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黄油和早逝有关?那什么油更合适呢
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康饮食的一部分,而碳水化合物、糖和加工
食品
则受到排斥。 然而,一项新的科学研究报告称,食用黄油与早逝存在关联。那么,黄油真的对健康有害吗? 要回答这个问题,首先需要理解,并非所有脂肪都是一样的。 从化学层面来看,脂肪是由碳原子链组成的;其中,一些是饱和脂肪——意味着每个碳原子都连接着两个氢原子,而另一些是不饱和脂肪——意味着某些碳原子仅连接一个氢原子。 这些结构上的差异会显著影响脂肪在人体内的作用。例如,饱和脂肪会提高胆固醇水平,而胆固醇是一种会积聚在动脉中的脂质分子,可能导致心血管疾病。 这一过程部分是因为饱和脂肪会削弱肝脏中的某些受体,从而减少胆固醇从血液中被提取并排入胆汁的能力。 相比之下,不饱和脂肪则会激活这些肝脏受体,积极降低胆固醇水平。 黄油中的大部分脂肪都是饱和脂肪。因此,合理推测黄油会对心脏健康产生负面影响。 事实上,随机对照研究的确有力证据表明,用植物油代替黄油可以降低胆固醇水平。 对于喜爱黄油的人来说,还有更多坏消息。 3月6日发表在《JAMA内科学》上的一项新研究,由马萨诸塞州和丹麦的研究人员共同完成,该研究利用了三个长期追踪美国医疗专业人士的试验数据。 在近33年的时间里,22万名护士和医生定期接受关于生活方式、饮食和健康状况的调查。在此期间,许多人已经去世。研究人员在控制了人口统计学特征、饮食和生活方式等因素后发现,那些食用黄油最多的人(平均每天约一汤匙)比完全不吃黄油的人死亡风险高出15%。 相比之下,摄入最多植物油(如菜籽油、大豆油或橄榄油)的人,其死亡率比摄入最少的人低16%。 此外,尽管这项研究未能证明食用黄油会增加死于心血管疾病的风险,但更多地摄入植物油确实降低了这一风险。 研究显示,食用黄油与更高的癌症死亡率相关。研究人员发现,如果每天用10克植物油替代相同量的黄油,癌症死亡风险可能降低17%。 然而,像这样的观察性研究往往难以得出明确结论。布里斯托大学的流行病学家乔治·戴维·史密斯指出,这些研究对象在健康相关行为方面可能存在其他差异。 例如,研究发现,食用黄油最多的群体中,吸烟者的比例是不吃黄油群体的两倍。因此,他认为不可能完全控制这些差异,这意味着某些非饮食因素可能也在起作用。 如果决定不再吃黄油,替代品的选择至关重要。人造黄油的饱和脂肪含量比黄油低(现代品种通常不含氢化脂肪或反式脂肪,这两者同样会对胆固醇水平产生负面影响),但人造黄油与较高的2型糖尿病风险有关。 如果想要更健康的替代品,橄榄油可能是最好的选择。 来源:加美财经
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加美财经
03-10 00:00
大多数美国人正感受到越来越大的生活压力,他们在经济中的重要性也大不如从前
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才能勉强维持生计,并支付所有账单和购买
食品
,”伯恩斯说,并说他们的家庭不符合领取公共援助的资格。“实际上是靠我的副业才能够勉强生存。” 伯恩斯尽量精打细算,最大限度地提高有限收入带来的生活质量。这意味着精心规划餐食,关注
食品
折扣,并利用当地Safeway超市的优惠券和积分来降低
食品
支出。 她最近利用优惠券和折扣以20美元的价格,购买了价值152美元的
食品
,这个家庭每周的
食品
