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甜蜜的诱惑:巧克力产业面临原料短缺困境 可可豆供应不足引发价格飙升
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在最近几年也出现在镍的崩盘和俄乌危机后
欧洲
天然气
价格失控时,这波及到消费者、制造商、货币和经济。 总部位于纽约的Jacques Torres Chocolate是一家手工制造糖果的公司,其创始人兼首席执行官雅各·托雷斯(Jacques Torres)说:“这是我最担心的地方。”。他说:“如果这就是未来,那么我们将看到很多人破产。” 预计科特迪瓦和加纳的可可作物产量将出现两位数的下降,这两个国家约占供应量的50%。短缺如此严重,以至于这两个国家正在将合同延期到未来的收获季节。 国际可可组织(ICCO)预测,在2023-2024年,产量将比需求少374,000公吨,这是连续第三年出现赤字。巧克力制造商Barry Callebaut AG预计将出现50万吨的赤字,相当于全球市场的十分之一,该公司预计明年还将出现赤字。 在加纳首都阿克拉以北约100公里的Suhum镇种植12英亩可可的尼古拉斯·夸特伊(Nicholars Quartey)说:“我们本季度几乎没有东西可以供应了。” 产量高度集中在科特迪瓦和加纳,这使得市场对这两个国家的作物情况非常脆弱。尼日利亚和喀麦隆的产量长期停滞在一个很小的范围内,亚洲的竞争对手也出现了下降。可可行业现在正在向咖啡行业发出警示,后者的产量集中在巴西和越南这两个国家。 这次历史性的可可短缺还揭示了困扰该地区的其他问题。 几十年来,科特迪瓦和加纳的农民一直收入微薄。尽管期货在名义上激增,但与通货膨胀的速度不匹配。这甚至是在科特迪瓦将其可可部门国有化为改善农民生计的条件之后的12年,这是国际货币基金组织在2011年内战后提供债务减免的条件。 这两个国家的政府制定了向农民支付的价格,这锁定了提前一年的销售。结果,种植户的收入远远低于国际市场上设定的价格,并且无法灵活应对供需变化。 热带研究服务公司研究部门主管史蒂夫·沃特里奇(Steve Wateridge)说:“你必须给农民一个信号,告诉他,在下一个主要收成季节,值得投资他的农场,投资的远远超过他最近几年的投资。” 近期,加纳和科特迪瓦确实提高了一些对农民的价格,但尚不清楚这种增加是否足以激励更多的供应。 几乎没有生产商能够获得灌溉或现代农业技术,这使得他们对天气变化极为敏感。近年来,由于价格大幅上涨,他们也没有足够的资金投入肥料和其他作物化学品。 与此同时,植物的创新不足。由于可可是一种树木作物,可以持续25年,并且不像玉米或大豆那样每个收成都要种植,因此公司如赛诺芬(Syngenta AG)投资生产更好的种子的动机很少。2018年,当世界面临供应过剩时,科特迪瓦停止了一种新苗的分发,这种新苗可以提供产量更高、更抗性的树木。 加纳的伊萨卡种植了12英亩可可。他还指出,该地区的小型矿业活动有所增加,这使得水源受到污染。 众多消费者尚未看到这次涨势的全部影响。总部位于伦敦的Godiva母公司Pladis Foods仍在制定定价计划,但首席执行官萨尔曼·阿明(Salman Amin)预计全球范围内的涨幅平均将达到“高个位数”。 喀麦隆、尼日利亚、厄瓜多尔和巴西等地的种植者正在采取措施增加产量。 Cargill公司南美食品成分部门董事总经理拉尔特·莫雷斯(Laerte Moraes)说:“随着可可价格的上涨,发烧已经开始。” 尽管如此,欧盟的新砍伐规定(这是一个主要的消费国)加剧了农场扩张的困难。欧洲海岸的可可豆数量不明确,使得已经下降的交易所认证库存更加承压。这些豆子支撑着在伦敦交易的基准期货。 任何新的产量进入市场都需要一段时间。可可树在开始结果之前需要三到五年的时间。到那时,一些糖果制造商可能已经无法恢复。 J Ganes Consulting总裁朱迪·盖恩斯(Judy Ganes)说:“许多较小的参与者——从豆到条人士,到巧克力制造商——他们都处于压力之下。”她说:“对于这些参与者来说,他们可能会消失。”
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Heidi
2024-04-19
决策分析:美国为干预汇市打开大门!中国热烈欢迎,今日还有大事
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一步走软的信号。 在其他大宗商品市场,
欧洲
天然气
