FX168财经网_全球视野外汇黄金加密货币NFT资讯网

美团外卖商家评分增加餐品质量权重，挤掉虚假好评“水分”

影响着消费者信任和购买决策。最近，不少餐饮商家收到信息，美团外卖将调整商家评分计算规则，增加“复购率”“餐品质量”“食品安全”等指标。从美团获悉，新评分规则将于10月20日开始实行，逐步覆盖全国商家，评分规则将从过去的“单一主观打分”变为“多维综合评分”，并增加“食品安全”等指标，更全面反映商家外卖服务水平，减少同行恶意差评、虚假好评等评分“内卷”行为。 ▲新评分由主观打分和客观指标构成，真实多元化（来源：美团外卖） “就像小孩子考试，如果只看分数，其实是不客观的，也没办法全面评估一家店到底好不好。”南昌大饭店创始人李万卿说，餐饮商家认真做好餐品、服务顾客，评分除了顾客的单一评价打分，也要看回头客和顾客的满意度。综合考量对商家其实更公平，让“刷高分”不再奏效，让所有商家站到同一起跑线。更真实、更客观的评价、评分，对顾客也会更具参考性，最终形成一个良性循环。据了解，今年4月，美团外卖开始在天津、佛山等城市开展新评分试点。新评分涵盖了“餐品质量分”和“服务体验分”两个主要维度。其中，“餐品质量分”包括顾客针对餐品满意度、包装满意度的主观打分以及门店复购率等客观指标，服务体验分包括商家消息回复率、服务负反馈率等评分项。对于新上线商家“冷启动”评价数量少、差评影响大的问题，新评分机制还增设“新商家保护期”，当新商家的有效评价积累到一定数量时，评分才会对外展示。新评价体系迭代后，虽然提供了商品、包装、复购率、消息回复率、服务负反馈率等更多维度，但在消费者核心关注的食品安全维度上，信息呈现还比较欠缺。7月，在此前试点基础上，新评价体系又引入“食品安全负反馈率”指标，将“食品安全”这一隐形要素显性化、公开化。 “4.8以下评分的门店，每天的差评我们都会集中分析。新的评价体系能让门店更清楚发现需要改善的问题，用户基于自身的口味，还有餐品质量、服务、食安等整体是否满意。”小谷姐姐麻辣烫麻辣拌联合创始人寇淼斌说，特别是加入“食品安全”的指标，这并非是简单的指标增项，而是平台对食品安全问题的深度响应，是推动行业向更高安全标准迈进的关键举措。在评分规则之外，美团外卖持续进行评价治理。取消商家申诉次数限制，由每周3次升级为无限次，商家无需因次数不足而被动承受恶意差评对店铺的影响；结合差评内容、用户身份、订单、配送等信息，对明确的非商家责任差评进行前置豁免，无需商家手动申诉；大模型牵引商家选对申诉类型、填好申诉理由和补充证据，解决商家申诉类型点选不准、不会填写申诉理由和补充证据等问题。在持续打击“恶意差评”方面，美团外卖启动了“恶意差评治理专项行动”，上线了短时间高频差评、商家相关人员恶意差评、以差评威胁商家赔付、用户报复性差评等自动识别功能，构建风控模型过滤此类恶意评价，商户遭遇“恶意差评”的处置流程缩短了12小时。 “评分机制改变后，我们商家就不会那么焦虑了。”邻家巷子负责人刘杨说，新评分体系加入更多客观指标，减少同行恶意差评、虚假好评等评分“内卷”行为。目前差评申诉变成了不限次数，平台AI能力也能拦截差评，不用整天盯着差评，能腾出更多的精力放到经营上，让顾客更满意。美团外卖相关负责人表示，新评分体系更真实客观，引导商家从过去看重的“高分、流量”，转变为更偏重“口碑、体验”，推动餐饮商家从“卷高分”转向“拼质量和服务”。未来，美团将持续加大投入，推出自动总结评价、智能申诉等更多AI功能，帮助商家实现长期、稳定经营。

