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德州扒鸡冲刺主板IPO拟募超7亿元，食品安全风险如何解？
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效发挥作用，给公司经营带来风险。 5、食品安全风险公司主要从事以扒鸡产品为主，其他肉熟食为辅的卤制食品研发、生产和销售及山东省德州市内的食品超市经营业务。公司高度重视食品质量安全，并将其作为公司日常经营的重中之重。公司加工鸡肉食品的大部分鸡肉原料来自于公司自养以及委托养殖，但在这两种来源的肉鸡不能满足公司生产的需要时，也会直接对外采购部分鸡肉。公司可能因为检测人员失误、检测仪器损坏等原因导致质量检测不到位，从而引发食品安全问题，直接影响公司的品牌形象和正常的生产经营活动。在公司食品生产加工及销售过程中，如果某一业务环节质量控制疏忽影响产品质量，可能会引发食品安全问题，直接影响到公司的品牌、生产经营和盈利能力。 6、委托养殖的风险委托养殖是畜禽养殖业常见的养殖模式。为了保障鸡肉食品的质量安全和原材料供应的稳定性，公司采取“自养+委托养殖”的养殖模式。委托养殖过程中，公司负责供应鸡苗和饲料药品、提供技术服务;养殖户负责鸡苗的饲养管理。公司与养殖户签订养殖合同，明确双方权利义务。在委托养殖的过程中，如果养殖户出现未按协议约定养殖从而造成违约的情形，将影响公司加工环节的业务开展，进而影响公司的生产效率。其次，委托养殖相关合同对于养殖过程中双方的权利义务已作出相应规定，但在合作执行中某些养殖户仍可能存在对合同相关条款的理解偏差，导致潜在的纠纷或诉讼风险，对公司经营造成不利影响。 7、市场竞争风险发行人从事的卤制食品加工业务属于我国市场竞争较为激烈的行业之一。卤制食品加工行业规模以上生产企业较少，大部分仍为小作坊经营，但随着卤制食品市场规模逐渐扩大，行业集中度进一步提升，行业内规模以上企业也在逐年增加。发行人虽然在扒鸡行业细分领域内为知名企业，但在卤制食品行业大类中尚未占据明显优势。若不能尽快加大投入，在全国范围内完善营销网络，扩大销售半径，提高研发技术水平，增强自身核心竞争力，则可能面临行业竞争风险。（来源:界面AI）声明：本条内容由界面AI生成并授权使用，内容仅供参考，不构成投资建议。AI技术战略支持为有连云。
有连云2023-03-02
美团未审查商家经营许可被罚13万美团成都公司因未尽审查义务被罚
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京三快在线科技有限公司成都分公司因违反食品安全法，被青羊区市场监督管理局没收违法所得6638.87元，罚款13万元。　　处罚事由显示，执法人员发现，青羊区郭胖胖青椒竹笋鸡食品店、金牛区琪文香餐饮店等10家商家无食品经营许可证入网美团外卖APP销售食品。经调查，当事人未审查以上10家入网食品经营者的食品经营许可证的行为属实。　　值得一提的是，此前，该公司已多次因未按规定履行对入网食品经营者审查公示和及时更新许可证等相关义务被处罚。
金融界2023-03-02
中泰证券：给予山西汾酒买入评级
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示：全球疫情持续扩散；次高端竞争加剧；食品安全问题。证券之星数据中心根据近三年发布的研报数据计算，浙商证券张潇倩研究员团队对该股研究较为深入，近三年预测准确度均值高达98.84%，其预测2022年度归属净利润为盈利78.82亿，根据现价换算的预测PE为44.01。最新盈利预测明细如下：该股最近90天内共有35家机构给出评级，买入评级31家，增持评级4家；过去90天内机构目标均价为353.37。根据近五年财报数据，证券之星估值分析工具显示，山西汾酒（600809）行业内竞争力的护城河优秀，盈利能力优秀，营收成长性优秀。财务健康。该股好公司指标4.5星，好价格指标2星，综合指标3星。（指标仅供参考，指标范围：0 ~ 5星，最高5星）以上内容由证券之星根据公开信息整理，与本站立场无关。证券之星力求但不保证该信息（包括但不限于文字、视频、音频、数据及图表）全部或者部分内容的的准确性、完整性、有效性、及时性等，如存在问题请联系我们。本文为数据整理，不对您构成任何投资建议，投资有风险，请谨慎决策。
