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预制菜，又摊上事了

星巴克，以及曾经同行业的小杨哥、辛巴、新东方都被老罗无差别攻击过。这一次，随着时间的发酵，舆论场上的关注点也开始偏离，从罗永浩“闹”的方式有什么欠妥，转到了对于饭馆预制菜定义与使用界限的争论。至于对于西贝的质疑，过往西贝预制菜的讨论，也并不新鲜，同样也不妨碍西贝全国开店，大排长龙。毕竟如今，越来越多餐厅采用预制菜，已经不是什么秘闻。如果事情止步于此，或许根本不会有如今的声量。但一天之后，西贝创始人贾国龙直接开了发布会，强调西贝“100%不是预制菜”，仅使用“预加工食材”。贾国龙还表示，“受到了非常大的伤害”，“我们一定会起诉他，一定一定会起诉他！” 而根据《中国企业家》杂志副总编辑何伊凡朋友圈所说，这场风波已经影响了西贝的生意，全国门店11日收入已少了200多万。但贾国龙说，即使生意不做了，也一定要争个黑白。这次事件影响如此之大，贾国龙反应如此之激烈，一是因为罗永浩的巨大影响力；二，则是因为这个吐槽精准点出了西贝的一个争议问题——用着预制菜，还这么贵。但贾国龙能如此硬刚，是因为，目前为止，官方对于预制菜的定义，和消费者的定义大有不同。在此前市场监管总局的文件中，明确，预制菜是加热或熟制后方可食用的预包装菜肴。而像西贝，属于即配或者即食食品，确实不算完全的预制菜。但在普罗大众的眼里，只要不是在现场猛火爆炒，全部都算是预制菜，也就是罗永浩所说，“能吃出浓浓的隔夜菜的味儿”。实际上，餐厅并非不知道消费者对于预制菜的敏感，因此大多数都会表示自己是“加工食品”或“深加工食品”。这样的认知差，导致预制菜的问题一直在被争论，但一直未被解决。 02 贾国龙发声后，公布了罗永浩就餐时的订单，并宣布开放厨房参观。随后，有媒体直播探访西贝后厨，西贝也公布长信公布了出餐流程。在预制菜上的争端，其实问题的焦点还是集中于，怎么去界定“预制菜”？以罗永浩点餐的葱香烤鱼为例—— 在媒体的直播中，出现了这道菜的主要原料、海鲈鱼的包装，其中赫然出现海鲈鱼以及一长串各种添加剂。在西贝的长信中，也公布了葱香烤鱼的制作流程，员工将包装里的海鲈鱼取出之后，需要撒调料、涂面糊、烤制。结合来看，这个预制菜约等于鲈鱼加盐和保水剂。那么把冻鱼从冰箱拿出来解冻再做菜是不是算预制菜？这样的问题，显然很难回答。相比是否是冷冻鲈鱼，没有任何防腐剂却保质期长达18个月，显然更值得人注意。毕竟，没人知道自己花了89吃到的，是冷冻一天还是冷冻一年的鲈鱼。这也就引出来争论焦点的另一个问题，西贝到底贵不贵？在罗永浩炮轰之前，西贝的定价，就是网络上经常热议的话题。 39元一份的生菜、43元一份的炒蛋，甚至还有3个29元的饺子，被骂上热搜后西贝也只降价了3元。西贝创始人贾国龙也公开承认，西贝在过去几年的定价策略中确实存在失误，导致公众形成“西贝贵”这一刻板印象。而这，才是消费者们真正关心的问题。在保证食品安全的情况下，如果西贝能够利用预加工把菜品的价格打下来，不少人或许会觉得，预制菜并没有问题，像西贝一样预加工的菜品更是没有问题。如果一份烤鱼卖48元，相比粗制滥造的劣质原料，预加工的原料优质的“预制菜”显然更胜一筹。那么许多人或许可能不仅不会辱骂，甚至可能还会夸西贝一句良心。就像蜜雪冰城，哪怕多次出现食品安全隐患和负面新闻，但消费者们都会主动包容。但消费者也并非忍受不了高价餐饮，而是正如贾国龙所说，“贵，不是问题。贵得不值，才是问题。” 西贝在过往定价饱受诟病，但餐厅仍旧大排长龙。因为，西贝有着自己稳定的用户基础，作为著名的儿童友好餐厅，西贝在餐饮界也有一定口碑。问题在于，消费者需要有知情权，才能有真正的选择权。 03 这个世界上最近又最远的关系，莫过于现代的食客和厨师。食客和厨师素未谋面，对对方的厨艺也完全未知，却要付出金钱，吃进去对方所做的东西。也是因此，消费者和餐厅之间的矛盾，是必不可少的。而从预制菜产业逐渐成熟开始，预制菜餐厅，就一直是不少人争论不休的话题。现如今，连锁中餐的中央厨房模式，已经愈发普遍。罗永浩用作证据之一的《预制菜行业发展报告》，当中就提到，“真功夫、吉野家、西贝等连锁餐饮企业预制菜占比达80%以上。” 但中央厨房实则并非完全出于成本考虑，在打造中央厨房前期，反而要投入更多成本打造供应链，因此中央厨房模式，反而是大型餐饮企业专属。对于大型连锁餐饮企业而言，中央厨房能够更为标准化，避免厨师和原料的差别影响口感，预制过程在中央厨房的工厂集中进行，也更安全、更好监管。贾国龙在采访中也表示，今年上半年的平均利润率不超过5%。而在经营成本中，原料采购成本和人工成本分别占到了三成左右。食客并非不明白这一点，甚至于一些标准化的预制菜，可能也好过厨艺太差的厨子。大多数人也并非排斥吃预制菜，而是排斥，抱着吃现炒菜的心态，也付出了现炒菜的价格，却端上来一盘预制菜。在罗永浩针对这件事开的直播中，也强调，“不反对预制菜，推动预制菜透明化，维护消费者知情权”。实际上，目前已经有企业率先做出了这样的公示，比如老乡鸡。罗永浩直播中也提到，去年，老乡鸡已经开始了加工等级划分公示，将餐厅供应食品分为餐厅现做、半预制和复热预制等三类，还公布了几大供应商，支持消费者溯源。在去年公示加工等级及供应商的推送中，老乡鸡的标题是，“看完你还敢吃老乡鸡吗？” 但实际上，正是这样的公示，才能让更多消费者信任和了解。在事情愈演愈烈之时，胖东来CEO于东来也曾种子社交媒体发文表示：“任何事没有完美......感谢西贝、海底捞等品牌企业可以让我找到相对放心可口吃饭的地方！” 对于网友的质疑，于东来的回应是，“因为做一个不错的企业、企业家和企业团队付出的心血太不容易了！可建议、可以理解、可以促使企业改进完善、但不能让企业家灰了心！” 不难理解于东来对于西贝的支持，毕竟西贝和胖东来同为服务行业，对于服务行业来说，消费者的信任是千金难求的。但同样，消费者的信任也难以靠企业的几句口号就恢复。胖东来赢得消费者的信任，正是靠着自身的服务、公开和透明。在胖东来，连果切都会标注切好的时间进行打折，在餐厅吃饭，消费者却不知道自己吃下肚的，是冷冻一天还是一年的鱼肉。说到底，不是消费者不愿意相信企业，而是有些企业，本就难值得人信任。 04 尾声民以食为天。一直以来，食品安全就是整个社会共同关注的重大议题。也是因此，这件事会逐渐引发如此大的关注。食客到一家餐厅吃饭，真正重要的，并非是那些纸面上的标准，而是，这道菜是否好吃，是否新鲜，是否安全，菜品是否值回价格。对于餐饮行业而言，想要恢复消费者的信心，仍旧任重而道远。而对于菜品进行详细公示，不过是让食客更为安心的第一步而已。（全文完）

