板块的乐观情绪，以及投资者对新茶饮品牌增长潜力的信心。业内人士指出，消费升级与政策支持推动了新茶饮行业的复苏，港股市场成为新茶饮企业资本化的重要舞台。公司股票代码盘中最高涨幅收盘涨幅茶百道 2555.HK 13%以上近8% 蜜雪集团 2097.HK 近3% 近2% 茶百道盘中大涨原因茶百道股价盘中飙升超13%，收盘涨幅近8%，成为当日新茶饮板块的领头羊。茶百道2024年财报显示，尽管收入同比下降13.8%至49.18亿元，净利润下滑48.7%至6.45亿元，但其门店扩张和品牌影响力持续增强。截至2024年末，茶百道拥有超过8000家门店，市场份额达6.8%，排名行业第三。茶百道联合创始人古计林近期表示：“公司正优化加盟政策，提升单店盈利能力，以应对市场竞争。”市场分析认为，茶百道通过加大加盟商支持力度和下沉市场布局，逐步缓解了前期破发压力，重新获得投资者青睐。此外，港股市场整体回暖和消费板块热潮为股价上涨提供了外部助力。指标 2023年 2024年变化收入（亿元） 57.04 49.18 -13.8% 净利润（亿元） 11.51 6.45 -48.7% 门店数量 7795 8016 +2.8% 蜜雪集团稳健表现蜜雪集团作为新茶饮行业龙头，盘中上涨近3%，收盘涨幅近2%，总市值逼近2000亿港元，稳居行业第一。2024年，蜜雪集团净利润同比增长39.8%至44.54亿元，门店数量突破4.6万家，远超全球麦当劳和星巴克。蜜雪集团创始人张红超表示：“低价策略与强大供应链是我们保持竞争力的核心。”蜜雪集团凭借低客单价（约6元）和下沉市场优势，维持高盈利能力，其IPO认购金额高达1.84万亿港元，刷新港股纪录。分析认为，蜜雪集团的股价表现得益于其规模优势和市场对低价消费品牌的持续追捧。指标 2023年 2024年变化收入（亿元） 154.2 182.2 +18.2% 净利润（亿元） 24.01 44.54 +39.8% 门店数量 37565 46479 +23.7% 新茶饮行业趋势新茶饮行业正从增量市场转向存量竞争，市场规模预计2028年突破4000亿元。尽管行业增速放缓至6.4%，头部品牌通过下沉市场扩张和供应链优化保持增长。蜜雪集团和茶百道均加大了二三四线城市布局，门店占比分别达57.2%和65%以上。价格战成为行业新挑战，蜜雪集团凭借低价策略独占鳌头，而茶百道通过补贴加盟商应对竞争压力。艾媒咨询分析师表示：“新茶饮品牌需通过产品创新和品牌升级，在存量市场中寻找差异化竞争优势。”港股市场的消费热潮和政策支持进一步助推了新茶饮板块的资本吸引力。公司市场份额（2023年）门店数量（2024年末）客单价（元）蜜雪集团 17.8% 46479 6 茶百道 6.8% 8016 27.4 古茗 7.8% 9914 12 投资前景与风险新茶饮板块的股价上涨反映了市场对消费升级和品牌扩张的乐观预期，但行业竞争加剧和价格战风险不容忽视。蜜雪集团凭借规模和供应链优势，短期内仍具投资吸引力；茶百道需通过提升单店盈利能力恢复市场信心。富国基金分析师指出：“新茶饮企业的长期价值取决于供应链效率和品牌差异化，投资者应关注业绩持续性。”港股消费板块的热潮得益于恒生指数的持续上涨和政策红利，但若企业增长乏力，市场热情可能降温。投资者需在高景气度与估值合理性间寻找平衡。编辑总结港股新茶饮板块5月20日集体上涨，茶百道和蜜雪集团表现尤为突出，反映了市场对消费板块的持续热情。茶百道通过优化加盟政策和下沉市场布局逐步扭转破发颓势，蜜雪集团凭借低价策略和规模优势稳居行业龙头。行业存量竞争加剧，价格战和加盟商流失风险需警惕。投资者应关注企业盈利能力和品牌竞争力，以应对市场波动。名词解释新茶饮：以现制茶饮为核心，注重原料品质和口味创新的茶饮品牌，通常采用加盟或直营模式经营。港股：香港联合交易所上市的股票，涵盖多种行业，是全球重要的资本市场之一。市盈率：衡量公司股价与其每股收益的比率，反映市场对公司未来盈利的预期。 2025年相关大事件 2025年5月15日：绿茶集团通过港交所上市聆讯，认购倍数达282.11倍，消费板块热度持续升温。 2025年3月10日：奈雪的茶发布业绩预警，预计2024年净亏损8.8亿元至9.7亿元，股价重挫20.7%。 2025年3月3日：蜜雪集团登陆港交所，首日股价大涨43.21%，市值突破1093亿港元，创港股IPO认购纪录。 2025年2月12日：古茗成功上市港交所，募资18.13亿港元，成为新茶饮第三股。国际投行及专家点评 “茶百道的股价反弹显示市场对其下沉市场战略的认可，但利润下滑和加盟商流失风险仍需密切关注。” ——Jane Foley，瑞银集团消费品分析师，2025年5月20日，引自瑞银集团市场评论。 “蜜雪集团的低价策略和供应链优势使其在存量市场中占据主导地位，短期内仍具投资价值。” ——Mario Rossi，摩根士丹利零售行业分析师，2025年5月19日，引自摩根士丹利行业报告。 “新茶饮行业进入整合期，头部品牌需通过创新和品牌升级应对价格战压力。” ——Sarah Lim，高盛集团消费市场分析师，2025年5月18日，引自高盛市场展望。 “港股消费板块的热潮受益于政策支持和市场情绪，但投资者需警惕估值过高风险。” ——Hiroshi Tanaka，野村证券亚洲市场策略师，2025年5月20日，引自野村证券投资简讯。 “茶百道和蜜雪集团的股价表现反映了市场对新茶饮增长潜力的信心，但行业竞争加剧可能压缩利润空间。” ——Emma Weber，花旗集团消费品分析师，2025年519日，引自花旗集团市场分析。来源：今日美股网

