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东鹏：撕红牛、踢怪兽，国货 “续命水” 凭何成逆袭王？

会变 “病猫” 吗？》说过，在美国，食品饮料的渠道以便利店为核心，辅以大型连锁零售超市、仓储会员店，形成了集中、统一的渠道体系，SKU 管理规范，货品陈列、价格体系相对一致，并且很早就和可口可乐、百事可乐等巨头建立了直供关系，因此对于中小品牌来说，和巨头达成分销合作往往是最高效的选择，可以快速渗透到各个终端，这也是 Monster 作为追赶者，在没有自建渠道的情况下可以借助巨头实现快速扩张的重要原因。而中国的渠道则主要以独立小杂货店、综合超市主导，终端高度分散，且不同地区、不同类型的终端之间加价率差异较大，缺乏统一管理和定价体系，因此想要牢固掌控终端，必须亲历亲为，但渠道的碎片化和复杂度也使得在国内自建渠道的难度远高于美国这种渠道高度集中的市场。 2.2、数字化是灵魂由于上述渠道结构的差异，为了更好掌控渠道和终端，东鹏从 2015 年开始就着手数字化建设，作为集团内部的 “一把手工程”，东鹏 10 年期间累计投入近 30 亿元搭建了当前业内最为领先的数字化体系。可以说，高效的数字化体系是支撑东鹏全渠道精耕的关键，也让东鹏各个运营环节的效率上了一个大台阶，是东鹏最为核心的护城河。为了让各位投资者更清晰了解到东鹏是如何通过数字化系统的搭建完成对各渠道环节的深度掌控，海豚君要先给大家做个背景介绍，整体来说，东鹏数字化搭建分为两个阶段：第一阶段：“一元乐享 “实现 BC 端联动：2015 年前后，彼时软饮行业主流的营销手段还停留在康师傅开创的“再来一瓶 “促销模式，但这种模式兑奖流程复杂，需要经过消费者、终端门店、经销商等多级流转，效率低下，导致很多终端门店配合意愿并不高。在这种背景下，东鹏先从 C 端消费者入手，推出了瓶盖码，将红包以二维码形式嵌入瓶盖中，消费者通过扫码可以直接获得现金红包。在瓶盖码的全面推广下，消费者参与意愿高涨，东鹏也借助瓶盖码积累了庞大的流量池，获得了精准的消费者画像，为后续开展针对性的广告投放打下基础。 2018 年，为了把终端门店也纳入到数字化体系中，东鹏又推出了重磅营销活动 “一元乐享 “（和消费者扫码赢红包活动不冲突）。简单来说，消费者购买产品开盖中奖后拿瓶盖到门店兑奖，向门店支付 1 元可以再获得一瓶，而门店老板拿到瓶盖后仅需扫瓶盖码获得核销券（瓶盖不需要回收），凑齐 24 张券给到邮差商即可再换一箱（24 瓶），假设按照平均 30% 的中奖率 (对应 7 瓶)，相当于门店老板每卖一箱在原有的渠道利润上还可以多赚 7 元。但需要注意的是，为了能扫码核销，门店老板必须注册成为东鹏的商户会员，这么一来，东鹏凭借 “一元乐享 “也搭建了自身的商户会员系统，实现了消费者和终端门店的串联。为了保证该体系运作顺畅，从下图可以看到东鹏在后续每个核销环节都设有激励，让无论是终端门店、邮差商还是经销商都能享受到 “一元乐享” 所带来的收益。 Source：米多大数据，Dolphine Research 第二阶段：“五码合一”，全链条数字化东鹏通过 “一元乐享”、“瓶盖码红包 “，虽然提升了对终端和消费者环节的掌控力度，但从产线到经销商、邮差商、终端门店的流转环节其实仍然缺乏透明度。因此，在这个基础上，2019 年东鹏对产线进行改造，每瓶出厂的东鹏饮料在生产线上都会被赋予盖内码和盖外码，当 24 瓶饮料包装成一箱时，盖内码和盖外码会与箱内码和箱外码关联，同时与垛码以及每批货物的批次号绑定，实现了瓶箱关联、五码合一，使得东鹏可以对产品全生命周期进行监控（生产、出库、入库、销售、核销等）。具体而言，经销商入库扫描垛码和箱外码、终端开箱扫描箱内码、消费者购买后扫描盖外码和盖内码，基于扫码时间的先后顺序，渠道的上下级关系可以一一对应，这么一来，假如系统检测到消费者/终端门店的扫码地点与箱码归属地不匹配，系统就会从后台自动锁定对应的瓶盖码并向总部预警。通过上述梳理，可以看到东鹏从 2015 年扫码红包开始探索消费者数字化，到后续的终端和渠道数字化，再到最终为了匹配五码合一系统进行生产端的数字化改造，当前五码各司其职，串联了从生产到流通再到消费的全链条，成功构建了一个数字化管理闭环，让市场的运作效率达到最大化，具体来说： 1）深度掌控渠道，保障渠道秩序和利润：基于公司五码合一的全链路监控，一旦系统发现经销商窜货，东鹏会直接收回经销商的区域代理资格，并会要求经销商支付重额违约金，而如果涉及到公司内部人员协助窜货，也会直接扣除其全部绩效奖金。重压之下，根据调研信息，东鹏的窜货率低于 1%，相较于软饮行业普遍 10% 以上的水平来说可以说是绝对顶尖的水准。要知道，窜货一直以来都是软饮行业最头疼的难题，不仅会破坏市场价格体系，打击正规经销商的信心，而且极度损害品牌形象，会让竞品抓住机会抢占市场份额。强如农夫这种 “软饮一哥” 窜货率也普遍在 8%-10% 左右，而能量饮料由于利润空间更大，各区域之间的窜货现象往往更加突出，因此东鹏在这种情况下能把窜货率控制在 1% 以内其实是非常难得的，而低窜货率也保障了各级渠道价格体系的稳固。