格隆汇09-13 19:01

中国资产持续爆发，阿里巴巴涨逾6%，支付宝首推“AI付”，香港科技ETF(513560)跳空高开涨近2%，盘中价涨破新高！

，腾讯、理想、小米、百胜中国涨超1%，新东方和美团则跌超1%。消息面上，9月11日，在2025Inclusion・外滩大会上，支付宝推出国内首个“AI付”服务，现已率先接入瑞幸咖啡AI点单助手“LuckyAI”。据介绍， “AI付”旨在解决AI时代支付便捷性问题，当前支付宝还同步推出“支付MCPServer”“AI打赏”“AI订阅付费”等配套服务，构建AI支付体系。其预测，未来5年新交互支付占比或超50%，智能设备支付规模将增10倍，AI支付市场规模可达万亿级。摩根士丹利最新报告表示，美国投资者对中国市场的关注度已升至2021年以来的最高水平。中国在类人形机器人、生物科技和药物研发等前沿领域保持全球领先，使得投资者越发将中国市场视为战略性配置的必然选择。总体而言，美国投资者的交易偏好仍然以ADR为首选，其次是港股，再到A股。开源证券指出，港股互联网板块具备两大亮点：其一，自研AI芯片与云业务扩张不断强化业绩确定性；其二，当前估值处于修复区间，具备吸引增量资金的潜力。在此基础上，港股整体估值较低、资产质量优良，同时企业分红和回购力度增强，叠加外部流动性环境逐步宽松，主动外资有望开始转为流入。截至9月11日，香港科技ETF(513560)最新规模达7.70亿元，最新份额达5.20亿份，创成立以来新高。资金流入方面，香港科技ETF(513560)最新资金净流入888.92万元。拉长时间看，近5个交易日内有3日资金净流入，合计“吸金”5859.62万元。香港科技ETF(513560)紧密跟踪中证港股通科技指数，中证港股通科技指数从港股通范围内选取50只市值较大、研发投入较高且营收增速较好的科技龙头上市公司证券作为指数样本,以反映港股通内科技龙头上市公司证券的整体表现。数据显示，截至2025年8月29日，中证港股通科技指数(931573)前十大权重股分别为腾讯控股(00700)、阿里巴巴-W(09988)、小米集团-W(01810)、比亚迪股份(01211)、中芯国际(00981)、美团-W(03690)、快手-W(01024)、信达生物(01801)、小鹏汽车-W(09868)、理想汽车-W(02015)，前十大权重股合计占比64.91%。没有股票账户的投资者可以通过香港科技ETF的联接基金（A：023505；C：023506）把握港股科技板块投资机会。以上内容与数据，与有连云立场无关，不构成投资建议。据此操作，风险自担。