证券之星2023-03-02
老乡鸡“赴考”主板上市，营收能否走出“安徽地区”？
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面临更大的挑战。二、行业风险（一）食品安全风险 “民以食为天、食以安为先”，食品安全事关民众的身体健康和生命安全。近年来，食品安全问题日益受到国家和消费者的重视，餐饮行业受到的监管日益强化，社会媒体舆论对食品安全事件的监督等不断深入。食品质量安全水平已经成为餐饮企业能否稳健、持续发展的关键因素。公司所处中式快餐连锁行业，公司产品主要包括肥西老母鸡汤、香辣鸡杂、凤爪蒸豆米、梅菜扣肉、葱油鸡等，共计数百种菜品，业务环节同时涉及母鸡的养殖、屠宰及食品加工等。虽然公司建立了严格的食品安全控制体系，但由于公司生产经营环节众多，如果公司内部各环节食品安全质量控制出现问题，将对公司的品牌和经营产生不利影响，从而导致公司品牌信誉度受到影响，公司收入和净利润可能下滑，并可能面临处罚或赔偿等情形。（二）原材料价格波动风险公司主要从事中式快餐业务，主要原材料包括各种肉类、生鲜蔬菜、米面干货、调味品等。公司生产经营所用原材料价格波动对公司生产成本影响较大。如果未来主要原材料价格产生大幅波动，而公司不能适时采取有效措施，可能会影响公司产品的市场竞争力，并对公司的经营产生不利影响。（三）餐饮行业竞争的风险随着社会的高速发展，人们的生活节奏也随之加快、时间成本的提高等诸多原因，使得餐饮业迎来了多元化的时代，经营业态层出不穷，产品细分化程度越来越深。近年来，我国中式快餐连锁行业参与者数量不断增加，该类企业借助其在品牌、资金、地域性等方面的优势逐步发展壮大，行业的竞争日趋激烈。虽然公司经过多年的发展，在门店数量、品牌知名度等方面已经形成了较强的竞争力，但随着新进入中式快餐连锁行业的企业和品牌增加，如果公司不能继续保持行业领先地位和竞争优势，可能导致公司的产品销量下滑或售价降低，从而影响公司的财务状况和经营业绩。（来源:界面AI）声明：本条内容由界面AI生成并授权使用，内容仅供参考，不构成投资建议。AI技术战略支持为有连云。
有连云2023-03-01
认养一头牛是否真“认养”，主板上市重重疑云待解
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新招股书中披露，2008年“三聚氰胺”食品安全事件后，消费者对国产品牌乳制品产生了信任危机，我国乳制品行业发展受到了较大影响。基于此背景，公司创业团队认识到重建消费者信心的关键在于从源头做起建立优质奶源供应链，由此在建成自有大型牧场的基础上，创立了“认养一头牛”品牌，定位于一家“只为用户养好牛”的国产品牌乳制品企业。自创立以来，公司已相继在河北、黑龙江等地建立了7座自营及联营现代化奶牛牧场，至2022年1-6月的奶源自供比例已提升至88.17%，处于行业较高水平。公司通过实现从现代化牧场经营、乳制品生产加工到自有品牌运营的一体化经营，保证了高品质乳制品的稳定供应。在业务模式方面，公司主要通过天猫/淘宝、抖音、京东、美团、拼多多、快手、唯品会等大型电商平台进行产品销售与品牌推广的同时，积极与嗨团、有赞、云集网、洋葱网等新兴电商平台进行合作，拓展尝试各类新型销售推广方式。其中，基于具体合作电商平台的运营模式，子公司杭州一头牛于2016年12月与第三方电商“开始吧”合作推出“牧场共建人”活动，于2017年1月与第三方电商“美好的店”合作推出“联合牧场主”活动，具体内容及目的均系为推广销售公司奶卡(“提货配送卡”)业务，不存在转让或赋予参与人特定奶牛所有权或收益权的情况，活动标的为可兑取特定数量牛奶产品的奶卡。