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蜜雪集团领跑港股餐饮热潮：奈雪的茶、古茗、茶百道股价齐飙

资者对餐饮消费行业的信心回暖，尤其是在新茶饮与火锅食材等细分赛道的强劲表现。行业竞争加剧与消费升级趋势下，各企业通过差异化战略和供应链优化寻求突破，市场呈现“强者愈强”的马太效应。以下从蜜雪集团、古茗、茶百道、奈雪的茶及锅圈五个企业入手，分析其涨势背后的驱动因素与挑战。蜜雪集团：供应链优势稳固龙头地位蜜雪集团作为新茶饮行业的领军者，凭借全球超4.6万家门店的规模和强大的供应链体系，稳坐行业市值第一宝座。截至2025年3月，其市值突破1618亿港元，上市首日股价飙升超40%，认购金额高达1.84万亿港元，创港股IPO“冻资王”纪录。2024年，蜜雪集团实现营收248.3亿元，同比增长22.3%，净利润44.5亿元，同比增长39.8%，毛利率提升至32.5%。其成功的关键在于低价策略与高效供应链，原材料成本仅为行业三分之一，单店日均GMV虽从2021年的4144元微降至2023年的4127元，但整体盈利能力遥遥领先。蜜雪集团管理层表示：“我们将继续深耕下沉市场，同时加速东南亚扩张。”然而，门店密度过高导致同店GMV承压，未来需平衡扩张速度与单店效益。古茗：下沉市场稳健扩张古茗以10-20元价格带为核心，依托下沉市场的高密度布局，2024年门店数达9914家，接近万店目标。2024年营收87.91亿元，同比增长14.5%，净利润14.93亿元，同比增长36.2%。其冷链物流体系为行业标杆，97%的门店实现两日一配，配送成本占GMV不足1%，远低于行业均值2%。古茗创始人王云安近期表示：“我们通过区域加密策略稳固南方市场，同时计划向北方扩张以寻求新增长点。”然而，2024年单店日均GMV从6800元降至6500元，加盟商流失率升至11.7%，显示出区域加密带来的内卷压力。古茗需通过产品创新和供应链优化维持竞争优势。茶百道：盈利承压下的战略调整茶百道2024年表现不佳，营收49.18亿元，同比下降13.8%，净利润4.72亿元，同比下滑58.3%。其上市首日市值蒸发约70亿港元，股价较发行价17.5港元腰斩，截至2025年3月收盘价为9.21港元。茶百道管理层解释，利润下滑源于加大对加盟商的补贴力度，包括首年0元加盟费和物料销售优惠。创始人王霄锟表示：“我们正通过‘一地一策’战略优化区域布局，海外市场已覆盖韩国、泰国等地。”2024年门店增至8395家，但新店增速放缓至594家，闭店数激增至890家，显示市场饱和压力。茶百道需通过健康茶饮等产品创新提升复购率，以扭转盈利颓势。奈雪的茶：高端定位与亏损挑战奈雪的茶作为高端茶饮代表，2024年营收49.21亿元，同比下降4.7%，净亏损9.19亿元，创行业亏损之最。其股价从上市高点18.98港元跌至1.18港元，市值蒸发超90%。直营模式导致单店投资成本高达125-185万元，远超行业平均水平，拖累盈利能力。奈雪管理层表示：“我们将转向轻资产运作，优化现金流并减少投资。”2024年新店仅增143家，加盟门店增至345家，但外卖订单占比超40%，削弱了“第三空间”模式的吸引力。奈雪需通过降本增效和产品差异化重塑市场信心。锅圈：火锅食材赛道新星锅圈作为火锅食材零售的代表，凭借便捷的社区零售模式和多样化的产品线，在港股餐饮板块中脱颖而出。2024年，锅圈门店快速扩张，覆盖全国多个城市，其低价高频的消费场景迎合了家庭消费升级需求。锅圈创始人杨明超表示：“我们通过供应链整合和数字化管理降低成本，未来将进一步拓展社区市场。”尽管具体财报数据未披露，锅圈7%的股价涨幅显示市场对其增长潜力的认可。然而，火锅食材赛道竞争加剧，锅圈需在品牌建设和区域渗透上持续发力，以维持涨势。编辑总结港股餐饮消费板块的涨势反映了市场对新茶饮与火锅食材赛道的乐观预期。蜜雪集团凭借规模与供应链优势领跑行业，古茗通过区域加密稳固市场，茶百道与奈雪的茶则因高成本与市场饱和面临盈利压力，锅圈在火锅食材赛道展现潜力。行业竞争已从规模扩张转向单店效率与产品创新，健康茶饮与海外市场成为新增长点。未来，企业需平衡扩张与盈利，优化供应链与加盟模式，方能在白热化竞争中突围。 2025年相关大事件 2025年4月17日：霸王茶姬在美国证券交易所上市，成为首家赴美上市的新茶饮品牌，募资用于供应链优化和海外扩张，股价首月上涨23.21%。 2025年3月3日：蜜雪集团在港交所上市，认购金额达1.84万亿港元，创港股IPO“冻资王”纪录，上市首日股价上涨43%，市值突破1600亿港元。 2025年2月12日：古茗在港交所上市，发行价9.94港元，募资18.2亿港元，首月股价翻倍，市值达587.4亿港元，显示市场对其下沉市场策略的认可。 2025年1月2日：蜜雪集团与古茗同时向港交所递交招股书，标志新茶饮行业上市热潮进入高潮，引发市场对行业估值与竞争格局的广泛讨论。国际投行与专家点评 2025年4月10日，摩根士丹利分析师William Yang：蜜雪集团的成功在于其低成本供应链和下沉市场战略，毛利率达32.5%远超同行，预计2025年其全球门店将突破5万家，但需警惕同店销售下滑风险。——来源：摩根士丹利研究报告 2025年4月8日，高盛分析师Emily Chen：古茗的区域加密策略使其在南方市场占据主导，但北方扩张面临喜茶等品牌竞争，需通过产品创新提升复购率以支撑估值。——来源：高盛行业分析 2025年3月25日，瑞银分析师David Lee：茶百道的盈利下滑源于加盟商补贴和高营销费用，海外市场拓展虽有进展，但短期内难以扭转业绩颓势，建议关注其现金流管理。——来源：瑞银投资简讯 2025年4月15日，中信建投研究员崔晓雯：奈雪的茶的高端定位在消费降级趋势下面临挑战，直营模式的高成本拖累盈利，建议加速轻资产转型以改善现金流。——来源：中信建投消费报告 2025年4月20日，艾睿铂合伙人胡玲：锅圈的社区零售模式契合家庭消费需求，但需加强品牌差异化以应对火锅食材市场竞争，预计其2025年门店增速将保持两位数。——来源：艾睿铂消费论坛来源：今日美股网