从渠道利润的角度，结合调研信息，从下图可以看到，在经销商环节，东鹏经销商的单箱利润是红牛的近 4 倍，而对于邮差商，根据前文分析，由于不仅要承担具体的配送任务，还要负责网点开发和终端客户的维护，如果算网点开发激励和综合补贴，东鹏邮差商的综合收益也要比传统的物流商高出 15%-20% 左右。最后，对于终端门店而言，如果算上扫码返利（箱内码）、核销红包、上架补贴等各项福利，门店的综合毛利率在 40% 以上，高出行业 5%-10% 左右。每个环节都高于行业平均水平的渠道利润也使得东鹏的拥有行业内领先的渠道推力，反映到财务指标上，从下图可以看到东鹏的存货周转效率在行业内也是断崖式的领先，仅为 27 天（行业平均在 40-60 天左右）。这也是东鹏的网点从 2018 年不到 60 万家迅速拓展到当前 420 万家的重要原因，可以说，这套在业内领先的数字化体系是东鹏得以快速全国化快速扩张的核心杠杆。 2）极大程度提升了东鹏的生产效率：除了对渠道的深度掌控，前文我们提到东鹏的产能利用率高达 90%，拥有极高的单线生产效率，实际上很大程度上也依赖于东鹏这套全链条数字化体系。根据前文分析，在 “五码合一” 这套系统下，无论是在全国任何一个终端，只要消费者开瓶饮用，东鹏就能通过数据平台知道 1 瓶饮料完成了真实动销，且每天公司会根据实时的扫码数据分析动销情况，生产库存报告，推送到生产线，动态调整排产计划，真正做到了以销定产，很大程度避免了缺货和库存挤压，做到产能利用最大化。另外，值得一提的是，为了把成本领先战略做到极致，东鹏在业内首创了将 PET 塑料瓶用于全品类饮料材料（能量饮料，电解质水，茶饮料等），这种方法一方面由于 PET 瓶克重更轻，能够提升单程的物流装载量，另一方面，更重要的一点在于可以实现多品类共线生产，也进一步提高了生产效率。而对于农夫为代表的这种不同品类、不同规格采用不同包装的综合性软饮企业来说，产线之间的切换也无形中提升了产品的单位制造成本。总体来说，表面上看，“五码合一” 这个动作看似简单，实际上，为了实现五码的追踪效果，需要对全渠道的数据实时掌控，而这些又需要从生产端、经销商、邮差，终端门店老板全渠道的配合，实现起来有很高的门槛，是东鹏 10 年来不断摸索、持续投入的结果，10 年期间东鹏积累的 2.5 亿用户画像也成为了东鹏区别于竞品独特的数据资产优势。其实，食品饮料作为一个极度传统的行业，想要达到东鹏这种全链条数字化，不仅前期需要持续不断的资金投入，更需要颠覆原有渠道和内部组织架构的各个环节，做到内外部成员重新适应，需要时间的沉淀，从长期看是典型的难而正确的事情，东鹏的可贵之处就在于，管理层很早就意识到了数字化的重要性，并自上而下身体力行去推进，最终在行业内率先实现了数字化转型，目前来看，其他软饮企业虽然也普遍使用了数字化工具，但整体上无论是从实效性还是集成度来说和东鹏都有不小的差距，并没有形成完整的闭环，在海豚君看来，数字化的壁垒会使得企业间的综合实力差距会逐步拉大。 3、突出功能性，一招制敌最后我们再来简单对比下东鹏和 Monster 的营销环节，如果说 Monster 的成功在于通过社群营销深度绑定了一群相对小众但高粘性的 “亚文化群体”，进而形成了身份认同，东鹏从开始就定位 “国民功能饮料”，试图覆盖的目标人群要显著更广。因此，在营销手段上，前期东鹏采用了饱和式广告营销，通过全方位、高频次、多场景的广告轰炸占领消费者心智，广告标语 “困了累了喝东鹏特饮” 简单直接，锚定产品的功能特性。一方面，东鹏和央视总台深度合作，2018 年成为 CCTV 世界杯转播赞助商，2024 年又作为巴黎奥运会顶级合作伙伴投放广告，传递 “为国争光，东鹏能量” 的民族品牌形象，覆盖全国电视观众，根据招股书信息，从下图可以看到东鹏电视电台的广告投放占比最高。线下，东鹏将广告标语渗透到公交车，候车厅，地铁站等所有人员密集的领域，高频曝光强化品牌认知度。后期，东鹏又把目标客户细化为 8 类重点人群（开车人群、蓝领人群、新蓝领人群、娱乐人群、白领人群、学生人群、运动人群、公务人群），针对这 8 类人群的特征推出更加针对性的营销方案。比如针对开车群体，公司 2019 年与高德达成战略合作，相继在春节、五一、国庆等出行高峰流量节点推出定制导航语音包，而针对学生群体，东鹏则积极赞助青少年体育赛事，并举办 “校园能量站” 活动，免费试饮搭配积分奖励系统（扫码累积兑换学习用品），一系列组合拳下来，配合全渠道终端网点的快速铺货，东鹏的品牌认知度大幅提升。小结：重资产 + 规模 + 数字化总结一下，根据全文的分析，可以看出东鹏的核心竞争力从来不在于简单的便宜，性价比高，而真正的竞争力是十年来搭建的数字化支撑的高效运作体系，并通过不断壮大规模，节省成本，最终回馈给渠道和消费者，形成正向循环。东鹏的董事长林木勤曾经说过：要把东鹏特饮做到别人不再愿意进入这个品类，因为 “无利可图”，实际上在海豚君看来东鹏的这套打法就是把波特的成本领先战略做到了极致，通过在全价值链上构建成本优势，让企业的产品和服务成本低于行业内竞争对手，从而以更低的价格参与市场竞争，或在同等价格下获得更高的利润，最终建立长期竞争优势。当规模效应足够大，价格压的足够低，企业运营效率足够高，这就是最坚固的护城河。下篇，我们将站在当下的视角，来梳理东鹏未来的成长空间、海外的扩张潜力和投资价值，敬请期待！本文的风险披露与声明：海豚投研免责声明及一般披露