金融界10-16 18:00

如何看新消费股“熄火”？

文体”多业态融合场景，有效拉动了交通、餐饮、文化等关联性消费。茶饮赛道中，蜜雪集团等龙头通过持续扩张，满足了年轻消费者对即时愉悦感的追求，糖分带来的情绪价值成为产品溢价的关键支撑。即使是商品消费，能够留存用户注意力的也早已不再是产品本身的功能属性。莱绅通灵通过艺术黄金战略实现了业绩突围，其董事长马峻直言：“我们销售的不仅是黄金，更是被艺术赋能的情感价值。”公司上半年营业收入同比增长37%，归属于上市公司股东的净利润同比大幅扭亏，其中镶嵌黄金销售额同比激增200%，证明消费者愿意为艺术与情感支付溢价。同样，周大生通过“周大生 X 国家宝藏”全面升级，构筑以国宝为核心的品牌文化内涵与独特价值，采用“文物活化+黄金珠宝”的IP合作模式，也在尝试跳出同质化竞争。政策层面同样在向服务消费倾斜。财政部、商务部近期联合印发通知，开展消费新业态新模式新场景试点工作，支持试点城市健全首发经济服务体系，创新多元化服务消费场景。商务部等9部门推出的《关于扩大服务消费的若干政策措施》，从培育服务消费促进平台、丰富高品质服务供给等五个方面提出19项举措，旨在进一步释放服务消费潜力。从根本上看，服务消费的崛起反映了经济发展阶段的演进。我国人均GDP已超1.3万美元，服务消费增长潜力巨大。随着消费观念从物质型向服务型、品质型加速升级，那些能够精准捕捉消费者情感需求、打造沉浸式体验场景的企业，将在这一轮消费结构转型中获得先机。未来属于那些能同时满足功能需求与情绪价值的服务消费提供商，他们不仅销售产品，更是在为用户构建身份认同与情感归属。

证券之星10-16 17:50

泡泡玛特、老铺黄金涨超5%！消费ETF(159928)盘中获超1亿份净申购！港股通消费50ETF(159268)吸金超7000万元！机构:年内扩内需政策值得期待

吃喝，不是一阵风不能一刀切”，低位白酒餐饮链有望回暖，茅台批价有望回升。当前白酒板块估值低位，茅台动销有所回暖，板块底部机会值得珍视。重要会议提出要大力提振消费，使内需成为拉动经济增长的主动力和稳定锚，持续看好：1）休闲零食、饮料行业保持高景气度，新渠道为行业内公司带来重要增量机会，新品类魔芋热销，东南亚出海逐步摸索。2）乳品，周期反转在即，7月上游去化加速，9月进入消费旺季，关注原奶供需变化。3）黄酒，头部企业发展优势扩大，引导行业高端化启航，黄酒头部企业对高端品牌提出明确定位，营销转型加大投入，高端化战略逐步取得成效。4）餐饮链修复有望带动啤酒和调味品板块回暖，啤酒高端化进程稳定，调味品、速冻受益于新渠道放量。白酒方面，中秋国庆白酒动销符合预期，珍惜低位布局机会。当前以茅台为代表的白酒企业多处于历史估值低位，动态PE在15-20倍左右。展望未来，国内经济有望逐渐企稳回升，以白酒为代表的顺周期产业有望重新步入高增长通道。建议珍惜当前低位布局机会。（来源：中信建投证券20251015《中秋国庆白酒动销符合预期，珍惜低位布局机会》）【内需平稳，挖掘AI及新消费赋能方向】据统计局数据，2025年1-8月社零总额累计为32.39万亿元，同比增长4.6%，经济整体保持稳中有进态势。线上消费心智有效强化，延续强劲增长态势，2025年1-8月全国网上零售额累计达到10.0万亿元，同比增长9.6%，优于社零增速。其中实物商品网上零售额为8.1万亿元，同比增长6.4%，线上渗透率25.6%。申万宏源指出，黄金珠宝板块内，金价突破历史新高，品牌分化持续，国潮高端饰品及时尚金需求领跑，传统黄金珠宝品牌销售稳步修复，1-8月金银珠宝类社零消费同比增长11.7%。老铺黄金高端商圈点位持续突破，海外新加坡首店战略价值突出，预计业绩增长显著优于行业。 25Q3内需平稳增长，建议重视具有高业绩确定性标的，随着年末及春节旺季来临，悦己、社交等新消费热度有望提升，平台发力即时零售/AI，中期将形成新增长驱动。建议关注聚焦核心主业、坚定投入AI和即时零售的电商。金价快速上行，产品力领先及一口价占比高的优质黄金珠宝品牌，数智化转型的综合贸易服务商，强化IP战略布局的消费品牌，转型升级的百货超市等。（来源：申万宏源证券20251015《商业零售行业2025年三季报业绩前瞻》）消费ETF（159928）标的指数作为消费大板块中的刚需、内需属性板块，具有明显的穿越经济周期的盈利韧性。前十大成分股权重占比超68%，其中4只白酒龙头股共占比31%，养猪大户占比16%，其他权重股还包括：伊利股份（9%）、海天味业（4%）、东鹏饮料（4%）和海大集团（3%）。（数据截至：2025/10/9）关注大消费板块，相关产品消费ETF（159928），场外联接（A类：000248；C类：012857）。一键布局新消费，认准更“纯粹”的港股通消费50ETF（159268）！潮玩、珠宝、美妆，情绪消费一“基”在手，布局下一个LABUBU风口！港股通消费50ETF（159268）还支持T+0交易、不占用QDII额度，是投资港股通消费赛道更为高效便捷的选择，一笔描绘属于Z世代的新消费蓝图！风险提示：基金有风险，投资需谨慎。投资人应当阅读《基金合同》《招募说明书》《产品资料概要》等法律文件，了解基金的风险收益特征，特别是特有风险，并根据自身投资目的、投资经验、资产状况等判断是否和自身风险承受能力相适应。基金管理人承诺以诚实信用、谨慎尽责的原则管理和运用基金资产，但不保证基金一定盈利或本金不受损失。上述产品均属于中等风险等级（R3）产品，适合经客户风险等级测评后结果为平衡型（C3）及以上的投资者。文中提及个股仅为指数成份股客观展示列举，本文出现信息只作为参考，投资人须对任何自主决定的投资行为负责。本文中的任何观点、分析及预测不构成对阅读者任何形式的投资建议。港股通消费50ETF（159268）的基金投资范围包括港股，会面临因投资环境、投资标的、市场制度以及交易规则等差异带来的特有风险。以上内容与数据，与有连云立场无关，不构成投资建议。据此操作，风险自担。

