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遵义餐饮商会喊话美团淘宝：外卖补贴已造成市场混乱，呼吁停止“内卷式”补贴！

场环境，切实维护消费者、平台内经营者和外卖骑手的合法权益。然而，贵司近期发起的“0元购”、“满18减18”等极端补贴行为，为争夺外卖市场份额挑动低于成本价的恶性价格战，已造成市场经营秩序混乱、行业生态严重失衡，导致本区大量餐饮企业经营陷入“不参与则无流量，参与则破价亏损”的恶性循环，更让大量依赖堂食的实体店遭遇严重冲击、苦不堪言！此举严重违反市场监管总局2025年7月12日明确要整治的“为了排挤竞争对手或独占市场，以低于成本的价格倾销，扰乱正常的生产经营秩序”等“内卷式”竞争7类典型违法违规行为的监管红线。这场补贴大战已导致“三输”局面：商家牺牲的是长期生存空间，消费者获得的是掺水品质，骑手透支的是健康体力。我们恳请平台企业牢记，餐饮业的生命力在于品质与诚信，而非数据泡沫。作为餐饮行业代表，我们呼吁美团和淘宝闪购立即停止这种违反《反不正当竞争法》的低价倾销行为，并呼吁监管部门介入、及时整治“内卷式”竞争乱象！倡议如下：一、停止非理性补贴，回归价值竞争 1．立即停止“0元购”等突破成本底线的非理性促销活动，避免商家被迫参与赔本经营； 2．严格执行市场监管总局关于“禁止通过低价扰乱市场秩序”的规定，取消变相价格战； 3．建立合理的定价机制，餐饮类商品折后价不应低于原材料成本+基础运营成本二、保障商家合法权益 1．禁止强制摊派补贴成本，商家参与促销活动需遵循自愿原则； 2．优化算法和补贴规则，避免“爆单破价”现象； 3．对未参与补贴的中小商家提供流量扶持，维护市场公平性；三、共建可持续发展生态 1．将竞争焦点转向食品安全提升和生态各方可持续发展机制建设； 2．积极响应市场监管总局整治“低价竞争、低质竞争”专项行动； 3．公开承诺不实施商业诋毁、虚假交易等违规行为。商家之困即是民生之艰。我们恳请平台牢记：商业文明成于生态共荣，行业兴衰系于企业良知。愿各方以民生为念，止无序之争，还餐饮以品质，还市场以公平！让我们携手回归商业本质，共同守护中国餐饮行业的可持续发展！

金融界07-15 14:37

“0元喝奶茶”“188元大券包,五顿我全包”......本周末，外卖大战又升级！

有所增长。据红星资本局报道，一位成都的外卖骑手表示，自己平日里一天也就赚二三百块钱，7月5日一天赚了1000多，“昨天（5日）的单子平台补贴都很高，平时一单也就四五块钱，昨天一单平台能补到十二三块钱。” 还有外卖员表示，配送费翻了倍、单量又多，百十米的单子配送费都十几块，就算是40度的天也不舍得休息。

金融界07-12 15:57

店员干到崩溃！美团、阿里一天卷出2亿外卖订单，蜜雪、古茗、茶百道们涨疯了，奶茶爆单背后三大巨头输不起的战争

平有序竞争，维护消费者、平台内经营者和外卖骑手的合法权益。

金融界07-07 11:37

港股6月25日全线上涨，恒生指数涨1.23%逼近年高，券商与赌场股领涨

析师陈颖（6月24日）：“京东物流的外卖骑手计划与快递业务协同效应显著，预计2025年收入增长15%，估值偏低。” 里昂消费品分析师张丽（6月23日）：“中国旺旺新兴渠道与海外市场驱动增长，但奶粉涨价压力下毛利率承压，建议持有。” 高盛新能源分析师王峰（6月25日）：“宁德时代跨界自动驾驶与机器人投资凸显技术雄心，AH股估值低于行业均值，具吸引力。” 摩根士丹利港股策略师劳拉·王（6月20日）：“港股年内涨34%反映经济复苏预期，但科技与券商股高估值需警惕美中贸易风险。” 来源：今日美股网