海豚投研09-23 19:11

美赞臣受邀参与全国营养科学大会创新成分乳脂球膜十年科研创新历程获业界高度认可

金融界09-23 18:40

大仙说币：9.23美股、黄金不断刷新高度！大饼多头惨遭清算！

人消费支出价格指数，市场预期8月不包括食品和能源的PCE将上涨0.2%，7月为0.3%。以年率计算，所谓的核心指数预计将维持在2.9%的高点。　　　　比特币四小时图　　　　比特币当前价格在113100附近波动，处于38.2%的113837和50%的112588斐波那契回撤位之间。短期压力位在113800，有效突破企稳后可能测试115400的强压区。若继续上行，将挑战前高117900。下方支撑方面112600是短期支撑，111300为关键支撑位，跌破后可能下探109500。　　　　布林带指标显示价格正在下轨附近运行，开口扩大表明波动加剧，中轨115000区域构成重要阻力。MACD指标维持死叉状态，空头动能仍在释放，但若MACD绿色柱状图缩短或转红可能会迎来反弹。KDJ指标显示超卖迹象，KD线值均在低位运行，如果形成金叉可能引发短期反弹。　　　　综上所述大仙给出以下结论供参考　　　　1、守住112600-111300支撑区间后反弹至113800-115400。　　　　2、跌破111300后继续下探109500-107500。　　　　当前价格处于关键支撑区，短线偏空但超卖指标显示出反弹的可能，需密切关注111300-112600支撑带的防守情况。　　　　给你一个百分百准的建议，不如给你一个正确的思路与趋势，授人与鱼不如授人与渔，建议赚一时，思路学会赚一生！　　　　撰稿时间：（2025-09-23,16:30）　　　　（文-大仙说币）特此申明：网络发布具有延迟，以上建议仅供参考。投资有风险，入市需谨慎！