有连云10-16 13:31

ETF盘中资讯|茅台酱香酒动销回暖！吃喝板块继续上攻，估值仍处十年低位！机构高呼底部机会值得珍视

和消费预期。随着政策纠偏持续，低位白酒餐饮链有望回暖。当前白酒板块估值低位，茅台动销有所回暖，板块底部机会值得珍视。一键配置吃喝板块核心资产，重点关注食品ETF（515710）。根据中证指数公司统计，食品ETF（515710）跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，约6成仓位布局高端、次高端白酒龙头股，近4成仓位兼顾饮料乳品、调味、啤酒等细分板块龙头股，前十权重股包括“茅五泸汾洋”、伊利股份、海天味业等。场外投资者亦可通过食品ETF联接基金（A类012548/C类012549）对吃喝板块核心资产进行布局。图片、数据来源：沪深交易所等，截至2025.10.16。风险提示：食品ETF被动跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，该指数基日为2004.12.31，发布于2012.4.11。指数成份股构成根据该指数编制规则适时调整，其回测历史业绩不预示指数未来表现。文中提及个股仅为指数成份股客观展示列举，不作为任何个股推荐，不代表基金管理人和基金投资方向。任何在本文出现的信息（包括但不限于个股、评论、预测、图表、指标、理论、任何形式的表述等）均只作为参考，投资人须对任何自主决定的投资行为负责。另，本文中的任何观点、分析及预测不构成对阅读者任何形式的投资建议，华宝基金亦不对因使用本文内容所引发的直接或间接损失负任何责任。投资人应当认真阅读《基金合同》、《招募说明书》、《基金产品资料概要》等基金法律文件，了解基金的风险收益特征，选择与自身风险承受能力相适应的产品。基金的过往业绩并不预示其未来表现，基金管理人管理的其他基金的业绩并不构成基金业绩表现的保证。根据基金管理人的评估，食品ETF风险等级为R3-中风险，适宜平衡型（C3）及以上的投资者，适当性匹配意见请以销售机构为准。销售机构（包括基金管理人直销机构和其他销售机构）根据相关法律法规对以上基金进行风险评价，投资者应及时关注基金管理人出具的适当性意见，各销售机构关于适当性的意见不必然一致，且基金销售机构所出具的基金产品风险等级评价结果不得低于基金管理人作出的风险等级评价结果。基金合同中关于基金风险收益特征与基金风险等级因考虑因素不同而存在差异。投资者应了解基金的风险收益情况，结合自身投资目的、期限、投资经验及风险承受能力谨慎选择基金产品并自行承担风险。中国证监会对以上基金的注册，并不表明其对该基金的投资价值、市场前景和收益做出实质性判断或保证。基金投资须谨慎。

