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“吃喝板块”回暖，白酒股一马当先！机构：社零超预期，持续看好消费复苏

、山西汾酒、洋河股份），兼顾青岛啤酒、海天味业等啤酒、调味品龙头。风险提示：食品ETF被动跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，该指数基日为2004.12.31，发布日期为2012.4.11。基金管理人评估的本基金风险等级为R3-中风险。任何在本文出现的信息（包括但不限于个股、评论、预测、图表、指标、理论、任何形式的表述等）均只作为参考，投资人须对任何自主决定的投资行为负责。另，本文中的任何观点、分析及预测不构成对阅读者任何形式的投资建议，本公司亦不对因使用本文内容所引发的直接或间接损失负任何责任。基金投资有风险，基金的过往业绩并不代表其未来表现，投资需谨慎。（来源:界面AI）声明：本条内容由界面AI生成并授权使用，内容仅供参考，不构成投资建议。AI技术战略支持为有连云。

有连云2023-03-21

如何看待食品板块2023年的投资机会？

直营渠道占比相对较低，而对标调味品龙头海天味业，供应链企业在下沉渠道仍有充足拓展空间。另一方面，随着人们生活水平的提高，对于食品饮料的品质、口感、营养价值等要求也越来越高，消费升级背景下餐饮供应链产品单价呈现逐年增长的态，差异化和高端化发展成为企业提升利润率的主流途径，这也为企业提供了更高的盈利天花板。　　综上所述，随着疫情放开及经济面的回暖，食品行业整体盈利能力将持续提升，业绩弹性空间较大，长期基本面向好。　　（摩根士丹利华鑫基金研究管理部苏香）

金融界2023-03-14

居民消费需求不断释放餐饮业持续回暖

预制菜等餐饮产业链相关板块，受益标的：海天味业、味知香；以及餐饮细分行业的上游原料商，疫情放开后随着餐饮消费恢复，有望带动上游原料需求快速提升，当前市场预期并不充分。受益标的：佳禾食品、晨光生物。