大仙说币09-23 17:38

喜迎农民丰收节+恒丰银行：金融活水润乡土+绘就乡村振兴好“丰”景

农业产业化重点龙头企业——山东福安清真食品集团布局预制菜新赛道的需求，投放千万贷款支持其新品研发、设备升级；在冷链物流畅通市场的“末梢”，通过政府风险分担模式，为山东金诺国际冷链物流产业园提供1000万元贷款，解决短期资金周转难题，畅通“海外采购-冷链仓储-本地加工”的国际冷链“大动脉”。（恒丰银行工作人员调研曹县汉服）农村电商是乡村振兴的“新引擎”，也是共同富裕的“加速器”。山东曹县已是全国最大的汉服生产基地，恒丰银行针对电商“快、频、急”的融资需求，推出“好商快贷”等产品，为东仔服饰有限公司、一诺拉丁服饰有限公司等服饰公司提供高效资金支持，解决原料采购资金难题，带动周边居民就业。截至目前，该行已累计为113户电商客户发放贷款近3000万元，助力传统文化在现代生活中绽放光彩。催生“新业态”，金融智慧助力富民业兴随着乡村振兴战略的深入实施，农村新产业新业态不断涌现。恒丰银行顺势而为，将金融服务延伸至生态观光、乡村旅游等新领域，支持农民拓宽增收渠道，描绘“业兴人富”的崭新图景。（浦南镇番茄庄园智慧温室大棚一派繁忙景象）走进江苏连云港浦南镇的番茄庄园，两米多高的藤蔓交织成“番茄森林”。在这里，恒丰银行南京分行交出了一份场景化、集群化支持乡村振兴的“新解法”。分行深入挖掘区域乡村资源禀赋和番茄产业特色，创新推出村集体经济组织产业集群场景化批量授信模式，以国企担保为核心，为浦南镇农村集体股份经济合作社产业集群一次性批复授信6000万元，并已对集群内8家合作社发放3970万元贷款，用于土地流转和经营周转。这笔资金支持让当地合作社农户们大胆承包西红柿大棚，安装智能温控系统，提升了番茄产量和效率，“红火柿业”蒸蒸日上。分行还为当地合作社、合作社社员以及经营休闲观光、民宿农家乐的农户提供结算、收单、代发工资、存款、理财等综合金融服务，全面渗透乡村经济各个环节，助力小番茄变身“大柿业”。作为深耕现代农业领域的全球化龙头民企，广东海大集团股份有限公司聚焦农民增收与农业进步，以饲料、种苗、生物制药、智慧养殖、食品流通等全产业链优势，为乡村振兴持续注入动能。截至今年8月，恒丰银行广州分行为海大集团累计发放198笔“恒银E链”供应链金融业务，贷款金额超3480万元，高效解决了其上下游合作伙伴的融资需求。此外，恒丰银行还投资5000万元，助力海大集团乡村振兴超短期融资券顺利发行，激活乡村发展内生动力。金秋时节，穰穰满家。恒丰银行将始终扎根乡村沃土，深耕重点领域、不断创新产品和提升服务水平，让金融“活水”如涓涓细流，绵延不绝地滋润希望的田野，让每一份努力耕耘，皆有丰收的回响。

金融界09-23 14:40

消费ETF嘉实(512600)最新份额超10亿创新高，机构：白酒板块“持仓底部”已现

消费龙头，从白酒、猪肉、乳业、调味品到食品加工，全方位承包国民餐桌，其中白酒为第一大行业，权重占比45%，接近一半。这是一只含“酒”度高、但又不仅仅是白酒的消费基。消息面上，随着中秋、国庆双节的临近，白酒市场逐渐升温，终端动销表现良好。多地酒商反映，飞天茅台订单近期明显增加，不少商家提前备货，以应对节日的礼赠和聚会需求。在需求带动下，市场价格持续保持稳定，据“京东酒价”显示，2025年53度/500ml规格飞天茅台单瓶价格为1940元，原箱价格为2000元/瓶。华创证券表示，当前市场持仓白酒板块降至16年水平，“持仓底部”已现；同时头部酒企提升分红和回购后，股东回报率对保险资金已现吸引力，加上指数权重股获ETF资金托底。今年下半年至明年上半年是行业周期加速筑底阶段，明年上半年持续感知需求回暖下周期回升信号。场外投资者还可以通过消费ETF嘉实联接基金（009180）布局消费复苏行情。以上内容与数据，与有连云立场无关，不构成投资建议。据此操作，风险自担。

