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A股酒店及餐饮板块震荡走高
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君亭酒店涨超2%，锦江酒店、华天酒店、首旅酒店、西安饮食、全聚德跟涨。
金融界2024-03-15
全聚德：已将市值考核纳入企业负责人业绩考核
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货场三个维度的发展布局、春节运营筹备、餐饮产品食品化战略落地实施等情况。三是持续开展正面宣传，及时传递公司的运营情况，不断增强市场信心。四是通过“互动易”平台、投资者关系邮箱、投资者电话、投资者交流会、现场调研等各种形式，加强与投资者的沟通、交流。五是控股股东通过自愿承诺不减持股份，积极维护市值。
金融界2024-03-14
天元股份：公司目前与娃哈哈暂无业务合作
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，主要应用在快递物流、电子商务、商超、餐饮等行业，公司始终坚持绿色包装研发理念，积极生产推广可降解、多次使用、循环使用等节能环保特点的产品。
金融界2024-03-14
RAFFLESINTERIOR(01376)下跌6.06%，报0.31元/股
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的室内装修服务供应商，主要为办公空间、餐饮零售空间、客房及酒店房间等私营商业项目提供室内装修服务。根据弗若斯特沙利文报告，公司在2018年的新加坡室内装修市场收益排名第三，其提供的及时、快速、有效且符合客户需求的解决方案是其在室内装修业经营并持续发展的主要因素。截至2023年中报，RAFFLESINTERIOR营业总收入2.83亿元、净利润1177.86万元。
金融界2024-03-14
香飘飘（603711.SH）：2024年公司即饮业务将以Meco果汁茶和兰芳园瓶装冻柠茶两款产品为主
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场的成功模式进行复制推广；2、积极探索餐饮渠道的市场机会，开拓更多专职做餐饮的经销商；3、持续加大冰冻化建设力度，通过尝试线下的自动贩卖机等方式，拓展冰冻化的销售渠道。 2、公司近期冲泡和即饮业务的库存情况？答：公司始终非常注重渠道库存的管理，春节过后，冲泡产品逐步进入销售淡季，公司加快做好产品的去库存工作，库存规模与去年同期相比有所改善。3月以来，即饮业务逐步进入销售旺季，经销商备货积极性有所提高。总体来看，公司的渠道库存处于良性健康的状态。 3、公司今年的费用投放规划？答：2024年，预计冲泡业务仍然以“修复”为主基调，费用投放保持稳健；即饮业务的费用投放将维持一定的力度，与此同时，努力提升费用投放的精准有效性。总体上，公司会保证收入、费用、利润三者间的动态平衡。 4、公司如何驱动Meco果汁茶的销售增长？答：1、围绕Meco果汁茶的核心销售渠道持续发力，做深做透以学校为主的原点渠道；2、进一步做好产品卖点的挖掘和目标消费人群的研究；3、随着公司即饮业务系统化经营能力的提升，循序渐进地增加即饮终端网点的覆盖率；4、增加即饮专职经销商的招募。 5、兰芳园瓶装冻柠茶在哪些区域销售表现较好？答：2023年2月起，兰芳园瓶装冻柠茶，在部分重点城市的线下渠道陆续铺货，公司结合不同地区的市场反馈，在广东、北京、上海、江苏、浙江等地陆续加大费用投放，提升产品势能，并持续跟踪销售情况。 6、公司的即饮专职经销商开拓策略？答：1、积极创新，提升产品卖力和品牌认知，给到经销商更多好卖的产品；2、即饮销售团队独立运营，提升即饮业务经营的专业度与专注度，确定符合公司需求的经销商画像，提高经销商的开拓力度；3、通过对经销商的扶持和费用投放政策，配合“无忧计划”，解决经销商的后顾之忧。 7、Meco果汁茶的口味策略？答：公司将两个经典口味“桃桃红柚”“泰式青柠”作为Meco果汁茶的基础款，另外搭配三个畅销新口味，形成“2+3”的销售策略。在新品研发方面，每年会推出1-2个新口味，通过新口味的推出增加目标消费人群的粘性和复购，同时对动销较慢的老口味进行迭代升级。 8、Meco果汁茶的消费人群及销售渠道？答：Meco果汁茶的消费人群以学生为代表的年轻群体为主，销售渠道以校园及校园周边、CVS便利系统等原点渠道为主，一、二线城市的销量占比较大。 9、公司与零食渠道合作情况？答：公司非常关注零食量贩渠道的发展，现有的产品中，果汁茶和冲泡类产品已经进入零食量贩渠道销售。目前，公司正在与直营的零食渠道共同探讨、开发新的合作模式，以充分发挥公司在产品创新、生产能力方面的优势。 10、大红袍牛乳茶的后续规划？答：2024年上半年，公司将会选取部分核心城市进行试销探测。后续，会根据产品目标消费人群的反馈情况，对产品的口味、口感进行优化。