金融界2023-03-02

大举增持！恒顺醋业为何受冯柳青睐？

速。　　此外，从调味品整体行业来看，海天味业的添加剂事件也是在2022年四季度发酵，当时为了挽回销量，海天味业曾进行低价促销。　　品牌和区域门槛成为恒顺醋业两大护城河　　在调味品行业中，虽然酱油和醋是两大重要的调味料，但从商业的角度看，醋比起酱油却有着先天的不足。　　酱油一两个月就要换一瓶，醋的食用频率相对较低、用量更少。所以，食醋的市场规模远不如酱油。　　这也不难理解，酱油算得上是刚需中的刚需，但凡炒菜基本就得用，家家户户都离不开。而醋却并没有那么高的渗透率，虽然有些地方无醋不欢，但也有很大一部分人，即便吃饺子、凉皮，也是滴醋不沾。　　因此，即便恒顺醋业已是中国食醋行业的王者，但规模与海天味业还是相去甚远。并且海天味业对食醋行业也是虎视眈眈，行业产品同质化严重，在这一情况下，恒顺醋业的护城河又有哪些呢？　　首先在醋这个单一品类上，恒顺醋业是多年的龙头。食醋行业最大的行业规模为其在渠道和行业地位上带来优势。　　并且其多年的行业龙头地位，恒顺香醋建立了良好的品牌效应，镇江香醋作为中国驰名商标在消费者心中有很高的心智夺取程度。　　另外在区域门槛上，中国的食醋历史悠久，醋的酿造与酒类似，原料、工艺、时间不同，所产生的醋的风味因此各有特色千秋，形成的饮食文化也各有不同，一方水土养一方醋，不同地域的人往往有自己钟情和偏好的醋和风味，也因此区域属性在食醋行业尤为明显，这也为食醋行业带来的区域门槛。　　对于恒顺醋业来说，华东大区则是其基本盘。2022年华东大区共录得10.59亿的收入，占了将近一半的营收，实现了9.74%的增长；在毛利率方面，华东大区的毛利率最高为38.45%，其次是华中大区、华南大区、西部大区和华北大区，分别为30.76%、29.32%、27.70%和26.97%。　　两大方向带来增长空间　　对于回归主业的恒顺醋业来说，未来的增长空间主要有两大方向一是在行业集中度较为分散的前提下，进一步提升市占率，二是培养更多的大单品，实现多元化发展。　　食醋行业从竞争格局来看食醋集中度有较大提升空间。食醋行业目前仍然高度分散，小作坊大量存在，根据2021年中国调味品协会《中国调味品著名品牌企业100强》2021年度食醋企业(32家)生产总量为157.5万吨，同比增长率为3.1%。恒顺醋业产量为34.5万吨(中国调味品协会口径)。产量10万吨以上的食醋企业仅有3家，占总数32家的9%，食醋企业稳健增长，头部集中度较低，国内集中度提升空间较大。　　随着消费升级趋势确立，当消费者逐渐选择更健康、口味更丰富的高端产品时，也倾向选择知名度高、有品质保障的大厂商的产品，消费升级从一定程度上会倒逼小企业退出行业，淘汰部分低端和小作坊产能。基于此，预计未来行业集中度将进一步提升。　　除了醋，公司还将料酒、酱作为大单品发展。　　去年，料酒产品实现收入3.57亿元，同比增长11.30%，毛利率较上年减少4.82个百分点，为28.01%；酱系列产品，收入2.56亿元，同比增长44.48%，毛利率较上年增加0.40个百分点，为16.02%。　　在区域拓展上，恒顺醋业2022年在华南大区上营收现3.39亿元，同比增长15.42%，为公司所有区域市场中，增速最快的一个。这还是非常不容易的，要知道华南大区，历来是海天味业、中炬高新及李锦记的传统势力范围。　　在2022年年报中，恒顺醋业表示，将以2023年为变革元年，从五个方面深化变革，努力实现由“虚胖型增长向肌肉型增长”的转变，加快“恒顺醋业”向“恒顺味业”的跨越。　　冯柳在四季度增持恒顺醋业　　最后，在十大流通股东方面，恒顺醋业也有值得关注的地方。　　在恒顺醋业前十大流通股东名单中，冯柳管理的高毅邻山 1 号远望基金以 1.84% 的持股占比，位列第二大流通股东。冯柳四季度增持恒顺醋业 350 万股，期末持股增至 1850 万股。　　而冯柳增持恒顺醋业的原因无非是看好恒顺醋业在未来的发展以及股价的修复，并且对于大资金来说，确定性较高的消费调味品龙头公司也一直是他们的心头好。　　东方财富证券则指出恒顺醋业变革成效已现，2023加速推进。产品端，积极开展产品梳理整合，淘汰低销额、低毛利、竞争力弱的老旧产品，巩固醋业龙头地位，发力复调增量市场；渠道方面，传统渠道结构优化，同时发力电商、新零售板块，构建全场景营销模式；品牌方面，将“零添加”趋势与品牌高度绑定，击穿消费者心智，提升品牌形象。　　公司治理方面，深化数字化、集约化转型，提升员工考核激励机制的市场化程度。叠加消费复苏，需求改善等宏观环境向好趋势，公司2023年业绩弹性将持续释放。

证券之星2023-03-01

“吃喝板块”发力，“茅五”双双涨逾1%！机构：白酒重拾升势，大众主推高成长

、山西汾酒、洋河股份），兼顾青岛啤酒、海天味业等啤酒、调味品龙头。风险提示：食品ETF被动跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，该指数基日为2004.12.31，发布日期为2012.4.11。基金管理人评估的本基金风险等级为R3-中风险。任何在本文出现的信息（包括但不限于个股、评论、预测、图表、指标、理论、任何形式的表述等）均只作为参考，投资人须对任何自主决定的投资行为负责。另，本文中的任何观点、分析及预测不构成对阅读者任何形式的投资建议，本公司亦不对因使用本文内容所引发的直接或间接损失负任何责任。基金投资有风险，基金的过往业绩并不代表其未来表现，投资需谨慎。（来源:界面AI）声明：本条内容由界面AI生成并授权使用，内容仅供参考，不构成投资建议。AI技术战略支持为有连云。