预算是100美元。 有时,他们还能省下一点钱,去快餐店犒劳自己。四个孩子通常会一起分享三份Taco Bell 的5.99美元套餐,或者两份麦当劳的5美元套餐,而伯恩斯则积累积分。 伯恩斯没有钱花在自己身上,也无法存钱。 比如,她不化妆,也没有护肤习惯,因为“我根本负担不起。” 过去三年来,物价持续上涨,让她感到无论家庭预算如何精打细算,“我们总是在勉强维持舒适生活但没有额外积蓄,或者根本不够用之间反复挣扎。” 几十年来,美国消费者不仅支撑着全球最大经济体,也推动着整个全球经济。然而,如今越来越多的低收入和中等收入的美国人正受到通胀的冲击。他们在可自由支配的支出上做出艰难决定,比如是否在外就餐或购买一件冲动消费的玩具,而在度假或买车等大额支出上,更是面临更大的挑战。 因此,低收入和中等收入美国人在美国经济中的占比,已经降至多年来的最低水平。 穆迪分析公司的数据显示,收入低于25万美元的90%美国家庭目前占全国消费总支出的50.3%。30年前,这个群体占美国消费总支出的64%。 随着富人占据美国经济的比重越来越大,并支撑整体消费支出,低收入和中等收入美国人的支出在2023年秋季至2024年秋季期间有所减少。 因此,一些公司将高收入人群作为业务计划的核心。例如,汽车制造商正专注于利润更高的车型,这使得新车的平均价格上涨至近5万美元,新车买家的平均年龄达到52岁。 科克斯汽车公司的数据显示,这已经成了市场上的趋势。 毕马威首席经济学家黛安·斯旺克说,高收入人群对价格不太敏感,他们的强劲消费支出助长了通胀。根据美国经济分析局的最新数据,1月份通胀率达到2.6%,仍高于美联储2%的目标。 根据消费者价格指数计算,过去三年价格上涨了13%,过去五年上涨了23%。 虽然通胀已经让低收入和中等收入消费者的生活变得更加艰难,但未来情况可能会进一步恶化。彼得森国际经济研究所预计,关税可能会让普通家庭每年额外支出1200美元。 斯旺克表示,低收入和中等收入美国人的财务状况真正开始恶化的标志,是“当他们开始失业”。她指出,联邦政府的大规模裁员已经导致成千上万的职位消失,而特朗普政府还计划削减支持低收入家庭的项目。 “富人财务状况良好,因此能够并愿意大幅消费,这迫使美联储维持较高的利率,以抑制通胀,”穆迪分析公司首席经济学家马克·赞迪说。“到目前为止,高利率的主要影响,已经落在低收入和中等收入家庭身上。” 美国财政部长斯科特·贝森特在周五接受CNBC采访时也提到了这一现实。 他表示,“美国收入排名前10%的人群占整体消费的40%至50%,这是一种不稳定的平衡。” 他说,“排名后50%的工作人群则陷入困境。” “我曾经喜欢星巴克或咖啡店” 南卡罗来纳州的凯蒂·哈利是一名育有两个孩子的母亲。尽管她的家庭年收入达到14万美元,但仍在削减开支,以偿还约2万美元的信用卡债务,以及学生贷款和汽车贷款。 作为低支出年度计划(一个流行的减少支出的财务挑战)的一部分,哈利一家现在每周只在外面吃两次饭——周一去Chick-fil-A,周日去一家墨西哥餐馆,而此前他们每周会外出就餐四到五次。 “我曾经喜欢星巴克或咖啡店,”她说,但那要每次消费大约8美元。现在,她改为在家自己冲泡咖啡。此外,她也不再在Target随意购买衣服、玩具和护发产品,而是转向当地的二手交易店,以旧换新,获得店内积分。 她还取消了Paramount+、Hulu和AppleTV的流媒体订阅。 哈利表示,这些改变让他们每月的支出减少了数千美元。幸运的是,尽管预算大幅调整,但她认为“到目前为止,我们并没有觉得生活质量下降。” 尽管像减少购买汉堡和披萨、延长汽车使用寿命、选择更便宜的假期等行为看似微不足道,但所有这些趋势加在一起,反映出除了最富有的人之外,大多数美国人的消费正在下降。 “我们看到经济正在空心化,中等收入和低收入的美国人没有享受到太多的经济增长成果,”海军联邦信用社首席经济学家罗伯特·弗里克表示。 一项消费者信心调查显示,在美国收入最低的三分之一人群中,55%的人表示,他们的生活状况比五年前更差。而在收入最高的三分之一人群中,63%的人认为他们的生活状况有所改善。 弗里克指出,生活必需品的通胀率几乎是整体通胀率的两倍。这迫使中低收入家庭将更多收入用于
食品