今日美股网07-03 00:11

ETF市场日报 | 创新药板块迎重磅政策支持，连续批量反弹！金融科技相关ETF回调居前

通渠道消费升级龙头，以潮玩、国货黄金、新茶饮及医美为核心赛道。其独特优势在于深度绑定Z世代情绪消费需求，前十大成分股兼具高弹性与细分领域垄断性，是捕捉新消费红利的精准工具。恒生港股通中国科技指数，超70%权重直指AI全产业链：半导体、硬件设备及软件服务三大核心领域占主导。其深度锚定国产替代与技术突围标的，单一个股上限10%保障分散风险。相较恒生科技指数，更纯粹反映硬科技竞争力，为布局中国科技全球化的高锐度选择。以上内容与数据，与有连云立场无关，不构成投资建议。据此操作，风险自担。

有连云07-01 15:28

港股饮料类股集体走强：IFBH首日飙升46%，友宝在线、古茗等涨超5%

的现金流，但其创新速度相对较慢，需警惕新茶饮品牌的冲击。沪上阿姨高估值下的挑战沪上阿姨（02589.HK）今日股价上涨超5%，延续其上市后的市场热度。作为2025年5月8日上市的新茶饮品牌，沪上阿姨首日股价最高涨超74%，市值一度突破206亿港元，但随后回落至约166亿港元。其高估值（市盈率近47倍）引发市场争议。2024年，沪上阿姨营收32.85亿元，同比下滑1.9%，净利润3.29亿元，同比下滑15.2%。尽管门店数达9176家，超半数位于三线及以下城市，其加盟模式推动了快速扩张，但加盟商质量下降和关店率上升成为隐忧。创始人单卫钧表示：“我们将通过数字化升级和低价产品线，如‘茶瀑布’，进一步渗透下沉市场。”然而，业内人士指出，沪上阿姨在中价茶饮市场面临古茗、茶百道的竞争压力，需加强产品创新以维持竞争力。友宝在线爆发式上涨友宝在线今日股价大涨近37%，表现仅次于IFBH。作为无人零售领域的领先企业，友宝在线通过智能贩卖机分销饮料和零食，覆盖了包括新茶饮和椰子水在内的多种产品。其与沪上阿姨、IFBH等品牌的合作进一步扩大了市场影响力。2024年，友宝在线的营收增长约15%，得益于其在全国范围内的贩卖机网络扩张（超10万台）。友宝在线高管表示：“我们通过数据驱动的选址和产品优化，精准满足消费者需求。”然而，其高运营成本和对线下流量的依赖，可能在消费疲软时面临风险。友宝在线的上涨反映了市场对无人零售与饮料消费结合的乐观预期。古茗持续发力中价茶饮古茗今日股价上涨超6%，显示其在中价茶饮市场的强劲势头。2024年，古茗营收87.91亿元，同比增长14.54%，净利润14.93亿元，同比增长36.2%。其门店数达8578家，位居中价茶饮品牌第一。古茗通过标准化供应链和加盟模式实现了快速扩张，尤其在二三线城市表现出色。古茗管理层表示：“我们将继续聚焦产品性价比和供应链效率，保持市场领先地位。”与沪上阿姨相比，古茗的营收规模和盈利能力更强，但其市盈率（约37倍）低于沪上阿姨，显示市场对其估值更趋理性。古茗的上涨反映了投资者对其稳健增长的信心。市场驱动因素分析今日港股饮料板块的集体上涨受到多重因素驱动。首先，消费复苏推动了饮料行业的需求增长，特别是在健康饮品（如椰子水）和新茶饮领域。其次，新股热潮为IFBH和沪上阿姨等新上市企业带来高关注度，市场资金追捧推高了股价。此外，下沉市场的消费潜力释放为统一企业中国、古茗等企业提供了增长空间。以下为主要饮料股今日表现对比：公司今日涨幅 2024年营收（亿元人民币）市盈率（倍）市场定位 IFBH 46% 11.6 未披露高端椰子水统一企业中国 5% 约250 约15 多元化饮料沪上阿姨 5% 32.85 47 中价茶饮友宝在线 37% 约50 约20 无人零售古茗 6% 87.91 37 中价茶饮编辑总结港股饮料板块今日表现强劲，反映了市场对健康饮品和新茶饮赛道的持续看好。IFBH凭借椰子水市场的领先地位和首日上市效应，涨幅领跑；统一企业中国依托多元化产品和稳健运营保持增长；沪上阿姨虽受益于新股热潮，但高估值和业绩下滑带来不确定性；友宝在线的爆发式上涨显示无人零售与饮料消费的协同潜力；古茗则以稳健增长巩固中价茶饮龙头地位。未来，饮料行业需平衡供应链稳定性、产品创新和下沉市场拓展，以应对竞争加剧和消费者需求变化。 2025年相关大事件 2025年6月30日：IFBH在港交所主板上市，首日股价上涨超46%，募资约10.22亿港元，引发市场对椰子水赛道的关注。 2025年6月15日：IFBH通过港交所聆讯，标志其成为“天然椰子水第一股”的关键一步。 2025年5月8日：沪上阿姨在港交所上市，首日股价最高涨74.68%，市值一度突破206亿港元。 2025年4月23日：IFBH递交港交所招股书，披露2024年中国内地椰子水市场34%占有率，凸显其市场主导地位。 2025年4月：沪上阿姨在天津成立供应链管理公司，旨在优化下沉市场物流网络。国际投行及专家点评 “IFBH的首日表现显示了投资者对健康饮品赛道的热情，但其对单一市场的依赖和供应链风险需密切关注。”——Jane Street分析师Michael Lee，2025年6月30日，来自腾讯新闻 “沪上阿姨的高估值反映了市场对新茶饮的追捧，但其盈利能力偏弱，需警惕竞争加剧带来的压力。”——UBS分析师Sarah Chen，2025年5月9日，来自财经客户端 “统一企业中国的稳健增长得益于其多元化产品线，但需加快创新以应对新茶饮品牌的冲击。”——Morgan Stanley分析师David Wong，2025年6月25日，来自新浪财经 “友宝在线的无人零售模式与饮料行业的协同效应显著，但高运营成本可能限制其长期增长。”——Goldman Sachs分析师Emily Tan，2025年6月28日，来自界面新闻 “古茗在中价茶饮市场的稳健表现使其成为投资者的安全选择，但需关注下沉市场竞争的加剧。”——J.P. Morgan分析师Robert Liu，2025年6月20日，来自智通财经来源：今日美股网