有连云2023-03-01

16只新基金同日发行，中证消费ETF（159689）拟任基金经理为李佳亮

利股份、泸州老窖、山西汾酒、牧原股份、海天味业、温氏股份、洋河股份、海大集团，合计占比67.49%。图表来源：中证指数公司从发行人角度看，涉及15家基金管理人，包括华夏基金、工银瑞信基金、中金基金、平安基金、华宝基金、鹏华基金、天弘基金等。其中上海国泰君安资管同日发行2只产品，分别为国泰君安远见价值混合发起A(017935)、国泰君安高端装备混合发起A(017933)。（来源:界面AI）声明：本条内容由界面AI生成并授权使用，内容仅供参考，不构成投资建议。AI技术战略支持为有连云。

有连云2023-02-27

海底捞涨超17%，资金连续流入食品饮料ETF(515170)

五粮液、山西汾酒、舍得酒业、老白干酒、海天味业、新乳业等相继翻红涨超1%。食品饮料ETF(515170)连续两个交易日获资金逆势加仓，盘中再现大单流入超1500万元，显示资金对行业复苏空间仍有信心。消息面上，周末金融机构发布四季度报告，对经济的展望相比上一季度更加积极，提到“经济循环将更为顺畅”“助力实现促消费、扩投资、带就业的综合效应”。国泰君安复盘数据发现，过去一个季度，市场主要交易的是居民需求的回补，对企业需求反弹的定价尚不充分。相比居民，公共卫生防控期间企业的消费行为更加谨慎，后续差旅、宴请活动修复空间极大，次高端白酒、航空、酒店将持续受益于需求弹性提升的高端制造业和商务出行场景。华夏基金认为，食品饮料ETF（515170）港股消费ETF（513230）各有优势，形成差异化互补，前者一键囊括高端、次高端、区域龙头白酒龙头，权重占比超六成；后者兼顾软件服务、汽车、纺服、传媒等新经济消费，二者均是长期布局国内消费复苏、消费升级的好品种。（来源:界面AI）声明：本条内容由界面AI生成并授权使用，内容仅供参考，不构成投资建议。AI技术战略支持为有连云。

有连云2023-02-27

A股缩量下跌，多空对峙进入加时赛，医疗ETF尾盘溢价再次走阔，食品盘中躁动

、山西汾酒、洋河股份），兼顾青岛啤酒、海天味业等啤酒、调味品龙头。风险提示：医疗ETF被动跟踪中证医疗指数，该指数基日为2004.12.31，发布于2014.10.31；食品ETF食品ETF被动跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，该指数基日为2004.12.31，发布于2012.4.11。指数成份股构成根据该指数编制规则适时调整，其回测历史业绩不预示指数未来表现。文中提及个股仅为指数成份股客观展示列举，不作为任何个股推荐，不代表基金管理人和本基金投资方向。任何在本文出现的信息（包括但不限于个股、评论、预测、图表、指标、理论、任何形式的表述等）均只作为参考，投资人须对任何自主决定的投资行为负责。另，本文中的任何观点、分析及预测不构成对阅读者任何形式的投资建议，本公司亦不对因使用本文内容所引发的直接或间接损失负任何责任。投资人应当认真阅读《基金合同》、《招募说明书》、《基金产品资料概要》等基金法律文件，了解基金的风险收益特征，选择与自身风险承受能力相适应的产品。基金过往业绩并不预示其未来表现！根据基金管理人的评估，医疗ETF、食品ETF风险等级均为R3-中风险。销售机构（包括基金管理人直销机构和其他销售机构）根据相关法律法规对本基金进行风险评价，投资者应及时关注基金管理人出具的适当性意见，各销售机构关于适当性的意见不必然一致，且基金销售机构所出具的基金产品风险等级评价结果不得低于基金管理人作出的风险等级评价结果。基金合同中关于基金风险收益特征与基金风险等级因考虑因素不同而存在差异。投资者应了解基金的风险收益情况，结合自身投资目的、期限、投资经验及风险承受能力谨慎选择基金产品并自行承担风险。中国证监会对本基金的注册，并不表明其对本基金的投资价值、市场前景和收益做出实质性判断或保证。基金投资需谨慎。（来源:界面AI）声明：本条内容由界面AI生成并授权使用，内容仅供参考，不构成投资建议。AI技术战略支持为有连云。