有连云09-23 14:31

Moneta Markets 09月23日市場分析，美聯儲聚焦就業風險，加拿大零售數據顯現消費疲軟

，九大類零售行業中有八類錄得下降，其中食品和飲料銷售降幅最為明顯。整體來看，高企的借貸成本與持續的物價壓力正在抑制家庭支出，消費動能明顯放緩。不過，加拿大統計局的初步預測為市場帶來一些積極信號，預計8月份零售銷售將環比回升1.0%，顯示消費可能出現短期修復。技術分析：從技術角度來分析，美元/加元目前整體維持中性格局，短線料以震盪整理為主。若上行突破1.3889阻力，將意味著自1.3538展開的修正性反彈重新啟動，並有機會衝破1.3923高點，進一步測試1.4014的關鍵阻力區。相反，若向下跌破1.3725，則表明反彈走勢已告一段落，短期前景將轉向偏空。美元兌加幣匯率受多種因素的綜合影響，包括經濟資料、貨幣政策、全球事件和技術分析。交易者需密切注意這些因素。同時提醒所有交易者，外匯市場具有高度的不確定性，匯率可能隨時發生變化。（請注意：Moneta Markets資訊目前僅針對非中國大陸區域的華文投資機構和個人，且僅提供參考價值，不具備任何現實層面指導意義。）

Moneta Markets亿汇09-23 14:08

亮相中国工博会，海康威视展示上百款“物联感知+AI”软硬件产品

可靠性的光谱与AI分析能力有机结合，在食品、饲料、发酵、制药、化工等行业，实现物料含水率的在线实时监测，提升生产品质管控智能水平。高光谱推扫相机集中多种模型算法，融合图像与光谱数据，让检测食品、塑料、农产品等物质成分更精准、快速、无损。在声波感知展区，超声无损探伤系列产品可对新能源汽车水冷板、电机缸体等零件做“B超”，在不破坏零部件的前提下快速判断缺陷位置及深度、准确定位，实现无损检测；内置气泡孔、气泡等多种缺陷模型，通过AI实现对零部件内部缺陷的智能研判，降低人员操作难度并提升检测效率。大模型技术的发展也在持续拓展产品能力。据了解，海康威视观澜大模型构建了物联感知大模型、语言大模型和多模态大模型能力，有效提升感知智能、认知智能，海康威视已发布数百款大模型产品。例如海康威视工业安全系列摄像机在视觉大模型加持下，结合立体视觉成像技术，准确检测区域内人员滞留情况，检测信号可对接PLC、安全继电器等控制系统，时延低至百毫秒，有效避免机械碰撞等“意外”发生，守护安全生产。在X光技术展区，展示的智能离线AXI设备和工业CT设备，搭载海康观澜大模型，实现电路板焊接缺陷的高精度自动检测，检测效率可大幅度提升80%。在软件产品中，AI的加持也让软件平台为工业领域的决策提供更科学的依据，推动管理模式从经验主导向数据驱动、智能驱动转变。例如IES生产监管平台让生产过程全局掌握，提供产线追溯、生产巡检、体积测量、设备设施状态监测、三维数字工厂、AR车间等业务应用，辅助生产过程监测，提效生产运营管理。其中AR实景车间把生产数据“搬”进数字车间，让管理人员不在现场如临现场，有效提升管理效率。海康观澜大模型助力工业智能化升级海康威视基于观澜大模型技术底座，打造了系列行业大模型，助力工业智能化升级。此次中国工博会上，海康威视示例了观澜大模型在工业领域的场景应用。在大模型互动展区，参观者不仅能亲身体验大模型在质量管控领域的具体应用，还可体验到分钟级的快速注册算法生成过程，切身感受观澜大模型带来的智能与高效。红色配件包、绿色螺丝包、L型支架、大倍率微距相机……参观者依次按顺序在包装盒中放入不同的相机配件，通过大模型对包装全流程进行实时视频分析，可监测是否有配件错漏放的情况发生，每个步骤的检测结果将实时在屏幕上显示，若出现包装配件错放、漏放，将实时显示“NG”标识，提醒及时修正操作，确保包装流程符合标准化要求，保障配件物料齐套。同时，参观者还可深度体验到大模型的快速部署能力：随手拿出一件随身物品，如手机、手机壳等，现场拍摄1至8张图片，系统将在几分钟内生成针对该检测对象的算法，形成一个全新的智能应用。据了解，现场展示的质量管控智能应用已经在海康威视制造基地规模化落地。面对柔性制造中频繁更换产品型号且节拍又比较快的情况，为预防配件错漏放发生，传统的质量管控主要采用人工提前进行物料齐套点数作业的方式，需耗费一定的工时。现在，海康威视制造基地利用观澜大模型，直接省去配件物料齐套管理的工作，起到很好的提质增效作用。在安全生产领域，海康威视则以隐患排查为主要突破口，综合运用多模态大模型、视觉大模型和光纤大模型等多种算法能力，从“人、机、物、环”等多个维度构建了体系化的算法应用。这些应用覆盖了人员穿戴合规性识别、通用行为识别、特殊作业监管、设备跑冒滴漏检测、表计识别、天车辅助控制、环境隐患识别以及管线防外破监测等多个安全生产场景。凭借强大的泛化能力、高精度和学习能力以及多模态语义关联，观澜大模型推动安全生产管理从“单一特征检测”向“复合隐患预判”、从“事后处理”到“事前防控”的范式升级。据了解，海康观澜大模型已在电力、石油、化工、冶金、矿山、建筑、机械制造等诸多行业落地应用。