今日美股网06-26 00:10

刘强东高调上演老套路！中国的外卖之争重新点燃？

骑着电动车穿梭在北京拥堵的街头，与其他外卖骑手一同奔波，随后亲自将外卖送到顾客手中，引得顾客惊讶不已。当晚，他与几位来自竞争对手外卖平台的骑手在麻辣火锅和冰啤酒前共聚，并欢迎他们加入京东。这场由网络视频直播的“造势”活动，再次点燃对中国超过800亿美元外卖市场的争夺战。短短几个月内，京东这一中国按收入计最大的电商企业，已在350个城市实现日均外卖订单量达2500万单，超过阿里巴巴旗下“饿了么”平台订单量的一半，而后者是市场龙头美团的第二大竞争对手。饿了么和美团都对刘强东的突袭措手不及。中国外卖市场在历经激烈价格战洗牌近十年后，基本形成双头垄断格局。外卖价格越来越高，商家和骑手却抱怨利润减少。如今刘强东再次上演老套路：对餐厅免抽佣、为10万名新签全职骑手提供丰厚入职奖金，并发起总额达100亿元人民币的用户补贴活动。在本月的“京东购物节”期间，京东推出1.68元的咖啡和奶茶活动。这场外卖之战也体现出中国庞大科技产业的“两极分化”趋势。一方面，以DeepSeek为代表的新玩家推动科技巨头加码生成式AI研发；另一方面，长期疫情封控和反垄断整顿的后遗症仍未散去，许多科技公司在饱和市场中苦苦寻求新增长点。刘强东这次“营销演出”带有强烈个人色彩。他等待领取外卖、与其他骑手一起喝酒的视频令公众惊讶，也标志着这位52岁的科技大佬自2018年因涉嫌性侵在美国被捕、最终未被起诉后，首次高调回归公众视野。在2022年中国对科技行业整顿期间，他成为众多卸任的创始人之一。他的卸任也伴随着京东面临1998年创立以来最艰难的时期。京东的高端电商服务受制于中国经济放缓，自研的低价App失败，海外扩张也草草收场。阿里巴巴和腾讯纷纷下注生成式AI，而美团、滴滴等较小对手则将“零工经济”模式出口海外。如今就连美团也开始在数小时内销售并配送iPhone、洗衣机等各类商品。 “对京东来说，这五年可以说是彻底的失败，”刘强东在周二于京东北京总部罕见地召开新闻发布会时直言不讳，“没有创新、没有增长、没有进步。这应该是我创业史上最平庸、最无价值的五年。” 谈及为何切入外卖领域，刘强东表示，这是在利用京东成熟的物流网络来获取新用户——其中有40%已成功转化为电商客户。“我们的亏损比广告投放费用还少，”他说。但并非所有人都买账。摩根大通预计，京东外卖业务年化亏损可能高达180亿元，吞噬母公司2025年运营利润的36%。Arete Research则估计，美团作为市场龙头，仅需花费京东成本的四分之一就能守住阵地。该机构预计，随着补贴缩减以应对现实经济压力，京东每单亏损将从本季度的8元降至2025年下半年的3元。 Arete的分析师Shawn Yang和Richard Kramer在6月的报告中写道：“我们不认为京东会在本地服务领域（如即时零售）获得实质性成功，但可以理解管理层急于业务多元化、对美团构成威胁的紧迫感。” 京东、阿里、美团的发言人均未就此置评。唯一可以肯定的是：京东让一个沉寂已久的市场重新活跃了起来。饿了么成为京东进攻下最直接的受害者，紧急向消费者发放100亿元补贴，又向餐饮商家追加10亿元。同时，阿里巴巴也将饿了么与淘宝主站打通，希望引流提振。美团也罕见地在“6·18”购物节期间赠送智能手机、酒水等代金券，而这个节日正是十多年前京东首创的。美团创始人王兴在5月向投资者表态：“我们会采取一切手段赢下这场战争。” 这场“重燃”的外卖大战让人想起几年前的电商大战，当时平台被指迫使商家“二选一”等不当竞争行为，最终促使监管部门出手整顿，市值蒸发数万亿。尽管监管压力如今有所缓和，但在青年失业率高企的背景下，政府对平台用工问题仍高度关注。今年5月，三大外卖平台高管被监管机构约谈，主题包括公平竞争、骑手保障等。截至2024年，中国已有超过1000万名外卖骑手。仅北京地区，2024年上半年就有17,000名骑手，同比增长50%。随着公众对骑手为抢时间牺牲安全的担忧上升，饿了么在4月宣布逐步取消对超时送达骑手的现金处罚制度。而京东则更进一步，为所有全职骑手缴纳“五险一金”（包括养老金和医保等政府保障福利）。美团和饿了么随后也推出类似政策。 25岁的Jiang Xiaoxi是深圳的一位外卖骑手，她曾在疫情前加入美团，去年因照顾生病的外公回到湖南老家。今年返回深圳后，她选择加入京东，做8小时全职班，还说服了几位同行跳槽。“我第一天就签了正式合同，”她说，“作为正式员工，有社保让我有归属感。” 但并非所有人都信任这些承诺，尤其对过去那场残酷的价格战记忆犹新。36岁的Tang Zequan回忆，2016年他在广州刚开始给美团送餐时，每单收入可达10元以上；后来美团一统江湖后，每单收入降到7元。他坦言，作为一名高中辍学生，当房地产中介生意因楼市整顿而破产后，外卖是唯一让他迅速还清债务的出路。 “我对这个行业心怀感激，但不会效忠任何一家公司，”Tang说，“没有选择的话，就只剩垄断。”

