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双汇发展精细化落实“两调一控” 坚持高质量可持续发展
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有一套能凝心聚力的企业文化。第二，坚守食品安全。第三，坚持食品引领。第四，坚持可持续发展。”马相杰表示。的确如此，对面向消费者的食品公司而言，口碑是实现高质量可持续发展中的关键要素。在长期的深耕经营下，双汇的品牌价值连续多年领跑行业。2022年，公司入选“BrandZ™最具价值中国品牌100强”“中国品牌价值500强”“财富中国500强”“河南省杰出民营企业”等多项荣誉，在消费者当中形成了良好的口碑。口碑之下离不开优质的产品。据悉，双汇发展先后引进国际领先的技术设备5000多台套，推动工业化、自动化、信息化升级，在行业内率先建成了国家级企业技术中心和博士后工作站，组建了300多人的专业研发团队和1000多人的品控团队，每年投入大量资金进行技术攻关和食品安全保障。仅2022年，双汇发展的研发费用就达到1.68亿元，同比增长了17.33%。在其带动下，传统熏烤食品加工过程安全控制研究、辣味研究及新产品开发等项目已实施完成。在产品创新受到市场好评的背后，双汇在对智能化生产、工艺技术上的投入也愈发重视。据悉，近年来，双汇先后投资30多亿元，积极实施产业链不同环节的自动化、数字化、智能化升级改造，通过延伸产业链、提升价值链、打造供应链，提高企业竞争力。 2021年年底，总投资5亿元的河南双汇屠宰厂智能化升级改造项目顺利完工，改造后的生产线，从生猪收购、生产加工到产品发货，全产业链条数据均实现全自动。同时，双汇还投入了2.4亿元对旗下肉制品工厂进行升级改造，这个项目前道采用奥地利、西班牙、丹麦等世界一流生产设备，后道由双汇与中科院沈阳自动化研究所联合定向开发，引入九大智能模块，实现高温肉制品的集约化、自动化、智能化生产，现已顺利投产。此外，近几年，双汇还把美国史密斯菲尔德的产品、技术、品牌引进中国，高标准建设郑州双汇美式工厂、上海双汇西式工厂。海通国际研报指出，双汇发展的肉制品产销率长期维持在100%左右，产品结构“多元化+高端化”将成为未来发展主线。相比于屠宰业务，此部分业绩的盈利能力更为优质，周期性属性明显较弱，预计“量稳价增”的发展趋势将能够延续。对于未来CPI将怎么走？国家统计局新闻发言人、国民经济综合统计司司长付凌晖此前表示，从全年来看，随着我国市场需求稳步扩大，生产供给逐步增加，供求关系有望总体稳定，居民消费价格总的看会保持温和上涨。随着经济运行的恢复向好，价格涨幅会逐步回到合理水平。对于新的一年，双汇发展经营团队将围绕“继续调整结构，突出五大产业，整合全球资源，创新发展上规模”的战略方针，团结一致、坚定信心，升级管理、提质增效，争取实现经营指标增长。
金融界2023-07-12
市监总局：拍黄瓜、泡茶等简单食品制售行为将简化许可
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冻、简单加热、冲调、组合、摆盘、洗切等食品安全风险较低的简单制售的，县级以上地方市场监督管理部门在保证食品安全的前提下，可以适当简化设备设施、专门区域等审查内容。从事生食类食品、冷加工糕点、冷荤类食品等高风险食品制售的不适用前款规定。
金融界2023-07-12
上海证券：给予佳禾食品买入评级
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。　　风险提示　　原材料价格波动；食品安全风险；咖啡业务拓展不及预期；市场需求下降的风险；汇率变动的风险；产业政策变动的风险等。证券之星数据中心根据近三年发布的研报数据计算，开源证券初敏研究员团队对该股研究较为深入，近三年预测准确度均值为78.88%，其预测2023年度归属净利润为盈利2.51亿，根据现价换算的预测PE为36.76。最新盈利预测明细如下：该股最近90天内共有14家机构给出评级，买入评级9家，增持评级5家；过去90天内机构目标均价为28.07。根据近五年财报数据，证券之星估值分析工具显示，佳禾食品（605300）行业内竞争力的护城河良好，盈利能力良好，营收成长性较差。财务可能有隐忧，须重点关注的财务指标包括：应收账款/利润率、应收账款/利润率近3年增幅。该股好公司指标3星，好价格指标2星，综合指标2.5星。（指标仅供参考，指标范围：0 ~ 5星，最高5星）以上内容由证券之星根据公开信息整理，由算法生成，与本站立场无关。证券之星力求但不保证该信息（包括但不限于文字、视频、音频、数据及图表）全部或者部分内容的的准确性、完整性、有效性、及时性等，如存在问题请联系我们。本文为数据整理，不对您构成任何投资建议，投资有风险，请谨慎决策。