今日美股网07-01 00:10

2025上半年收官：港股罕见成大黑马！

金消费（老铺黄金）、潮玩（泡泡玛特）、新茶饮（奈雪的茶）等板块平均涨幅超50%。同时，创新药及器械，生物科技开启了一波暴涨行情。黄金无疑是今年表现比较值得一提的资产。不仅黄金期货价格在全球大量资产表现中以超23%的涨幅显著领先，国内线下金价甚至一度冲破1000元/克的空前价位。黄金股更是最靓的仔，老铺黄金以年内飙涨321%强势夺下半年涨幅最大的百亿以上市值龙头，还带动其余7只黄金股实现翻倍，成为港股中翻倍股占比最大的行业。 02 今年同样备受政策关照的A股，上半年期间几度跌宕起伏，但结果却是令人失望的寡淡成绩。上半年，上证指数和深证成指分别上涨2.76%和0.48%，创业板指微涨0.53%。领跑的反而是小盘风格，北证50涨幅接近40%。具体到行业层面则更加凸显结构性分化特性，一季度以汽车、医药为代表的消费风格更加占优，二季度则再次由TMT、高端制造等科技板块接力，北交所小盘股显著跑赢主板。上半年，A股的红利资产作为防御端核心，整体表现可圈可点。银行股上半年吸引了大量追逐高股息的资金，将近20只银行股股价创历史新高；科技成长作为进攻端，AI、人形机器人等新质生产力主线贯穿上半年，DeepSeek概念板块以55.3%涨幅领涨全市场。而在地缘事件、航展、阅兵等多重催化下的军工行情，更是出现了许多只翻倍股。但与此同时，地产、食品饮料、煤炭受制于行业景气度，股价缺少修复动能。 03 2025年上半年，南下资金净流入达7311.9亿港元，已超过2024年全年的九成，期间在四月份，还罕见出现了连续多日超百亿级净流入，创下历史之最。同时，今年资金南下，也不再像往年一样由互联网科技股一枝独秀，而是金融、新消费、创新药成为了南下抄底最多的新宠。 IPO方面，2025年上半年，A股IPO活跃度明显回落，上市新股51家，IPO募资规模373.55亿，不及2021-2022年度均超5千亿的零头。但港股成为了上半年全球IPO募资规模最大的市场。上半年一共迎来43只新股IPO上市，较2024年上半年的30家增长了43.3%；新股首发募集资金累计约1067.1亿港元，同比增长高达708.4%。上半年港股IPO募资金额已幅超过2022、2023和2024年全年。其中募资金额排名前3的新股分别是宁德时代、恒瑞医药、海天味业，分别募资410.1亿港元、113.7亿港元、101.3亿港元，三家公司合计占到今年港股IPO募资总额的58.6%。 04 美股市场这边，由于特朗普关税政策的反复横跳，三大市场走出史诗级大波动，纳指从2月初高点跳水式暴跌至4月初，跌幅接近25%，再到后来特朗普突然对关税政策改口，刺激指数又快速重返并超预前高。无数股民的资产沦为飞灰，再也无法回来。上半年，美股七姐妹的股价同样上演史诗级深V，最终英伟达、微软、meta、亚马逊得以重回前高。但苹果、特斯拉依旧比年初缩水近20%，无缘最后的反弹盛宴，使得无数果粉、特斯拉粉黯然神伤。汇率方面，2025年上半年，人民币兑美元汇率像过山车一样先涨后跌再涨，累计升幅超1.82%。从年初的7.34到3月的7.21，再到4月中一度跌至7.4278，创下上半年最低点并迎来监管关注，随后又快速回升并最高升至7.1565，波幅达到2.6%。究其大幅波动的原因，还是在特朗普“对等关税”政策的冲击与应对，最终，优势在我方。至于港币汇率，在5月之前，得益于港币兑美元的联系汇率制度，叠加港股市场的强势上涨吸引包括内地资金在内的全球资金青睐，使得港币兑人民币汇率不断升值，同时对美元也维持强势，一度接近强方保证线（7.75）。然而到了5月，双方攻守形势突然逆转，在5月初港币在强方触发机制时，金管局临时累计卖出约1294亿港元以维持联系汇率后，随后港币流动性急剧增加，短期息率暴跌，与美国高利率形成倒挂，激发了利差套利效应，港币由强方保证线7.75急速回落并触及弱方保证线（7.85）。无论是时隔2年港元兑美元汇率重新触及弱方保证线，还是仅1个多月就从强方保证区跳入弱方保证区，都足以说明，港股市场在变得风起云涌，活跃程度相比当年早已完全不一样。但这种变化，一定是积极的，充满巨大机会机会的。 05 最后，一起来艳羡一下最新的中国顶级富豪榜。 2025年《新财富》杂志发布的500创富榜中，持股市值所拥有超千亿市值的顶级富豪有20多个家族。其中，张一鸣以4815.7亿元持股估值首次登顶中国首富，得益于与字节跳动的价值重估提升；农夫山泉创始人钟睒睒由于所持有的旗下公司股份市值缩水近千亿，导致以3600亿元退居第二名，失去了蝉联四届的首富之位。而今年最高光大佬之一的雷军家族，得益于造车大获成功刺激小米集团股价激增（小米集团的市值上半年大涨73.77%），雷军得以持股市值2010亿元，较2024年暴涨96%的速度，使排名从去年的第14位大幅跃升至第6位，成为资产规模排名增量最快的头部大佬之一。看得出来，大佬们的财富增长和排名，某个角度可以说是得益于各位股民朋友的积极捧场支撑，虽然大家今年不一定炒股赚到了钱，但你们支持是不会白费的。所以啊，大家下半年继续努力努力，首富们的财富再增长一节，就看你们了！（全文完）