预计下半年会扩大试销范围，并匹配费用资源的投放。 11、公司冲泡产品的礼品装销售占比？答：在冲泡产品的销售旺季，消费者礼品消费需求较高，礼品装的销量有较高的占比。一方面，中国礼品消费市场需求庞大，公司努力把握礼品装消费的市场机会；另一方面，公司也积极培育消费者的日常消费习惯，不断拓宽消费场景，从日常消费与礼品消费两个方面，推动公司产品的动销。 12、冲泡产品未来是否还有提价计划？答：公司目前没有提价计划，主要原因是公司坚持以消费者为中心，重视并保障消费者的利益。未来，公司期望通过品质提升，以及推出更多的高端系列产品，来满足消费者差异化的需求。 13、公司线上渠道销售占比？答：目前，公司线上渠道销售占比相对较小，但公司积极重视线上渠道的贡献和价值：1、公司将线上渠道作为品牌推广和宣传的窗口，帮助做好消费者的沟通及教育工作；2、公司将线上渠道作为新品探测试销的渠道，通过收集消费者的反馈意见，对产品进行优化迭代。 14、冲泡业务的增长来源于哪里？答：1、产品的与时俱进，持续推进年轻化、健康化升级。公司在产品健康化方面做了很多有益的尝试，公司推出的“如鲜”燕麦奶茶、“鲜咖主义”燕麦拿铁等产品，经过初步试销，反馈较好。2、持续推进渠道下沉。公司的冲泡产品在居家消费的便捷性、性价比、质量稳定性等方面具有一定的优势，在县乡镇市场及礼品市场的消费需求比较稳固，因此在渠道下沉方面会有一定的发展机会。3、随着冲泡产品不断地升级迭代及渠道深耕，也有望给一、二线市场带来一定的增量。4、在泛冲泡方面，公司在已有泛冲泡类产品取得的积极反馈的基础上，继续进行更多积极的探测。以上内容与数据，与界面有连云频道立场无关，不构成投资建议。据此操作，风险自担。
有连云2024-03-14
港股午评：恒科指高开低走跌超1%，药明系个股大跌，黄金股、石油股逆势走强
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股下跌明显。啤酒股、内险股、燃气股、餐饮股等多数表现低迷。
金融界2024-03-14
微盟集团(02013)下跌5.31%，报2.14元/股
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务的公司，主要面向电商零售、商超生鲜、餐饮、跨境、购百等行业提供数字化升级解决方案。通过构建微盟WOS新商业操作系统和提供强大的PaaS平台，微盟集团吸引第三方生态伙伴和开发者共同打造云端商业服务生态体系，实现企业服务价值共创共享，从而为商户提供更多应用选择和更好服务。截至2023年中报，微盟集团营业总收入12.1亿元、净利润-4.52亿元。
金融界2024-03-14
呷哺呷哺(00520)上涨5.71%，报1.85元/股
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/股，成交358.71万元。呷哺呷哺餐饮管理(中国)控股有限公司是一家主要经营小火锅连锁品牌的餐饮集团，业务内容覆盖品牌餐饮经营、肉品加工、供应链流通、渠道销售、工程设计、商业地产等餐饮全产业链。公司年营收超60亿元，员工3万余人，直营餐厅超过1200家，旗下包含主打"一人一锅"的小火锅品牌呷哺呷哺、高端火锅品牌凑凑，以及羊肉制品加工的锡盟工厂、调味食品研发生产销售的食以及装修设程公司等。截至2023年中报，呷哺呷哺营业总收入28.46亿元、净利润240.6万元。
金融界2024-03-14
四部门：要组织对学校食堂、校外供餐单位开展全覆盖监督检查规范学校食堂承包经营行为
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食品相关产品进货查验记录制度，组织开展餐饮具清洗消毒整治，加大对大宗食品及原料监督抽检力度。对抽检不合格的，依法依规开展核查处置，并公开相关信息。通知指出，要规范学校食堂承包经营行为，对正在实施承包经营招投标的学校，要督促学校依法依规签订合同（协议），严格约束转包、分包行为，及时公示中标企业。要建立考核、评价和退出机制，重点清查不履行合同（协议）约定、违反食品安全法律法规等行为的承包经营企业。
金融界2024-03-13
四部门：要组织对学校食堂、校外供餐单位开展全覆盖监督检查，规范学校食堂承包经营行为
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食品相关产品进货查验记录制度，组织开展餐饮具清洗消毒整治，加大对大宗食品及原料监督抽检力度。对抽检不合格的，依法依规开展核查处置，并公开相关信息。通知指出，要规范学校食堂承包经营行为，对正在实施承包经营招投标的学校，要督促学校依法依规签订合同，严格约束转包、分包行为，及时公示中标企业。要建立考核、评价和退出机制，重点清查不履行合同约定、违反食品安全法律法规等行为的承包经营企业。
金融界2024-03-13

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