价格已从三个月高点回落,金属价格的大幅上涨虽未逆转,但已暂停。 三个月期伦敦铜价今年上涨12%,隔夜交易价为每吨9584美元。新加坡铁矿石涨幅维持在每吨略高于110美元的水平。 金价略低于上周创下的2376美元的纪录高点。 本交易日来看,几位美国和欧洲央行官员将于周四晚些时候发表讲话。美国初请失业金人数数据即将出炉,黑石集团和网飞公司(Netflix)的财报将受到密切关注。
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欧罗巴
2024-04-18
全球惨遭美元“劫”!鲍威尔几乎让这一市场崩溃,中东局势出现罕见一幕
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危险及其可怕的后果”。 大宗商品方面,
欧洲
天然气
价格连续第五天走高。油价下跌,布伦特原油跌至每桶90美元以下,交易员们在观望以色列将如何回应伊朗周末的袭击。金价保持在历史高点附近。
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厉害啦
2024-04-17
英3月CPI超预期!这2位美联储高官即将亮相 美元指数、欧元、英镑最新前景技术分析
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业等下跌板块带领股指走低。 其他方面,
欧洲
天然气
连续第五天小幅走高。油价下跌,布伦特原油跌破每桶90美元,交易员等待以色列将如何应对伊朗周末的袭击。 金价维持在历史高位附近。 #外汇技术分析#美元指数 FXEMPIRE分析师Arslan Ali称,尽管美元指数出现小幅下滑,但仍略高于其枢轴点106.059,表明如果能够维持在这一阈值之上,则可能存在看涨立场。 直接阻力位为106.654、107.365 和107.934,一旦突破或预示着美元进一步走强。 相反,若跌破其枢轴点,则可能会测试105.605、105.050和104.456的支撑位,而跌破这些支撑位将会引发更明显的抛售。 50日和200日均线分别为105.48和104.50,表明长期趋势仍然向上。 交易者应密切关注106.059水平; 保持在该水平之上可能会阻止进一步下跌并稳定该指数的位置。 (来源:FXEMPIRE) 欧元/美元 Arslan Ali称,欧元位于略低于枢轴点1.0661的位置,潜在阻力位为1.0712,进一步的障碍位于1.0774和1.0848。如果突破,可能会描绘出更强的看涨趋势。 相反,直接支撑位为1.0603,其次是1.0548和1.0496。 如果突破这些水平,则可能确认看跌趋势。 50日均线1.0710和200日均线1.0795目前位于价格上方,表明存在上方阻力。 目前的市场态势是谨慎看跌,除非能够持续交投于1.0661枢轴点上方,将使前景转向更加看涨的偏见。 (来源:FXEMPIRE) 英镑/美元 Arslan Ali称,英镑目前低于枢轴点 1.2497,表明市场暂时看跌。 直接阻力位为1.2579,进一步阻力位为1.2705和1.2801,一旦突破有可能会转向看涨趋势。 支撑位定于1.2397,额外支撑位为1.2317和1.2225。若跌破这些点,可能会扩大损失,确认看跌趋势。 50天和200天均线分别位于1.2524和1.2616,表明当前价格水平上方存在阻力。 市场前景仍然谨慎,除非突破1.2497关口,或将表明有潜在的上行动力,否则将呈看跌趋势。 (来源:FXEMPIRE)
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冷眼独行
2024-04-17
中东地区紧张局势惹担忧 欧洲气价四日涨约18%
go
lg
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由于中东地区紧张局势可能再度升级,
欧洲
天然气
价格在周二延续涨势。截至发稿,基准荷兰TTF天然气期货价格涨逾3%,报32.08欧元/兆瓦时,为连续第四个交易日上涨,接近1月中旬以来的最高水平。自上周四以来,
欧洲
天然气
价格已经上涨约18%,反映出更大的地缘政治风险,以及俄罗斯袭击乌克兰能源基础设施可能造成的破坏。
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金融界
2024-04-16
欧洲
天然气
价格创下去年10月以来最大单周涨幅
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随着地缘政治紧张局势加剧,
欧洲
天然气
价格创下去年10月以来的最大单周涨幅。基准天然气期货本周上涨超过15%,该合约周五自2月以来首次突破30欧元大关。
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金融界