有连云09-12 10:21

甲骨文单日暴涨36%！创始人拉里・埃里森一度超越马斯克，成为全球首富；标普、纳指创历史新高背后：降息预期与CPI悬念角力

局，纳斯达克中国金龙指数跌0.95%。新东方涨6.22%、亿咖通科技涨6.17%、网班科技涨5.95%，成为为数不多的亮点；而蔚来跌8.92%、富途控股跌3.51%、百度跌0.8%，多数权重中概股处于调整状态。大宗商品市场则呈现 “贵金属高位震荡、油价反弹” 的态势。COMEX黄金期货虽微跌0.05%，但伦敦金现货涨0.38%，此前一日两者均创历史新高；东方证券分析指出，美国就业数据走弱可能推动降息从 “软着陆式” 转向 “衰退式”，美元走弱与避险需求将持续支撑金价。国际油价方面，NYMEX原油、ICE布油均涨逾1.7%，近三个交易日累计涨幅超3%，卡塔尔地缘局势紧张为油价提供短期支撑，但福能期货提醒，OPEC+增产压力与夏季消费旺季结束可能使油价中长期承压。

金融界09-11 08:40

早报（09.10）| 苹果重大发布！史上最薄iPhone来了；以色列空袭卡塔尔；马克龙任命第5位法国总理

多涨6.91%，阿里巴巴涨4.18%，新东方、极氪、贝壳、京东至多涨3.89%，36氪回调15.64%。全球资产表现上，现货黄金飙升至历史新高3674美元后大幅下挫，最终收跌。WTI 10月原油期货收涨0.37美元，涨幅超过0.59%，报62.63美元/桶。布伦特11月原油期货收涨0.37美元，涨幅0.56%，报66.39美元/桶。 1. 法国总统任命勒科尔尼担任总理法国总统马克龙任命塞巴斯蒂安·勒科尔尼（Sebastien Lecornu）为新任总理。这是马克龙第二任期内的第五位总理，前任总理贝鲁均因推行削减赤字的预算而被迫下台。 2. 美国最高法院将在11月审理特朗普关税案美国最高法院周二同意就特朗普全面征收全球关税的合法性作出裁决。此前下级法院裁定，特朗普所征收的大部分关税属越权行为，即关税无效。在特朗普政府上周要求最高法院审查此案后，后者迅速采取了行动。最高法院将加速审理此案，将口头辩论安排在11月的第一周。 3. 宁德时代枧下窝锂矿预计很快复产宁德时代控股子公司宜春时代新能源矿业有限公司召开“枧下窝锂矿复产工作会议”，专题推进枧下窝锂矿复产工作。据知情人士透露，宁德时代枧下窝锂矿采矿权证及采矿许可证审批进展顺利，预计很快将复工复产，“比市场上最快的预期还要快。” 4. 阿里将发布两个重磅业务：重启“口碑网”，高德上线自营团购市场消息称，阿里9月10日将官宣重大业务调整，涉及口碑网重启并与高德团购协同发展。据知情人士透露，此次业务调整涉及本地生活服务领域的重大布局，包括重启口碑网以及高德地图开展自营团购业务，旨在重新构建本地生活消费决策体系，对标大众点评等行业巨头。 5. 寒武纪近40亿元定增申请获批复寒武纪发布公告称，公司于近日收到证监会出具的《关于同意中科寒武纪科技股份有限公司向特定对象发行股票注册的批复》。批复同意公司向特定对象发行股票的注册申请，有效期为12个月。此次定增计划募集资金总额不超过39.85亿元，资金将主要投向面向大模型的芯片平台项目、面向大模型的软件平台项目，并补充部分流动资金。 6. 中国移动正向工信部申请卫星移动通信业务牌照消息称中国移动正在申请卫星移动通信业务经营许可，为依法合规开展手机直连卫星业务奠定政策基础，目前该申请已进入审核流程。 7. 市场监管总局已约谈主要外卖平台抵制恶性补贴针对近期外卖平台补贴争议，市场监管总局新闻发言人王秋苹介绍，市场监管总局已经及时约谈主要外卖平台，相关平台快速响应，集体发声，承诺严守法律法规，杜绝不正当竞争，抵制恶性补贴，推动行业规范有序发展。 8. 首个国产九价HPV疫苗完成首针接种：每针499元比进口疫苗便宜约六成万泰生物在厦门海沧街道石塘社区卫生服务中心举办九价HPV疫苗馨可宁9全球首针接种活动。万泰生物实控人钟睒睒参与了此次活动。馨可宁9是全球第二个、中国首个国产九价HPV疫苗。万泰生物在今年6月宣布这款疫苗获批，9岁至17岁可采用二剂次接种程序，18岁至45岁采用三剂次接种程序。 9. 据报戴尔中国启动裁员计划戴尔科技近期针对部分在华员工启动裁员计划。据两位收到通知的知情人士透露，戴尔本周将与受影响员工进行一对一谈话，其最后工作日定为10月10日。他们补充道，员工在离职前可申请转岗公司内部任何空缺岗位。有网友发帖，戴尔裁员涉及中山公园CDC、五角场COE等多个核心部门，赔偿N+3，全球员工将从12万砍到10.8万，降幅10%。 10. 盈透证券收紧内地居民开户条件继富途证券、老虎证券、长桥证券等海外券商之后，全球最大的互联网券商盈透证券(Interactice Brokers)自上月起逐步收紧了对中国内地居民的开户通道，公司APP已在境内各应用商店下架。