金融界10-16 10:21

权益投资求稳优选中欧价值领航今起正式发行

卡、建筑、建材、钢铁、航空、纺织服装、餐饮等方向值得重点关注，并指出随着供给侧改革的推进与股市整体回暖，传统制造业中低PB个股、消费股的投资或将慢慢提升。数据来源：基金定期报告，基金最大回撤及指数涨幅、最大回撤数据来自Wind，截至2025/6/30。中欧红利优享灵活配置混合A的成立以来涨跌幅121.48%，同期业绩比较基准1.65%。2020-2024年基金涨跌幅和同期基准表现为25.77%/7.24%，27.63%/7.58%，-10.2%/-12%，-2.92%/-6.84%，21.36%/4.06%。历任基金经理:蓝小康20180420-管理至今，曹名长20180419-20210210，卢博森20180419-20200529。本产品于2020/10 修改投资范围，增加存托凭证为投资标的。详阅法律文件。中欧价值回报混合A的成立以来涨跌幅35.40%，同期业绩比较基准3.37%。2023-2024年基金涨跌幅和同期基准表现为-4.8%/-8.45%，21.1%/11.08%。历任基金经理:蓝小康20230609-管理至今。中欧融恒平衡混合A的成立以来涨跌幅30.85%，同期业绩比较基准8.25%。 2023-2024年基金涨跌幅和同期基准表现为-4.2%/-4.31%，22.58%/10.94%。历任基金经理:蓝小康20230321-管理至今。风险提示：基金有风险，投资需谨慎。本产品由中欧基金发行与管理，代销机构不承担产品的投资、兑付责任。本观点仅代表当时观点，今后可能发生改变，仅供参考，不构成任何业务的宣传推介材料、投资建议或保证，亦不作为任何法律文件。基金过往业绩并不预示其未来表现，基金管理人管理的其他基金的业绩并不构成基金业绩表现的保证。基金管理人承诺以诚实信用、勤勉尽责的原则管理和运用基金资产，但不保证基金一定盈利，也不保证最低收益。您在做出投资决策之前，请仔细阅读基金合同、基金招募说明书和基金产品资料概要等产品法律文件和风险揭示书，充分认识本基金的风险收益特征和产品特性，认真考虑本基金存在的各项风险因素，并根据自身的投资目的、投资期限、投资经验、资产状况等因素充分考虑自身的风险承受能力，在了解产品情况及销售适当性意见的基础上，理性判断并谨慎做出投资决策。蓝小康在管的中欧融恒平衡、中欧红利优享、中欧价值回报为混合型基金，其预期收益及预期风险水平高于债券型基金和货币市场基金，但低于股票型基金。本基金可投资于港股通标的股票。除了需要承担与内地证券投资基金类似的市场波动风险等一般投资风险之外，本基金还面临港股通机制下因投资环境、投资标的、市场制度以及交易规则等差异带来的特有风险。中欧价值发现为混合型基金，其预期收益及预期风险水平高于债券型基金和货币市场基金，但低于股票型基金。