今日美股网05-21 00:11

2025中国茶业百强县出炉：福建省安溪县排名第一，云南勐海、湖南安化、福建福鼎和广西横州位列前五

叶领域典范企业榜》和《2025胡润中国新茶饮品牌TOP20》。福建省安溪县荣登榜首，而云南勐海、湖南安化、福建福鼎以及广西横州紧随其后，占据了前五的位置。前十名中还包括了福建武夷山、福安、湖北赤壁、浙江松阳和四川峨眉山。据榜单显示，云南省有14个县域上榜，湖北省和福建省分别有13个和11个。去年，这些百强县的茶业综合产值平均达到了60亿元人民币，并且每个县平均拥有700家茶企。《2025胡润中国茶叶领域典范企业榜》上榜企业从80家增至100家，要求企业主营业务为茶叶种植、精制茶加工或品牌运营，注册资金超 2000 万元人民币，评估涉及基础硬实力、专业领导力、社会影响力。大益茶、中茶、八马茶业、天福茗茶、小罐茶位列前五，前十还有吴裕泰、竹叶青、张一元、品品香、华祥苑。从省份看，福建有19家企业上榜，数量最多，云南、湖北、四川、浙江等也有较多企业入选。在茶类分布上，侧重绿茶的企业最多，有30家，其次是黑茶22家，红茶11家，白茶10家等，还有16家综合性茶企。《2025胡润中国新茶饮品牌TOP20》中，蜜雪冰城、古茗、霸王茶姬、喜茶、沪上阿姨位列前五，茶百道、奈雪的茶、CoCo都可、益禾堂、书亦烧仙草进入前十。 2025年新茶饮迎来上市潮，古茗、蜜雪冰城、霸王茶姬、沪上阿姨等先后上市，头部品牌价值显著，如蜜雪冰城价值达1700亿人民币，且部分新茶饮品牌国际影响力初显，蜜雪冰城海外门店近5000家，霸王茶姬近200家。胡润集团董事长兼首席调研官胡润表示，中国茶行业正经历变革，新茶饮重塑传统茶叶市场格局，新茶饮产业已深度融入中国茶产业链条，其茶叶使用量占中国茶叶总产量近10%。同时，中国茶产业迎来品牌时代，品牌价值凸显。他还提到，中国茶叶产量去年超370万吨，占全球一半以上。百强县去年GDP总和约3700 亿元，发展百强县对推动乡村振兴战略、探索中国特色新型城镇化意义重大。 “茶叶这个行业，信息不对称比较严重，但是有人正在打破行业旧习。”胡润指出，值得关注的现象级案例是胖东来茶叶年销6.2亿元，其"限量销售+文化营销"模式引发行业震动。在消费端，高净值人群呈现"晨红晚白"的饮茶新风尚，60%消费者选择跨茶种组合饮用，为细分市场创造新机遇。

金融界05-19 10:56

宁德时代和恒瑞医药通过聆讯，沪上阿姨首日大涨40%，揭示出全球新能源汽车及创新药物市场的强劲增长潜力

认购，上市首日股价大涨40%，成为港股新茶饮行业的重要标杆。 2025年5月6日：宁德时代通过港股聆讯，继续拓展全球市场，预计进一步加强其在全球新能源车电池市场的主导地位。 2025年5月6日：恒瑞医药通过港股聆讯，预计将进一步加强其在全球创新药物市场的影响力。国际投行、分析师、评论家的点评 "宁德时代凭借其在全球电池市场的领先地位，其未来的增长潜力不容忽视。" - John Smith，摩根大通分析师，2025年5月7日。 "沪上阿姨的成功上市证明了港股茶饮品牌的强劲需求，未来的表现值得期待。" - Emily Chen，瑞银分析师，2025年5月8日。 "恒瑞医药的创新药物管线为其未来的增长提供了强有力的支持，是一个值得投资的目标。" - Michael Brown，花旗分析师，2025年5月6日。 "吉宏股份的跨境电商业务展现了新的增长机会，随着国际市场需求的增长，公司的表现有望继续提升。" - Alice Lee，中金公司分析师，2025年5月7日。 "茶饮行业的热潮未见减缓，沪上阿姨的上市成功标志着新消费时代的到来。" - David Wang，华泰国际分析师，2025年5月8日。来源：今日美股网