证券之星2023-07-12
华西证券：给予同庆楼增持评级
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维持“增持”评级。　　风险提示　　食品安全风险，结婚率大幅下降，门店拓展不及预期。证券之星数据中心根据近三年发布的研报数据计算，国信证券曾光研究员团队对该股研究较为深入，近三年预测准确度均值高达89.79%，其预测2023年度归属净利润为盈利2.75亿，根据现价换算的预测PE为33.25。最新盈利预测明细如下：该股最近90天内共有18家机构给出评级，买入评级10家，增持评级8家；过去90天内机构目标均价为41.59。根据近五年财报数据，证券之星估值分析工具显示，同庆楼（605108）行业内竞争力的护城河良好，盈利能力一般，营收成长性一般。财务相对健康，须关注的财务指标包括：应收账款/利润率近3年增幅。该股好公司指标3星，好价格指标2星，综合指标2.5星。（指标仅供参考，指标范围：0 ~ 5星，最高5星）以上内容由证券之星根据公开信息整理，由算法生成，与本站立场无关。证券之星力求但不保证该信息（包括但不限于文字、视频、音频、数据及图表）全部或者部分内容的的准确性、完整性、有效性、及时性等，如存在问题请联系我们。本文为数据整理，不对您构成任何投资建议，投资有风险，请谨慎决策。
证券之星2023-07-11
沃尔玛蛋糕内吃出剪刀被罚沃尔玛门店误将剪刀混入蛋糕售出
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百货零售有限公司武汉中山大道分店因违反食品安全法，被江汉区市场监督管理局罚款5000元。处罚事由显示，据投诉，当事人2022年10月31日销售的“沃集鲜新黄金蛋糕”内遗落剪刀一把。经查，当事人销售的上述蛋糕系在店内糕点间由员工陈某制作，由于监控模糊，无法核实剪刀是在哪个时间段遗落到蛋糕内的。经询问，当事人对于销售含有异物的食品行为予以认可，并对于面包间管理存在问题，未落实企业食品安全管理制度的行为予以确认。在案件调查期间，当事人积极与投诉人协商处理，取得了投诉人的谅解。
金融界2023-07-11
东吴证券：给予佳禾食品买入评级
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扩张速度不及预期、上游原材料波动加剧、食品安全问题证券之星数据中心根据近三年发布的研报数据计算，开源证券初敏研究员团队对该股研究较为深入，近三年预测准确度均值为78.88%，其预测2023年度归属净利润为盈利2.51亿，根据现价换算的预测PE为33.85。最新盈利预测明细如下：该股最近90天内共有13家机构给出评级，买入评级8家，增持评级5家；过去90天内机构目标均价为27.49。根据近五年财报数据，证券之星估值分析工具显示，佳禾食品（605300）行业内竞争力的护城河良好，盈利能力良好，营收成长性较差。财务可能有隐忧，须重点关注的财务指标包括：应收账款/利润率、应收账款/利润率近3年增幅。该股好公司指标3星，好价格指标2星，综合指标2.5星。（指标仅供参考，指标范围：0 ~ 5星，最高5星）以上内容由证券之星根据公开信息整理，由算法生成，与本站立场无关。证券之星力求但不保证该信息（包括但不限于文字、视频、音频、数据及图表）全部或者部分内容的的准确性、完整性、有效性、及时性等，如存在问题请联系我们。本文为数据整理，不对您构成任何投资建议，投资有风险，请谨慎决策。
证券之星2023-07-11
巴比食品：公司持续利用行业领先企业的市场地位、品牌影响力和产业化优势，积极推动行业整合发展