风起06-20 19:42

会员

海底捞22元工作日自助餐火爆：员工餐升级惠及打工人，性价比引热议

餐的升级，旨在满足门店周边商圈工作者和外卖骑手的便捷就餐需求。负责人表示：“我们一直为员工提供荤素搭配的三餐及加餐，配备两位经验丰富的厨师，其中一位持有专业厨师资格证，深受员工好评。”在社区互动中，海底捞发现周边打工群体对高性价比、卫生便捷的午餐需求强烈，因而将升级后的员工餐对外开放，供应时间为工作日12:00-15:00。海底捞首席执行官杨丽娟在2025年5月表示：“多元化经营是应对市场内卷的关键，我们将持续探索新场景以提升门店利用率。” 自助餐菜单与服务特色据网友在社交平台分享，22元自助餐包含3款热菜（土豆丝、豆腐、金针菇炒鸡蛋）、3款凉菜（黄瓜醋粉、豆芽面筋、海带丝）、1款水果（西瓜）、2款饮料和2款主食（米饭、馒头）。菜单设计家常实用，兼顾蛋白质、碳水化合物和蔬菜，适合快速用餐的打工人。海底捞强调不限量供应，但为杜绝浪费，每20克浪费加收20元。网友在X平台称赞：“22元吃到海底捞的西瓜和干净环境，太值了！”相比此前试点的高价自助餐（2023年108元/人），22元定价更亲民，凸显海底捞的“绝对好、相对便宜”策略。专业厨师团队和严格的卫生标准进一步增强了消费者的信任感。战略意义与打工人需求海底捞的22元自助餐是其多元化经营战略的一部分，旨在提升工作日非高峰时段的门店利用率。2024年，海底捞推出“红石榴计划”，鼓励门店差异化经营，如小份菜（4-25元）、冒菜（18元）和早餐摊，精准满足一人食和快餐化需求。业内人士指出，火锅行业面临增收不增利的困境，海底捞通过低价自助餐吸引周边商圈工作者、外卖骑手等高频消费群体，增加翻台率与收入。以下为海底捞新产品的市场定位对比：产品定价目标客群供应时间 22元自助餐 22元/人商圈工作者、外卖骑手工作日12:00-15:00 冒菜套餐 18元/份一人食上班族工作日17:00-20:00 小份菜 4-25元/份轻量消费群体全天富国消费精选30基金经理周文波表示：“海底捞通过低价快餐化产品切入打工人市场，短期内提升了翻台率，长期看有望拓宽客群基础。” 市场反响与行业影响 22元自助餐引发网友热议，X平台用户称其为“打工人福音”，但也有人认为相比其他10-15元的快餐品牌，性价比仍有差距。海底捞2024年财报显示，营收559亿元，同比增长33.6%；净利润45亿元，同比增长74.8%，显示其多元化策略初见成效。行业方面，海底捞的低价自助餐对快餐品牌如永和大王（29元火锅套餐）形成竞争压力，促使火锅行业加速向“全时段经营”转型。国元国际分析师表示：“中国餐饮市场正向性价比与便捷化倾斜，海底捞的快餐化尝试可能引发行业跟进。”然而，高频低价产品可能压缩利润率，需平衡品牌定位与成本控制。编辑总结海底捞22元工作日自助餐通过员工餐升级，精准切入打工人便捷就餐需求，展现了其在餐饮内卷下的创新能力。家常菜单、亲民定价与高卫生标准吸引了商圈工作者和外卖骑手，提升了非高峰时段的门店利用率。然而，面对其他快餐品牌的竞争，性价比优势需进一步强化。火锅行业的快餐化趋势为海底捞打开新增长点，但需警惕低价策略对利润率的影响。投资者应关注其多元化经营的持续效果与市场反馈。 2025年相关大事件 2025年6月12日：海底捞部分门店推出22元工作日自助午餐，引发网友热议，X平台称其为“打工人福音”。 2025年4月3日：海底捞在16家门店试点16-22元小锅套餐，客单价降至50元，翻台率翻倍。 2025年3月26日：海底捞发布2024年财报，营收559亿元，净利润45亿元，多元化策略推动业绩增长。 2025年1月15日：海底捞在部分门店推出18元冒菜套餐，锁定一人食市场，销量日均突破500份。 2024年12月10日：海底捞“红石榴计划”全面实施，鼓励门店差异化经营，新增早餐摊与酸辣粉产品。专家点评 2025年6月11日，国元国际分析师表示：“海底捞的快餐化转型顺应了餐饮行业的便捷化趋势，低价自助餐有望拓宽客群。”——引自国元国际研报 2025年6月10日，富国基金经理周文波表示：“海底捞的22元自助餐短期提升翻台率，但需平衡低价与利润率。”——引自澎湃新闻 2025年5月20日，华创证券分析师表示：“火锅行业的全时段经营趋势为海底捞提供了新增长点，但需警惕成本压力。”——引自华创证券研报 2025年4月15日，摩根士丹利分析师表示：“海底捞的多元化产品策略增强了其市场竞争力，长期增长潜力可期。”——引自摩根士丹利研报 2025年3月25日，海底捞首席执行官杨丽娟表示：“我们将持续优化产品结构，满足不同场景的消费需求。”——引自财新网来源：今日美股网