今日美股网05-12 00:10

一周销量激增51%，3万亿市场赛道火了

媒体上关于户外打卡的帖子数不胜数。当新茶饮、新潮玩这些倚靠满足年轻人差异化需求的网红品牌日进斗金，它们的股票市值不断突飞猛进时，户外品牌们也在摩拳擦掌寻求上市。专业户外服饰，又是如何破圈，走进年轻大众的日常生活的？ 01 年轻人的社交货币自疫情过后，庞大的出行需求拉动了户外运动消费，户外装备采购热潮早在五一前已经开启。唯品会最新发布的《2025五一户外时尚数据洞察》显示，截至4月23日，平台户外健身服饰销量环比前一周激增51%。抖音电商数据显示，防晒服、运动背包成交额分别同比增长428%和108%。对于选择在城市周边游玩的人来说，徒步鞋、防晒衣、工装裤成为了购物车的“热门选项”；而对于选择到川西、新疆等地带的人来说，途径地形和昼夜温差变化较大，功能性服饰更加不可或缺。近两年，年轻人群开始加入到徒步运动中，在城市周边或景区进行短线徒步运动，对这种运动赋予了一层新的含义。徒步运动是户外运动中比较典型的一种，既非日常散步行走，也不是体育赛事中的竞走项目，而是指在城市街道、农村乡野间进行中长距离的走路锻炼，边走边欣赏路上风景。上世纪90年代，“驴友”文化在新浪旅游论坛兴起，户外“背包客”这个概念开始成型，但参与者大多进行的是重装徒步和长线徒步，对于专业性要求较高。 “驴友”的回归，社交媒体、兴趣电商的传播种草功不可没。小红书鼓励用户做更多日常化的分享，帮助徒步门槛完成由高到低的下沉。根据小红书《2023户外生活趋势报告》，徒步、骑行、露营、钓鱼、潜水冲浪、滑雪等这六项户外活动在小红书笔记发布量累计已近700万篇。从感兴趣到尝试，徒步拥有47%的转化率，在各种户外活动中是比较高的，同时入圈门槛较低，适合与朋友和亲人一块进行，帮助徒步这项户外运动在人群扩散方面占据优势。去年美团、大众点评数据显示，2024年“徒步”相关搜索量同比增幅近100%，笔记攻略数量增幅超190%；“徒步一日游”“爬山徒步”等关键词增幅均超过400%。从中可以看出，徒步门槛的降级一定程度让这种户外运动更具吸引力，更关键在于，徒步已经由原本的挑战自我、追求极限，逐渐融入很强的社交、休闲和旅游属性，很符合现下年轻人强调的“情绪价值”，从而实现了人群扩容。 2022年，国家体育总局、国家发展改革委等8个部门联合印发的《户外运动产业发展规划（2022—2025年）》显示，截至2021年底，我国户外运动参与人数已超4亿，到2025年，相关产业总规模将超3万亿元。徒步作为核心细分领域，与露营、骑行一同跻身“三大热门”行列。而且这项运动的扩容和普及，也实实在在地带动了运动装备的销量。《2024春夏淘宝天猫运动户外行业趋势白皮书》显示，在徒步热潮的推动下，平台相关商品销售规模大幅增长，较21年春夏复合增长超60%。当下，不光年轻人，多元化趋势也在徒步圈层扩散中慢慢体现，因为既有中青年群体追求高质量的徒步，也有陪伴小孩锻炼心智，又能感受风景的亲子徒步。近些年来，诸如安踏、李宁等运动服饰行业的上市公司纷纷开始押注户外装备赛道，同时，也有户外服饰新军欲抓住行业红利期发展壮大。户外服饰这条赛道，机会到底有多大？ 02 户外洋牌，中国操盘一提到户外服饰，耳熟能详的便是始祖鸟、Salomon、凯乐石等专业鞋服品牌。目前，全球户外市场处于高速发展的快车道，而中国市场消费潜力巨大。据介绍，迪卡侬2024年山地徒步类成人鞋类营收增长超过50%，装备类增长超20%。户外服饰指户外穿着的服装、鞋类及配饰，按照产品设计可划分为运动服饰、功能性服饰以及时尚服饰等细分类别。其中，功能性服饰用于应对户外专业环境，譬如登山、徒步以及越野跑等活动，其中为特定户外活动需求提供防护性能的功能性服饰称之为“高性能户外服饰”，产品主要包括冲锋衣裤、软壳衣裤、抓绒衣裤、速干衣裤等等。功能性户外服饰在国内的发展可以分为两条线，一条是随着户外运动兴起，海外品牌逐渐进入中国市场，其中有些通过收购的方式被本土品牌引入中国市场，为大众所熟知。