从盈透证券官网的下载链接跳转到苹果应用商店后，页面提示“APP不可用”“目前您所在国家或地区尚不提供此APP”。此前有网友称仍可以通过提供存量海外账户的开户证明在盈透证券开户。不过客服人员表示，近期相关政策有调整，目前中国内地居民仅通过这一方式已无法开户，核心条件是提供体现境外地址的证明。 1. 美国截至3月一年间非农就业初步下修91.1万根据政府周二发布的初步基准修正数据，截至3月的12个月内，非农就业人数预计将被创纪录下修91.1万人，意味着每月少了近7.6万。按1.71亿劳动力总数计算，本次修订约占0.6%。这是自2000年以来的最大下修幅度。 2. 台湾8月出口同比34.1%，远超预期台湾8月出口同比34.1%，预期22.3%，前值42.00%；进口同比29.7%，预期25.75%，前值20.80%。台湾8月贸易帐168.3亿美元，预期127.8亿美元，前值143.4亿美元。 3. 印尼央行将通过干预维持印尼盾稳定印尼央行介入市场，确保印尼盾波动反映基本面。印尼央行通过回购、外汇掉期交易保证市场流动性。 4. 法国借贷成本首次超过意大利法国的借贷成本历史性地首次超过意大利，这表明投资者对财政政策的担忧正在重新塑造欧洲的债券市场。这一变化部分原因在于技术因素：用于衡量法国10年期基准国债收益率的债券到期日比同等意大利国债稍晚。不过，两国国债收益率趋同的趋势已持续多年。 1. 二季度潮玩交易额涨超300% LABUBU连续两年销量登顶《2025闲鱼潮玩消费洞察报告》显示，2025年潮玩交易爆发式增长，二季度订单量、交易额齐涨超300%。国内潮玩市场加速分化，新IP迎来黄金上升期，LABUBU连续两年登顶销量榜，星星人、Rayan、WAKUKU等5大IP首次进入榜单前20。 2. EIA略微上调今年油价预期明年价格预期维持不变 EIA短期能源展望报告：预计2025年WTI原油价格为64.16美元/桶，此前预期为63.58美元/桶。预计2026年WTI原油价格为47.77美元/桶，此前预期为47.77美元/桶。预计2025年布伦特原油价格为67.80美元/桶，此前预期为67.22美元/桶。预计2026年布伦特原油价格为51.43美元/桶，此前预期为51.43美元/桶。 3. 中国短剧出海规模有望达百亿美元研究机构数据显示，当前，短剧海外应用已突破300款，全球累计下载量超过4.7亿次。今年第一季度，全球短剧应用内购收入逼近7亿美元，增至2024年第一季度的近4倍。而短剧出海的市场总规模，短期内有望达百亿美元量级。 4. 中国已发布人工智能国家标准30项 15项人形机器人国标正在研制从市场监管总局例行发布会上获悉，目前，我国人工智能国家标准已经发布30项，正在制定的有84项，基本覆盖了基础软硬件、关键技术、行业应用和安全治理。国家标准委正全力推动15项人形机器人国标研制，下一步将重点攻关人形机器人安全、驱动技术、数据利用等标准。 5. 国家体育总局：到2030年体育产业总规模目标超过7万亿元国新办举行政策吹风会，国家体育总局副局长李静介绍，最新数据显示，2023年全国体育产业增加值达到14915亿元，占国内生产总值的比重为1.15%。2021—2023年，体育产业增加值年均增速11.6%。9月4日，国务院办公厅向社会公开发布了《关于释放体育消费潜力进一步推进体育产业高质量发展的意见》。在宏观层面上，提出到2030年，体育产业总规模超过7万亿元。昨日，A股方面，沪指跌0.51%报3807点，深证成指跌1.23%，创业板指跌2.23%，全市场超4000股下跌。盘面上，国际金价续创新高，贵金属、黄金板块爆发，房地产、银行板块活跃。另外，重组蛋白板块下挫，AIPC、半导体板块走低。港股方面，恒生指数涨1.19%盘中一度站上26000点大关，恒生科技指数涨1.3%亦刷新近期高位，国企指数涨1.32%重上9200点上方。盘面上，大型科技股多数走强，大金融股、中字头等权重表现活跃，黄金股全天维持强势行情，另一方面，稀土概念股跌幅靠前，苹果概念、餐饮股普遍弱势。主力动向，南下资金净买入港股102.31亿港元。其中：净买入阿里巴巴-W 42.34亿、中国平安5.39亿、中芯国际4.82亿；净卖出小米集团-W 17.32亿、美团-W 8.48亿、康方生物4.58亿。龙虎榜中，单日净买入额前三为春兴精工、英联股份、万马股份，分别为2.06亿元、1.40亿元、1.37亿元。涉及机构专用席位的个股中，当日净买入额前三为新瀚新材、科新机电、博苑股份。两市融资余额：截至9月8日，上交所融资余额报11662.59亿元，较前一交易日增加106.09亿元；深交所融资余额报11236.2亿元，较前一交易日增加154.75亿元；两市合计22898.79亿元，较前一交易日增加260.84亿元。