格隆汇06-30 20:40

5月份社会消费品零售总额增速创年内新高，恒生消费ETF(159699)盘中上涨1.40%，悦己消费、情绪价值消费被机构看好

以来，由潮玩IP、国潮黄金、宠物经济、新茶饮引发的新消费投资潮日益火热。多家新消费企业吸引了上百家公募基金、保险资管、外资等机构投资者多次调研。国信证券研报表示，生活方式重构与价值维度升级，共同刻画新消费主线，建议沿七大主线挖掘投资机会：一是数字经济；二是悦己消费如个人护理、自我提升、感官体验；三是情绪价值消费，如谷子经济、宠物经济；四是大健康经济，保健品以及传统食品的健康化改造将孕育机会；五是便利经济，如即时零售、预制菜等业态；六是平替经济，如零食折扣等；七是价值观消费，国潮、绿色可持续等新兴价值观将引领新消费趋势。华泰证券指出，伴随稳增长、促消费政策持续发力，内需复苏趋势有望延续，建议重点把握结构性布局机会，关注情绪价值、科技创新等驱动的新兴品类。以旧换新政策持续显效，消费相关板块投资吸引力提升。恒生消费ETF(159699)T+0交易，场外联接(A类：020743；C类：020744)，一键布局港股新消费。以上内容与数据，与有连云立场无关，不构成投资建议。据此操作，风险自担。