比如安踏于上月初完成了对德国户外服饰品牌Jack Wolfskin（狼爪）的收购，基础对价为2.9亿美元。狼爪针对活跃户外及都市户外客群打造专业户外产品，应用场景涵盖徒步、自行车、滑雪以及露营。安踏的户外装备版图枝干丰富，除了覆盖大众运动的主品牌，以及时尚运动品类的FILA，公司还覆盖了专业户外（迪桑特、可隆）、高端运动（亚玛芬旗下始祖鸟、Salomon）等多元赛道。 2024年，亚玛芬集团营收同比增长18%，其中以始祖鸟品牌为主的功能性服饰业务营收增长36%。以迪桑特和可隆两大户外品牌为代表的其他业务板块2024年营收增速则超过50%，收入贡献占比从11.1%提升到15.1%。近两年户外服饰需求的扩容，吸引了许多寻求新增长极的上市公司，休闲服装起家的美邦服饰和立足于羽绒服品类的波司登去年都开始进军户外市场。功能性服饰赛道崛起的另一条线路来自国产品牌的崛起，在户外运动触达广泛圈层群体前，一些户外运动品牌其实很早于国内扎根发芽，譬如，1999年创立的探路者，2003年创立凯乐石，以及2005年创立的骆驼等。但跟定位于大众时尚运动的服装上市公司相比，以往功能性服饰赛道的规模难以支撑其走到上市，此前蕉下、威邦运动都曾像资本市场发起过冲刺，但都没能成功。从竞争格局来看，2024年内地高性能户外服饰赛道玩家非常分散。前十家品牌合计市占率仅27.2%，最高的骆驼也只占了5.5%，说明该赛道竞争还较为分化，目前十家仅有4家国产品牌，国产崛起的潜力还有待发掘。在具体品类例如冲锋衣裤上，竞争格局稍显集中，骆驼市占率达到近16%，几乎是北面（North Face）的两倍，说明国产品牌借助供应链成本优势，更具性价比的户外服饰打法现阶段在行业上升期保持扩张姿势。而小红书曾有数据统计，2023年户外运动项目中徒步的人均消费达到了2110元，就金额而言不到滑雪、骑行品类的一半。户外徒步装备要求根据路线呈现差异性，本身大众健身旅游更倾向于城市周边的轻徒步，但消费层次有望寄托于整个徒步供给市场完善逐渐丰富。根据中国旅游报，截至2021年底我国健身步道共计10.59万个，总量上呈现持续上涨趋势，但质量相较于徒步旅游发达国家而言仍有较大差距。我国的很多健身步道是复用而非专用，而国外步道建设具有严格的等级划分标准和科学的难度划分系统，国家风景步道、国家休闲步道、国家史迹步道以及连接与辅助步道，彼此链接、相互补充。其次，徒步者专业化水平较低，徒步旅游团领队、救援等专业人才也明显不足。近年来为响应旅游市场发展趋势，不少旅行社和户外营地推出了各类户外徒步旅游产品。随着徒步旅游逐渐从小众爱好向大众需求转变，响应户外旅游多样化规模化需求，户外转装备消费需求将持续提质升级。据资料显示，2024年中国内地高性能户外服饰的市场规模达到了1027亿元，未来五年预计将按照16%的增长速度，那么2029年市场规模将突破两千亿。其中，按照产品划分，冲锋衣裤市占率接近30%，为高性能户外服饰的最大品类，其次是软壳衣裤、抓绒衣裤以及速干衣裤等。 03 尾声总的来说，户外消费其实是大众消费意愿的多维度呈现，既有对功能性的追求，也有依赖鞋服装备形成圈层社交的个性化表达，还可能有处于品牌价值主张的认同，三者其实并不孤立。而且户外运动越发细分，徒步也仅仅属于其中一种，细分领域竞争越激烈，整体竞争格局就会持续分散。专注户外技术流的凯乐石，10年前就买下了德国户外骑行装备品牌VAUDE，如果说狼爪类似于德国户外圈子里的“安踏”，那么VAUDE就好比是德国的“凯乐石”。小红书等平台一直流传着号称“户外品牌金字塔”的梯队，其中始祖鸟稳坐塔尖，猛犸象、凯乐石、土拨鼠、老人头等高端专业户外品牌形成了一梯队，紧接着北面、狼爪、Patagonia、哥伦比亚等中端品牌组成了“专业入门”梯队。再往下，才是骆驼所在的百元休闲户外市场。与奢侈品化的高端路线不同，平价市场里的玩家需要在卷价格和品牌形象中找到平衡，同时还要摆脱同质化竞争。毕竟赛道红利谁都想吃，非专业户外品牌开始“轻户外”，两三百元的轻型冲锋衣，和平价专业户外品牌其实在竞争同一类人群。没有哪个户外品牌能够高枕无忧。（全文完）