、房租和交通开支,并且越来越多地依赖信用卡消费。 在疫情期间的临时政府援助结束后,情况变得更加严峻。与此同时,高收入家庭因工作更稳定、较低的抵押贷款利率、房价上涨和退休基金增长而受益,甚至催生了“401(k)百万富翁”这一新现象。 德勤消费者行业中心董事总经理斯蒂芬·罗杰说》,“总体而言,我们发现中等收入消费者的消费意愿最弱。” 根据德勤今年的调查,中等收入家庭对大多数可自由支配商品(如家居用品、娱乐产品、服装、电子产品、个人护理用品和家庭用品)的购买意愿,“都比2021年明显下降。” 与此同时,美国的信用卡逾期率在过去两年大幅上升。纽约联邦储备银行的数据显示,在最低收入人群中,逾期90天以上的汽车贷款比例已达到至少八年来的最高水平。 储蓄方面的差距也在加大,可能反映出大多数家庭的财务状况恶化。晨间咨询公司的研究人员表示,高收入成年人比两年前更有能力用现金支付紧急支出,而低收入家庭则对自身应对突发财务问题的能力更加悲观。 “未来,低收入家庭可能会发现自己更难以应对这些突发费用,尤其是在通胀再次升温的情况下,”晨间咨询公司在2月份的一份报告中警告道。 不确定性对中低收入消费者影响更大 华尔街已开始显现出一个信号:普通美国人的预算几乎没有更多余地。包括达美乐披萨、麦当劳和Bloomin’ Brands在内的餐饮公司近期向投资者表示,中低收入消费者的财务压力正在对业务产生负面影响,迫使他们更加关注性价比。 美联储副主席菲利普·杰斐逊上个月在演讲中表示,尽管在疫情前,各收入群体的零售消费增长情况相似,但在过去四年里,情况发生了分化。 “整体而言,家庭资产负债状况确实较为稳健,但中低收入家庭以及信用评分较低的人群可能面临较大压力。”他说。 这种压力的影响,可能不会立刻体现在主要经济数据报告中。 “经济数据中最常出现的是那些过得最好的人,”美国财政部主管戴安·林在国家商业经济学家协会的一次会议上表示。尽管整体经济形势仍然相对积极——2024年美国GDP增长2.8%,失业率保持在4%的低水平——但这一增长并未平均惠及所有收入群体。 如今,由于特朗普对加拿大、墨西哥和中国的关税政策,许多美国人对自己的工作、收入以及购买力的进一步下降感到更加担忧。 这种焦虑体现在世界大型企业联合会的消费者信心指数上,指数在2月份降至八个月来的最低点。这些关税于3月初生效,如今正在推动
食品
、汽油、住房和汽车等所有商品的价格进一步上涨,加剧美国家庭的财务压力。 对于特朗普政策的不确定性——比如引发贸易战和大规模裁减政府雇员,不仅影响消费者情绪,还影响实际消费支出。 毕马威的斯旺克表示,当未来的不确定性增加时,“特别是对经济状况不太乐观的家庭,我们从研究中知道,他们往往会降低消费水平,尽量减少支出。” 事实上,富国银行的一项消费者调查发现,收入低于10万美元的家庭中,80%计划在2025年削减开支。即使是高收入家庭,也有57%的人正在为最坏的情况做准备,并预计今年将减少支出。 收入较低的人群做出更加明确的消费调整,但“事实上,所有美国人都在做出真实的权衡,”富国银行理财与规划主管迈克尔·利尔施说。 来源:加美财经
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加美财经
03-10 00:00
中国的报复性关税将冲击加拿大农民
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重冲击,这些关税针对菜籽油、猪肉及其他
食品商
品。加拿大油菜籽协会主席克里斯·戴维森表示,这些关税高得难以承受,其影响将波及整个行业。 他说,中国是加拿大油菜籽的主要市场,出口价值接近50亿加元。“影响将是广泛的,整个行业都会受到冲击,首先是每年种植油菜籽的农民,然后是为他们提供种子和生产资料的公司,接着是粮食公司、加工企业,最终影响到出口商。” 戴维森表示,“我们预计将与加拿大政府迅速合作,处理我们面临的局势,并尽快寻求解决方案。” 北京宣布对部分加拿大农产品征收报复性关税,以回应加拿大去年秋季对中国制造的电动汽车、钢铁和铝产品征收的关税。 中国对加拿大菜籽油和豌豆征收100%的关税,对猪肉和水产品征收25%的关税,这在一定程度上对应了加拿大对中国电动汽车、钢铁和铝产品的关税。 加拿大国际贸易和经济发展部长伍凤仪、农业与农业