今日美股网06-13 00:10

京东外卖日均订单突破2500万单：市场份额超31%领跑品质赛道

。 2025年3月1日：京东宣布为全职外卖骑手缴纳五险一金，成为行业首家全面落实骑手社保的平台。 2025年2月11日：京东外卖正式上线，启动“品质堂食餐饮商家”招募，承诺2025年5月1日前免佣金。专家点评 2025年5月10日，JPMorgan分析师Andre Chang：京东外卖的“零佣金”策略在短期内有效吸引了商家和用户，但长期盈利模式仍需观察。外卖行业的低利润率特性要求平台在规模扩张与成本控制间找到平衡，京东的物流优势或将成为其突围关键。——摘自JPMorgan行业报告 2025年4月28日，Goldman Sachs分析师Ronald Keung：京东外卖的快速增长得益于其精准的市场定位和补贴力度，但美团的规模效应和用户粘性仍难以撼动。预计京东将在品质外卖领域持续领跑，但全面挑战美团需更广泛的商家覆盖。——摘自Goldman Sachs研究简讯 2025年4月20日，网经社分析师陈礼腾：京东外卖的入局打破了外卖市场的双寡头格局，其“鲶鱼效应”推动行业向多方共赢的方向发展。骑手社保和低佣金政策为行业树立了新标杆。——摘自时代周报采访 2025年3月15日，Morgan Stanley分析师Gary Yu：京东外卖的高频场景为京东生态带来显著的流量增量，其与即时零售的协同效应值得关注。但在商家丰富度和用户习惯培养上，京东仍需加大投入。——摘自Morgan Stanley市场分析 2025年2月25日，百联咨询创始人庄帅：京东以“攻为守”的策略进入外卖市场，意在通过高频消费场景抵御美团在即时零售领域的扩张。其品质化路线契合消费升级趋势，但需警惕补贴驱动的短期效应。——摘自证券时报采访来源：今日美股网