金融界10-16 09:31

美股夜盘稀土概念股回落，棒约翰大涨15%引收购关注

元的价格收购该公司。收购消息刺激市场对餐饮连锁行业并购机会的关注，同时反映出机构投资者对食品服务板块的积极预期。夜盘主要股票价格对比分析下表列出夜盘主要股票的价格变动及涨跌幅对比：股票代码公司名称涨跌幅市场影响 Critical Metals Critical Metals -9% 稀土概念股回落，投资者谨慎 AREC American Resources -6% 稀土板块承压 MP Materials MP Materials -3% 短期回调 Stellantis Stellantis +5% 投资计划提振市场信心 PZZA 棒约翰 +15% 收购消息刺激股价上涨 AREC American Resources +36.75% 长期投资热度仍高编辑总结整体来看，稀土概念股在短期内出现回落，但核心企业仍具长期投资价值。Stellantis的美国投资计划及棒约翰收购案表明，市场对战略投资和并购仍保持积极态度。投资者需关注政策变化、并购进展及全球资源供应情况，以便合理配置资产和管理风险。常见问题解答问：为什么稀土概念股夜盘会回落？答：主要由于投资者对供应链风险和政策不确定性的担忧，以及部分资金进行短期获利了结，导致稀土板块短期承压。问：Critical Metals股价下跌近9%的原因是什么？答：市场对稀土出口政策及国际贸易环境的不确定性增加，同时投资者情绪谨慎，部分机构获利了结。问：Stellantis的130亿美元投资计划会带来什么影响？答：投资将用于新建生产设施及研发，增强其在电动车和混合动力汽车领域竞争力，提升投资者信心。问：棒约翰股价大涨的背后原因？答：阿波罗全球管理公司拟收购棒约翰，每股收购价格为64美元，此消息刺激市场预期并购将提升公司价值。问：投资者应如何应对夜盘波动？答：建议关注政策变化、行业并购消息及全球资源供应链状况，进行组合投资并合理分散风险。来源：今日美股网

今日美股网10-16 00:11

遇见小面2025半年报利润同比翻倍，已获证监会备案冲刺港股

解读其基本面的优化。可以看到，近年来餐饮行业进入“调整期”，2025年依然面临竞争加剧、利润下滑等挑战，让餐饮企业的扩张难度加大，业绩承压更为普遍。在此背景下，遇见小面门店扩张提速，实现收入高增、利润翻倍，充分体现经营韧性与盈利能力的提升。这背后，多重逻辑支撑着遇见小面的优异表现，也让其具备持续的成长确定性。规模效应与模式创新共振，推动业绩加速释放从具体财务数据来看，2022-2024年，遇见小面的收入分别为4.18亿元、8.01亿元、11.54亿元，期间年复合增长率高达66.16%，同期利润端表现也持续向好，2024年经调整净利润为6388.8万元。在持续高增长的基础上，今年上半年遇见小面再交亮眼业绩，收入为7.03亿，同比增长33.8%，经调整净利润更是同比大增131.56%，达到5217.5万元。这一表现显然得益于规模效应的快速释放。对于连锁餐饮企业来说，规模化不仅是收入增长的关键路径，更能够带来成本摊薄、供应链效率提升和品牌效应增强，强化盈利能力。结合遇见小面门店层面的指标变化来看，自2022年期初至最后实际可行日期，遇见小面的餐厅数量由133家增长至451家，且有101家新餐厅在积极筹备中，有望年内突破500家门店规模。这也意味着其年内有望净增门店140家，将超过往年水平。同时，遇见小面直营餐厅层面的经营利润率稳步增长，2024年为13.3%，上半年达15.1%。规模扩张的前提，则是模式的可复制性。遇见小面的模式可复制来源于两个方面的创新。一是多元化。根据招股书，遇见小面创建了适合全人群、全时段、全场景的多元化经营模式，提供广受消费者喜爱的多元化川渝菜品，也即拥有广泛受众与高消费频次，奠定全国化布局根基。二是高效率。不同于传统面馆依赖“夫妻店”的松散模式，遇见小面打造了一套标准化、数智化的运营体系，统一管理所有餐厅、营运人员、菜品，既保证了品牌一致性，又提高了运营效率。招股书中的多组数据，也可以验证这些判断。比如，从总商品交易额上看，上半年遇见小面总商品交易额达7.99亿元，其中一线及新一线城市、二线及以下城市总商品交易额分别同比增长21.57%、31.21%；香港特别行政区总商品交易额同比增长1050.57%，表明其在各个层级的市场均具备增长动能，下沉及出海市场表现均超预期。弗若斯特沙利文的资料还显示，以2024年总商品交易额计，遇见小面是中国第一大川渝风味面馆经营者；在2024年中国前十大中式面馆经营者中，其2022-2024年的总商品交易额年复合增长率最高。在2022-2024年中国所有餐饮连锁企业中，其重庆小面、红碗豌杂面和金碗酸辣粉的线下销量排名第一。可见遇见小面在川渝风味面馆赛道地位领先，而且在核心品类上牢牢占据优势，广受消费者认可。国内市场扩容+海外市场拓展，打开成长天花板除了自身优越的模式，遇见小面还面临着市场扩容、全球化等机遇，这让其站在双重风口上，扩张提速的底气愈发充足。立足中国中式面馆市场来看，整体市场规模持续扩大，未来数年仍将保持双位数增长态势，其中川渝风味面馆细分市场的表现更为抢眼，未来在中国不同地域风味的中式面馆市场中年复合增长率最高。据弗若斯特沙利文报告，预计到2029年，中国内地中式面馆市场的市场规模将达到4956亿元，2025-2029年的年复合增长率为11.0%，同期川渝风味面馆细分市场的年复合增长率为13.2%，较其他细分市场大幅领先。同时，随着遇见小面整体盈利能力显著增强，在香港市场实现爆发式业绩增长，实现商业模式的有效验证，遇见小面的目光已投向更广阔的海外。目前，遇见小面新加坡首店正在筹备中，预计第一家海外门店将于今年12月正式开业。海外市场的潜力同样值得期待。以新加坡所在的东南亚市场来看，庞大华人基数、对川渝风味的天然亲近感，为遇见小面提供了良好的发展土壤。叠加其拥有多元化、标准化的运营体系，有望较充分地满足华人对家乡味的需求，并吸引本地消费者尝鲜，抢占更大的市场空间。这也将为遇见小面的业绩增长提供“第二曲线”，使其持续打开成长天花板。总的来说，透过遇见小面的最新招股书看到，其正处于快速扩张期，走出一条高增长、高盈利、高确定性的差异化路径。这背后是多重逻辑的交织，也决定了其未来成长壁垒高、成长空间大。随着海内外门店扩张蓝图依次落地，其也将逐步实现中大型连锁餐饮品牌、全球餐饮品牌的跨越。遇见小面的故事，或许才刚刚开始，此次IPO亦颇值关注。