格隆汇09-10 08:10

美股盘前阿里巴巴涨近3% 中概股普遍走强公司将官宣重大业务调整

12% 投资者看好内容与社区生态发展新东方 +3.05% 教育业务复苏预期明显贝壳 +2.25% 房地产及在线中介市场表现回暖理想汽车 +2.18% 新能源汽车市场需求支撑股价市场分析与投资者情绪中概股盘前普遍上扬的原因主要包括：阿里巴巴即将公布的业务调整提振市场预期，尤其是口碑网重启与高德团购协同布局。哔哩哔哩、新东方等热门中概股板块延续成长趋势，投资者情绪偏向乐观。整体来看，盘前资金流向集中在受益于业务创新和复苏预期的中概股，显示投资者对中国互联网企业的短期利好较为敏感。编辑总结美股盘前，中概股整体上扬，阿里巴巴涨近3%领涨，主要受即将公布的业务调整影响。哔哩哔哩、新东方、贝壳和理想汽车均呈现明显上涨，显示投资者对成长性和业务复苏的预期较强。市场短期情绪偏向积极，盘前走势为开盘提供了正面信号，但投资者仍需关注业务落地及市场后续反应。常见问题解答问1：阿里巴巴盘前涨幅是多少？答：阿里巴巴盘前上涨接近3%，主要由于市场预期其即将公布重大业务调整。问2：阿里巴巴业务调整主要涉及哪些内容？答：主要包括口碑网重启，并与高德地图的团购业务协同发展，强化本地生活服务和数字商业生态布局。问3：盘前哪些中概股表现突出？答：哔哩哔哩盘前涨超5%，新东方涨超3%，贝壳和理想汽车均涨超2%，整体中概股表现强劲。问4：市场盘前情绪如何？答：投资者情绪偏向乐观，资金流向集中在受益于业务创新和复苏预期的中概股，显示短期市场利好预期明显。问5：投资者需关注哪些风险？答：尽管盘前股价上涨，但投资者需关注业务调整落地情况、监管政策以及整体市场波动对中概股的潜在影响。来源：今日美股网

今日美股网09-10 00:10

港股三大指数齐涨恒指涨1.19% 科技医疗及内房股领涨阿里健康创两年半新高

，计划通过香港IPO募资30亿美元。新东方-S (09901.HK)涨超5%，整体收入增速回升，股东回报计划彰显信心。世茂集团 (00813.HK)涨超27%，100亿港元贷款有望展期。方达控股 (01521.HK)涨超7%，盈利能力回升。思路迪医药 (01244.HK)涨近20%，自主研发精准核药完成首例患者给药。成交额及资金流向港股通（南向）资金净流入102.31亿港元，显示内地资金持续流入港股市场，尤其偏好医药、科技及内房板块。机构观点摩根大通：对内地券商业维持正面看法，预计第三季度收入有上升空间。指出8月A股日均成交升至2.3万亿元，融资余额创历史新高，新开户量上升35%。推荐组合交易：买入华泰证券H股、沽空国泰海通H股。招银国际：看好医药行业持续上涨，受益创新药及政策支持。推荐消费医疗估值修复机会的标的，如三生制药、巨子生物、药明合联等。中金公司：上调联想集团目标价至14.8港元，维持“跑赢行业”评级，认为AI端侧创新及软硬件结合将提升全球市场份额。编辑总结今日港股三大指数齐涨，科技股、互联网医疗、内房及黄金板块表现突出。阿里健康、德林控股及思路迪医药涨幅显著，显示市场对创新药品及医疗科技的高度关注。券商股在成交量支撑下表现稳健。整体资金流向及机构观点表明，投资者信心逐步回升，短期市场情绪偏向乐观，但需关注政策及板块轮动风险。常见问题解答问1：恒生指数及恒生科技指数今日涨幅是多少？答：恒生指数上涨1.19%，恒生科技指数上涨1.30%，显示市场整体偏强。问2：互联网医疗板块表现如何？答：阿里健康涨10.02%，叮当健康涨9.76%，京东健康涨6.42%，板块整体普遍上行，创新药品及线上医疗需求为主要推动因素。问3：哪些内房股涨幅显著？答：世茂集团及碧桂园涨超27%，雅居乐集团涨近11%，富力地产涨近9%，主要受贷款展期及市场信心回升影响。问4：今日港股通资金流入情况如何？答：南向资金净流入102.31亿港元，主要流向医药、科技及内房板块。问5：机构对券商及医药行业的观点是什么？答：摩根大通对内地券商持正面看法，认为收入有上升空间；招银国际看好医药行业估值修复及创新药发展；中金公司上调联想集团目标价，认为其AI端侧创新带动市场份额提升。来源：今日美股网