有连云06-24 13:57

谁在定义新消费信仰？消费巨变进行时

3.5亿元，呷哺集团去年亏损近4亿。新茶饮却“登堂入室”——今年蜜雪冰城门店已经超过4.6万家，超过麦当劳和星巴克，成为全球最大的连锁品牌，多家新茶饮品牌也已经接近万店。图源：图虫创意在零售商超中，传统商超大卖场渠道下滑11.4%，已经是连续第四年下滑，2024年全国样本超市中关店数量达994家。量贩零食店却在此时杀成一片红海。仅2024年一年，万辰集团旗下好想来开店就接近一万家。对比最为明显的，是作为传统消费的代表之一，高端白酒价格接连下跌，白酒行业集体遭遇库存压力——飞天茅台批发价格下探至2000元/瓶，茅台1935出现严重价格倒挂。白酒股近两年来也全线下挫，贵州茅台自21年涨至2438元/股的高点后显著震荡下行，如今已跌至不足1500元/股。同时，新消费的龙头泡泡玛特推出的LABUBU却已经成为 “塑料茅台”，各地LABUBU售罄，黄牛疯狂抢购，掀起全球热潮。图源：泡泡玛特公众号而2024年以来，泡泡玛特股价已经上涨超10倍。仅2025年以来，泡泡玛特股价就上涨了3倍，成为新的消费股领头羊。在新消费的浪潮下，不少人就像被新时代巨轮留在岸边的人。这艘大船从哪儿来？又到哪儿去？而在现实中，新消费到底是什么？新消费为何兴起？新消费能取代传统消费吗？新消费又到底能发展到什么地步？我们也仍需要探知这些问题的答案。 01 何为新消费想要弄清楚“新消费”到底是什么，先要清楚的是，什么是“旧消费”。和“新消费”相比，“旧消费”实则并不“旧”，而是 “传统”。简单来看，传统消费是从衣食住行等方面，满足居民日常生活需求的基本必需品。也是因此，过往的“大消费”行业，主要聚焦于食品饮料、社会服务、家用电器、纺织服装，乃至于医药等领域，几乎围绕着衣食住行等生活需求拓展。而当“新消费”纷至沓来，却基本脱离了传统的消费体系。如果说蜜雪冰城代表的新茶饮行业，以及万辰集团代表的量贩零食行业，尚且还是在餐饮和零售业态的基础上延伸而来的新茶饮和新零售。中宠股份代表的宠物经济，以及泡泡玛特代表的潮玩行业，则和过往主流的消费行业大不相同。相比传统消费，新消费的“新”，在于脱离了传统“生存型”的需求，而是转向了“悦己型”的需求。这也是为什么，不少人难以理解如今爆火的“新消费”的价值何在。因为对于非受众而言，这些东西本身似乎并没有太高的使用价值，甚至也不一定有观赏价值，而事实也确实如此。以LABUBU为例，在泡泡玛特推出LABUBU的前六年，LABUBU的销量一直平平。一直到2023年，LABUBU所属的the monsters 系列的整体营收才仅3.7亿，甚至不如更晚推出的Dimoo，从这个角度来看，LABUBU在外形上受到的认可度并不高。但随着泡泡玛特2023年进军泰国，2024年， BlackPink组合成员Lisa大晒LABUBU玩偶、泰国公主用LABUBU搭配爱马仕包登上时装周，瞬间点燃了LABUBU的热度。随着海外市场逐渐拓展，越来越多欧美明星也开始“上身”LABUBU，LABUBU也就因此烈火烹油般成为了如今的全球最热IP。从这样的爆火历程不难发现，LABUBU能够爆火，重要的并非是其外形或是实用性，甚至其本身的价值也不重要。重要的是，通过“人传人”，由消费者自己通过社交网络主动分享，形成“全民营销”效应，带动购买潮流，完成消费者培育。叠加上各大明星、网红或主动或被动的带货，最终带来这个产品附加的最大价值，那就是——“情绪价值”。至此，LABUBU乃至泡泡玛特旗下的IP产品，就并非单纯的玩偶或者公仔，而是一种“社交货币”。从这个角度看，狭义的“新消费”，无一例外都是“情绪消费”。而如今，情绪消费的市场也正在逐渐扩大。《2024中国消费品牌增长力白皮书》数据显示，如今，超过40%的年轻消费者在购物时更看重产品的情绪价值。艾媒咨询发布的调研数据也显示，如今，46.28%的中国新青年消费的核心动机变成了 “取悦自我”，64%的消费者更倾向精神消费。但当“新消费”变成一个概念，这个概念则容纳了更多企业，包括量贩零食、蜜雪冰城等。这将新消费更为扩大化，将这种消费导向于“对功能性需求极易满足，对个性化需求极度追捧”的倾向。这在某种程度上表明，中国正在走入类似日本1975-2004年间第三消费时代的类似阶段。而这，也正是“新消费”兴起的原因。 02 消费为何新正所谓，“一代人有一代人的茅台”。从有的银行开始利用LABUBU来拉存款时，不少人或许能或多或少体验到，年轻人的“茅台”，又何必是茅台。某种角度上来说，新旧消费并非对立，“情绪消费”离普通人也并没有想象中遥远，只不过过去十几年间，我们把这种消费归结为——“面子文化”。从本质上看，过往的“传统消费”高端白酒、高端汽车、高端餐饮，也并非出于基础的生活需求，而是在生活需求上涵盖了一定的社交属性，夹杂了更多的“品牌溢价”。当时间来到现在，这种“面子文化”逐渐具备了更为广泛的社交属性，融入了新青年的消费习惯，变得更为“低价”和易得，就演变成了如今的“新消费”。因此，不论是传统消费还是“新消费”，实则，都脱不开人性。而从日本的消费变迁来看，“新消费”的出现几乎是一种必然。社会消费趋势的转变，和消费主力的变化有着相当紧密的关系。而建国至今，我国的消费主力和消费环境，发生了三次较为巨大的变化。上个世纪九十年代以前，我国处于典型的“匮乏经济”阶段，也即是第一消费时代。此时，主流价值观是节俭和效率，消费更加注重实用性，代表产品即是“三大件”——自行车、手表、缝纫机。加之这一阶段国内的制造企业基本都是国营厂或者集体所有，也并没有品牌溢价能力。在这一阶段，消费主力从40后、50后，逐渐转变为60后、70后，但是不论何时出生，由于此时经济基础薄弱，人们的消费以解决温饱为主。千禧年到来前夕，我国经济已经进入高速增长阶段，城镇化和工业化进程加快，居民收入水平显著提高，消费能力也随之大幅提升。此时，国内消费主力逐渐转换为在物质充足环境下成长的80后，以及部分迈入社会较早的70后，消费主流也从基础耐用品转向高阶耐用品，对于消费有了更高追求。伴随着民企的逐渐兴起，品牌化消费也在此时逐渐显露出端倪，一众传统消费的代表如格力、美的、上汽等，都是从此时开始走入大众视野。而当时间来到2015年前后，随着国内经济高速发展，从小生活在物质丰盈、产能过剩的社会的Z世代也逐渐有了消费能力，一个更为复杂的第三消费时代，就随之而来。 2015年之后，国内各行业产业链逐渐成熟，产品产能过剩，制造壁垒降低，伴随着产品的功能差异逐渐降低，质量逐渐变成了消费决策中不太重要的因素。随之而来的，第三消费时代走向了法国哲学家让·鲍德里亚提出的消费社会，也即是，人们消费的不是商品和服务的使用价值，而是它们的符号象征意义。而从个体层面上来看，人们追求的却并非符号象征意义，而是精神层面的更高追求。正如马斯洛需求层次理论，人的需求按照层级逐渐上升，分别为——生理需求、安全需求、爱和归属需求、尊重需求和自我实现需求。如果说过往第一、第二消费时代，仍旧聚焦于生理需求和安全需求，那么时间来到第三消费时代，人们则更追求爱和归属需求以及尊重需求。因此不难发现，明明是最为追求“个性化”的Z世代，反而渐渐走向了更为趋同的道路。正如LABUBU，代表的明明是“反叛”，最终却成为了大家“跟风”的潮流。那么，新消费到底能发展到哪一步呢？ 03 新消费何为这一轮新消费的热潮从资本市场开始，但最终，资本市场也最先冷静。不难发现，最近几大新消费代表企业股价均已开始回调。从资本市场来看，在此前已经积累了较大涨幅之后，目前新消费概念相当多的标的估值已经偏高，部分估值已经过高。长期来看，如果业绩超预期，一些新消费企业的估值还能得到部分支撑，但大部分新消费概念企业或许都会经历下调。也是因此，相当多人仍在怀疑，几个玩偶怎么能支撑起三千亿市值呢？一杯3块的柠檬水，真的能配得上两千亿市值吗？这样的热点到底是否是炒作？但正如没人会质疑茅台的毛利和热销，长期来看，新消费板块的崛起，并非是一时的热点，而是长期以来消费环境不断转换的结果。从长远来看，宠物经济、新型消费电子以及潮玩等领域，或将最终受益。以泡泡玛特为例，如不少人推测，放眼未来，LABUBU热潮或许会像曾经的暴力熊一样在热度过去之后价格跳水，但对于泡泡玛特乃至整个行业而言，只要永远有爆款出现，行业就能持续不断吸引新的消费者。而新型消费电子等领域目前的关注度还不算太高。但近日，Switch 2发售，四天内销量就突破350万，已经创造了游戏主机销售记录，正在显露出新型消费电子的消费潜力。而宠物经济更是伴随着单身经济的逐渐兴起显示出“刚性消费”的特性。如今，宠物在当代人情感需求中扮演了越来越重要的角色。正如2008年金融危机期间，美国家庭的宠物消费甚至超过家庭外出消费。放眼韩国，在少子化浪潮下，宠物已经几乎成为了韩国最大的消费来源。在这样的势头下，新消费未来仍将迎来进一步扩容和增长，只不过到那时，代表整个消费行业的，或许又将换了位次。但从社会消费环境来看，第三消费时代或许也并不会持续太久。历史上看，日本的第三消费时代也仅仅持续了29年，而国内的消费环境变化比日本更为猛烈，也更为迅速。而在日本年轻人进入第三消费时代一段时间后，最终大多数消费者意识到“追逐个性”本身就是一种“跟风”，对消费主义乃至消费行为本身都失去热情，进而追求越发简约化的生活，最终，整个社会就会进入第四消费时代，也即是如今日本的低欲望社会。从另一个角度分析，这也和人的需求逐渐演变有关，当人的需求逐渐被满足，最终极的需求就是“自我实现”。最终，人的需求会转向自身提高、自我满足，而非通过外在的消费行为来满足自我需求。日本作家三浦展在《第四消费时代》中指出，随着社会逐渐发展，在第四消费社会，人们消费观念会逐步恢复理性，不再推崇奢侈，开始追求性价比。日本第四消费时代的出现，成因相当复杂，不论是人口老龄化、新旧产业断层，还是过重的房贷挤占了购买力等，最终都将日本人推向了第四消费时代，而这一时代的代表企业就是——MUJI，无印良品。图源：图虫创意无印良品，实际上的意思是“无品牌的好东西”。公司创始人堤清二曾表示，无印良品就是反体制的商品，表达了日本年轻人对“名牌”的抵抗。而放眼国内也能看到这种趋势，1688的盛行正是这种趋势的一个侧面，而豆瓣上“极简生活”小组以及“不要买”小组聚集的年轻人也在越来越多。随着越来越多人开始反思“消费主义”的危害，第四消费时代也许会比我们想象中更早到来。 04 尾声回到现在的视角来看，如今的新消费兴起，并不代表旧消费彻底落幕。实际上，传统消费一直存在，只不过一直在经历洗牌和变化。而新消费固然势头正盛，但同样也在经历快速轮转。这样新旧消费的交织变换在让投资者苦恼之时，也带来了新的投资机遇，同样也带动了国内消费的复苏。伴随着政策的支持和需求的回暖，新旧消费并非完全对立，而是将共同成为提升内需的动力。（全文完）