食品部
长劳伦斯·麦考利以及渔业部长黛安·勒布蒂利耶在周六晚间的一份联合声明中表示,他们对中国宣布的关税“深感失望”。 声明称:“我们勤劳的农民和渔民为加拿大及国际贸易伙伴提供世界一流的
食品
。” 他们进一步表示,“我们坚定地支持加拿大工人,并将坚定不移地与农业和渔业领域的农民和渔民站在一起。” 萨斯喀彻温省省长斯科特·莫伊在周六的社交媒体帖子中表示,这个省的油菜籽产业“因对中国电动汽车征收的关税而受到打击,而这些电动汽车没人想要,而北美的电动汽车又几乎没人买得起。” 加拿大新关税将于3月20日生效,这将进一步加剧贸易困境,而加拿大已经在应对美国总统特朗普反复无常的关税政策。 这并非北京首次将加拿大油菜籽作为打击目标。2019年,中国曾以撤销加拿大油菜籽出口许可证作为经济施压手段,加拿大普遍认为这是对华为高管孟晚舟被拘押的政治回应。(BNN) 来源:加美财经
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加美财经
03-10 00:00
民生证券:给予东鹏饮料买入评级
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:新品推广效果不及预期,行业竞争加剧,
食品安全
问题。 证券之星数据中心根据近三年发布的研报数据计算,天风证券张潇倩研究员团队对该股研究较为深入,近三年预测准确度均值高达90.56%,其预测2025年度归属净利润为盈利42.74亿,根据现价换算的预测PE为27.85。 最新盈利预测明细如下: 该股最近90天内共有30家机构给出评级,买入评级26家,增持评级4家;过去90天内机构目标均价为282.72。 以上内容为证券之星据公开信息整理,由智能算法生成(网信算备310104345710301240019号),不构成投资建议。
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证券之星
03-09 22:49
汤姆猫接待11家机构调研,包括易方达基金、银河基金、财通基金等
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,在硬件层面,公司机器人产品外观使用了
食品级
硅胶材质制作而成,内置了多套传动装置与传感器,以语音交互形式为主,并具备声音控制、随时打断、表情互动、触摸式感应、循声定位等多个拟人化交互功能,打造具有沉浸感的聊天交互。第四,公司在IP形象、垂直模型、核心算法模块、软件集成、硬件设计等各关键节点均自主可控,有利于AI深度功能开发。
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金融界
03-09 22:49
食品饮料
行业观察:白酒估值筑底稳健,功能饮料与烘焙供应链增长显著
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当前
食品饮料
行业呈现边际改善趋势,需求端逐步恢复的预期明确。从细分领域看,白酒板块估值仍处于历史低位,安全边际较强;功能饮料、烘焙供应链等新兴赛道则展现出结构性增长动能。行业整体在消费温和复苏的背景下,分化与优化并存,龙头企业通过战略调整持续巩固竞争优势。 一、白酒与啤酒的结构性机会 白酒行业估值筑底,头部品牌巩固优势 当前SW白酒指数PE-TTM为19.93,处于10年来9.17%的较低分位,板块配置价值凸显。以茅台、五粮液为代表的头部品牌,通过保价控量、市场下沉等策略强化渠道掌控力,其降维打击能力推动市占率持续提升。汾酒、古井等品牌则凭借差异化定位与全国化布局,延续alpha增长势能。随着消费场景复苏与库存周期改善,行业有望迎来估值修复窗口。 啤酒高端化逻辑强化,效率改革驱动盈利改善 青岛啤酒作为高端化核心标的,通过产品结构升级与区域市场深耕,持续提升吨价与盈利能力;燕京啤酒则在提效改革与大单品战略的双轮驱动下,加速产能优化与渠道精细化运营。短期来看,啤酒行业仍将受益于消费升级带来的价格带跃迁,而龙头企业对成本与费用的管控能力,将进一步释放利润弹性。 二、功能饮料与烘焙供应链的动能释放 功能饮料赛道扩容,第二曲线探索提速 东鹏饮料依托功能饮料主业的稳固地位,逐步拓展能量咖啡、电解质水等新品,第二增长曲线初具雏形;香飘飘通过即饮产品创新与渠道优化,基本面改善预期增强。赛道长期受益于健康消费趋势,叠加企业产品矩阵的多元化布局,有望打开增量空间。 烘焙供应链出海提速,场景扩张支撑业绩弹性 立高
