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丁雄军:茅台原料从土地当中来,废物、废料回到土地当中去,形成了绿色产业链
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6月13日下午,
贵州
茅台
2022年度股东大会召开。会上,丁雄军表示,在茅台,“质量生命之魂”,我们形成了365的质量体系。3是3个目标,6是6个工程,5是5个保障,才能完成企业的使命和愿景。在此过程中,我们形成了绿色产业链,原料从土地当中来,最后的废物、废料回到土地当中去,形成了很好的绿色产业链。
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金融界
2023-06-13
北向资金今日净卖出2.31亿元 中国平安净卖出2.99亿元
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净卖出2.31亿元。中国平安、五粮液、
贵州
茅台
分别获净卖出2.99亿元、1.01亿元、0.79亿元。工业富联净买入额居首,金额为8.13亿元。
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金融界
2023-06-13
贵州
茅台
:当前分红比例51.9%处最佳平衡 账上千亿资金“心里不慌”
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6月13日下午,
贵州
茅台
2022年度股东大会召开。会上,茅台集团总经理李静仁在回应分红比例时表示:今年茅台分红比例没有提高,但分红总额增长了50多亿元;未来提高分红主要还是要靠做大蛋糕。李静仁认为,当前
贵州
茅台
的分红比例51.9%处于最佳平衡。对于账上的上千亿资金,李静仁表示:账上的钱干什么?一是用于扩大产能,二是(支付)税金等,三是分红,第四是用于应对风险。“家中有粮、心里不慌”。
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金融界
2023-06-13
丁雄军:茅台增长的发动机有四个,科技、数字化、改革、开放
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6月13日下午,
贵州
茅台
2022年度股东大会召开。会上,丁雄军表示,增长也要有动力。一个企业的发展一定要有动力系统,就像飞机、汽车要有发动机一样,茅台的发动机有四个:一是科技,二是数字化,三是不断的改革,四是开放。 在科技方面,丁雄军进一步阐述到: 一是对物系的研究,去年用全世界最先进的方法分析茅台酒里面的成分,发现茅台酒当中有6千个分子,有呈香的因子几百个,这么丰富的呈香物质是世界上独一无二的。不同的物质才形成多样性,才形成茅台酒那么丰富、优美、优雅、细腻的感官特征。从科技角度说明了茅台酒为什么好喝、茅台酒为什么越陈越香后面的物质机理。 二是对菌系的研究。茅台拥有特别的微生物菌落群,通过对微生物的研究,现在研究了1946个。很多是全世界其他所有产区不具备的特别的酿酒酵母,只有茅台有。证明了“离开茅台镇,酿不出茅台酒”。 三是对酶系的研究。它背后是蛋白质,对人体有益的东西。通过宏蛋白质组学技术,探明了“菌系”产生“物系”的机理,在很多大曲当中的酶很丰富,也是多样性的。通过酶系的研究知道一个机理,即茅台酒色香味格的机理。所以茅台的科技重要,是因为我们不仅知道它好,还要知道为什么好,知其然,还知道其所以然。 数字方面,他表示,数字可以赋能。茅台现在在三个方面做数字化:一是i茅台,做商品。二是企业方面,用数字孪生的办法营销24节气酒,非常成功。三是产业方面,我们正在做行业的工业互联网。从产品到企业到行业,茅台都在引领数字化,数字化是动力,能够带来效益。
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金融界
2023-06-13
丁雄军:茅台酒从科技高度有两个资源要用好,一是基酒二是微生物
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,6月13日下午,
贵州
茅台
2022年度股东大会召开。会上,丁雄军在谈及产业生态时表示,拓宽产业服务是管理层不得不考虑的问题,这些年我们也做了思考。茅台酒从科技高度讲有两个资源要用好:一是基酒。利用我们的酒打造了周边产品,靠近年轻人。二是微生物,利用微生物技术将来可以走向未来食品,研发一些未来食品。 另外,丁雄军还表示,当然,还要关注高科技领域。酒的领域、食物的领域、高科技的领域,归纳成三个T:一个Technology,二是Bio-technology,三是Food technology。这三个T并没有偏离主业,基于酒和微生物技术走出去。通过这个走出去拓宽产业服务,这是第一个生态,产业生态。
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金融界
2023-06-13
茅台的增长靠什么?丁雄军:产业生态、产品生态、渠道生态
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贵州
茅台
董事长丁雄军表示,“最近我在和投资者的沟通过程中,不断有投资者问我茅台的增长靠什么?”丁雄军说,靠三个:第一个是产业生态,第二个是产品生态,第三个是渠道生态。 丁雄军介绍,茅台已形成自主可控的供产销链条,从供应的“芯片(红缨子高粱)”掌控在茅台手上,茅台已经打造了呈体系化的生产体系,再到销售支撑的整个链条,茅台经过七十多年的发展,可以经受住各种考验。过去三年,正是因为有这样的产业链韧性,仍然实现了两位数以上的增长。