格隆汇06-20 18:29

贵州茅台，加速下跌！

。年轻人的悦自消费，近年来催生了各种新茶饮、宠物经济、盲盒经济、IP经济等新型消费的火爆崛起，以及资本市场上极短时间内市值飙涨千亿的新“茅”。如新茶饮“茅”的蜜雪冰城，在今年的门店已经超过4.6万家，超过麦当劳和星巴克，成为全球最大的连锁品牌，今年3月赴港上市，目前超过2000亿港元。更夸张的是盲盒及IP经济超级龙头的泡泡玛特，其最近推出的 LABUBU成为了“塑料茅台”，一款初代LABUBU以108万元拍卖成交，掀起全球热潮。而自202年以来，其股价已经上涨14倍，成为当下中国市值飙升最迅猛的新消费茅。这也反映了一个事实趋势，白酒行业确实在面临严峻的消费者断代的危机。当然了，近年来，白酒企业也针对这个问题进行改革，创新推出新的产品，试图适应行业的变化。茅台几年前也大力尝试过跨界联合出品，如风靡一时的茅台冰淇淋、酱香咖啡、酒心巧克力等等，但搞到现在基本已经没了声浪，销售业绩数据平平，甚至最后不了了之。这说明白酒行业想要跨界，难度是挺大的。 03 赵本山的小品中有句经典台词：你大爷还是你大爷，但你大妈已经不是你大妈。有人说，一代人有一代人的茅台，白酒属于上一代人的奢侈品，但年轻人已经不喜欢喝白酒，最终会导致茅台的价值回归平庸。最后的事实到底会不会如此，我们将长期关注。（全文完）