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是非转基因食用油？谢谢！近年来大众对于食品安全和健康的意识越来越强，如果公司目前使用的是非转基因食用油，建议在包装上做清晰标注；如果目前使用的是转基因食用油，是否考虑改用非转基因油，以提升产品的品质。巴比食品董秘：尊敬的投资者，感谢您的建议，谢谢！投资者：公司有没有在医院开设包子店铺的计划？巴比食品董秘：尊敬的投资者，感谢您的建议，我们将持续对各种形态的地理位置保持关注，科学选址，为门店的盈利能力提供保障。谢谢！投资者：公司炒菜类产品已研发多长时间？未来计划还需研发多长时间？何时开展试点？巴比食品董秘：尊敬的投资者，您好！公司炒菜类包子计划7月份在部分门店上市销售并逐步推广，欢迎选购品尝，谢谢！巴比食品2023一季报显示，公司主营收入3.2亿元，同比上升3.24%；归母净利润4103.2万元，同比上升2724.36%；扣非净利润2015.54万元，同比下降48.06%；负债率21.24%，投资收益98.19万元，财务费用-964.43万元，毛利率24.2%。该股最近90天内共有20家机构给出评级，买入评级18家，增持评级2家；过去90天内机构目标均价为35.04。根据近五年财报数据，证券之星估值分析工具显示，巴比食品（605338）行业内竞争力的护城河一般，盈利能力良好，营收成长性一般。财务健康。该股好公司指标3.5星，好价格指标3星，综合指标3星。（指标仅供参考，指标范围：0 ~ 5星，最高5星）巴比食品（605338）主营业务：专业从事中式面点速冻食品的研发、生产与销售。以上内容由证券之星根据公开信息整理，由算法生成，与本站立场无关。证券之星力求但不保证该信息（包括但不限于文字、视频、音频、数据及图表）全部或者部分内容的的准确性、完整性、有效性、及时性等，如存在问题请联系我们。本文为数据整理，不对您构成任何投资建议，投资有风险，请谨慎决策。
证券之星2023-07-10
北京必胜客因劳动纠纷被强执北京必胜客因劳动纠纷成被执行人
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主张彭某某给顾客二次冲泡饮品的行为违反食品安全法，对顾客的身体健康造成严重的危害及影响，因该公司提供的证据不足以证明其目的，故不予采信。彭某某的行为虽有不当，但尚未达到严重程度，北京必胜客公司属于违法解除劳动合同，应当支付赔偿金3.89万余元。
金融界2023-07-10
国家市场监督管理总局印发《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》
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确禁止变相分装（使用已经符合婴幼儿配方食品安全国家标准营养成分要求的复合配料作为原料申请配方注册的）和8种不予注册的情形；二是细化关于标签、说明书的禁止性要求；三是加大对造成危害后果违法行为的处罚力度，将申请人以欺骗、贿赂等不正当手段取得注册证书造成危害后果的罚款上限调整至20万元。
金融界2023-07-10
中国银河：给予中炬高新增持评级
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动销不及预期，内部治理问题的不确定性，食品安全问题等。证券之星数据中心根据近三年发布的研报数据计算，开源证券张宇光研究员团队对该股研究较为深入，近三年预测准确度均值为65.59%，其预测2023年度归属净利润为盈利7.65亿，根据现价换算的预测PE为38.02。最新盈利预测明细如下：该股最近90天内共有29家机构给出评级，买入评级18家，增持评级11家；过去90天内机构目标均价为42.68。根据近五年财报数据，证券之星估值分析工具显示，中炬高新（600872）行业内竞争力的护城河优秀，盈利能力良好，营收成长性一般。财务可能有隐忧，须重点关注的财务指标包括：应收账款/利润率、应收账款/利润率近3年增幅、经营现金流/利润率。该股好公司指标3.5星，好价格指标2.5星，综合指标3星。（指标仅供参考，指标范围：0 ~ 5星，最高5星）以上内容由证券之星根据公开信息整理，由算法生成，与本站立场无关。证券之星力求但不保证该信息（包括但不限于文字、视频、音频、数据及图表）全部或者部分内容的的准确性、完整性、有效性、及时性等，如存在问题请联系我们。本文为数据整理，不对您构成任何投资建议，投资有风险，请谨慎决策。
证券之星2023-07-10

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