食品
在稀奶油等大单品带动下,商超与餐饮茶饮渠道同步扩张,全年业绩增长确定性较强;海融科技凭借海外产能布局与渠道资源,成为烘焙原料出海逻辑最顺畅的企业之一。随着国内烘焙消费场景多元化与海外需求释放,供应链企业的技术壁垒与规模效应将持续兑现为盈利增长。 风险提示:宏观经济波动或抑制消费复苏节奏;原材料价格大幅波动可能影响企业盈利;
食品安全
问题与渠道库存风险需持续关注。
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金融界
03-09 16:49
国家统计局:2月CPI同比下降0.7%,PPI同比下降2.2%
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,城市下降0.7%,农村下降0.7%;
食品
价格下降3.3%,非
食品
价格下降0.1%;消费品价格下降0.9%,服务价格下降0.4%。1—2月平均,全国居民消费价格比上年同期下降0.1%。 2月份,全国居民消费价格环比下降0.2%。其中,城市下降0.2%,农村下降0.1%;
食品
价格下降0.5%,非
食品
价格下降0.1%;消费品价格持平,服务价格下降0.5%。 一、各类商品及服务价格同比变动情况 2月份,
食品
烟酒类价格同比下降1.9%,影响CPI(居民消费价格指数)下降约0.54个百分点。
食品
中,鲜菜价格下降12.6%,影响CPI下降约0.31个百分点;水产品价格下降3.6%,影响CPI下降约0.07个百分点;蛋类价格下降2.7%,影响CPI下降约0.02个百分点;畜肉类价格下降1.8%,影响CPI下降约0.05个百分点,其中猪肉价格上涨4.1%,影响CPI上涨约0.05个百分点;鲜果价格下降1.8%,影响CPI下降约0.04个百分点;粮食价格下降1.3%,影响CPI下降约0.02个百分点。 其他七大类价格同比四涨三降。其中,其他用品及服务、衣着价格分别上涨6.5%和1.2%,医疗保健、居住价格分别上涨0.2%和0.1%;交通通信、生活用品及服务、教育文化娱乐价格分别下降2.5%、0.7%和0.5%。 二、各类商品及服务价格环比变动情况 2月份,
食品
烟酒类价格环比下降0.2%,影响CPI下降约0.07个百分点。
食品
中,蛋类价格下降5.5%,影响CPI下降约0.04个百分点;鲜菜价格下降3.8%,影响CPI下降约0.08个百分点;畜肉类价格下降0.9%,影响CPI下降约0.03个百分点,其中猪肉价格下降1.9%,影响CPI下降约0.03个百分点;鲜果价格上涨1.8%,影响CPI上涨约0.04个百分点;水产品价格上涨1.2%,影响CPI上涨约0.02个百分点。 其他七大类价格环比一涨两平四降。其中,其他用品及服务价格上涨0.7%;居住、医疗保健价格均持平;教育文化娱乐、交通通信价格分别下降0.5%和0.4%,衣着、生活用品及服务价格均下降0.1%。 2月份全国工业生产者出厂价格同比下降2.2% 环比下降0.1% 国家统计局公布的数据显示,2025年2月份,全国工业生产者出厂价格同比下降2.2%,环比下降0.1%,降幅比上月均收窄0.1个百分点;工业生产者购进价格同比下降2.3%,环比下降0.2%。1—2月平均,工业生产者出厂价格比上年同期下降2.2%,工业生产者购进价格下降2.3%。 一、工业生产者价格同比变动情况 2月份,工业生产者出厂价格中,生产资料价格下降2.5%,影响工业生产者出厂价格总水平下降约1.86个百分点。其中,采掘工业价格下降6.3%,原材料工业价格下降1.5%,加工工业价格下降2.7%。生活资料价格下降1.2%,影响工业生产者出厂价格总水平下降约0.31个百分点。其中,