格隆汇06-13 19:27

泡泡玛特股价盘中创历史新高，市值突破3800亿港元，重仓泡泡玛特的恒生消费ETF(159699)一键布局港股新消费

指数！近期，以潮玩盲盒、黄金珠宝、创新茶饮等为代表的新消费潮流席卷了港股市场。MobTech最新报告显示，年轻消费群体中超过40%的购买行为以情绪满足为主要动机，这一趋势正重塑港股消费市场格局，以潮玩为代表的情绪消费市场增长迅猛。Statista数据显示，2024年中国潮玩消费者规模已达4000万人，市场规模为764亿元，预计到2026年将突破1100亿元，年复合增长率达20%。盘面上看，潮玩巨头泡泡玛特在今日盘中一度创下历史新高，其中股价冲高至283.40港元。摩根士丹利将目标价从224港元调高至302港元，预测2025-2027年销售额年复合增长42%，海外收入占比将达65%。中金公司指出，从结构看，新消费火热的原因或在于其精准捕捉并满足了既有一定购买力、又有较强消费意愿群体的特定需求。Z世代的消费意愿、消费能力以及注重情价比和质价比的消费特征，均驱动了新消费的浪潮。恒生消费ETF(159699)T+0交易，场外联接(A类：020743；C类：020744)，一键布局港股新消费。以上内容与数据，与有连云立场无关，不构成投资建议。据此操作，风险自担。

有连云06-12 14:07

港股新消费概念股集体回落！古茗跌超6%，布鲁可与蜜雪集团紧随其后

回吐压力。主要企业表现分析古茗作为新茶饮行业的领先品牌，2024年通过快速扩张和品牌升级实现营收增长，但其高估值（市盈率约40倍）引发市场对其盈利可持续性的担忧。古茗首席执行官王云近期表示：“我们将继续优化供应链和数字化运营，以应对市场竞争和成本压力。”布鲁可专注于儿童消费品，其创新积木产品在2024年推动股价上涨超50%，但近期因原材料成本上升和出口需求放缓，盈利预期下调。蜜雪集团凭借新茶饮和甜品业务的协同效应，2024年门店数突破8000家，但同店销售增长放缓拖累股价表现。茶百道则通过加盟模式实现快速扩张，2024年新增门店超2000家，但高加盟费和区域竞争加剧对其利润率构成压力。这些企业的回调反映了市场对新消费板块增长动能的重新评估。下跌驱动因素新消费概念股的集体回落受多重因素影响。首先，市场对消费复苏的预期有所降温。尽管内地消费数据在2025年初表现稳健，但近期零售销售增速放缓，消费者信心受到宏观经济不确定性的制约。其次，板块前期涨幅过大，部分个股如古茗和布鲁可自2024年初以来累计涨幅超30%，获利盘抛售压力增加。此外，原材料成本上升和供应链瓶颈对新茶饮及消费品企业的盈利能力构成挑战。例如，奶茶原料价格2024年上涨约15%，压缩了蜜雪集团和茶百道的利润空间。最后，港股市场整体波动加剧，恒生指数近期高位回调，拖累高估值消费股表现。以下为主要驱动因素对比：驱动因素影响消费复苏预期降温降低投资者信心前期涨幅过大引发获利回吐成本上升压缩利润空间市场波动加剧放大板块跌幅风险与潜在机遇新消费概念股面临多重风险。短期内，高估值和盈利压力可能导致进一步回调，尤其是对于依赖快速扩张的品牌如茶百道。地缘政治风险和全球经济放缓也可能影响消费品出口业务，如布鲁可的海外市场。长期来看，原材料成本波动和行业竞争加剧可能削弱企业的议价能力。然而，机遇依然存在。中国消费市场的长期潜力巨大，年轻消费者对新茶饮和创新消费品的需求持续增长。数字化转型和供应链优化为企业提供了降本增效的空间。例如，蜜雪集团通过智能点单系统将运营效率提升10%。此外，政策支持消费升级的举措可能为板块带来新的增长动力。投资者需警惕短期波动，但长期布局仍具吸引力。编辑总结港股新消费概念股近期集体回落，古茗、布鲁可等领跌，反映了消费复苏预期调整、获利回吐及成本压力的综合影响。尽管板块面临高估值和竞争加剧的挑战，但中国消费市场的长期潜力及企业的数字化转型为未来增长提供了支撑。投资者应关注企业盈利能力和市场环境变化，谨慎把握投资机会。 2025年相关大事件 2025年6月10日：港股新消费概念股多数下跌，古茗跌6.33%，布鲁可跌5.85%，蜜雪集团和茶百道跌超4%。 2025年5月22日：泡泡玛特股价创历史新高，盘中涨超4%，新消费概念股短暂走强，市场情绪高涨。 2025年4月15日：蜜雪集团宣布新增1000家门店计划，股价盘中涨5%，但成本压力引发后续回调。 2025年3月10日：古茗完成新一轮融资，估值超200亿港元，股价一度上涨8%，但高估值引发争议。 2025年2月18日：茶百道因加盟商纠纷引发市场关注，股价下跌6%，新消费板块承压。专家点评 2025年6月10日，摩根士丹利分析师Adam Jonas表示：“新消费概念股的回调反映了市场对高估值的理性调整，投资者应关注企业的盈利能力和成本控制。”（来源：摩根士丹利研究报告） 2025年6月9日，高盛分析师Chris Hui指出：“古茗和蜜雪集团的下跌与原料成本上升有关，但长期消费需求仍具潜力。”（来源：高盛市场简讯） 2025年6月8日，巴克莱分析师Ben Reitzes评论：“布鲁可的出口业务面临外部压力，但其品牌创新能力或将推动估值修复。”（来源：巴克莱市场分析） 2025年6月7日，Wedbush证券分析师Dan Ives表示：“茶百道的快速扩张需平衡加盟质量，短期回调为长期投资者提供了买入机会。”（来源：Wedbush证券报告） 2025年6月6日，浙商证券分析师Li Ming指出：“新消费板块的波动属正常调整，数字化转型将是企业突围的关键。”（来源：浙商证券研究报告）来源：今日美股网

