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中证长三角一体化发展主题指数下跌0.47%,前十大权重包含宁波银行等
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时,将其从指数样本中剔除。样本公司发生
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、合并、分拆等情形的处理,参照计算与维护细则处理。 跟踪CS长三角的公募基金包括:汇添富中证长三角ETF联接A、汇添富中证长三角ETF联接C、汇添富中证长三角一体化发展ETF。
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金融界
06-10 20:17
蜜雪冰城:幸运咖 “不幸”,蜜雪下一步豪赌 “田间地头”?
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化高速扩张的前夕,总经理张红甫亲自带队
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了平价现制咖啡品牌——幸运咖,进军咖啡领域。 下图是幸运咖的三大单品,可以看到同样的款式定价普遍比瑞幸、库迪还要低近一半,但整体价格带又比蜜雪冰城要高。除了把产品换成了咖啡外,选址、门店运营的模式几乎全部与蜜雪主品牌保持一致。依托蜜雪冰城自身的供应链优势,张红甫扬言要 5 年内 “再造一个蜜雪 “。 Source:蜜雪招股书,海豚投研整理 但实际情况是,截至 2024 年底,幸运咖在全国的门店数刚刚突破了四千家,和蜜雪冰城主品牌接近 4 万 + 家门店显然不在一个数量级。 而在连锁现制咖啡品牌中,虽然幸运咖的门店数量仅次于瑞幸、库迪、星巴克,位列第四,但与同样注重下沉市场、且 2022 年才开始起步的库迪相比拓张速度也明显落后。 此外,根据窄门餐眼数据,从幸运咖已经开的 4 千家店的分布来看,门店超过 200 家的省份基本都聚集在河南及周边省份(河北、山东、陕西),而其他省份零星分布,不成气候。 在海豚君看来最多算得上是一家区域性的品牌,这与张红甫起初的预期相比自然是有不少差距,那么问题出在了哪里? 1)“农村包围城市”,一样的策略,不一样的结局;不同于瑞幸、库迪,最初都是通过在高线城市开设门店,快速建立品牌认知后再逐步向下沉市场渗透,幸运咖模仿了蜜雪冰城 “农村包围城市” 的打法,从一开始就选择了主攻三线及以下的下沉市场,后期寻求向上突破。 从下图可以看到幸运咖在三线及以下城市占比超过 70%,远高于瑞幸、库迪。 但问题在于,对于三线及以上城市,咖啡的受众群体主要是有一定收入的工薪阶层和白领,经过了以瑞幸、库迪为代表的平价高质咖啡的培育,消费者对咖啡的品质往往有一定的要求,而幸运咖的咖啡豆用料普通,也使得最终的产品口感较为寡淡,基本等同于 “加了咖啡因的饮料”,产品力低下,很难吸引到价格敏感度相对较低的高线城市消费者。 而对于幸运咖主攻的三线及以下城市,由于消费者饮用咖啡的习惯尚未形成,整体而言咖啡的接受度要显著低于茶饮,再加上幸运咖一般开在蜜雪冰城旁边,因此从性价比的角度而言消费者反而更倾向于选择茶饮进而对幸运咖形成分流。 这样导致的结果就是幸运咖主攻的低线市场需求不足,而高线城市又由于产品缺乏竞争力攻不进去。 2)价格极度内卷,加盟商回本周期慢;从单店模型上看,根据渠道调研信息,幸运咖的月收入平均在 7 万元左右,仅为蜜雪冰城的 60% 左右。 盈利能力上,由于幸运咖的咖啡豆采购规模和蜜雪冰城的核心原材料(柠檬,茶叶等)相比体量较小,议价能力相对较弱,再加上咖啡豆价格属海外产能为主的大宗商品,成本本来就更高,因此在人工&店租相差不大的情况下,同样采用低价策略的幸运咖经营利润率要低于蜜雪冰城主品牌 8-10pct。 因此,虽然幸运咖的前期投入略低于蜜雪冰城,但最终加盟商的回本周期普遍在 2 年以上。 最后回到幸运咖终局开店空间的测算,我们采取和蜜雪主品牌类似的方式。假设当前郑州的开店密度是幸运咖的上限。(郑州幸运咖的开店密度仍然是全国最高)。 根据窄门餐眼数据,当前郑州共有 218 家门店,也就是平均每十万人拥有 1.67 家门店,。而根据下图,从当前幸运咖开店量最多的五个城市看,除了西安剩下的全在河南省境内。而西安作为省外开店量最大的城市,当前门店密度也仅为郑州的 40%。 极限乐观情况下假设全国范围内蜜雪冰城的门店密度都达到郑州的水平,可以测算出幸运咖的开店上限也就是 14.1 亿/10 万 *1.67 ——2.35 万家门店。 