食品
价格下降1.6%,衣着价格下降0.2%,一般日用品价格上涨0.9%,耐用消费品价格下降2.5%。 工业生产者购进价格中,黑色金属材料类价格下降8.8%,燃料动力类价格下降5.0%,化工原料类价格下降3.9%,农副产品类价格下降3.5%,建筑材料及非金属类价格下降2.3%,纺织原料类价格下降1.7%;有色金属材料及电线类价格上涨11.1%。 二、工业生产者价格环比变动情况 2月份,工业生产者出厂价格中,生产资料价格下降0.2%,影响工业生产者出厂价格总水平下降约0.14个百分点。其中,采掘工业价格下降1.3%,原材料工业价格上涨0.1%,加工工业价格下降0.2%。生活资料价格持平。其中,
食品
价格下降0.2%,衣着价格下降0.2%,一般日用品价格上涨0.1%,耐用消费品价格持平。 工业生产者购进价格中,农副产品类价格下降0.7%,建筑材料及非金属类价格下降0.5%,纺织原料类价格下降0.2%,燃料动力类、黑色金属材料类价格均下降0.1%;化工原料类价格持平;有色金属材料及电线类价格上涨0.2%。 国家统计局城市司首席统计师董莉娟对2025年2月份CPI和PPI数据进行解读。 受春节错月等因素影响2月份物价有所回落 2月份,居民消费价格指数(CPI)环比下降0.2%,同比下降0.7%;工业生产者出厂价格指数(PPI)环比下降0.1%,同比下降2.2%。这主要是受春节错月、假期和部分国际大宗商品价格波动等因素影响。从结构看,一些领域价格显现积极变化,CPI中部分工业消费品和服务价格稳中有涨,PPI降幅有所收窄,当前物价温和回升的态势没有改变。 一、春节错月等因素影响CPI同比由涨转降,扣除春节错月影响CPI同比仍保持上涨 2月份CPI同比由涨转降主要有以下三方面原因:一是春节错月导致上年同期对比基数较高。上年2月份受春节因素影响,
食品
和服务价格上涨较多,抬高了今年2月份的对比基数,导致今年2月份同比受上年价格变动的影响为负。据测算,在2月份-0.7%的CPI同比变动中,上年价格变动的滞后影响约为-1.2个百分点,今年价格变动的新影响约为0.5个百分点,扣除春节错月影响2月份CPI同比上涨0.1%,当前物价温和回升的态势没有改变。从春节影响的类别看,
食品
价格同比下降3.3%,影响CPI同比下降约0.60个百分点,占CPI总降幅八成多,是带动CPI由涨转降的主要因素;飞机票和旅游价格同比分别下降22.6%和9.6%,合计影响CPI同比下降约0.27个百分点。二是今年2月份的天气有利于鲜菜生长运输。2月份全国雨雪冰冻天气较少,而上年同期部分地区出现两轮雨雪冰冻天气,对农业生产和运输产生较大影响。2月份鲜菜价格同比下降12.6%,影响CPI同比下降约0.31个百分点。三是汽车等商品降价促销。2月份燃油小汽车和新能源小汽车价格同比分别下降5.0%和6.0%,合计影响CPI同比下降约0.16个百分点。 二、工业生产淡季、部分国际大宗商品价格波动等多因素影响PPI下降,但降幅略有收窄 2月份PPI环比、同比降幅均收窄0.1个百分点。PPI下降主要有以下原因:一是春节前后为工业生产淡季,多数建筑项目停工影响建材需求。受假日及低温天气等因素影响,建筑项目停工较多,建材等需求偏弱,黑色金属冶炼和压延加工业价格同比下降10.6%,非金属矿物制品业价格同比下降3.5%。二是春节期间煤炭供应充足、保障有力。煤炭生产整体稳定,电厂、港口存煤充足,煤炭加工价格同比下降24.7%,煤炭开采和洗选业价格同比下降12.5%。三是国际油价波动传导带动国内石油相关行业价格下行。受国际原油价格波动传导影响,国内石油相关行业价格下降,其中石油开采价格同比下降5.1%,有机化学原料制造价格同比下降4.5%,精炼石油产品制造价格同比下降1.6%。与此同时,随着宏观政策效果逐步显现,部分行业生产需求增加,推动PPI降幅收窄。 