有连云2023-02-22

A股两连跳，北向继续扫货，单周买入逾80亿元！周期逆市走强，低位板块反弹

、山西汾酒、洋河股份），兼顾青岛啤酒、海天味业等啤酒、调味品龙头。风险提示：化工ETF被动跟踪中证细分化工产业主题指数，该指数基日为2004.12.31，发布日期为2012.4.11；医疗ETF被动跟踪中证医疗指数，该指数基日为2004.12.31，发布于2014.10.31；食品ETF被动跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，该指数基日为2004.12.31，发布日期为2012.4.11。指数成份股构成根据该指数编制规则适时调整，其回测历史业绩不预示指数未来表现。文中提及个股仅为指数成份股客观展示列举，不作为任何个股推荐，不代表基金管理人和本基金投资方向。任何在本文出现的信息（包括但不限于个股、评论、预测、图表、指标、理论、任何形式的表述等）均只作为参考，投资人须对任何自主决定的投资行为负责。另，本文中的任何观点、分析及预测不构成对阅读者任何形式的投资建议，本公司亦不对因使用本文内容所引发的直接或间接损失负任何责任。投资人应当认真阅读《基金合同》、《招募说明书》、《基金产品资料概要》等基金法律文件，了解基金的风险收益特征，选择与自身风险承受能力相适应的产品。基金过往业绩并不预示其未来表现！根据基金管理人的评估，化工ETF、医疗ETF、食品ETF基金风险等级均为R3-中风险。销售机构（包括基金管理人直销机构和其他销售机构）根据相关法律法规对本基金进行风险评价，投资者应及时关注基金管理人出具的适当性意见，各销售机构关于适当性的意见不必然一致，且基金销售机构所出具的基金产品风险等级评价结果不得低于基金管理人作出的风险等级评价结果。基金合同中关于基金风险收益特征与基金风险等级因考虑因素不同而存在差异。投资者应了解基金的风险收益情况，结合自身投资目的、期限、投资经验及风险承受能力谨慎选择基金产品并自行承担风险。中国证监会对本基金的注册，并不表明其对本基金的投资价值、市场前景和收益做出实质性判断或保证。基金投资需谨慎。（来源:界面AI）声明：本条内容由界面AI生成并授权使用，内容仅供参考，不构成投资建议。AI技术战略支持为有连云。