金融界09-23 13:00

农林牧渔行业半年报：利润显著提高

润同比增幅超过700%，立华股份、天邦食品、中粮糖业利润降幅超过40%。图3：农林牧渔企业2025年上半年归母净利润前二十牧原股份2025年上半年实现收入764.63亿元，同比上升34.46%；归母净利润105.3亿元，同比上升1169.77%。业绩的整体增长，一方面，公司生猪出栏量上升带动公司收入上涨；另一方面，公司养猪成本持续下滑，养殖业务毛利率较去年同期增长10.59个百分点。立华股份2025年上半年出现增收不增利，公司营收83.53亿元，同比增长7.02%；归母净利润1.49亿元，同比下降74.1%。利润大幅下滑与肉鸡养殖业务出现阶段性亏损有关，上半年商品鸡销售均价同比下滑18.4%，鸡肉板块毛利率同比下降7.65个百分点。晓鸣股份、海利生物毛利率大幅增长毛利率方面，A股117家农林牧渔企业2025年上半年平均毛利率约17.93%，同比上涨0.03个百分点；毛利率中位数为13.86%，同比上涨0.27个百分点。2025年二季度，农林牧渔企业平均毛利率为16.97%，中位数为13.46%。具体来看，海利生物上半年毛利率位居第一，达77.11%，科前生物、永顺生物超过60%，40家公司毛利率不足10%。其中，晓鸣股份、海利生物的毛利率同比分别增长31.08个百分点、29.33个百分点，贤丰控股、益生股份等15家公司的毛利率同比下滑超15个百分点。图4：农林牧渔企业2025年上半年毛利率前二十海利生物为生物医药公司，2024年通过重大资产重组将长期亏损的“动保（动物生物制品）”业务剥离，专注于“人保”业务。2025年上半年，公司实现营业总收入1.1亿元，同比增长2.02%；归母净利润1823.48万元，同比增长20.56%；扣非净利润1546.95万元，同比增长218.73%；毛利率同比增长61.39个百分点至77.11%。贤丰控股曾主营猪用疫苗，在2024年下半年新增覆铜板、饲料业务，导致2025年上半年营业总收入6.13亿元，同比增长2048.03%。中报显示，公司的猪用疫苗毛利率较去年同期下滑21.95个百分点，扣除非经常性损益的净利润为-723.66万元，公司整体盈利能力仍有待提升。【读财报】是由新华财经与面包财经共同打造的一档以上市公司财报解读为主要内容的栏目。新华财经是新华社承建的国家金融信息平台，内容全面覆盖全球股市、汇市和债市等金融市场，提供权威、专业、全面的金融信息服务。（文章序列号：1963807369595064320/PLH）免责声明：本文不构成对任何人的任何投资建议。知识产权声明：面包财经作品知识产权为上海妙探网络科技有限公司所有。