但实际情况考虑到幸运咖作为蜜雪冰城的子品牌,品牌知名度较蜜雪冰城主品牌更低,且难以向高线城市扩张,因此海豚君中性假设幸运咖逐步向其他三线及以下城市拓张,门店密度达到郑州的 40%,对应幸运咖在国内的开店空间是 9400 家,较当前有 4000-5000 家的增量。 整体上,根据前文分析,除非三线及以下消费市场的咖啡饮用习惯逐步培养成熟,但考虑到瑞幸、库迪也在通过补贴加速下沉开店,抢占优质点位,而下沉市场的开店空间也比较有限,一般县城地区 2-3 家就接近饱和,所以留给幸运咖的机会其实也并不会很大。因此总体上海豚君并不太看好幸运咖未来有超预期的表现。 小结: 整体上,国内市场作为蜜雪冰城的主战场,蜜雪用双现制双王——茶饮和咖啡来锁定未来空间。 茶饮上,确实用深厚的供应链 + 精准卡位,实现了快速开店,以及低价带来的商业模式韧性,且未来增量空间盯紧瞄准乡镇市场,存量空间瞄准市占率提升。 但在幸运咖上,从目前来看,咖啡以海外产能为主的全球大宗性质,即使是低价爆销,对应的供应链溢价效应也没有那么强,这种情况下低定价反而会严重影响产品力,没培育好的底层市场不是那么愿意喝,而培育好的中高线市场又忍不了 “加了咖啡因饮料” 的低质口感,咖啡的这个第二条腿目前看并不成功,这样开店空间也就相对较小。 国内空间探讨暂停于此,下篇明天继续,探讨海外空间和投资价值判断,stay tuned! 相关文章: 海豚君相关文章: 2025 年 3 月 13 日《“现饮界拼多多” 蜜雪冰城 :“雪王” 封王底气何在?》
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海豚投研
06-10 19:19
中戎创(天津)农业科技有限公司成立,注册资本1000万人民币
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药技术研发;肥料销售;化肥销售;中草药
收购
;农副产品销售;技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;建筑材料销售;休闲观光活动;农业科学研究和试验发展;生物有机肥料研发;食用农产品批发;农作物栽培服务;谷物销售;规划设计管理;生物基材料技术研发;生物基材料销售;城市绿化管理;农业园艺服务;智能农业管理;新鲜水果零售;新鲜蔬菜零售;新鲜蔬菜批发;新鲜水果批发;初级农产品
收购
;粮食
收购
;保健食品(预包装)销售;商务代理代办服务;个人商务服务;信息咨询服务(不含许可类信息咨询服务);信息系统运行维护服务;道路货物运输站经营;日用品销售;日用品批发;电子产品销售;五金产品零售;五金产品批发;互联网销售(除销售需要许可的商品);市场营销策划;化妆品零售;化妆品批发;企业管理咨询;健康咨询服务(不含诊疗服务);组织文化艺术交流活动;会议及展览服务;新能源汽车电附件销售;数字文化创意软件开发;数字文化创意技术装备销售;数字广告制作;数字技术服务;人工智能公共数据平台;货物进出口;技术进出口;水产苗种销售;国内贸易代理;食品销售(仅销售预包装食品)。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)许可项目:农作物种子经营;食用菌菌种经营;城市配送运输服务(不含危险货物);农作物种子进出口;水产苗种进出口。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准) 企业名称 中戎创(天津)农业科技有限公司 法定代表人 韩洪章 注册资本 1000万人民币 国标行业 科学研究和技术服务业>研究和试验发展>工程和技术研究和试验发展 地址 天津市滨海新区塘沽街道新城家园38号楼15单元底商-115 企业类型 有限责任公司(法人独资) 营业期限 2025-6-9至无固定期限 登记机关 天津市滨海新区市场监督管理局
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金融界
06-10 18:58
维维股份收盘下跌2.92%,滚动市盈率16.66倍,总市值59.19亿元
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等系列产品的研发、生产和销售,以及粮食
收购