有连云2023-02-17

M2单月增量创历史新高！ChatGPT依旧火爆！白酒猛涨，食品饮料板块获机构分析师力荐

、山西汾酒、洋河股份），兼顾青岛啤酒、海天味业等啤酒、调味品龙头。二、【大数据产业ETF（516700）】今年以来，受近期爆火的ChatGPT、信创等热门概念持续加持，计算机行业站上风口，成为主力资金2023年以来最青睐的行业之一。今日ChatGPT概念股的热度依旧，高热不退，拓尔思一度涨停创逾7年高点，博彦科技、浪潮信息双双涨停，紫光股份、石基信息等涨幅居前，海天瑞声再度大涨9%，收盘价再创上市新高。相关概念ETF亦表现不俗，大数据产业ETF（516700）再度收红，收涨1.82%，创2022年3月以来新高！值得注意的是，大数据产业ETF（516700）年内已连续反弹近20%！感兴趣的小伙伴可继续关注大数据产业ETF（ChatGPT+信创）~ ChatGPT即是指人工智能聊天机器人，随着多家科技巨头宣布入场，成为当下最热门的赛道之一。ChatGPT在推出两月后的月活跃用户已达1亿，成为历史上用户增长最快的消费应用。另据腾讯研究院预计，2030年AIGC市场规模将达1100亿美元。资料显示，大数据产业ETF（516700）跟踪中证大数据产业指数（930902），成份股覆盖信创、数字经济、人工智能、网络安全、云计算等细分赛道，其中信创概念股达17只，权重占比近7成！【三、中证100ETF基金（562000）】今日A股全面回暖，代表大盘龙头行情的中证100指数收涨0.96%。盘面上，作为核心蓝筹宽基指数标杆，中证100指数成份股过半数飘红，18股涨超2%，三一重工尾盘封涨停板，前十大成份股中，宁德时代涨超3%，贵州茅台涨2.56%，中国中免、美的集团涨幅居前。热门ETF方面，A股核心龙头资产——中证100ETF基金（562000）早盘低开后迅速拉升转涨，午后涨势进一步拉大，收涨0.83%，全天成交额3718万元。数据来源：Wind，截至2023.2.13，以上指数成份股仅作展示，个股描述不作为任何形式的投资建议，也不代表管理人旗下任何基金的持仓信息和交易动向。【机构最新观点】长江证券认为：2023年的最大配置主线将回归到核心资产。阶段性的地产、消费强复苏，将极大催化市场对全面复苏的预期，核心资产或将全面回归机构重仓。中证100ETF基金（562000）跟踪全新中证100指数，成份股尽揽100只核心龙头上市公司，行业龙头股覆盖大幅拓宽，新经济领域权重显著提升，全面反映A股核心龙头资产的整体表现，适合看好中国经济复苏前景、希望分享经济发展红利的投资者长期布局。风险提示：食品ETF被动跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，该指数基日为2004.12.31，发布日期为2012.4.11；大数据产业ETF被动跟踪中证大数据产业指数，该指数基日为2012.12.31，发布日期为2016.10.18；中证100ETF基金被动跟踪中证100指数，该指数基日为2005.12.30，发布日期为2006.5.29。指数成份股构成根据该指数编制规则适时调整，其回测历史业绩不预示指数未来表现。文中提及个股仅为指数成份股客观展示列举，不作为任何个股推荐，不代表基金管理人和本基金投资方向。任何在本文出现的信息（包括但不限于个股、评论、预测、图表、指标、理论、任何形式的表述等）均只作为参考，投资人须对任何自主决定的投资行为负责。另，本文中的任何观点、分析及预测不构成对阅读者任何形式的投资建议，本公司亦不对因使用本文内容所引发的直接或间接损失负任何责任。投资人应当认真阅读《基金合同》、《招募说明书》、《基金产品资料概要》等基金法律文件，了解基金的风险收益特征，选择与自身风险承受能力相适应的产品。基金过往业绩并不预示其未来表现！根据基金管理人的评估，食品ETF、大数据产业ETF、中证100ETF基金风险等级均为R3-中风险。销售机构（包括基金管理人直销机构和其他销售机构）根据相关法律法规对本基金进行风险评价，投资者应及时关注基金管理人出具的适当性意见，各销售机构关于适当性的意见不必然一致，且基金销售机构所出具的基金产品风险等级评价结果不得低于基金管理人作出的风险等级评价结果。基金合同中关于基金风险收益特征与基金风险等级因考虑因素不同而存在差异。投资者应了解基金的风险收益情况，结合自身投资目的、期限、投资经验及风险承受能力谨慎选择基金产品并自行承担风险。中国证监会对本基金的注册，并不表明其对本基金的投资价值、市场前景和收益做出实质性判断或保证。基金投资需谨慎。（来源:界面AI）声明：本条内容由界面AI生成并授权使用，内容仅供参考，不构成投资建议。AI技术战略支持为有连云。

有连云2023-02-13

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