今日美股网06-11 00:10

将不惜代价赢得外卖大战！美团CEO王兴回应京东外卖百亿补贴，美团经历了几轮非常激烈的竞争，相信美团这次也能获胜

场环境，切实维护消费者、平台内经营者和外卖骑手的合法权益，促进平台经济规范健康有序发展。值得注意的是，主动履行社会责任、公平有序竞争等要求重点提及，此外消费者、平台内经营者和外卖骑手等三方的合法权益也都提到。外卖赛道战火重燃今年年2月，京东正式推出外卖业务。春节后，京东外卖宣布启动“品质堂食餐饮商家”招募，甩出“免佣金”吸引商家入驻，直面早已形成“双寡头”格局的外卖市场。 2025年2月19日，京东集团宣布自3月1日起，所有京东外卖全职骑手五险一金的单位及个人缴纳部分将全部由企业承担，成为行业首个“全包”平台。这意味着一名月薪7000元的骑手，实际到手工资与未缴纳社保时持平。3月20日，京东外卖宣布，目前已与超10000名全职骑手签署正式劳动合同，正逐步落实五险一金的缴纳工作。外卖全职骑手缴纳五险一金的所有成本，包含个人所需缴纳部分，全部由京东承担，确保骑手现金收入绝不会因为缴纳五险一金而减少，此项举措包含现有骑手和新加入的骑手。 4月10日，京东外卖宣布，将于4月11日早8点正式上线百亿补贴。京东外卖将通过“全民补贴+爆品直降”双重机制，一年内投入超百亿元，正式将这场外卖大战推向高潮。针对近期京东高调进军外卖市场，4月12日上午美团核心本地商业CEO王莆中在社交媒体表示“京东不是第一家想做外卖的公司，也可能不是最后一家。阿里、滴滴、字节不是都做过，滴滴目前在海外也还在做。如果把外卖当作即时零售（30分钟送万物）的一部分，达达和京东到家早在2014年就开始了，只不过收效甚微。” 王莆中表示，即时零售这几年发展如火如荼，大家有目共睹，尤其是在生鲜、酒饮、3c数码、药品等品类的进展速度远超预期，美团非餐饮品类的订单突破了1800万单，可以说让某些公司如鲠在喉，如芒在背。王莆中透露，原定在下周正式发布美团即时零售品牌，这在媒体圈不是秘密，发布前很可能还会有各种干扰出来。不过即时零售的发展大势是挡不住的，“狗急跳墙”也好，“围魏救赵”也罢，“30分钟送万物”创造的新体验一定会满足更多用户需要，把那些大而无当的仓配体系扫进历史垃圾堆。对此，4月12日中午，京东创始人刘强东在回应京东集团新闻发言人齐珊珊有关“王莆中下场攻击我们”的提问时表示：要是有空就赶紧去加入“小哥应急小组”，看看有没有外卖或者快递兄弟在大风中遇到困难的！或者去参与出口受阻企业的采购小组工作，尽快给他们提供帮助。刘强东告诉齐珊珊，“不要和人打口仗，不能产生社会价值。” 4月15日上午，美团宣布正式推出“美团闪购”平台，进一步加码即时零售业务。美团表示，将联合全国近3000个县市区旗的零售商、品牌商与本地中小商家，服务全国10亿消费者的日常购物需求，并将“等快递”升级为“30分钟送达”。随后两家平台在补贴上不断发力，美团外卖APP发放“每日大额券”，打出“最快30分钟送达”的口号；京东外卖也推出“百亿补贴”等活动，“补贴大战”进入白热化阶段。4月30日，饿了么也加入战局，联合淘宝闪购高调入场，推出百亿补贴、免单奶茶、大额红包等优惠，将“战局”推向高潮。

金融界05-26 20:06

同程旅行入选标普全球《可持续发展年鉴（中国版）2025》荣获“行业最佳进步企业”

了“爱心冰柜”，向环卫工人、快递小哥、外卖骑手发放冷饮等8000多份。由同程旅行发起成立的“同程小站”爱心联盟已先后推出了“高考能量站”、“暴雨守护计划”、“暴雪守护计划”等公益项目。2024年，“同程小站”爱心联盟联合全国70多家线下门店，升级公益服务，新增免费打印、老人应急帮扶等服务，并联合同程公益在相关城市招募志愿者，以便于为更广泛的人群提供帮助。同程旅行在ESG方面的良好表现获得了国内外多个权威机构的认可。截至2024年度，国际权威指数公司MSCI(Morgan Stanley Capital International，摩根士丹利资本国际公司)连续三个年度给予同程旅行ESG AA级评级。在国际权威财经杂志《机构投资者》(Institutional Investor) 发布的“2024年度亚洲最佳管理团队”（All-Asia Executive Team）榜单中，同程旅行在亚洲地区（除日本）互联网行业上市公司（卖方端）所有榜单位居前三，并在中小企业板块的“最佳环境、社会及治理”等五个范畴中荣登榜首。

金融界05-14 11:56

京东集团CEO许冉：京东外卖日单量预计很快突破2000万单，骑手加入意愿强烈工服一度缺货

能力和系统功能、打造健康商家生态、保障外卖骑手权益。虽然短期需要投入，但外卖赛道对京东来说是长期可持续发展的业务。随着规模增长，其规模效应将逐渐释放，改善效率。而且外卖业务与京东的 “即时零售”、核心电商零售和物流业务等存在巨大协同价值，有望在用户流量、购物频次、跨品类购物等方面带来增量，在配送运力、技术数据等方面提升效率、降低成本。

金融界05-14 10:36

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