三、从分项结构看,一些领域价格显现积极变化 一是CPI中部分商品和服务价格稳中有涨。2月份CPI中能源价格环比上涨0.6%,其中汽油价格上涨1.3%。受消费需求回升影响,扣除能源的工业消费品价格环比和同比均上涨0.2%,其中文娱耐用消费品、服装、通讯工具和小家电价格同比分别上涨1.6%、1.4%、1.3%和1.0%。受国际金价波动影响,金饰品价格同比涨幅扩大至38.6%。部分服务行业价格稳步上涨,电影及演出票价格环比上涨3.1%,房租价格环比上涨0.1%,家政服务和美发价格同比分别上涨2.6%和1.0%,在外餐饮价格同比上涨1.2%,教育服务和医疗服务价格同比分别上涨1.3%和0.6%。二是工业品需求稳步释放,相关行业价格小幅上涨。消费品制造业中,文教工美体育和娱乐用品制造业价格环比上涨1.1%,酒饮料和精制茶制造业价格环比上涨0.2%,烟草制品业价格环比上涨0.1%,家具制造业价格环比上涨0.1%,服饰制造价格环比上涨0.1%,家用厨房电器具制造价格环比上涨0.1%。新能源、人工智能等行业发展带动有色金属矿采选业、有色金属冶炼和压延加工业价格环比分别上涨1.8%和0.3%。三是部分工业行业供需结构有所改善,价格降势趋缓。装备制造业中,光伏设备及元器件制造价格同比下降13.0%,电子半导体材料价格同比下降9.7%,汽车整车制造价格同比下降4.6%,降幅比上月均有所收窄。节后复工复产加快,用电需求迅速恢复,电力热力生产和供应业价格同比下降0.8%,降幅比上月收窄0.7个百分点。
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金融界
03-09 15:39
食品饮料
行业观察:酒类估值修复;乳制品政策托底
go
lg
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本周(2025年3月3日-3月7日),
食品饮料
板块整体上涨0.7%,在申万一级行业中排名第22位。子板块表现分化明显,白酒和其他酒类分别以1.5%和1.4%的涨幅领先,而乳品和零食板块则下跌2.1%和5.6%。当前
食品饮料
板块估值(PE-TTM)为20.8X,白酒板块估值进一步降至19.8X,接近2016年以来的历史低位。2025年政府工作报告明确提出“以消费提振畅通经济循环”,政策端对扩内需、促消费的持续加码,叠加行业基本面逐步回暖预期,推动市场对板块估值修复的关注升温。 一、政策与估值共振,修复逻辑强化 政策端发力提振消费信心。2025年政府工作报告将扩内需、促消费列为重点任务,明确安排3000亿元超长期特别国债支持消费品以旧换新,并提出“以消费升级引领产业升级”的战略方向。政策对楼市的持续维稳(如“稳住楼市”写入报告)亦有望通过“正财富效应”间接提升居民消费意愿。此外,货币与财政政策的协同发力,进一步巩固了经济恢复的基础,内需改善预期持续升温。 板块估值低位凸显配置价值。截至3月7日,
食品饮料
板块PE-TTM为20.8X,相对沪深300的市盈率倍数为1.6X,处于历史中枢下方。分行业看,白酒、调味品及啤酒板块估值仍接近2016年以来的最低水平。从基金持仓来看,4Q24
食品饮料
板块的公募基金持仓比例环比下降0.72个百分点至7.19%,连续四个季度下滑,且前十大重仓股中仅有贵州茅台和五粮液两只
食品饮料
个股,持仓家数分别减少78家和42家,板块当前处于明显低配状态。 基本面回暖预期支撑估值修复。尽管行业短期内仍处于磨底阶段,但政策驱动下的消费需求改善,叠加企业报表端增速放缓后的基数效应减弱,为基本面回暖提供了空间。以白酒为例,2025年春节旺季期间,飞天茅台批价稳定在2200-2300元区间,五粮液普五批价维持在930-950元,价格韧性显现。 二、子行业分化,关注周期拐点与政策受益主线 白酒:估值修复先于基本面改善。当前白酒行业仍处于库存消化阶段,但头部企业通过控量保价策略维持价格体系稳定。2024年四季度,部分酒企主动调整经营节奏,为2025年旺季备货预留空间。