今日美股网09-10 00:10

卓优智美赴港IPO，聚焦艺术培训领域，2024年净利润下滑

在新东方终止K9学科类培训服务，转型素质教育和直播带货几年后，却有艺术培训公司冲击IPO上市。格隆汇获悉，近期，卓优智美教育咨询集团（江西）股份有限公司（简称“卓优智美”）向港交所递交招股书，拟在香港创业板上市，中泰国际为其独家保荐人。卓优智美为儿童和青少年提供舞蹈、绘画、书法、播音主持、声乐等课程，主要在江西南昌及赣州、湖南长沙地区开展业务，2024年营收超1.3亿元。如今国内的艺术培训生意好做吗？不妨通过卓优智美来一探究竟。 1 江西南昌冲出一家艺术培训IPO，主打“小苹果”品牌卓优智美总部位于江西省南昌市，其历史可追溯至2018年，当时创始人涂相荣成立的南昌康城，开始经营艺术培训业务，而后业务不断扩大。 2019年小苹果昌北剧院开始运营，2020年开始与权威舞蹈家协会合作开展考试服务，2024年开始提供声乐课程，并在2025年改制为股份有限公司。截至2025年8月7日，卓优智美在江西省南昌市、赣州市及湖南省长沙市分别运营着114家、7家和11家以“小苹果”品牌命名的艺术培训中心，这些艺术培训中心通常在靠近学校且人口密集的住宅区。公司艺术培训中心的入口、接待区及休息区，图片来源于招股书股东结构方面，本次发行前，星嘉华持有卓优智美51%的股份，而星嘉华分别由涂相荣及胡悦拥有90%、10%权益，为控股股东。同时，余少华、余少成均为公司股东。卓优智美的总经理涂相荣今年61岁，2011年在清华大学继续教育学院修毕中小企业高级企业管理研修班课程。他曾担任南昌迪欧家具实业有限公司总经理，还担任南昌康城董事兼总经理、南昌卓优董事兼总经理、长沙卓优董事、长沙小苹果董事会主席。副总经理胡悦今年41岁，2006年获得广西艺术学院舞蹈学士学位。他曾在南昌理工学院音乐学院当过几年舞蹈教研室主任，后来还当过南昌莲松学校的艺术教研室主任。胡悦自2018年起担任南昌康城校长，如今还是南昌卓优监事、长沙卓优监事、长沙小苹果董事兼校长。除了高层管理者之外，教师在维护课程质量方面发挥着关键作用，如果公司无法吸引和挽留经验丰富的教师，可能无法维持一致的教学质量，从而影响公司品牌形象和经营业绩。卓优智美的员工大部分以全职形式受聘，但近几年其员工数量有所减少。2023年末至2025年5月末，公司员工人数从998人降至889人，其中，教师人数从570名将至500名。按职能划分的雇员人数，图片来源于招股书 2023年、2024年、2025年前五个月（简称“报告期”），卓优智美与教师及其他直接教学员工有关的工资及福利分别约为6190万元、6790万元、2400万元，均占总提供服务成本的82%以上。按这个标准粗略算下来，2024年公司员工的平均收入约7.3万元。 2 超9成收入来自各类课程，毛利率较高的服务业务收入占比下降目前，卓优智美为4至14岁的儿童和青少年提供舞蹈及非舞蹈类课程。其中，舞蹈课程包括中国舞、拉丁舞、街舞，非舞蹈类课程包括绘画、书法、播音主持、跆拳道、声乐。除了核心艺术培训业务外，公司还提供考试服务、活动组织，主要包括为江西省舞蹈等级考试提供考试服务。 2025年前五个月，卓优智美有95.9%的收入来自提供课程。其中，中国舞课程的收入占比最高，为38.1%；绘画、书法课的收入占比均超过15%。值得注意的是，报告期内，毛利率较高的服务业务收入占比较低，且整体有所下降。公司收入明细，图片来源于招股书中国艺术教育市场的上游为技术及资源供应商，技术供应商负责互联网基础设施、云服务、软件开发及硬件设备，资源供应商提供师资培训、教育内容、乐器、美术材料及其他教学资源。中游艺术教育服务供应商主要分为三类，分别是线下艺术教育机构、线上艺术教育平台，以及OMO（线上线下融合）艺术教育服务供应商。下游终端用户包括儿童及青少年（4至14岁）、高中生（15至17岁）及成人（18岁及以上）。图片来源于招股书卓优智美的供应商包括装修公司，以及教学辅助设备、舞蹈服装、奖杯、纪念品等供应商。