面包财经09-23 11:11

绝味食品被查出连续5年营收失真，股票复牌即“戴帽”，上半年扣非净利呈腰斩

证券之星吴凡绝味食品(603517.SH)信息披露违法违规案近日有了新进展。2024年6月7日，中国证监会决定对公司立案，时隔一年多，公司近期公告称，收到证监会湖南监管局下发的《行政处罚事先告知书》，经证监会湖南监管局查明，2017年至2021年期间，绝味食品未确认加盟门店装修业务收入，导致各年度报告中营业收入均存在少计情况，公司在前述各期年度报告中未如实披露营业收入，违反了《证券法》相关条款规定。基于上述违法违规事项，证监会湖南监管局拟决定对绝味食品责令改正并给予警告，同时处以400万元罚款，对时任董事长兼总经理戴文军、时任公司财务总监彭才刚、时任公司董事会秘书彭刚毅给予警告，并分别处以200万元、150万元和100万元的罚款。证券之星了解到，除合规压力外，绝味食品还面临行业增速放缓下上半年业绩双降，经营承压的局面。另外由于公司的股票于9月23日被实施其他风险警示，也将进一步限制融资渠道、削弱投资者信心。公司被罚400万元，开盘即跌停绝味食品自成立以来便以加盟店为主体经营休闲卤制品，此后公司借助加盟商资产杠杆在全国迅速扩张门店。证券之星统计发现，2013—2016年公司平均每年净开店671家，2017年至2021年，公司扩店增速提升至平均每年门店净增加1000家以上，截至2021年末，公司在中国大陆地区门店总数达到13714家。伴随门店数量，尤其是加盟店数量的迅速增长，公司业绩同步攀升，2012年至2021年的十年间，公司营收实现连续十年正向增长，到2021年时，营收规模已达65.49亿元。从收入结构来看，这一年公司对加盟门店的批发收入占营业收入总额的81.22%，凸显业务对加盟模式的深度依赖。然而繁荣背后暗藏数据失真。根据此次证监会湖南监管局下发的《事先告知书》，2017年至2021年期间，绝味食品未确认加盟门店装修业务收入，导致年度报告少计营业收入，占对应年度公开披露营业收入的比例分别为5.48%、3.79%、2.20%、2.39%、1.64%。证券之星翻阅绝味食品2017年披露的招股书，其中披露的《绝味品牌连锁特许加盟合同书》中提到，为规范甲方(指“绝味食品”)品牌的统一形象及服务要求，所有的装修及设施均由乙方(指“加盟商”)全权授权甲方根据乙方店面的实际情况建议第三方专业人员进行施工及操作，在此之前甲方将第三方出具的初步的装修及设施的费用预算提前通知乙方并据实由乙方自行承担费用。根据《合同书》，虽然加盟店的装修费由加盟商承担，但《事先告知书》中提到，绝味食品实际管理加盟门店装修业务。这也意味着，在实际操作中，公司主导装修管理却未纳入财务核算。责任链条亦清晰可溯。《事先告知书》显示，时任公司董事长兼总经理戴文军未对加盟门店装修业务进行规范管理，未将其纳入到上市公司经营、核算体系，并在2017年至2021年年度报告上签字，是直接负责的主管人员。时任公司财务总监彭才刚，安排财务部员工出借个人银行账户，未规范加盟门店装修业务的核算，并在2017年至2019年年度报告上签字，是其他直接责任人员；时任公司董事会秘书彭刚毅，未规范公司信息披露行为，并在2017年至2020年年度报告上签字，是其他直接责任人员。为此，证监会湖南监管局对公司及相关责任人共合计罚款850万元，公司股票在9月23日复牌后被实施其他风险警示，当天开盘后，公司股价跌停，报收14.49元。门店增长失速，二季度承压显著绝味食品经营承压的情况同样值得关注。今年上半年，公司实现营收28.2亿元，同比下滑15.57%；归母净利润1.75亿元，同比下滑40.71%，归母扣非净利润更是“腰斩”，同比下降52.60%。公司经营数据不仅延续了2024年以来的下滑趋势，更与此前依赖加盟模式高速扩张的“黄金时代”形成鲜明对比。事实上，门店规模增长动能的失速，是影响公司业绩下滑的核心因素。证券之星了解到，2023年以来，卤味行业的竞争格局发生深刻变化，消费者需求的转移使行业整体都面临较大的生存压力。作为卤制品头部企业，绝味食品的门店增速自2023年起明显放缓，当年净增长874家，低于此前6年平均每年增长超千家的扩张节奏。进入2024年，公司扩张节奏进一步换挡：仅上半年，公司门店净减少981家，截至该期末，门店总数已降至14969家。与之对应的是业绩同步承压，2024年上半年公司营收同比下滑9.73%，全年营收降幅进一步扩大至13.84%。值得一提的是，公司在后续发布的2024年年报及2025年中报中，均未对外披露门店数量。分业务看，今年上半年，公司鲜货类产品、包装产品和加盟商管理分别实现收入21.12亿元、2.28亿元和0.27亿元，各自较上年同期下降19.15%、增长16.31%以及下降20.28%，其中在第二季度，绝味食品前述产品的收入分别为9.68亿元、1.09亿元和0.13亿元，各自较上年同比下降23.27%、21.26%以及26.54%，东吴证券在其研报中认为，预计今年第二季度闭店情况和单店营收都仍有压力。行业承压下，龙头企业也在战略转变，由此前跑马圈地的开店策略转向“精耕细作、持续提升单店店效。”证券之星了解到，当前绝味食品正在推行“聚焦卤味赛道，深耕细分需求”的战略，公司期望通过推进需求洞察力、品类创新力和敏捷供应力的建设，以适应复杂市场环境，为卤味业务发展寻求更多突破口。不过多渠道的调整也带来利润端的短期承压，今年上半年，公司毛利率同比下降0.37个百分点至29.92%，其中第二季度毛利率同比下降1.6个百分点至28.9%，主要因线上平台货折促销和产品结构调整。在信息披露违法违规案的阴霾下，后续能否凭品类创新、提升店效扭转颓势，重塑市场与投资者信心，仍待时间检验。(本文首发证券之星，作者｜吴凡)

