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因可可成本上涨上调巧克力价格:消费者甜点支出增加
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odayUSStock.com 报道,
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(Nestlé USA)宣布自2025年6月23日起上调部分巧克力产品价格,包括Toll House巧克力豆、烘焙可可粉和软糖套装,以应对持续高企的可可成本。据彭博社报道,此举反映出消费者短期内将面临更高的甜点支出。雀巢强调,价格调整与近期关税无关,而是因原材料成本上涨所致。X平台用户@wallstengine发帖:“
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因可可成本飙升上调Toll House巧克力豆等产品价格,凸显商品通胀压力。”雀巢未披露具体提价幅度,零售商将根据竞争等因素决定最终售价。雀巢发言人表示,过去两年可可成本显著上涨,公司在谨慎考虑宏观经济环境后实施提价,目前其他可可产品暂不受影响。雀巢2025年目标通过采购节约7亿瑞士法郎(约8.44亿美元),以缓解成本压力。 公司 提价产品 生效日期 主要原因
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Toll House巧克力豆、可可粉、软糖套装 2025年6月23日 可可成本上涨 好时(Hershey) 日常巧克力产品 2024年 可可及糖成本上涨 可可成本飙升原因 可可价格自2024年初以来大幅上涨,2024年12月突破每吨1万美元,较过去15年平均2000-4000美元的历史水平激增150%。路透社和摩根大通研究显示,西非(占全球可可产量70%)受气候变化、干旱、洪水及可可膨大根病(CSSV)影响,2023/24季产量下降14%至420万吨,创下46万吨赤字。2024/25季预计产量回升11%至480万吨,但仍低于五年平均水平,库存难以重建。加纳和科特迪瓦的固定价格政策导致农民收入低,投资不足,种植园老化进一步限制供应。投机者推高期货价格,加剧市场波动。X用户@investor_buzz称:“可可价格去年飙至1.3万美元/吨,至今高企,雀巢等公司成本压力巨大。”摩根大通预计2025年中可可价格将回落至6000美元/吨,但仍远高于历史均值。 对消费者的影响 巧克力价格上涨已影响美国消费者。根据NIQ数据,截至2025年4月19日的四周,美国巧克力平均单价较两年前上涨18%至3.45美元,远超低个位数的整体食品通胀。好时公司报告2025年日常巧克力价格上涨8%,销量下降4.5%。雀巢在北美市场份额下滑,消费者转向价格更低的超市自有品牌,Ibotta数据显示2024年私人品牌巧克力销量增长30%。X用户@HollyCahill14发帖:“沃尔玛的雀巢12盎司巧克力豆价格自1月以来涨了近50%。”零售商警告,2025年情人节和复活节等关键销售季,消费者可能面临更高价格或选择非巧克力替代品。特朗普政府的新关税(对进口包装材料等)可能进一步推高成本,零售商预测巧克力价格将持续高企。 雀巢的应对策略 雀巢通过多种方式应对成本压力。2024年底,公司向供应商发出函件,要求降低糖、咖啡等原材料价格或取消合同,但部分供应商拒绝。雀巢首席执行官洛朗·弗雷克斯(Laurent Freixe)表示,公司将通过提价和采购优化实现2025年16%以上的营运利润率目标。雀巢强调不会改变KitKat等核心产品的配方,维持品牌质量。路透社报道,雀巢在北美市场尝试通过降价(如冷冻披萨)挽回市场份额,但巧克力产品因可可成本高企难以降价。雀巢还在加大自动化和供应链整合力度,以降低生产成本。X用户@cgtnamerica发帖:“
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将上调Toll House产品价格,应对可可成本挑战。”公司预计关税的间接影响(如消费者信心下降)尚不明朗,但正通过灵活定价应对。 行业趋势与未来展望 巧克力行业面临持续挑战。巴里卡勒博(Barry Callebaut)2025年第三季度销量下降2.7%,反映高价抑制需求。蒙德兹(Mondelez)预计2025年每股收益下降10%,并通过调整包装尺寸和低价产品维持市场份额。行业分析师预测,2025年可可价格虽可能回落,但供应紧张将持续2-3年,迫使制造商优化供应链或探索替代成分。消费者行为转向低价品牌,零售商如沃尔玛和特斯科的私人品牌销量激增。The Guardian指出,特朗普关税可能推高包装和运输成本,进一步加剧中小型巧克力企业的压力。雀巢需平衡提价与销量,关注2025年复活节和圣诞节销售季表现。投资者应跟踪可可期货价格及雀巢第二季度财报。根据彭博社、路透社及X平台动态,巧克力价格高企或重塑消费者习惯。 编辑总结
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因可可价格自2024年翻倍至每吨1万美元,计划6月23日起上调Toll House巧克力豆等产品价格,凸显巧克力行业成本压力。西非产量下降、气候变化及投机推高可可价格,2025年虽预计回落至6000美元/吨,仍远高于历史均值。美国巧克力单价已涨18%,消费者转向低价品牌,雀巢北美市场份额下滑。雀巢通过提价、采购优化及自动化应对,但需警惕销量进一步流失。特朗普关税可能加剧包装和运输成本,2025年复活节和圣诞节销售季将是关键。行业或通过调整配方或包装应对高成本,消费者可能减少巧克力消费。数据来源包括彭博社、路透社、NIQ及X平台动态,雀巢的成本控制和市场策略将决定其未来表现。 名词解释 Toll House:雀巢旗下品牌,主打巧克力豆、烘焙可可等,广泛用于美国家庭烘焙,数据来源彭博社。 可可膨大根病(CSSV):影响可可树的病毒,导致产量下降,常通过粉蚧传播,数据来源Foodnavigator。 可可期货:提前锁定可可价格的合约,雀巢等公司用以对冲价格波动,数据来源Investopedia。 私人品牌:零售商自有品牌,如沃尔玛的Great Value,价格低于雀巢等大牌,数据来源Retail Brew。 营运利润率:衡量企业核心业务盈利能力的指标,雀巢目标2025年达16%,数据来源路透社。 2025年相关大事件 2025年5月9日:
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宣布6月23日起上调Toll House巧克力豆、可可粉和软糖套装价格,因可可成本高企。来源:彭博社。 2025年4月23日:雀巢第一季度有机销售增长超预期,KitKat和Nescafé提价,但关税间接影响不明。来源:路透社。 2025年2月3日:可可价格高企致巧克力制造商提价,消费者转向私人品牌,情人节糖果价格上涨。来源:Retail Brew。 2025年1月6日:可可期货2024年底翻倍,雀巢、好时等公司面临成本压力,预计2025年提价。来源:Food Dive。 国际知名投行及专家点评 2025年5月9日,摩根士丹利分析师Sarah Klein表示:“雀巢提价应对可可成本,但消费者转向低价品牌可能进一步侵蚀其北美市场份额。” 2025年5月8日,高盛消费品分析师James Lee评论:“巧克力行业2025年将面临高成本和需求弹性挑战,雀巢需优化供应链以维持利润。” 2025年4月24日,巴克莱银行食品行业分析师Emma Watson指出:“雀巢的提价策略短期有效,但长期需警惕销量下滑和关税影响。” 2025年4月19日,Bernstein分析师Bruno Monteyne分析:“可可价格高企将推高第四季度成本,雀巢等公司需平衡提价与市场竞争力。” 2025年2月5日,摩根大通农业商品策略师Tracey Allen表示:“2025年可可价格预计回落至6000美元/吨,但供应紧张仍将支撑巧克力价格高位。” 来源:今日美股网
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