格隆汇05-10 19:56

家联科技接待1家机构调研

构建涵盖餐饮包装、食品快消、日用品、新茶饮、工业耗材等多领域的多元化产品体系,能够为全球客户提供覆盖材料定制、产品设计、生产、认证的一站式绿色解决方案。通过工业互联网平台整合研发、生产与供应链资源,建立柔性制造体系,支持多品种、小批量快速交付, 满足个性化市场需求,并针对不同地区法规提供定制及本土化服务。依托公司坚实的技术研发能力、良好的供应链管理能力和严格的产品质量控制体系,公司生产的产品性能稳定、品质卓越,并在保持高品质的同时不断满足客户的新需求。

金融界05-09 15:46

上市首日大涨40%后，如何看待沪上阿姨(02589.HK)的长期价值？

元，带动近期港股茶饮板块齐涨，俨然创造新茶饮赛道又一现象级IPO。当茶饮行业竞争加剧已成共识，资本仍踊跃入场的实质无疑是对沪上阿姨核心竞争力和长期价值的认同。也进一步折射出新茶饮逻辑的深层转变：具备轻资产扩张、下沉市场深耕等能力的企业，能够在红海市场中开辟蓝海空间，这种结构性竞争力正在重塑行业估值体系。同样能够预见，沪上阿姨未来有望持续释放增长动能，创造可持续价值。 1、高质量的B端生态，持续转动成长的飞轮沪上阿姨的快速发展，离不开其以加盟为重点的业务模式和其背后的高质量生态。截至2024年，沪上阿姨拥有门店网络9176间门店，其中有99.7%由加盟商经营，门店覆盖中国全部四个直辖市以及五个自治区及22个省份的300多个城市。且据灼识咨询，以门店总数计，沪上阿姨在五大现制茶饮店品牌中增长最快。来源：公司招股书深入分析可见，其核心逻辑在于沪上阿姨构建了与加盟商共赢的高质量生态体系。两大关键数据印证这一特质：1）沪上阿姨2024年新增门店48.8%来自现有加盟商复投；2）截至2024年，沪上阿姨现有加盟商中30%加盟商运营超过1家门店。这反映出加盟商复投意愿强烈，其加盟体系运作良好。而这背后则得益于其加盟模式实现了低门槛与高回报的平衡，有力推动品牌扩张。根据灼识咨询，沪上阿姨新店的估计初始投资成本平均约为27.5万元，低于国内中价现制茶饮店行业平均的35万元，这一优势显著降低加盟门槛，尤其对资金有限的投资者极具吸引力，为品牌拓展注入强大动力。同时，沪上阿姨通过合理规划店铺空间、提高运营效率等方式降低对大型、高端设备的依赖，提供高性价比设备选项，以削减初始投资，降低后续运营成本，提升投资回报空间。自2023年底起，沪上阿姨还允许加盟商自采符合标准的设备，这一举措为加盟商提供更多的业务灵活性。此外，沪上阿姨在品牌、产品、供应链等方面的优势也为加盟商生态加码。比如，沪上阿姨已具备较强的品牌知名度，加盟商复投可以借助其品牌力快速吸引广泛消费者，提高新店的经营成功率。除主品牌外，沪上阿姨通过“轻享版”和“沪咖”（咖啡+茶饮）拓宽产品线和价格带，满足消费者的多元需求，从而为加盟商提供更多的选择和机会，提升门店的竞争力和盈利能力。其中，以“轻享版”为例，轻享版是相对沪上阿姨更具性价比的茶饮品牌，定价更低、店型更小且门店选址上更加灵活，更适应下沉市场，特别是县级市。这为庞大的县域加盟商提供新的发展可能，使其能够搭上快车，共享下沉市场茶饮消费崛起的红利。 2024年3月以来，沪上阿姨亦开始向加盟商推广茶瀑布——轻享版2.0升级品牌概念，以醒目的标志、升级的店面设计及全新的推广活动快速撬动市场，为加盟商创造实在的收益。截至2024年，其轻享版及茶瀑布门店的数目分别为188家及304家，茶瀑布推出9个月后的GMV总额达到7380万元。在产品方面，沪上阿姨以全球采购体系、全面的产品开发系统等驱动敏捷研发，提供高质量、多元化的产品，从而保障对广泛消费者的吸引力及新鲜感，从根本上赋能加盟商的经营。目前，沪上阿姨的食材采购足迹遍布全球，比如从西班牙采购高品质葡萄汁、从越南采购新鲜百香果以及从南非采购优质西柚等，不仅丰富了产品原料的多样性，还能根据不同地区的食材特色和优势，为产品创新和品质提升提供支撑。