两项活动系公司与第三方电商合作开展的具体销售推广活动，累计实现奶卡销售收款229.37万元，所形成的相关产品销售规模及占比较小。两项活动于报告期外2018年底前到期终止，此后公司未再开展类似活动。公司与“开始吧”、“美好的店”第三方电商合作开展的前述活动，均系为推广销售公司的奶卡业务，合作电商将活动分别命名为“牧场共建人”、“联合牧场主”，旨在增加奶卡购买者的参与感。公司与合作方、参与人之间均系以真实的商品交易为前提，不存在“发展下级”、收取“入门费”、“层级计酬”等《禁止传销条例》《国家工商行政管理总局关于新型传销活动风险预警提示》所认定的传销行为。根据杭州市余杭区市场监督管理局和杭州市公安局余杭区分局出具的证明，公司及子公司杭州一头牛报告期内不存在因涉及传销相关违法行为被投诉、举报或因违反《禁止传销条例》受到行政处罚的情况，不存在因涉及传销相关违法行为被公安机关刑事立案侦査的情况。由此，公司历史上与第三方电商平台合作开展的“牧场共建人”、“联合牧场主”等销售推广活动及公司业务模式，在获取客户、开拓业务过程中均不构成或涉及传销行为。公司与“开始吧”、“美好的店”第三方电商合作开展的前述活动，均系以真实的商品交易为前提，活动标的为可兑取特定数量牛奶产品的奶卡，不涉及公开发行股票行为，亦未承诺给付股权收益、牧场经营红利等非商品权益。同时，该等活动不存在公司为参与人代养殖、租养殖、联合养殖的情况或约定。此外，公司在合作开展“牧场共建人”、“联合牧场主”活动过程中，资金相对充足，不存在非法集资或向社会吸收资金的现实需求及主观故意。根据杭州市公安局余杭区分局出具的证明，公司及子公司杭州一头牛报告期内不存在因涉及非法集资、非法吸收公众存款及非法公开发行相关违法行为被投诉、报告的情况，不存在因涉及非法集资、非法吸收公众存款及非法公开发行相关违法行为被公安机关刑事立案侦査的情况。由此，公司前述与第三方电商合作开展的销售推广活动及公司业务模式，不属于“以代养殖、租养殖、联合养殖等方式非法吸收资金”，不属于非法集资或非法公开发行业务，不存在纠纷或潜在纠纷。（来源:界面AI）声明：本条内容由界面AI生成并授权使用，内容仅供参考，不构成投资建议。AI技术战略支持为有连云。
有连云2023-03-01
方正证券3月金股组合：中信证券、士兰微、温氏股份、国睿科技等
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不及预期、食用益生菌制品堆广大幅降价、食品安全问题等。　　7 　　方正 | 医药生物　　九州通　　公司助力防疫物资在院外充分流通，有望迎来“戴维斯双击”：2016年以来的两票制及2018年至今的带量集采倒逼药品流通批发行业集中度提升，且处方药中长期外流，院外市场规模增大；疫情新常态化下，抗原、四类药等销售以及互联网医疗服务兴起推动院外渠道流通，有望显著受益。　　风险提示：应收账款回收不及时，融资利率上行，市场竞争加剧，商业分销业务增长不及预期，新业务拓展不及预期。　　8 　　方正 | 农业　　温氏股份　　再推股权激励，养殖业务目标高增。生猪养殖业务经营能力持续改善。生猪出栏量方面，2022年公司生猪出栏1791万头，基本完成1800万头的年度出栏目标；生猪养殖成本方面，2022年公司持续推进降本增效，成本逐季下降；同时四季度末公司母猪存栏提升至140万头以上，有力支撑公司2023年归属目标实现。　　风险提示：畜禽价格波动风险；养殖行业疫病风险；食品安全风险；畜禽出栏不及预期风险等。　　9 　　方正 | 汽车　　福达股份　　主机厂加速混动车型布局，公司借混动东风，曲轴业务加速乘用化转型；布局新能源电驱动高精密齿轮业务，开辟第二增长曲线；商用车（货车）有望触底回升，贡献利润增量。　　风险提示：汽车销量不及预期；公司产能建设不及预期；上游原材料涨价；疫情反弹。　　10 　　方正 | 军工　　国睿科技　　1）收入结构改善、毛利率显著提升、利润较快增长。2022Q1-Q3，公司归母净利润实现39％的同比增速，毛利率同比提升8.57pcts至31.66％。　　2）上半年军贸新签合同创历史新高，10月28日披露签订约10亿元人民币销售合同。　　3）空管雷达、气象雷达及相