格隆汇10-15 20:42

12.7万枚BTC 150亿美元：美国“收割”太子集团记

金色财经10-15 16:47

小红卡撬动消费新动能！第三届小红书马路生活节收官，商户规模增超10倍

考察，精选数千家口碑店铺纳入体系，涵盖餐饮、文创、休闲等多元业态。对于商家而言，"小红卡"带来的不仅是线上流量，更有精准客群和持续传播。据了解，去年马路生活节已吸引近60万人次参与，显著带动周边商圈客流与消费增长。本届活动虽已收官，但持有小红卡消费满30元兑换盲盒的活动将持续至10月底，小红卡也将继续运营，并根据商家与用户反馈持续优化。从上海到三城联动，从活动体验到消费催化，小红书马路生活节以马路为载体、内容为桥梁、小红卡为工具，持续助力城市生活氛围与消费活力的提升。

金融界10-15 12:01

江苏银行金融服务提振消费活力特色活动助燃消费市场

畅玩折扣券等福利，将文旅、观赛、购物、餐饮、娱乐等功能深度融合，为民众打造沉浸式消费体验，进一步激活线下消费氛围。信贷投放“强”支撑为切实缓解民众节日消费支付压力，江苏银行持续加大个人消费贷资金投放力度。双节期间，该行消费贷对客新增授信超6亿元，与去年同期相比增长12.97%，以便捷的信贷支持为民众节日消费提供资金保障。此次“双节”消费节点，江苏银行围绕民众多元消费需求与市场增长潜力，主动衔接政策、挖掘场景、靠前服务，构建起多维度消费支持体系，充分彰显地方银行服务民生消费、助力经济内循环的责任担当。接下来，该行将持续联动多领域合作伙伴，推出更多丰富多彩促消费活动，进一步助力消费市场活力释放。

金融界10-15 09:31

24小时热点