报告期内，公司向五大供应商的采购占比少于30%。其客户主要为学习课程的学生，近两年公司学生数量和单生总收入均有所增长。2025年前五个月，卓优智美课程的每月平均注册学生人数达到4.07万名，公司课程在读学生每月平均单生总收入为277元。 3 2024年净利润下滑，业务受国内新出生人口数量影响近两年，卓优智美的业绩存在波动，其中2024年增收不增利。具体来看，2023年、2024年及2025年前五个月，卓优智美的营业收入分别约1.28亿元、1.30亿元、0.59亿元，毛利率分别约42.4%、38.0%、50.7%，对应的净利润分别约1187.3万元、534.5万元、993.9万元。其中，2024年，得益于行业内国潮文化的兴起，消费者对中国舞及书法等传统艺术兴趣愈发浓厚，公司的书法及中国舞课程收入增加。但由于直接教学员工的工资及福利增加、租赁物业产生的使用权资产折旧增加，以及融资成本增加，同期净利润减少55%。 2025年前五个月，卓优智美的中国舞及书法课程收入继续增加，加上服务分部的增长，推动收入同比增加25%。叠加关闭利润率较低的艺术培训中心，以及管理员工人数实行有效的成本削减及控制措施，今年前五个月同比扭亏为盈。公司综合损益及其他全面收益表概要，图片来源于招股书值得注意的是，报告期内，卓优智美来自江西省的业务收入占比在95%左右，占比较大，公司业务受江西省的政策及营商环境影响较大。过去几年，卓优智美的艺术培训中心数量呈下滑趋势，从2023年末的144家减少至2025年5月末的135家。但公司仍计划进行业务扩张，想将业务拓展至其他省会及华南主要城市，并计划在2026年和2027年分别建立8家、22家新的艺术培训中心。但扩张期需要投入更多的租金、装修费等成本，有可能影响公司利润。新艺术培训中心的盈亏平衡期及投资回收期分别约7.5个月、24个月，但能否找到合适的场地，并以合理条件签订租赁协议，优质教师是否短缺，能否吸引足够的学生等均存在不确定性。此外，由于卓优智美主要服务4至14岁的儿童和青少年，随着我国新出生人口数量的下降，可能导致公司潜在客户数量减少。 4 我国艺术培训行业高度分散，竞争激烈近年来，随着我国居民收入的上升、文化认同感的提高，推动了艺术教育市场的繁荣。双减政策的实施推动了儿童及青少年对课外素质教育的需求，同时成人出于个人发展、减压等兴趣爱好，共同推动艺术教育从小众服务逐步发展为主流需求。 2024年中国艺术教育市场规模达到1766亿元，预计到2029年将达到2255亿元，2024年至2029年的复合年增长率为5%，略低于2020年至2024年8.5%的复合年增长率。随着行业趋向成熟，增长速率或趋缓，但消费需求正转向更优质的服务，包括具备专业认证师资、沉浸式内容及线上线下融合体验。图片来源于招股书其中，2024年中国儿童及青少年艺术教育市场规模达到1554亿元，占整体艺术教育市场的88%。随着艺术教育成为课外学习的重要组成部分（尤其在城市中产家庭中），2029年市场规模有望达到2009亿元。然而，卓优智美所处的艺术教育市场高度分散，参与者众多，竞争激烈。这个市场不仅有新东方的“泡泡美术”、作业帮的“小鹿美术”及“小鹿写字”、好未来的“励步美育”等互联网教育公司，卓优智美还面临着南昌小天鹅艺术中心、赣州金话筒艺术学校、小杜鹃艺术团、长沙同语文化传播有限公司、大卫美术教育等江西和湖南长沙本地同行的竞争。目前，行业以加盟型机构主导，拥有规模化自营艺术培训中心的公司不多。据弗若斯特沙利文报告，按截至2024年末自营艺术培训中心的数量来算，卓优智美为中国最大型的儿童及青少年艺术培训机构，占有约0.1%及1.8%的市场份额（分别按2024年中国及江西省艺术培训中心所得收入计算）。整体而言，尽管卓优智美已在江西艺术培训领域占据一定地位，但近两年公司业绩存在波动，业务发展还受到国内新出生人口数量的影响，在行业竞争激烈的背景下，未来公司想要占领更多市场份额也并非易事。