证券之星09-23 10:42

ETF盘中资讯｜吃喝板块继续回调，估值已至十年底部！资金越跌越买，食品ETF（515710）20日吸金近2亿元！

3日）继续回调。反映吃喝板块整体走势的食品ETF（515710）开盘迅速走弱后拉升翻红，而后再度下挫，截至发稿，场内价格跌0.48%。成份股方面，大众品跌幅居前，部分白酒股亦表现不佳。截至发稿，盐津铺子、广州酒家、云南能投等跌超2%，伊力特、古越龙山、桃李面包等多股跌超1%，拖累板块走势。资金面上，吃喝板块场内热门布局工具食品ETF（515710）近期频获资金申购。数据显示，截至昨日，近5个交易日，食品ETF（515710）累计获资金净申购额超过9500万元；近20个交易日，食品ETF（515710）累计吸金额更是超过1.9亿元。华龙证券表示，当下白酒行业正向“品质提升、品牌影响、文化表达、价值创造”转变，年轻消费群体更倾向于个性化、低度化、利口化、悦己化的酒类消费，以及“轻社交”场景。白酒作为前期超跌的板块，建议关注中秋国庆实际动销情况，关注个股一是超跌反弹的次高端白酒；二是具备韧性的区域龙头；三是稳健的高端白酒。从估值方面来看，吃喝板块估值仍处低位，当前或为板块较好配置时机。数据显示，截至昨日（9月22日）收盘，食品ETF（515710）标的指数细分食品指数市盈率为20.49倍，位于近10年来6.46%分位点的低位，中长期配置性价比凸显。展望后市，光大证券表示，白酒板块二季度政策端冲击加速行业调整，板块需求侧承压较为明显，酒厂主动调整节奏、释放压力，另外渠道端回款意愿低迷，加速报表风险出清，2025年2季度板块收入同比下滑，有助于清理历史包袱。虽然需求恢复的时间仍有不确定性，但考虑下半年低基数、政策管控放松下需求环比修复，报表端有望逐季改善，行业拐点或逐步确立。华鑫证券指出，国庆中秋双节将至，白酒销售渠道、区域表现分化。中秋国庆白酒旺季将至，渠道端反馈终端销售仍承压，价格带同比下滑，主要系团购渠道受损明显，而传统渠道之外，即使零售、直播、新零售渠道酒商保持快速增长，大众消费、宴席市场以及个人家庭消费场景相对坚挺。整体来看，白酒终端消费修复呈现出渠道、区域错位趋势，但环比趋势相对较优，预计Q3酒企延续去库动作，前期出清较早的酒企有望迎来率先修复。一键配置吃喝板块核心资产，重点关注食品ETF（515710）。根据中证指数公司统计，食品ETF（515710）跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，约6成仓位布局高端、次高端白酒龙头股，近4成仓位兼顾饮料乳品、调味、啤酒等细分板块龙头股，前十权重股包括“茅五泸汾洋”、伊利股份、海天味业等。场外投资者亦可通过食品ETF联接基金（A类012548/C类012549）对吃喝板块核心资产进行布局。图片、数据来源：沪深交易所等，截至2025.9.23。风险提示：食品ETF被动跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，该指数基日为2004.12.31，发布于2012.4.11。指数成份股构成根据该指数编制规则适时调整，其回测历史业绩不预示指数未来表现。文中提及个股仅为指数成份股客观展示列举，不作为任何个股推荐，不代表基金管理人和基金投资方向。任何在本文出现的信息（包括但不限于个股、评论、预测、图表、指标、理论、任何形式的表述等）均只作为参考，投资人须对任何自主决定的投资行为负责。另，本文中的任何观点、分析及预测不构成对阅读者任何形式的投资建议，华宝基金亦不对因使用本文内容所引发的直接或间接损失负任何责任。投资人应当认真阅读《基金合同》、《招募说明书》、《基金产品资料概要》等基金法律文件，了解基金的风险收益特征，选择与自身风险承受能力相适应的产品。基金的过往业绩并不预示其未来表现，基金管理人管理的其他基金的业绩并不构成基金业绩表现的保证。根据基金管理人的评估，食品ETF风险等级为R3-中风险，适宜平衡型（C3）及以上的投资者，适当性匹配意见请以销售机构为准。销售机构（包括基金管理人直销机构和其他销售机构）根据相关法律法规对以上基金进行风险评价，投资者应及时关注基金管理人出具的适当性意见，各销售机构关于适当性的意见不必然一致，且基金销售机构所出具的基金产品风险等级评价结果不得低于基金管理人作出的风险等级评价结果。基金合同中关于基金风险收益特征与基金风险等级因考虑因素不同而存在差异。投资者应了解基金的风险收益情况，结合自身投资目的、期限、投资经验及风险承受能力谨慎选择基金产品并自行承担风险。中国证监会对以上基金的注册，并不表明其对该基金的投资价值、市场前景和收益做出实质性判断或保证。基金投资须谨慎。

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