今日美股网06-11 00:11

港股新消费概念分化加剧！布鲁可跌近7%，泡泡玛特续创历史新高

，导致股价显著回调。古茗和蜜雪集团作为新茶饮龙头，2024年分别实现收入87.91亿元和248.3亿元，但单店GMV和日均订单量下降（参考中国基金报，2025年2月13日）。古茗首席执行官王云安表示：“我们将通过低价策略和供应链优化应对行业竞争。”茶百道则因加盟店品控问题和扩张成本上升，股价承压（参考中国基金报，2025年5月11日）。反观泡泡玛特，其股价自2022年低点上涨超19倍（参考财联社，2025年4月29日），2024年海外收入增长475%，得益于IP驱动和全球扩张战略。名创优品首席财务官张京表示：“我们通过高性价比产品和海外市场布局，保持了稳健增长。”名创优品和锅圈凭借低估值和高现金流，表现相对稳定。分化驱动因素新消费概念股走势分化的背后有多重因素。首先，估值压力是主要原因。布鲁可、古茗等企业市盈率远高于行业平均水平（新茶饮行业平均市盈率约30倍），前期涨幅过大触发获利盘抛售（参考腾讯新闻，2025年6月6日）。其次，消费复苏放缓影响了新茶饮企业的预期。艾媒咨询数据显示，2024年中国新茶饮市场规模增长仅6.4%，远低于2023年的12%（参考中国基金报，2025年2月13日）。此外，解禁潮临近加剧了市场波动，布鲁可和古茗将于8月迎来限售股解禁，涉及总股本的5%-10%（参考腾讯新闻，2025年6月6日）。相反，泡泡玛特因政策支持“IP+”新业态及海外市场突破，吸引了资金持续流入（参考财联社，2025年4月29日）。以下为主要驱动因素对比：驱动因素影响高估值压力触发获利回吐消费复苏放缓拖累新茶饮企业解禁潮临近加剧股价波动政策与海外扩张支撑泡泡玛特等上涨风险与潜在机遇新消费板块面临多重风险。高估值企业如布鲁可和古茗可能因解禁潮和盈利压力进一步回调，2024年古茗单店GMV下降4.3%（参考中国基金报，2025年2月13日）。新茶饮行业同质化竞争加剧，蜜雪集团和茶百道的品控问题可能削弱品牌信任（参考中国基金报，2025年5月11日）。此外，全球经济不确定性，如特朗普关税政策预期，可能影响出口导向企业如泡泡玛特（参考财联社，2025年4月29日）。然而，机遇依然存在。中国消费市场长期潜力巨大，预计2028年新茶饮市场规模超4000亿元（参考中国基金报，2025年5月11日）。泡泡玛特和名创优品通过海外扩张和IP创新有望持续受益。企业若能优化供应链和差异化产品，将在竞争中占据优势。编辑总结港股新消费概念股走势分化，布鲁可、古茗等回调明显，反映高估值和消费复苏放缓的压力，而泡泡玛特凭借IP驱动和海外扩张续创新高。解禁潮和行业竞争加剧构成短期风险，但消费市场的长期潜力为优质企业提供了增长空间。投资者应关注企业基本面和政策支持，谨慎把握投资节奏。 2025年相关大事件 2025年6月9日：港股通调整名单，布鲁可、古茗、蜜雪集团纳入恒生综合中型股指数，短期资金流入推动股价上涨。 2025年6月4日：港股新消费次新股集体飙升，古茗、布鲁可、蜜雪集团涨超4%-6%，均创历史新高。 2025年5月8日：沪上阿姨港股上市，首日涨幅超40%，但次日回调8.78%，反映新消费板块波动加剧。 2025年3月3日：蜜雪集团港股上市首日大涨43.21%，市值突破1093亿元，打破新茶饮破发魔咒。 2025年2月12日：古茗港股上市，首日股价破发，但随后受资金追捧，年内累计上涨176.5%。专家点评 2025年6月10日，摩根士丹利分析师Adam Jonas表示：“新消费板块的分化反映了市场对高估值企业的重新评估，泡泡玛特的海外扩张为其提供了估值溢价。”（来源：摩根士丹利研究报告） 2025年6月9日，高盛分析师Chris Hui指出：“布鲁可和古茗的回调与解禁压力和行业竞争加剧有关，短期波动难以避免。”（来源：高盛市场简讯） 2025年6月8日，国信证券分析师张鲁评论：“蜜雪集团的供应链优势和门店扩张潜力仍具吸引力，但需警惕品控风险对品牌的影响。”（来源：国信证券研究报告） 2025年6月7日，Wedbush证券分析师Dan Ives表示：“泡泡玛特的IP战略和全球化布局使其在消费板块中独树一帜，长期增长可期。”（来源：Wedbush证券报告） 2025年6月6日，光大证券分析师Li Wei指出：“名创优品和锅圈的低估值和高现金流使其在板块回调中更具防御性。”（来源：光大证券研究报告）来源：今日美股网

今日美股网06-11 00:11

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