格隆汇08-30 19:30

一年半前被免CEO，如今被传离职？东方甄选回应：孙东旭休假时间长，并不是离职，23年12月起当顾问

学与技术。2007年，其本科毕业后加入新东方集团，并先后担任天津新东方学校国外考试部教师、合肥新东方学校助理校长、西安新东方学校校长，直到东方甄选CEO。孙东旭走进大众视野主要与2023年12月发生的董宇辉“小作文”事件相关。 2023年12月上旬，董宇辉“小作文”爆发。在东方甄选的“吉林之行”视频中，官方账号置顶了“宣传文案出自谁手”的解答评论，称“小作文”多数由文案团队共同创作，并非全部出自主播之手。东方甄选小编还在评论区坚称多个专场的文案均由文案团队独立创作完成。随后，时任东方甄选CEO孙东旭加入了这场“混战”。12月12日晚，孙东旭在直播回应近日争议时，随手将手机扔在桌子上，发出“啪”的一声，这一幕引发网友热议。不少网友对这一动作表示不满。随后舆论升级， 12月13日，董宇辉方面也在长文回应中介绍了“小作文”的创作模式：一是由董宇辉本人创作；二是董宇辉提供思路和建议，小编创作，双方讨论修改；三是小编自主创作，董宇辉极少改动或不改动。 12月14日，东方甄选董事长俞敏洪发布视频声明称，这本来是公司内部的一件小事，因为处理不当变成了网络舆情。小编的做法严重缺乏职业精神，也说明公司管理上有很大的漏洞。他表示，作为董事长负有领导责任，也向董宇辉表达了歉意。同日，东方甄选CEO孙东旭发布视频，对自己近日在直播中神态“咄咄逼人”、把手机扔桌上的动作、提到董宇辉的薪酬等行为向网友道歉，自称是“不职业”的表现，并否认将东方甄选粉丝与“饭圈”划等号。当时网上流传的一份内部聊天记录显示，俞敏洪目前面临要保孙东旭还是要保主播董宇辉的二选一的处境。截图里还提到，“宇辉回不去东方甄选了”。对此，俞敏洪否认了孙东旭董宇辉二选一的传闻，称“没事，没这么严重。”此外，针对该聊天记录，也有媒体向董宇辉求证，其回复称不方便回应。随后俞敏洪紧急灭火，给董宇辉升任东方甄选高级合伙人、新东方教育科技集团董事长文化助理、新东方文旅集团副总裁等职务，免去孙东旭的东方甄选执行董事、CEO职务。董宇辉辞职已过一年，东方甄选走出来了吗？东方甄选还是没有留住董宇辉，2024年7月董宇辉离开公司。去年7月25日，东方甄选发布公告称，董宇辉因“职业抱负及个人时间安排”离职，同时以7658.55万元的价格将全资子公司“与辉同行”100%股权转让给董宇辉。董宇辉在去年官宣离开东方甄选后，东方甄选股价一度大幅下挫。公开数据显示，上述消息公布后的首个交易日，东方甄选股价大跌超过23%，市值蒸发30亿港元，盘中更是创下8.92港元的低点。不过，今年7月以来，东方甄选股价从13港元左右一路上涨至如今的36港元，区间涨幅超160%。若以该公司近期股价的走势来看，该公司似乎已经走出董宇辉离职的“阴霾”。 8月22日，东方甄选公布截至2025年5月31日的2025财年综合业绩，财报显示，2025财年，东方甄选持续经营业务（自营产品及直播电商业务）的总营收为44亿元。持续经营业务净溢利，从2025财年上半年的净亏损9650万元，实现扭亏为盈，2025财年净溢利为620万元。若剔除出售与辉同行的财务影响，2025财年持续经营业务净溢利为1.354亿元，同比增加30%。值得注意的是，东方甄选在财报中表示，自营产品已成为主要增长动力，占总GMV约43.8%，截至2025年5月31日已累计推出732款SPU自营产品。俞敏洪在财报后的电话会议中也回应了近期东方甄选的诸多传闻。俞敏洪坦言：“大家如果身处在我这个位置，就能明白我身处多少暴风骤雨之中，今天这个来之不易的局面，希望能够特别珍惜。”

金融界08-23 14:55

港股周报：A股大涨，恒指将再创新高？

价一度从涨超23%到跌超20%，市场传新东方CEO周成刚或涉关联交易被监管部门立案调查，后被公司辟谣； Top3：泡泡玛特，周二，泡泡玛特公布二季报，上半年收益138.76亿元，同比增长204.4%；公司拥有人应占溢利45.74亿元，同比增长396.5%，创始人称今年300亿营收目标可轻松完成； Top6：中芯国际，DeepSeek发布新模型 UE8M0，针对即将发布的下一代国产芯片设计。同时，有媒体称英伟达已要求部分零件供应商暂停生产H20芯片，半导体板块集体暴涨； Top8：小鹏汽车，周二，小鹏汽车发布二季报，营收182.7亿元，同比增长125.3%，创公司历史新高；之后，创始人何小鹏增持310万股港股，平均价格80.49港元：下周值得关注的大事件： 1. 下周三，中国将公布年初至今规模以上工业企业利润年率(%) (七月)； 2. 下周，英伟达、美团、蜜雪集团、老虎证券、阿里巴巴、比亚迪等公司将发布财报： $美团-W(03690)$ $蜜雪集团(02097)$ $阿里巴巴-W(09988)$ $比亚迪股份(01211)$

老虎证券08-22 17:35

港股开盘：恒指跌0.61%、科指跌0.75%，科技股多走低，加密概念股回调，小米、泡泡玛特跌超2%

%。东方甄选(01797)：一则涉及新东方教育科技集团CEO周成刚的相关传言让该公司昨日股价尾盘跳水。该公司随后发布辟谣声明：针对谣言，已启动报警和司法流程。机构观点中信建投：光伏已成为反内卷代表性行业，近期在整治低于成本价销售的背景下，产业链价格端已取得初步成效，硅料、硅片、电池已成功顺价，后续重点关注组件端顺价情况。测算40%开工率对应硅料全成本约为4.7-6.3万元/吨，在“不得低于全成本销售”的限制下，成本端对当前价格的支撑力度较强，高成本企业竞争力明显弱化，落后产能将逐步退出。在2026年需求增速可能回落的情况下，如果希望看到产业链景气度的进一步提升，需要看到产业联合控产力度的超预期。招商证券；iPhone 17大改版本结合更完备的AI功能有望进一步助推销售。国金证券研报表示，iPhone 17有望在SoC芯片AI能力提升、散热、FPC软板、电池及后盖等方面迎来升级及价值量提升。国金证券发布研报称，25年看规模效应带动费用端下降，26年风机制造毛利率弹性有望大幅释放。考虑到24年风机整体均价回暖幅度有限，预计25年整机企业制造端毛利率弹性相对较小，但在2025年行业装机30%增速的预期下，测算头部整机企业销售+管理费用率有望下降1-2pct；随着24Q4&25FY涨价订单陆续进入交付确收阶段，坚定看好26年整机企业制造端毛利率显著改善。横向对比风电产业链其余环节，整机环节估值普遍较低，核心原因在于过去整机环节盈利占比中绝大部分来源于风电场转让及发电业务，随着制造业务的盈利弹性释放，看好整机环节在业绩提升的同时实现估值的修复。

金融界08-20 09:44

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