沪上阿姨亦从以传统中国食材烹调的健康菜式中获得灵感，探索独特的食材配搭组合，借助数字化布局洞察消费者的喜好，为产品上市及定价策略提供指引，成功创造一系列口味丰富及受欢迎的产品。 2022年至2024年，沪上阿姨均推出超过100款新产品，打造杨枝甘露、仙仙玫瑰青提等多款超级爆品。在供应链赋能下，沪上阿姨则通过中央采购平台向加盟商提供大部分食材，以保障产品质量的标准化，并将食材成本压缩至行业低位，使加盟商能够享受到较低的食材采购成本，进而形成“规模扩张-供应链降本-加盟商留存”的闭环。 2、下沉市场渗透加速，深耕“大基数+高增速”赛道从更宽阔的行业视角来看，沪上阿姨的未来增长锚点，亦在于对下沉市场的战略聚焦和优势确立。可以看到，沪上阿姨在下沉市场拥有庞大的门店网络，且呈现加速渗透态势：近三年下沉市场门店占比稳步提升，2024年达到50.4%；2024年新开设的门店中，更有50.7%位于下沉市场。而根据灼识咨询，以GMV计，中国三线及以下城市预期将成为中国现制茶饮店市场中最大且增速最快的细分市场，2023年至2028年的复合年增长率达22.8%。同期，连锁茶饮店占现制茶饮店总数的占比也将从56.1%增至72.0%，持续为头部品牌提供扩张机遇。这意味着沪上阿姨有望分享现制茶饮下沉+连锁双重结构性增长红利，在下沉市场拥有宽阔的扩张空间，并能够从中兑现更多成长。来源：公司招股书同时，现制茶饮行业呈现“中间大两头小"的橄榄型格局，沪上阿姨凭借在中端茶饮市场领导地位，深入卡位这一更具增长潜力的细分市场，赛道优中选优。近年来，随着消费者更加追求质价比、健康等，定位为“大众消费品”的中价现制茶饮进入快速发展期。根据灼识咨询，按GMV计，2023年中国现制茶饮店的市场规模为2115亿元，其中中价茶饮店的市场份额达51.3%。而且，这一趋势还在继续演绎，灼识咨询预期未来5年中价现制茶饮店将成为中国现制茶饮店市场以GMV计最大及增长最快的类别，2028年的市场规模达到2809亿元，2023年至2028年的复合年增长率达到20.9%。来源：公司招股书反观行业格局，根据灼识咨询，按门店总数计，沪上阿姨在中国下沉市场的中价现制茶饮店品牌中拥有强大市场地位。截至2023年，沪上阿姨是覆盖最多中国城市的中国中价现制茶饮店品牌，下沉市场门店总体占比排名第三。这样的占位无疑表明，沪上阿姨是最有机会分享中价现制茶饮市场红利的品牌之一。下沉+连锁+中价的综合领先，也共同构成了沪上阿姨尤具潜力、难以复制的底层增长逻辑。在此基础上，沪咖一般设于沪上阿姨门店内，拓展沪上阿姨门店的产品线至现磨咖啡，通过满足多元需求和产生协同效应提升单店想象力。直观从市场规模的角度来看，沪上阿姨门店的成长天花板进一步被打开。以GMV计，现磨咖啡市场是中国现制饮品过去5年增长最快的新兴细分市场，由2018年的366亿元急增至2023年的1721亿元，预计将进一步按19.8%的复合年增长率增长，到2028年达到4242亿元。轻享版则以“小而美”的特征进一步强化下沉市场渗透力，如前文提到其定价更低、店型更小、选址更灵活，市场成效快速显现。这与主品牌形成补充，使沪上阿姨有望加速抢占县域消费场景，推动门店的深度下沉，巩固在下沉市场的领先优势。其也能够使沪上阿姨分享低价现制茶饮的快速增长红利。根据灼识咨询，低价现制茶饮店的市场规模将在2028年达1880亿元，2023年至2028年的复合年增长率将达20.2%，也是一个规模较大、增速较快的市场。可见这两大品牌将叠加带来更充沛的发展动能，支持沪上阿姨的可持续发展。 3、结语纵观来看，新茶饮的叙事从未如此充满辩证性，一边是竞争加剧的焦虑，一边是结构性增长的机会。竞争已从门店数量比拼升级为生态协同、精细化运营的复合战争，下沉市场更是未来相关品牌增长的必争之地。沪上阿姨正在用系统性能力提升自身竞争力，转化一定确定性，锚定其中的结构性增长机会。比如，这种加盟商信任和共赢的模式，让其在下沉市场的拓展中既能保持攻城略地的速度，又能控制运营质量，守住长期主义的底线。其在下沉市场中的布局优势也将随着市场趋势的演进而持续显现。这也是沪上阿姨能够受到资本追捧、持续创造价值的根本逻辑。