、仓储、贸易、加工业务。公司的主要产品是“维维”豆奶粉、“维维”豆浆粉、“维维”谷物麦片、“维维”藕粉、“维维”液态豆奶、“维维六朝松”面粉、“天山雪”乳品、“怡清源”茶叶。公司及其子公司连续多年被授予“江苏省名牌产品”和“江苏省著名商标”称号,小麦粉被授予国家“放心面”荣誉称号,被江苏省农业厅认定为“农业产业化省级龙头企业”,被中国粮食协会认定为“中国面粉企业50强”及“放心粮油示范企业”,多款产品取得了中国绿色食品发展中心颁发的绿色食品证书。 最新一期业绩显示,2025年一季报,公司实现营业收入8.53亿元,同比-23.11%;净利润7089.78万元,同比-44.04%,销售毛利率24.73%。 序号 股票简称 PE(TTM) PE(静) 市净率 总市值(元) 28 维维股份 16.66 14.40 1.66 59.19亿 行业平均 42.57 43.49 6.40 146.01亿 行业中值 32.74 34.86 2.61 56.44亿 1 新诺威 -1617.11 1572.27 22.79 844.72亿 2 龙大美食 -1447.00 297.03 4.81 64.21亿 3 骑士乳业 -168.31 -315.41 3.36 24.27亿 4 均瑶健康 -155.67 -237.17 3.89 69.06亿 5 好想你 -104.54 -65.01 1.30 46.78亿 6 益客食品 -102.75 50.78 2.99 50.87亿 7 天润乳业 -97.59 76.42 1.44 33.37亿 8 得利斯 -79.87 -88.68 1.30 29.86亿 9 惠发食品 -76.91 -141.75 5.43 23.51亿 10 祖名股份 -58.26 -94.47 2.38 23.75亿 11 海欣食品 -52.07 -64.99 2.23 24.01亿
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金融界
06-10 18:47
中证2000成长指数报2782.50点,前十大权重包含祥鑫科技等
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时,将其从指数样本中剔除。样本公司发生
收购
、合并、分拆等情形的处理,参照计算与维护细则处理。
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金融界
06-10 17:08
中证2000相对价值指数报2854.65点,前十大权重包含百傲化学等
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时,将其从指数样本中剔除。样本公司发生
收购
、合并、分拆等情形的处理,参照计算与维护细则处理。
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金融界
06-10 17:07
中证2000相对成长指数报2431.74点,前十大权重包含华胜天成等
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时,将其从指数样本中剔除。样本公司发生
收购
、合并、分拆等情形的处理,参照计算与维护细则处理。
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金融界
06-10 17:07
中证海外(不含香港)内地股指数报3403.37点,前十大权重包含Yum China Holdings Inc等
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时,将其从指数样本中剔除。样本公司发生
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、合并、分拆等情形的处理,参照计算与维护细则处理。
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金融界
06-10 16:17
中证能源红利指数报4733.39点,前十大权重包含兖矿能源等
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、合并、分拆等情形的处理,参照计算与维护细则处理。
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金融界
06-10 16:08
中证500动态指数报3557.95点,前十大权重包含格林美等
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时,将其从指数样本中剔除。样本公司发生
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、合并、分拆等情形的处理,参照计算与维护细则处理。
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金融界
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