金融界2023-03-01
华安证券：给予盐津铺子买入评级
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通胀问题持续突出，成本端压力增大；4）食品安全问题。证券之星数据中心根据近三年发布的研报数据计算，中信证券汤学章研究员团队对该股研究较为深入，近三年预测准确度均值为78.8%，其预测2022年度归属净利润为盈利3.14亿，根据现价换算的预测PE为51.31。最新盈利预测明细如下：该股最近90天内共有13家机构给出评级，买入评级11家，增持评级2家；过去90天内机构目标均价为137.29。根据近五年财报数据，证券之星估值分析工具显示，盐津铺子（002847）行业内竞争力的护城河良好，盈利能力良好，营收成长性良好。财务可能有隐忧，须重点关注的财务指标包括：货币资金/总资产率、有息资产负债率、应收账款/利润率。该股好公司指标2.5星，好价格指标2星，综合指标2星。（指标仅供参考，指标范围：0 ~ 5星，最高5星）以上内容由证券之星根据公开信息整理，与本站立场无关。证券之星力求但不保证该信息（包括但不限于文字、视频、音频、数据及图表）全部或者部分内容的的准确性、完整性、有效性、及时性等，如存在问题请联系我们。本文为数据整理，不对您构成任何投资建议，投资有风险，请谨慎决策。
证券之星2023-02-28
三月临近，震荡若有加剧，珍惜消费布局时机
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情影响消费复苏、经济下滑影响消费水平、食品安全风险、政策风险、经销商资金链问题抛售产品损害品牌、原材料成本大幅波动。　　来源：方正证券
金融界2023-02-28
首届中国国际预制菜产业大会即将开幕市场超万亿
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海联盟授牌仪式；四是重要倡议，大会发起食品安全倡议、联农带农倡议和院士倡议。　　值得关注的是，此前预制菜首次写入中央一号文件。2023年中央一号文件2月13日发布，部署全年“三农”重点工作，文件在第十九条“培育乡村新产业新业态”中提到“提升净菜、中央厨房等产业标准化和规范化水平。培育发展预制菜产业。”预制菜产业将向规范化和规模化方向发展，行业有望进入景气趋势。　　根据艾媒咨询预测，2022年中国预制菜市场规模预计达到4196亿元，推测2025年将突破9000亿元。　　东兴证券看好快速增长的预制菜赛道，预期会有更多的企业加入到预制菜赛道中，龙头预制菜企业市场份额会进一步提升，建议关注安井食品、千味央厨。　　中原证券建议关注味知香（605089）、安井食品（603345）和千味央厨（001215）。
金融界2023-02-28
中国外交部发言人：美国能源部关于新冠病毒可能源于实验室泄露的说法是政治抹黑
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病毒研究。世卫组织领导的研究小组组长、食品安全专家彼得·本·安巴雷克呼吁提供更多有关武汉疾病预防控制中心运营的一个研究机构的信息。该研究机构于2019年12月搬迁，大约在病毒开始传播的时候。该实验室的工作人员告诉世卫组织小组，没有可能释放病毒的事件或事故。中国政府一再否认病毒可能是从中国的实验室泄露出来的，并暗示病毒是在中国境外出现的。“有关方面应停止煽动‘实验室泄露’之说，停止抹黑中国，停止将溯源问题政治化，”中国外交部发言人毛宁周一表示。美国能源部发言人拒绝讨论其评估的细节，但在一份声明中写道，该机构“继续支持我们的情报专业人员在调查新冠病毒起源方面进行彻底、仔细和客观的工作，就像总统所指示的那样。”
Sue2023-02-28

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