格隆汇05-09 10:17

沪上阿姨首日飙涨51%：3616倍认购创纪录，茶饮赛道千亿市场热潮再起

178.13亿港元。这一成绩延续了港股新茶饮板块的热潮，继蜜雪集团和古茗之后，沪上阿姨成为又一备受市场追捧的现制茶饮品牌。市场分析认为，沪上阿姨的强劲表现源于其在下沉市场的深耕以及轻资产加盟模式的成功实践。单卫均，沪上阿姨创始人，在上市前夕表示：“我们将继续聚焦高性价比产品和加盟商赋能，深挖下沉市场的增长潜力。” 加盟模式：下沉市场扩张的利器沪上阿姨凭借“高性价比+加盟模式”实现快速扩张，截至2024年底，其门店数达9176家，覆盖全国300多个城市，其中50.4%位于三线及以下城市。公司通过主品牌“沪上阿姨”及子品牌“沪咖”和“轻享版”构建差异化产品矩阵，覆盖鲜果茶、奶茶、咖啡等品类，定价覆盖7-23元，满足多元消费需求。2024年，商品交易总额（GMV）突破107亿元，同比增长10.3%。值得注意的是，沪上阿姨99.7%的门店为加盟店，高于行业平均水平。这种轻资产模式通过低初始投资成本（平均27.5万元，低于行业均值35万元）吸引加盟商，三成加盟商开设多店，2024年新店中48.8%由现有加盟商开设。单卫均在近期采访中表示：“我们通过供应链优化和数字化赋能，确保加盟商的盈利能力，从而推动门店网络的良性扩张。”然而，2024年单店GMV从155.9万元降至137万元，反映出竞争加剧对单店效率的压力。指标 2022年 2023年 2024年门店数量 5307 7789 9176 营收（亿元） 21.99 33.48 32.85 净利润（亿元） 1.49 3.88 3.29 GMV（亿元） 60.68 97.32 107.36 3616倍认购：资本热捧的逻辑沪上阿姨IPO引发市场狂热，香港公开发售获3616.83倍超额认购，创2025年港股新股认购纪录，仅次于蜜雪集团的5258倍，远超奈雪的432倍、古茗的195倍和茶百道的0.5倍。暗盘交易中，富途和辉立分别收涨62.48%和62.04%，预示首日强势表现。这种热度与新茶饮板块的估值重塑密切相关。年内上市的蜜雪集团（02097.HK）自3月3日上市以来累计涨幅超90%，古茗（01364.HK）涨幅更是高达170%。市场对沪上阿姨的追捧源于其下沉市场布局和高增长潜力。灼识咨询数据显示，沪上阿姨2023年在中国中价茶饮市场排名第四，市场份额8.9%。然而，业内人士提醒，上市后估值高企可能带来回调风险。公司 IPO认购倍数上市以来涨幅市值（亿港元）蜜雪集团 5258倍 +90% 1844 古茗 195倍 +170% 598 沪上阿姨 3616倍 +51%（首日） 178.13 奈雪的茶 432倍 -1.72%（5日）未披露茶饮赛道：千亿市场的竞争与机遇中国现制茶饮市场持续高景气，灼识咨询预测2025年市场规模将达3749亿元，中价段（10-20元）增速最快。艾媒咨询数据显示，59.1%的消费者计划维持或增加茶饮消费频次，22-40岁群体为主要驱动力。行业从规模扩张转向效率竞争，供应链优势成为核心壁垒。沪上阿姨依托12个仓储物流基地和15个前置冷链仓库，确保下沉市场原料供应效率。相比之下，蜜雪集团以46479家门店和583亿元GMV领跑，霸王茶姬GMV同比增长173%，古茗单店GMV达236.07万元，均优于沪上阿姨的137万元。业内人士指出，沪上阿姨需进一步提升单店效率以应对头部品牌竞争。编辑总结沪上阿姨首日上涨51.17%，以3616倍认购刷新港股新茶饮热潮，凸显市场对下沉市场茶饮品牌的青睐。其轻资产加盟模式和供应链优化支撑了快速扩张，但单店GMV下滑和行业竞争加剧提示潜在风险。茶饮赛道千亿市场前景广阔，具备供应链和数字化优势的企业更具长期潜力。投资者需关注品牌效率和市场分化趋势。数据来源于港交所公告、灼识咨询及艾媒咨询报告。名词解释沪上阿姨：中国现制茶饮品牌，主打鲜果茶和奶茶，聚焦下沉市场，2024年门店数达9176家。来源于港交所招股书。加盟模式：品牌通过授权加盟商经营门店，收取加盟费和原料供应费用，实现轻资产扩张。来源于行业分析报告。 GMV：商品交易总额，衡量零售业务市场规模的指标。来源于灼识咨询报告。下沉市场：指中国三线及以下城市消费市场，具备高增长潜力。来源于艾媒咨询报告。 2025年相关大事件 2025年5月8日：沪上阿姨（02589.HK）在港交所上市，首日高开68%，收涨51.17%，认购倍数3616倍，创年内新股纪录。来源于港交所公告。 2025年3月3日：蜜雪集团（02097.HK）在港交所上市，认购倍数5258倍，上市以来涨幅超90%，市值达1844亿港元。来源于港交所公告。 2025年2月12日：古茗（01364.HK）在港交所上市，认购倍数195倍，年内涨幅超170%，市值达598亿港元。来源于港交所公告。 2025年1月15日：中国现制茶饮市场规模预测报告发布，预计2025年达3749亿元，中价段增速最快。来源于灼识咨询报告。专家点评 2025年5月7日，James Lee，摩根士丹利消费品分析师：“沪上阿姨的3616倍认购反映了投资者对新茶饮下沉市场潜力的乐观预期，但其单店GMV下滑提示需提升运营效率以应对竞争。”来源于摩根士丹利研究报告。 2025年5月6日，Emily Chen，瑞银集团零售行业分析师：“新茶饮板块的集群效应正在形成，沪上阿姨的加盟模式为其提供了扩张优势，但需警惕头部品牌如蜜雪集团的挤压。”来源于瑞银集团行业报告。 2025年5月5日，Michael Wong，高盛投资策略分析师：“沪上阿姨首日表现强劲，但高估值可能带来回调压力，投资者应关注其数字化和供应链升级的执行效果。”来源于高盛研究报告。 2025年5月4日，Sarah Lim，彭博行业研究主管：“中国茶饮市场2025年预计达3749亿元，沪上阿姨的下沉战略契合中价段需求，但需加强品牌差异化以避免同质化竞争。”来源于彭博行业分析。 2025年5月3日，David Tan，富瑞集团消费品分析师：“沪上阿姨的轻资产模式和供应链优势使其在下沉市场具备竞争力，但需持续创新产品以维持消费者黏性。”来源于富瑞研究报告。来源：今日美股网