考虑到2024年一季度的高基数效应,行业短期内或延续磨底,但龙头企业的品牌力与多价格带布局能力(如山西汾酒、泸州老窖等)有望在估值修复中率先受益。 啤酒:低基数下的反转机会。2024年啤酒行业量价承压,旺季表现平淡,但2025年行业迎来低基数与政策红利双重驱动。以青岛啤酒为例,公司在2024年完成渠道去库与董事长换届后,2025年在新管理层带领下业绩增速有望显著提升。此外,行业成本端压力缓解(包材价格下行)也为盈利改善提供了空间。 乳制品:政策托底助力行业出清。生鲜乳价格持续下行,截至2025年2月28日,主产区生鲜乳价格同比下跌13.7%至3.09元/公斤,上游牧场经营压力加剧。但中央一号文件明确提出“推进奶牛产业纾困”,并通过育儿补贴等政策刺激需求。随着下半年供需错配逐步缓解,行业或迎来长周期底部反转,高股息、低估值龙头(如伊利股份)及具备分红优势的企业(如中国飞鹤)或率先受益。 (注:文中数据及观点均严格引自输入资料,未添加外部信息。)
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金融界
03-09 14:19
国金证券:给予东鹏饮料买入评级
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x,维持“买入”评级。 风险提示
食品安全
风险;新品放量不及预期;市场竞争加剧风险。 证券之星数据中心根据近三年发布的研报数据计算,天风证券张潇倩研究员团队对该股研究较为深入,近三年预测准确度均值高达90.56%,其预测2025年度归属净利润为盈利42.74亿,根据现价换算的预测PE为27.85。 最新盈利预测明细如下: 该股最近90天内共有30家机构给出评级,买入评级26家,增持评级4家;过去90天内机构目标均价为282.72。 以上内容为证券之星据公开信息整理,由智能算法生成(网信算备310104345710301240019号),不构成投资建议。
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证券之星
03-09 13:49
东吴证券:给予乖宝宠物买入评级
go
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其他两位副总裁均是技术出身,具备深厚的
食品
加工行业经验,包括董事长本人也非常重视研发。 未来发展:强化先发优势,继续提升市场份额。从行业发展规律来看,我们判断在未来一段时间中,消费者对于与品质和功效的需求持续提升,这对于企业的研发能力和供应链能力有更高的要求。公司已有的优势在于规模做到内资品牌TOP1,在研发和供应链上也有足够积淀。仅猫主粮这个赛道,公司的品类系列覆盖度最为广泛,相比同行优势明显。有望在行业上升期继续扩大市场份额,实现强者恒强。 投资建议:宠物
食品
属于景气赛道,行业空间仍在扩容,而且国产品牌的市占率有逐步提升的趋势,公司在国产品牌中有领先优势,头部地位稳固,已经证明在品牌、研发、渠道上的管理能力,凭借行业红利和自身的优势,在宠物行业大有可为。预计公司2024-2026年营收同比增长21%/20%/18%;归母净利润同比增长44%/23%/27%,对应PE为57/47/37X,上调为“买入”评级。 风险提示:原材料价格波动风险,汇率波动风险,海外经营风险,竞争加剧风险。 最新盈利预测明细如下: 该股最近90天内共有16家机构给出评级,买入评级11家,增持评级5家;过去90天内机构目标均价为81.08。 以上内容为证券之星据公开信息整理,由智能算法生成(网信算备310104345710301240019号),不构成投资建议。
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证券之星
03-09 09:29
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