2024-04-13
荷兰天然气期货周五涨约4%,
欧洲
天然气
本周累涨超14%,欧盟碳税累涨超18%
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周五欧市尾盘,ICE英国天然气期货上涨2.99%,报75.880便士/千卡,一度涨至77便士,逼近1月12日顶部77.920便士,本周累计上涨14.29%。TTF基准荷兰天然气期货涨3.99%,报30.600欧元/兆瓦时,本周累涨14.39%。ICE欧盟碳排放交易许可涨5.19%,报70.18欧元/吨,逼近1月8日顶部73.85欧元,本周累涨18.21%。
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金融界
2024-04-12
欧洲
天然气
期货一度上涨7.1%
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欧洲
天然气
期货一度上涨7.1%,完全收复了前两天的失地。
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金融界
2024-04-11
欧洲
天然气
期货冲高回落,英国天然气期货跌约2.8%
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周二欧市尾盘,ICE英国天然气期货跌2.78%,报67.770便士/千卡,欧市早盘曾涨至日高71.650便士。TTF基准荷兰天然气期货跌1.63%,报27.200欧元/兆瓦时,美股盘前也曾涨至日高28.475欧元。ICE欧盟碳排放交易许可涨0.92%,报62.85欧元/吨。
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金融界
2024-04-10
【原油收市】美国原油储备意外增加 需求疲软导致油价小幅下跌
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” 虽然遭到俄罗斯袭击,但乌克兰试图向
欧洲
天然气
交易商保证,其庞大的地下设施中储存燃料仍然是安全的。天然气储存运营商Ukrtransgaz JSC的首席执行官Roman Maliuti表示,该国预计夏季将有多达40亿立方米的天然气流入,超过去年。欧洲国家通常会利用这个季节在下一个供暖期之前积累库存,不过在周日乌克兰西部的一处设施遭到袭击后,欧洲国家可能会更不愿意这样做,“我想强调的是,袭击造成的损害不会影响我们向地下储气库注入天然气的能力。” 在美国方面,美国达拉斯联储表示,美国油价高得足以让钻探新井有利可图,但一些页岩油企业CEO表示他们犹豫不决,因为美国政治和监管方面的不确定性要到11月大选才会解决。一位石油业高管在达拉斯联储周三公布的季度能源调查中表示:“在美国下届政府决定之前,我们在做出某些商业决策时处于不稳定状态。”另一位高管表示:“如果目前的不确定性水平没有得到改善,企业就无法就开采这些重要资源投入巨额资金做出决定。”钻探商在调查中表示,如果原油价格为65美元/桶,他们钻探新井就能盈利,这远低于调查期间83美元/桶的实际价格。然而,受访者表示,他们担心拜登政府可能会实施代价高昂的监管改革,从而削弱未来的盈利能力。 【下一交易日重点关注财经数据与事件(北京时间)】 ① 06:00 美联储理事沃勒就经济前景发表讲话 ② 07:50 日本央行公布3月审议委员意见摘要 ③ 15:00 英国第四季度GDP年率终值 ④ 15:00 英国第四季度经常帐 ⑤ 15:10 日本首相岸田文雄举行新闻发布会 ⑥ 16:00 瑞士3月KOF经济领先指标 ⑦ 16:55 德国3月季调后失业人数 ⑧ 16:55 德国3月季调后失业率 ⑨ 20:30 加拿大1月GDP月率 ⑩ 20:30 美国至3月23日当周初请失业金人数 ⑪ 20:30 美国第四季度实际GDP年化季率终值 ⑫ 20:30 美国第四季度实际个人消费支出季率终值 ⑬ 20:30 美国第四季度核心PCE物价指数年化季率终值 ⑭ 21:45 美国3月芝加哥PMI ⑮ 22:00 美国3月密歇根大学消费者信心指数终值 ⑯ 22:00 美国3月一年期通胀率预期 ⑰ 22:00 美国2月成屋签约销售指数月率 ⑱ 22:30 美国至3月22日当周EIA天然气库存 ⑲ 次日01:00 美国至3月29日当周石油钻井总数
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慧宣鑫语
2024-03-28
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