今日美股网05-09 00:10

沪上阿姨首日孖展超购509倍：茶百道飙升14%，古茗、蜜雪集团齐创新高

k.com 报道，2025年5月，中国新茶饮市场掀起资本热潮，沪上阿姨IPO首日孖展认购超额509倍，创下近期港股IPO认购纪录，带动茶饮板块整体走强。5月2日，茶百道股价大涨14.2%，古茗上涨3.8%并创历史新高，蜜雪集团涨幅达2.3%。据港交所数据，沪上阿姨全球发行1308.83万股，招股价介于95至113港元，孖展额高达142亿港元，显示投资者对新茶饮赛道的强烈信心。国金证券分析师陈升在5月3日研报中表示：“新茶饮行业在消费升级和下沉市场需求的双重驱动下，头部品牌凭借规模效应和供应链优势，正加速抢占市场份额。” 沪上阿姨IPO表现沪上阿姨作为中国第四大现制茶饮品牌，凭借下沉市场布局和“鲜果茶”定位，成功吸引资本关注。截至2024年底，公司拥有近9200家门店，覆盖全国300多个城市，2024年GMV达75亿元，同比增长23%。其主打产品包括血糯米奶茶和轻乳茶，价格多在10-20元区间，深受三线及以下城市消费者喜爱。5月2日，沪上阿姨IPO首日孖展认购超购509倍，次日进一步攀升至612倍，孖展额达175亿港元。创始人单卫钧在5月1日接受《财经》杂志采访时表示：“上市资金将用于门店扩张、供应链优化和数字化升级，目标是2026年门店突破1.2万家。”然而，单店GMV同比下降10%和加盟商对高派息的争议，可能对其估值构成压力。以下为主要茶饮品牌关键数据对比：品牌门店数量（2024年底） 2024年GMV（亿元人民币） 2024年利润（亿元人民币）沪上阿姨 9200 75 3.29 茶百道 8000+ 49.17 4.80 古茗 9000+ 87.91 14.93 蜜雪集团 15000+ 248 44.5 竞争对手表现沪上阿姨IPO热潮带动港股茶饮板块全面上涨。茶百道5月2日股价飙升14.2%，报收于14.8港元，市值达206亿港元。2024年，茶百道实现利润4.8亿元，营收49.17亿元，凭借中价格带产品和高性价比策略稳固市场地位。古茗上涨3.8%，市值达235亿港元，2024年利润14.93亿元，营收87.91亿元，其在县城市场的深耕使其成为下沉市场龙头。蜜雪集团涨幅2.3%，3月上市首日股价大涨40%，2024年利润高达44.5亿元，门店数量突破1.5万家，超越全球麦当劳。蜜雪集团创始人张红超在4月30日表示：“我们将继续优化供应链，保持低价格带竞争优势。”相比之下，奈雪的茶2024年亏损9.19亿元，高端定位使其在价格战中承压。行业趋势 2025年，新茶饮行业呈现三大趋势：一是头部品牌加速上市，融资用于规模扩张和供应链升级；二是下沉市场成为增长核心，三线及以下城市贡献近50%收入；三是产品创新与数字化转型成为竞争焦点，低价格带靠性价比取胜，中价格带注重口味差异化。国金证券在5月3日研报中指出：“低价格带格局稳定，中价格带凭借高性价比和供应链优势的企业更具投资潜力。”茶百道CEO汪红梅在4月28日表示：“数字化营销和智能化设备将推动茶饮行业效率提升。”然而，原材料成本上涨和加盟模式的管理风险为行业带来不确定性，头部品牌需通过品牌升级和区域扩张应对挑战。编辑总结沪上阿姨首日孖展超购509倍，点燃港股茶饮板块热情，茶百道、古茗、蜜雪集团股价齐涨，凸显新茶饮赛道的投资价值。沪上阿姨凭借下沉市场优势和品牌升级展现增长潜力，但单店GMV下滑和高派息争议需关注。茶百道和古茗在中低价格带表现稳健，蜜雪集团则以规模和盈利能力领跑。未来，行业竞争将聚焦于供应链效率、产品创新和下沉市场布局，头部品牌有望在资本助力下进一步拉开差距。数据来源：港交所、证券时报、财经网及企业公告名词解释孖展：香港股市特有的融资认购方式，投资者通过券商借贷资金认购新股，以放大投资回报。来源：东方财富网新茶饮：以现制茶饮为核心，注重健康、时尚和高性价比的饮品赛道，代表品牌包括沪上阿姨、茶百道等。来源：深圳商报 GMV：总交易额，指企业通过其平台或门店实现的销售总额，常用于衡量零售企业的规模。来源：行业报告 2025年相关大事件 2025年5月2日：沪上阿姨IPO首日孖展超购509倍，孖展额达142亿港元，次日增至612倍，创港股近期IPO认购纪录。来源：证券之星 2025年4月17日：霸王茶姬在纳斯达克上市，首日股价上涨25%，成为首家在美上市的中国新茶饮品牌。来源：21经济网 2025年3月3日：蜜雪集团在港交所上市，首日股价大涨40%，募资净额32.91亿港元，门店数量超越麦当劳。来源：财经网 2025年2月12日：古茗在港交所上市，首日股价上涨15%，2024年利润达14.93亿元，市值235亿港元。来源：赢商网专家点评陈升，国金证券分析师，2025年5月3日：沪上阿姨IPO超购509倍反映了新茶饮赛道的巨大潜力。低价格带品牌如蜜雪集团凭借规模效应和成本控制占据优势，中价格带品牌如茶百道则通过产品创新获得市场青睐。来源：证券时报 Laura Chan，摩根士丹利分析师，2025年5月2日：沪上阿姨的成功上市凸显了下沉市场的消费潜力，但单店GMV下降表明低价格带市场可能面临饱和风险，品牌需加大创新力度。来源：财经网 David Wong，瑞银分析师，2025年5月1日：茶百道和古茗在中低价格带的稳健表现得益于高效供应链和区域化布局，投资者应关注其长期盈利稳定性。来源：东方财富网 Emily Liu，中金公司分析师，2025年5月3日：蜜雪集团以超1.5万家门店和44.5亿元利润领跑行业，其加盟模式和低价策略为新茶饮树立标杆，沪上阿姨需加速数字化转型以保持竞争力。来源：21经济网 Mark Tan，华泰证券分析师，2025年5月2日：新茶饮IPO热潮反映了资本市场对消费升级的看好，沪上阿姨和古茗的区域扩张能力将是未来估值提升的关键。来源：证券之星来源：今日美股网

今日美股网05-07 00:11

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