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金融界
2023-06-13
丁雄军:茅台有四大“护城河”,才得以平稳、可持续的发展
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6月13日下午,在
贵州
茅台
2022年度股东大会上,
贵州
茅台
董事长丁雄军以《美的“五线”生态体系》为题做了分享。 丁雄军表示,生态是茅台的发展逻辑,一个企业能不能形成一个好的生态,是这个企业能不能可持续发展的重要方面。生态有三个特别特性:一是多样性,二是系统性,三是平衡性。 丁雄军称,正是因为这三个特性,形成这四个核心势能,这是护城河: 第一,独一无二的地理标志保护范围,15.03平方公里,这个地方没法复制。 第二,独一无二的微生物菌落群,经过近些年研究,里面有一些特别的功能酵母菌是其他任何产区没有的。 第三,独特的茅台传统工法,它的系统也是别人没法复制的。 第四,几十年来形成的独一无二的基酒,哪怕有人有钱,现在再去建一个厂,但没有过去的老酒(基酒),也勾兑不出这么好品质的酒出来。 正是因为这三个特性,形成这四个核心势能,当然也形成了五大核心竞争力,核心势能是来做壁垒、护城河的,五大核心竞争力是不断维护、不断夯实的。正是因为有这三个特性、四个核心势能和五大核心竞争力,才有了今天茅台这么平稳、可持续的发展。
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金融界
2023-06-13
丁雄军:“美学”是茅台的企业哲学,未来或许会出一本书叫《茅台美学十题》
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6月13日下午,在
贵州
茅台
2022年度股东大会上,
贵州
茅台
董事长丁雄军以《美的“五线”生态体系》为题做了分享。对于这个题目,丁雄军称他从两个角度解读它的意思。 第一,“美学”是茅台的企业哲学。一个要走得稳、走得好,一定要有自己的企业哲学。他表示:我第一天来茅台上班时,就知道茅台是美酒,但美是什么意思?我努力搜寻字典里美的意思,怎么也想不出来美和酒怎么连在一起。我搜寻认识的英文单词中带美意思的词,也和酒联系不起来。这两年不断学习茅台常识,不断研究中国白酒的规律。发现茅台“美学”可以作为茅台长期发展的自身企业哲学。在此过程中,我找到一个英文单词特别匹配,就是 aesthetics,它是一个哲学词。这两年我们正是遵循“美学”理念。茅台过去70多年的辉煌,正是茅台美学的基本遵循。辉煌了70年,我们还想以茅台美学的五线发展道路,走向成功的未来。这是对美学的思考。我们不光思考,还要研究,我们从十个方面进行了美学的研究。从生态自然到最后的品饮、代谢和生活,归纳下来就从美酒到美食到美生活。预告一下,这十个题目我们研究得差不多了,近期或许会出一本书,就叫《茅台美学十题》。 随后丁雄军表示,第二,就是生态。他进一步说到:生态是茅台的发展逻辑,一个企业能不能形成一个好的生态,是这个企业能不能可持续发展的重要方面。生态有三个特别特性:一是多样性,大家都知道生物多样性,哪个地方的生物多样性好,那个地方的生态就一定好。以飞天茅台为例,通过不同酒龄的酒、不同年份的酒,年份里面不同车间的基酒,车间里面不同班次的基酒,班次里面不同轮次的基酒,最后勾兑出那个美轮美奂的茅台酒。有了这种多样性,我们的品质就有可靠的保证。二是系统性。有一个词叫生物系统或生态系统,凡是一个地方的系统序列稳定,这个地方、单位、企业就一定更稳定。三是平衡性,前面说到系统,茅台的生产工艺,五大工法、30道工艺、165个工艺环节形成一个系统,这个生产过程中的平衡特别有意思。我们用的酒曲,有母曲和新曲的平衡。用的酒糟有老糟和新糟的平衡。说到发酵,大家都到制酒空间看过,有阴发酵和阳发酵的阴阳平衡。还有勾兑过程中用了不少的老酒和新酒的勾兑。我一口气说了很多老和新,这是工匠不断寻求的最佳平衡点。
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金融界
2023-06-13
贵州
茅台
董事长丁雄军:茅台酒什么时候提价、怎么提价 需要智慧
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6月13日下午,
贵州
茅台
2022年度股东大会召开。会上,茅台集团董事长丁雄军回应茅台提价问题时称:什么时候提价、怎么提价,确实要有智慧。这两年的改革给公司贡献了一些利润。若飞天茅台能够提价,会有更多利润,管理层也是这样想的。公司还是相信市场化和法治化,今年公司目标营收增长15%,“我们希望能有更好的业绩”
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金融界
2023-06-13
贵州
茅台
:2023年目标为营收增长15%左右
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6月13日,丁雄军表示
贵州
茅台
2023年重点工作安排今年的经营目标:一是营业总收入较上年度增长15%左右;二是基本建设投资71.09亿元。此外,将深耕茅台冰淇淋经典款,加大新品研发力度,创新开发年轻人喜爱的产品。
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金融界
2023-06-13
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